中医养生文化传播精讲.docx
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中医养生文化传播精讲.docx
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中医养生文化传播精讲
云南省大学生创新创业训练计划
项目立项申请表
推荐学校:
云南中医学院
项 目 名 称:
中医养生文化传播
项目申报类别:
创业实践
所属一级学科名称:
中医学
申 请 人:
陈妍廷
所在学院及年级:
人文与管理学院2011级
指 导 教 师:
秦竹
单位和职称:
云南中医学院教授
填 表 日 期:
2012年5月17日
云南省教育厅高等教育处 制
2012年2月
填表说明
1.《申报书》各项内容,必须实事求是,表达要明确严谨,并要求打印或用钢笔填写。
页面不够时可加页,不得破坏后面表格的完整和美观。
对于填写不合要求、内容含糊不清、字迹潦草者,不予受理。
2.该《申报书》为A4 纸,各单位或个人可以从云南省教育厅高等教育处网站自行下载或翻印,但格式、内容、大小应与原件相同。
一、项目申请人情况
申
请
人
姓 名
陈妍廷
性别
女
民族
汉
出生日期
1993年3月11日
所在学院
人文与管理学院
专业、班级
应用心理学应用心理学班
项目名称
中医养生文化传播
通讯地址
云南省昆明市呈贡新区大学城云南中医学院呈贡校区邮编650500
电话
项目类别
□创新训练 □创业训练 √创业实践
项目周期
2年
所属学科专业
中医学
申请人参加科研的经历
自何年月
至何年月
参加的项目
担任的工作
2011.9
2012.5
基于竞争时代下《医学心理学》课程与大学生心理健康教育相结合的创新模式研究(云南省省级教改项目)
参与问卷统计
项目组其他成员(不超过5人,不包括申请人和指导教师)
姓 名
性别
年级
所在学院
专 业
分 工
签 名
张慧芳
女
2011级
人文与管理学院
应用心理学
美容产品宣传推广
邹德勇
男
2011级
人文与管理学院
应用心理学
市场调研反馈
吕志焕
女
2011级
人文与管理学院
应用心理学
养生知识讲解与培训
蒋坤
男
2011级
人文与管理学院
应用心理学
528养生保健策划
宁显丽
女
2011级
人文与管理学院
应用心理学
食谱研制推广
二、拟申报项目情况
(一)项目介绍
(研究目标、研究背景及现状、工作原理和方案设想、计划进度安排等)
一、研究目标
中医养生文化传播股份有限公司是一家专门从事中医养生文化的普及与传播,即研究并推广中医食疗养生,中医运动、保健养生服务及中医情志养生服务,中医美容养生的专业机构。
公司主要涉及中医食疗养生、运动保健、中医美容、情志与心情互动等领域。
中医食疗养生包括:
养生佳肴研制,养生菜谱编写、推广、销售,并提供中医运动、保健养生服务包括太极、五禽戏、气功等运动,及中医情志养生与心理包括顾客等候上菜及用餐时进行的养生知识解读与心理解压,其中还涉及一些小型便捷的运动介绍。
二、研究背景及现状
背景:
中医养生学源于《黄帝内经》,此后历代均有研究,经过众多医家的共同努力,它逐渐发展为中医知识体系的一个重要分支,成为国人健康保健事业的重要理念。
在当前人们热议这一话题之时,一定要搞清楚中医养生的概念及其理论的内涵,养生是什么,怎样去养,以及目前养生界存在的一些偏差,如何纠正这些偏差等等,都是要予以理清的。
据WHO统计,一个人的健康长寿遗传占15%,社会条件占10%,气候、地理条件占7%,医疗条件占8%,自我保健占60%(包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等)。
与以前相比,现代社会的人们生活节奏大大加快,精神压力也日益加大,社会矛盾冲突错综复杂,越来越多的人关心金钱、名誉和地位,使得心理负荷增加,这些均是以前养生内容所未涉及的。
因此,这就要求我们深入了解社会、心理对人的影响。
