现代化养殖场SOP标准操作规程54文档格式.docx
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B进入沐浴间洗澡,浴后进入内更衣间。
C在内更衣室内穿上场内工作服、水靴、口罩、头套等。
D经盛有火碱液(浓度为3%,深度为10-15cm)的消毒池,同时经过人员消毒池通道自动喷雾(消毒剂可选:
威灭1:
200、聚维酮碘1:
200、二氯异氰尿酸钠1:
500、卫净1:
500)全身15秒后进入场区。
要求火碱液每天早8:
00更换一次。
E由场外带入物品经消毒后方可带入。
02人员外出消毒程序
A向场长申请,经场长批准后开具出场证明。
B拿出门证,穿水靴经消毒池进入内更衣间,将场内衣服脱于内更衣间,放入橱内锁好,进入外更衣间换上场外服装,经门卫严格检查后离场。
极限值:
01人员进场未按进场消毒程序消毒。
02消毒液浓度配兑比例不正确(火碱液为3%;
自动喷雾浓度:
消毒威灭1:
200,聚维酮1:
200;
二氯疫情尿酸钠1:
500,卫净1:
500)。
03火碱液深度不够10cm。
预防纠正措施:
01门卫做好人员入场监督,重新按程序消毒。
02根据消毒液配兑要求,重新调整,添加消毒剂或水。
03立即添加配兑好的火碱液,但注意不要超过15cm。
04填写《纠偏行动记录表》。
备注:
若上述任何步骤出现问题,立即通知有关部门采取预防纠正措施。
002共1页第1页
车辆物资消毒
养殖场场长、操作者
提供车辆物资消毒标准操作方法。
01消毒剂02喷雾设备03消毒池04工作服或水靴05《车辆/人员出入消毒记录》06《纠偏行动记录表》07圆珠笔
01送煤车、料车、稻壳车、鸡苗装载车、成鸡装载车经场长批准方可进出场;
饲养期间除运料车辆进入时生产区大门才能打开,其余时间必须关闭上锁。
02由门卫对整车用1:
500聚维酮碘或有效浓度醛类消毒剂,对车体进行全方位喷雾消毒对车身、车轮、车蓬按从上到下顺序进行喷雾消毒。
03经过3%火碱液的消毒池入场,消毒池内每周至少两次更换消毒液,水深10-20cm,要求消毒池足够长,轮胎能在消毒液中旋转一周。
04驾驶员不得离开驾驶室,若必须离开,必须换上场内工作服和水靴。
05空舍期间大门口消毒池仍放消毒液,以对进入场车进行消毒。
01车辆物资未按进场消毒程序消毒。
喷雾浓度:
聚维酮碘1:
01门卫做好车辆物资入场监督,重新按程序消毒。
03立即添加配兑好的火碱液,但注意不要超过20cm。
003共1页第1页
舍外消毒
养殖场场长、操作者
提供舍外消毒操作方法。
013-5%火碱液或其它等效消毒液02《冲洗/消毒记录》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔
01每天上午7:
00对大门口、办公区、进风口、排风口、生产区常用通道等用消毒剂(火碱、聚维酮碘、卫可、卫净等交叉使用)消毒一次,尤其进风口、排风口重点消毒。
02每周进行一次场区消毒,天气凉快时进行,如早上或傍晚(冬季除外)避免阳光较强时刻消毒,用3-5%火碱液喷洒,以打湿地面为标准。
注意不要喷到金属物体、湿帘等怕腐蚀之处(特殊天气如:
每次刮大风、下雨、雪、雾之后要消毒一次)。
04发生传染病时应每天实行一次环境消毒,防止疫情传播,同时做好各项消毒隔离措施。
01消毒液浓度不符合标准要求(火碱液:
3-5%)。
02未按规定消毒频率及时进行消毒。
03消毒液喷洒数量不足未打湿地面。
01根据消毒液配兑要求,重新调整,添加消毒剂或水。
02由养殖场场长负责安排立即实施,必要时增加人手。
03重新进行消毒,直到能够打湿地面为止。