可见,自我的养生保健在健康长寿方面具有十分重要的意义。
作为个人来讲,养生的重要性在于:
“增强体质,预防疾病,延缓衰老”。
“养生”强调“未病先防”,使人健康、长寿,高质量的生存。
[1]
现状:
1、养生大潮的兴起
近年来出现了很多医疗费用的纠纷,如果实施有效的养生保健方案,则是减少发病率,降低医疗费用纠纷的有效方式。
同时我国开始进入老龄化社会,更要充分发挥传统中医理论及几千年来积累的养生保健的作用,体现中医养生“延缓衰老”的优势。
根据对北京、上海、广州、大连、成都、西安六个大中城市共3000名15岁以上的市民进行的抽样调查显示,约94%的受访者关注养生保健信息,其中近一半的受访者非常关注,仅有1.5%的受访者表示对养生保健不太关注。
2、养生保健的乱象
养生保健之乱包括,第一,养生市场乱:
虽然处处可见养生馆,但是很难找到一个对自己养生长寿有帮助的地方。
记者走访北京10多家相关保健机构发现,各种养生保健项目繁多,其中,以穴位针灸、按摩推拿、刮痧等中医理疗手段最为普遍。
林林总总的养生机构不仅规模相去甚远,收费也相差悬殊。
以刮痧为例,位于望京的一家大型养生会所,收费要148元,而在相隔只有一站路的一家社区保健馆,收费只要20元。
前者称采用的是独门技法,而后者表示“刮痧很简单,只收成本费”。
各种养生机构或散布于街头巷尾,或藏身于社区小院,或挂牌于商场超市,大有遍地开花的势头。
“参差不齐”绝不只是个别体验,媒体的报道早已让养生保健行业的质量安全成为备受关注的话题:
拔火罐拔出水泡,刮痧导致破皮出血,颈部按摩导致脖子动不了……养生不成反“害生”。
[2]
第二,“养生专家”混乱,近些年的“张悟本事件”使我们认识到,很多所谓的“养生专家”却非医学出身,国内养生保健畅销书的作者多半是非专业人士,甚至连医学背景都没有。
据了解,在我国3000多万保健服务行业从业人员中,多为农村务工者,这类人群的特点是学历较低,普遍缺乏医学专业理论知识。
“养生专家”的混乱,对百姓不正确的养生观念造成极其恶劣的影响。
第三,媒体宣传混乱、养生产品混乱及中国基本医疗保障体系尚不完善。
“看病难、看病贵”的局面仍未得到根本缓解,部分民众对医疗机构的信任度不足,也进一步催化了养生保健热的形成。
众多消费者追求生活质量,对养生有强烈需求,对传统养生之道有认知信仰,却不具备健康素养。
在信息与专业知识不对称的现实情况下,社会上应运出现一些能言善道、惑人视听的骗子,同时也出现了各种神奇功效的保健品。
种种现象与原因,严重误导了没有专业养生知识储备的百姓。
就本项目而言,第一,现代生活节奏的加快让人生忘却了养身保健的意识,很多中青年人都已处于亚健康的状态,加之近年来通过一些养生媒体,掀起一股健康养生的热潮,使人们在努力工作的同时可以很轻松的学会如何养身,积极倡导正确的生活方式,引导全民关注自身健康,可见养生领域市场前景的广阔。
在这种氛围下,我们通过与食客面对面的近距离交流来传播养生知识,并现学现吃,学以致用,在亲切的互动和愉快的交谈中,不仅加深了食客们对中医养生文化的了解,更增进了食客对自身健康的了解。
达到通过对养生菜品及养生知识的讲解,引导大众形成养生保健意识,让人们对亚健康状态进一步关注并对其引起重视的目的。
第二,据调查,患精神疾病的人数已超过心血管病,跃居我国疾病患者的首位,约占20%;据专家预测,21世纪初,精神病所占比例将增加到25%。
中国心理卫生协会理事长蔡焯基日前透露,目前中国的抑郁症患者已经超过2600万,且有62.9%的患者在出现抑郁症状后从未就医。
在我国的自杀和自杀未遂的人群中抑郁患者占50%-70%。
更加触目惊心的是:
中国每年有28万人自杀死亡,200万人自杀未遂。
心理压力通常指环境要求与机体应付能力不平衡而导致的生理变化和情绪波动。
日常生活中,个人的情绪反应如恐惧、担忧、悲伤、喜悦以及生理上相伴随的反应是常有的事。
但这种反应是短暂的。
处于心理压力下的人常常数日、数周、甚至一年到头经历着这种反应。
长期、过度的紧张压力最终会击溃人的防疫机制而罹患各种疾病。
常见的如高血压、胃溃疡、哮喘、偏头疼等身心反应疾病。
[3]由此看来,如何保持健康的心理、健全的人格和成熟的心态,是现在人必须面对的人生及社会问题。
因此,我们的心理服务应运而生。
我们致力于通过悉心的心理调节服务,并专注于开拓创新的养生保健食谱,养生保健运动,养生保健服务知识市场。
发挥我们的心理学学科优势,以专业的视角,用专业的知识、用亲切的态度轻柔的语言让每一位食客都感受到如沐春风般的轻松与温暖,在餐前和顾客轻松愉悦的交谈与运动养生的互动之中,缓解食客的身心压力。
目前市场上专业团队少而散,因此,本项目有很大竞争优势。
三、工作原理和方案设想
工作原理:
1、养生菜谱:
我们推出的食谱采取直接销售和饮食指导两类方式进行销售。
针对不同年龄段人群、不同季节、不同疾病预防和治疗研制出许多的特色养生食谱,我们会与餐饮业,医院以及个人建立良好的合作关系,令公司不断蓬勃发展,帮助我们将养生文化传播得更远,为更多人提供优质的服务。
2、养生美容:
将博大精深的中医美容中的中药美容法与现代人各类肤质存在的各种问题相结合,整合编制出来的美容方产品将会采取直接销售,和美容行业、药品中保健品行业挂钩合营等方式进行宣传销售。
3、养生知识普及
我们采取的这项服务目前是不收取任何费用的,利用顾客等候上菜及用餐时进行的养生知识解读与心理解压,其中还涉及一些小型便捷的运动介绍。
我们将用轻柔的语言,以背景音乐的形式,在顾客用餐时如潺潺流水般,轻灌到每一位食客的心中。
让更多的人在轻松愉悦的心情中就餐,同时了解养生文化,激起消费的好奇心和热情,为公司后续发展铺垫。
4、528(我爱吧)养生运动保健:
我们将以团队形式,将养生与运动保健结合起来,带领人们进行亲子、情侣、员工间的增进关系的互动与保健运动的普及。
方案设想:
公司目标消费人群是具有养生需求的大众消费人群。
我们预备在教职工食堂进行试点以及对学校的消费情况建立口碑,发现问题,收集意见。
根据市场分析制定了适合我们发展切实可行的计划,另外在产品推出、公司上市阶段我们还提出了具体的战略安排,包括前期、中期、后期,我们都将会有具体的实施方案,并且不固定单一发展方案,随时间市场变化,还会进行调整安排。
在公司发展阶段我们还围绕前期宣传、中期稳步、后期产业链发展进行方案安排,尽力让公司蓬勃发展,尽快融入市场的良性竞争中。
宣传中我们将采取户外平面广告、杂志推广、媒体广告和推广等宣传方式。
最后还将建设区域营销管理平台,进行区域市场启动、发展和巩固,将进行的好的方案区域市场进行滚动复制与推广。
四、计划进度安排
2012年9月~2012年12月收集与储备中医养生、运动保健、食疗、情志与心情互动等相关领域的资料与知识。
2013年1月~2013年6月进行食谱的投放、反馈与修改工作(拟在各大学校教职工餐厅试点开展后寻找餐厅与医院合作发展)。
同时进行美容养生知识的宣传讲解,并进行编制。
2013年6月~2013年9月进行中药美容方产品的宣传与推广。
并向试点进行投放、反馈与修改工作(拟通过各大学校社团进行试点宣传后与美容院等机构挂钩合营等方式进行宣传销售)。
同时进行心理减压知识的深入研究及编制。
2013年9月~2014年3月进行工作总结,寻找投资商(以入股形式进行投资)。
储备养生保健运动知识。
招募养生及心理减压爱好者进行培训,扩大团队规模,为528养生团队的开展进行准备。
2014年3月~2014年9月有了前期的产品、经验、资金、市场等一系列储备,正式扩大公司规模,收回之前的产品及服务经营权,连同528养生团队一起,打造一体化发展的中医养生文化传播股份有限公司。
(二)项目自我评价
(创新点、实现的可能性、可操作性、可能存在的问题等)
1、养生食谱
中国的传统膳食结构是非常合理的,但近年来我国民众的饮食
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