004共1页第1页
空舍期鸡舍冲洗
提供空舍期鸡舍冲洗操作规程。
01冲洗设备02架子03《冲洗/消毒记录》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔
01冲洗过程遵循从上到下,从里到外的原则,即屋顶
屋梁
钢架
墙壁
地面,力求冲洗仔细,干净,不留死角。
02对舍内每根角铁、每根钢丝绳、每根吊绳两侧仔细冲洗(冲洗屋顶等高处必要时踩着架子)。
03风机要从里向外冲洗,连同风筒、防护网、头端外墙、大门一起冲洗干净。
04冲洗进风口时不要向里冲。
冲洗每段水线内部时要从一端开始冲洗,干净之后再从另一端冲洗,即两端均要冲洗。
05冲洗水线、料线外侧时两侧均要冲洗。
06冲洗结束后所有设备、墙角、进风口、地面等处无鸡毛、无鸡粪、无灰尘、无蜘蛛网、无污染物。
01设备、墙角、进风口、地面等处有鸡毛、鸡粪、灰尘、蜘蛛网等污染物。
01重新对鸡舍冲洗直到无污物为止,场长、饲养人员跟踪冲洗过程,冲洗结束后对冲洗质量进行检查。
02填写《纠偏行动记录表》。
005共1页第1页
空舍期鸡舍消毒
提供空舍期鸡舍消毒操作程序。
01消毒剂02高压喷枪03《冲洗/消毒记录》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔
01出鸡后先用消毒剂(甲醛或1:
500聚维酮碘、有效氯制剂等)消毒封闭,再清粪。
02粪运出后,彻底清扫舍内外余粪并运走。
03高压喷枪对鸡舍彻底冲刷。
04用3-5%火碱液喷洒舍内地面消毒,用腐蚀性较弱不同成分的消毒剂(聚维酮碘、卫可、卫净等交叉使用)喷洒顶棚、墙壁、设备等2-3遍。
05鸡舍冲洗消毒完后,运进新鲜垫料,铺设平整厚度3-5公分,然后用腐蚀性较弱的消毒液对垫料喷洒消毒,边喷洒边翻动垫料。
06育雏用的设备器具等用消毒药水擦洗干净搬入鸡舍一块熏蒸消毒。
07鸡舍所有的通气口密闭进行熏蒸消毒,熏蒸消毒效果较好的是用甲醛熏蒸,用雾线或高压喷枪在鸡舍内喷雾消毒,非疫区用量28毫升/立方米,疫区用量42毫升/立方米;
在严寒的冬季要点炉升温,为保证良好的消毒效果,熏蒸消毒时保持舍内温度不低于25℃,湿度不低于60%,熏蒸时间不少于24小时。
08进鸡前24小时用消毒剂,对整舍进行进鸡前最后一次消毒。
01未按照空舍期鸡舍消毒程序操作,上一工序未完成或未达到标准而直接进入下一工序。
02熏蒸消毒时,甲醛用量不足(非疫区28毫升/立方米,疫区用量42毫升/立方米);
舍内温度低于25℃,湿度低于60%,熏蒸时间少于24小时。
01立即返工,养殖场场长安排人员检查确认。
02重新进行消毒,场长监督。
03填写《纠偏行动记录表》。
006共1页第1页
进鸡前准备
提供进鸡前准备标准操作规程。
01消毒剂02饲料03疫苗04开食盘05饮水器06《饲养计划》07《纠偏行动记录表》08圆珠笔
01每批鸡进鸡前7天做好该批鸡饲养计划上报部门经理,由部门经理审核批准。
02进鸡前4天备齐整个饲养期所需物料并严格消毒。
03进鸡前三天准备好育雏间、育雏用具等物品;
提前升温,夏季提前1天,冬季提前2-3天;
检查供温系统是否正常工作,满足生产需要。
04进鸡前两天封场,对场内所有工作人员衣物进行全面清洗,对宿舍地面、墙壁进行喷洒消毒。
05进鸡前1-2天备足好雏鸡饲料。
06进鸡前当天准备至少1/2育雏面积的开食布,或按50只鸡/个开食盘;
饮水器的高度调节好,乳头与眼在一个水平面上,并保证有合适的水压。
07进鸡前备好雏鸡前7日内所用药品、疫苗等,并按相关要求妥善保存。
08育雏间平均分成四个格栏。
01准备不充分。
01推迟进鸡。
007共1页第1页
免疫前准备
免疫准备前标准操作方法。
01领药卡02疫苗03《饲养日志》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔
01按照免疫计划在免疫前两天不做任何形式的鸡群消毒
02做好免疫准备:
疫苗、稀释液,防疫用器具(免疫前两天)。
03领取疫苗时,要详细查看说明书及疫苗名称、有效期、羽份、生产厂家及批号,保存方法、保存温度和注意事项,看有无解冻,破损、密封不严、包装不符,数量是否准确,领取时要用专用保温箱,避光、低温保存,并做好详细记录。
04免疫前检查鸡只营养和健康状况,以确定是否免疫或采取其他免疫措施。
05活苗免疫前后两天,饮水中停加任何消毒药及抗病毒药物,停止带鸡消毒,适当添加多种维生素,特别是富含VA的维生素。
06活苗免疫前要提高舍温1—2摄氏度。
07将免疫所用的工具和免疫有关的物品进行严格消毒清洗,做到干净无污染。
08免疫方法和免疫时间变更时,要提前上报部门经理,批准后执行。
01疫苗解冻、破损、密封不严、包装不符、数量不准确。
02免疫时鸡只处于发病期,免疫前后两天进行鸡群消毒。
01及时更换疫苗。
02鸡只发病期推迟免疫,免疫期间不得消毒,实施免疫前必须由养殖场场长确认。
008共1页第1页
点眼滴鼻
目的。
:
提供点眼滴鼻免疫标准操作方法。
01滴壶02《饲养日志》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔
01疫苗配制:
若使用标准滴瓶,每1000羽份稀释72ml。
02操作时每瓶装15—20ml,所配疫苗越早用完越好,最迟不能超过40分钟内用完,。
03先排净滴瓶中部分空气再将滴头垂直抽下,另一只手抓鸡并保证鸡头不动,使滴头离鸡眼、鼻1cm高处,轻挤入眼、鼻各一滴,疫苗充分吸收后方可放开鸡。
04防疫过程中及时检查身边滴过的鸡只,查看鼻孔、眼角是否湿润或被蓝色的疫苗液着色,若着色说明免疫操作确实。
05时刻注意挡鸡网,不能使一只鸡逃出漏免。
06经常拨动拥挤的鸡群,防止挤压造成伤亡。
07免疫后疫苗瓶连同疫苗液焚烧处理。
01漏免。
02疫苗浓度配制不准确。
03疫苗超过40分钟未用完。
01漏免鸡只重新免疫。
02重新调整疫苗及稀释液用量。
03废弃,重新配制。
009共1页第1页
皮下免疫
提供皮下免疫标准操作方法。
01注射器02《饲养日志》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔
01提前将油苗放在40摄氏度的温水中预温3—4小时,或放入育雏舍内,使之接近室温。
02注射前将疫苗摇匀,连接连续注射器皮管,插入放气针头,将疫苗瓶放于安全利于防疫地方。
03一手抓鸡,拇指、食指将颈部下1/3处皮捏起,另一只手拿注射器使针头以30度角从头部向后进针,刺入颈皮下使疫苗注入皮肤和肌肉之间,注完后退出针头。
04每班检查注射器刻度定量是否变动。
05若疫苗注入皮外,应重免一次。
01疫苗注入皮外。
02注射器刻度定量变动。
01对鸡只进行重免。
02班前检查校正。
生产车间SOP:
010共2页第1页
SOP:
饮水免疫
养殖场场长、操作员
提供饮水免疫标准操作方法。
相关材料:
01加药器02脱脂奶粉03《饲养日志》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔
01免疫前一天,用水量不少于60公斤对水线反冲一次。
02检查加药器吸水网膜有无破损。
03免疫前检查加药器的吸水性及灵敏度是否正常。
04根据季节、舍温和鸡日龄的不同,选择停水2-3小时。
05疫苗液配兑:
疫苗量为鸡数的1.5—3倍量,水的使用量一般为当天饮水量的1/4,根据通过加药器和正常水线水的流量按1:
50的比例,计算出配制疫苗母液的水量,放入塑料桶中。
06水中加0.3%的脱脂奶粉或免疫宝充分混合10分钟后再加入疫苗。
07限水时将水线摇起,高度在80公分左右。
08防疫时,将加药器的吸水软管插入蓝色的疫苗母液中,打开加药管道阀门、关闭通水主管道的阀门,加药器连接在加药管道上伴随加药器发出的“咔咔”声,疫苗母液被吸入加药器进入加药管道,流入鸡舍水线。
09防疫操作需要三个人配合:
鸡舍中间减压阀附近一个,鸡舍两头水线末端各一个,两头人员打开水线末端排水阀使水通过透明塑料管排出舍外,中间人员再打开反冲阀门,使疫苗液流经水线,把水线里面的清水排出,当蓝色疫苗液到水线末端时,中间人员马上关闭反冲阀门,末端人员再关闭排水阀门,中间和两端的阀门开关顺序不能颠倒。
10鸡舍内所有水线充满疫苗水后,摇下水线调到合适的高度,让鸡自由饮用。
12每次疫苗液应在40分钟至一小时内饮完(不得使用金属容器盛疫苗液)。
14防疫完后,打开清水阀,让鸡自由饮用清水。
15对免疫用过的器具统一用高压锅蒸煮(或沸水加热10分钟),地面及双手接触过的地方用高浓度消毒液消毒,对疫苗瓶用火碱液浸泡后统一回收焚烧。
16重新调整水线高度及水位高度。
17准确记录疫苗的名称、批号、有效期、每栋舍的使用量,每次配制疫苗的水量,开始饮水的时间及每次饮完疫苗水的时间。
18免疫前中后三天饮用抗应激药物:
vc、多维等。
01疫苗用量及稀释浓度不准确。
01重新调整。
011共2页第1页
样品采集
提供样品采集标准操作方法。
01酒精棉02灭菌磨口瓶03无菌袋04一次性手套05离心管06棉签07一次性注射器08记号笔09离心管架10无菌塑料袋11《样品登记表》12《委托单》13圆珠笔
01水样采集(用于微生物指标检测)
A应先点燃酒精棉球酌烧水龙头口;
B再将水龙头完全打开,放水5-10分钟;
C用酒精棉球消毒双手后,打开磨口瓶的包装,取下盖子,手不可触摸磨口瓶盖子及内壁,然后迅速采样封口(采样量不少于250ml);
D做好标识并立即送检测中心检测,如路途较远或外界气温较高,加冰保存。
02垫料采集
A操作者换装消毒;
B踩踏舍内消毒盆进入鸡舍;
C戴一次性无菌手套取鸡舍内5个点上的垫料各50g,放入无菌塑白袋,封口,做好标识,送检。
03血样采集
A进入鸡舍,助手用左手握住鸡双腿,右手从前方抓住双翅根部,使翅向外展开,露出翅下静脉,右手轻压翅根部静脉,使翅下静脉暴起;
B对进针部位用酒精棉球消毒;
C操作者取1ml一次性注射器,用左手拇指固定静脉,右手拇指、食指持针柄、无名指和小拇指夹住针头尾部,使针头尾端翘起向上,针头与血管呈20-25度角,由静脉正上方斜刺入皮下,沿静脉方向进入血管少许;
D血量达到0.5ml后,将针头拔出,同时按压针眼止血;
E将鸡血注入离心管中,加盖,放离心管架上编号,送检。
(送检过程中避免剧烈晃动样品)
一般每个鸡群采集的血样不少于20份。
04新城疫、禽流感病毒检测样品采集
A采集部位:
一般采活鸡咽喉拭子和泄殖腔拭子;
若鸡群有发病症状,也可采取病鸡或死鸡(刚死不久)的气管、肾脏、肝、脾、肺和脑等组织脏器。
B采样方法:
一般采棉拭子样品,按3‰的比例抽取;
较大饲养场每栋鸡舍取5~8只鸡的棉拭子。
C咽喉拭子:
将拭子深入喉头口及上颚裂来回刮3~5次取咽喉分泌液;
泄殖腔拭子:
将拭子深入泄殖腔转一圈并沾取少量粪便。
D将同一鸡只的咽喉拭子和泄殖腔拭子一并放入盛有3.5mlPBS的5ml灭菌离心管中(每管可放入同一鸡舍中3只鸡的拭子样品),加盖,编号备用。
E若需采集组织脏器,采取时应以无菌操作取样并将样品装入无菌塑料包装袋,封口编号备用。
F样品采集后,若4小时内送达检测中心,可将样品放入密闭的塑料包装袋内(一个采样点的样品,放一个塑料袋),于保温箱中加冰块、密封,送检;
如果超过4小时,应作冷冻处理,先将样品置于-18℃冻结,然后再放在保温箱内加冰块送检。
01样品被污染。
02采集样品不具有代表性。
01及时清理、整理。
012共2页第1页
00修订日期:
饮水投药
提供饮水投药标准操作方法。
01加药器02《饲养日志》03《处方签》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔
01投药前准备:
A排出加药器内空气,并检查水线乳头是否有水。
B药品溶解:
领到药品后,按比例用水完全稀释,溶解均匀后置于加药器内,并确保吸水管头不露出水面。
02在加药过程中若发现以下情况,应立即停止饮用,并提升水线,报技术员:
A药水变色B药物沉淀或浑浊C药水结晶D药水发热,有气泡冒出或有泡沫样物质。
03时刻注意加药器运转时的“咔咔”声,若长时间不响或响而药水不少,应向场长或维修人员报告。
04密切注意观察鸡群,若发现鸡只突然死亡或鸡群状况发生异常,应立即停止用药提升水线,并报场长。
05待药液吸完后,将吸水管头向上提起,将吸水管内药液完全吸入。
06饮药结束后,将盛药用过的器具内壁用0.5kg清水冲洗,并让鸡饮完,再开清水阀供水。
07饮用另一份药,则需待水线中药液饮完后再饮另一份。
08饲养员将本日鸡群饮药情况:
时间、兑水量、饮水量等上报场长或副场长。
注:
饮药过程中不能出现加药器空吸现象,同时也防止造成供水不足导致水线中充气,乳头无水现象发生。
01加药过程中出现以下情况,:
02鸡只突然死亡或鸡群状况发生异常。
01立即停止饮用,提升水线,并报场长。
02立即停止饮用,提升水线,并报场长。
013共1页第1页
加药泵加药
提供加药泵加药的标准操作方法。
01药桶02毛刷03加药泵04《处方签》05《饲养日志》06《纠偏行动记录表》07圆珠笔
01药物溶解:
根据药品的用量及兑水要求,在加药桶中用水溶解。
02关闭主供水管道,打开加药管道。
03检查药液的流向,注意阀门开、关的正确性。
04注意加药泵的工作情况(正常情况:
随鸡只饮水,加药泵间歇性运转)。
05药桶中药液减少到一定程度后,适当倾斜药桶,尽量使剩余的药液吸入加药泵。
06用少量清水涮桶,打入加药泵。
07最后将药桶刷洗干净,用盖盖好,以备下次使用;
鸡只饮药完毕后,用充足的清水对水线进行冲洗。
01药液流向及阀门开关不正确。
01立即调整。
02填写《纠偏行动记录表》。
014共1页第1页
:
自动上料
上料操作标准操作方法。
01料线02《饲养日志》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔
01主、副料线同时打开。
02检查料线是否正常,确保料线保持平直。
03料线高度调整:
A育雏期间:
使底盘完全没入料盘外罩,二者完全叠压在一起。
B育雏期结束后:
以料盘外罩弯曲处与鸡背平行为准,料线高度调整只准升不准降。
05每次上完料后到料位器末端检查料是否供到头,料位器是否堵塞而出现空盘现象,以及料位器有无鼓料等。
06根据时间计电器所记录的时间,计算每天的采食量。
07检查料位器的灵敏度,料线电线必须固定,避免出现漏电、串电现象。
08上完料后,将料仓用袋子盖住
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