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10/
SaltyDog(盐狗)
伏特加和西柚汁制成(Vodka&
GrapeFruit)
11/
BloodyMary(血玛莉)Y3000I
伏特加配七分满的番茄汁加柠檬汁、辣椒汁、李派淋汁、盐、胡椒粉各■
1
Y35.00
2/
少许直调而成,用柠檬片或芥菜段装饰。
(Vodka,Tomatojuice,Tabasco,WorcestershireSauce,Salt,Pepper)
12/
Pina-Colada(椰林飘香)
朗姆酒加芬芳的椰子酒及椰奶、鲜牛奶、菠萝汁相制而成。
(Rum,Malibu,Milk,Pineapplejuice)
13/
Pimm'
sNo.1(飘仙一号)
品姆士一号加苏打水或雪碧或汤力水,让您飘仙一下。
(Pimm'
sNo.1,SodaWaterorSpriteorTonicWater)
14/
AngolaSunrise[日岀安哥拉]
橙汁加龙舌兰酒及红石榴汁和糖水及一个鲜蛋。
(Orangejuice,Tequila&
Grenadine)
15/
GinFizz[金菲士]
以金酒为主,再加入柠檬汁和糖水及一个鲜蛋黄和苏打。
(Gin,Lemon,Sugar,Egg&
Soda)
16/
ChiChi(奇奇)
伏特加和椰奶加菠萝汁相制而成(Vodka&
17/
Perfect(十全十美)
金酒及红、白马天尼熔于一体的芬芳极为典型。
(Gin,DryMartini&
RossiMartini)
18/
BlackRussian(黑色俄罗斯)
著名鸡尾酒黑色俄罗斯,以伏特加及甘露咖啡制成。
(Vodka&
Kahlua)
19/
PinkLady(红粉佳人)
金酒及橙皮甜酒、鲜牛奶,滴入一点红色的石榴。
(Gin,TripleSec,Milk&
Grenadine)
20/
BlueMoon(蓝月亮)
金酒,清爽的橙酒、柠檬汁、白味美思和鲜鸡蛋蛋白。
(Gin,BlueCuracao,Lemon,PartaitAmour&
Egg.)
21/
RustyNail(生锈钉)
杜林标及苏格兰威士忌制成(Drambuie&
Whisky)
22/
GinTonic(金汤力)
金酒加汤力克水?
(Gin&
TonicWater)
I
Y25.00
23/
Rum&
Coke(朗姆可乐)
朗姆加可乐调制而成(Rum&
Coke)
24/
Screwdriver]螺丝刀]伏特加和橙汁调制而成。
(Vodka&
OrangeJuice)
•LONGDRINK高杯特饮
CubaLiberal(自由古巴)
黑朗姆,柠檬汁和可乐(BlackRum,Lemon&
2
SnowBall(雪球)
蛋黄酒加入适量的雪碧滴入青柠汁(Advocat,Sprite&
VimeCordial)
3
SingaporeSling(新加坡司令)
金酒加石榴糖浆、苏打水、甘宁汁和樱桃白兰地。
(Gin.SodaWater,Lime&
CherryBrandy)
[4
PlantersPunch(种植者宾治)
宾治类饮品中的代表作,有朗姆、石榴糖浆、橙汁及菠萝汁制成。
(Rum,Grenadine,Orangejuice&
Y40.00
5
LONGIslandIce-Tea(长岛冰茶)
摇制类鸡尾酒的经典之作,独特的口味令人难忘。
(Gin,Vodka,Rum,Tequila,TripieSec,Lime,Whisky&
Y50.00
•SHOOTERS疯狂的一口干
After8:
00[八点之后]
白可可和绿薄荷酒及百利甜酒。
(WhiteCacao,Bailey'
s&
Greenmint)
B-52[B五十二]
咖啡甜酒,百利甜酒,君杜或金万利酒。
(Kahlua,Bailey'
CointreauorMarnier)
Angel'
sKiss[天使之吻]
咖啡甜酒,百利甜酒(Kahlua&
Bailey'
s)
4
BlueKamikaze[蓝色特工队]
伏特加,蓝香橙酒与青柠汁。
(Vodka,BlueCuracao&
Cime)
Earthquake[地震]
咖啡甜酒,蜜瓜甜酒及杏仁甜酒。
(Kahlua,Melonliqueur&
Amaretto)
•LIQUEURS&
EAUXDE力娇甜酒及水果烈酒y25.00
Amaretto
(杏仁甜酒)
Bailey'
sIrishCream
(百利咖啡甜酒)
Cointreau
(君杜甜酒)
CremeDeMenthe
(薄荷甜酒)
Drambuie
(杜林标甜酒)
GrandMarnier
(金万利甜酒)
CherryBrandy
(樱桃白兰地)
Galliano
(加利安诺甜酒)
Kahlua
(咖啡蜜甜酒)
BlueCuracao
(蓝橙酒)
•SCOTCHWHISKIE苏格兰威士忌
J&
BRare
(珍宝威士忌)
CuttySark
(顺风威士忌)
JohnnyWalkerRedLabel
(红方威士忌)
JohnnyWalkerBlack
Label
(黑方威士忌)
ChivasRegal12Years
(芝华士12年)
•IRISHWHISKY爱尔兰威士忌
JohnJameson
(约翰•詹姆斯威士忌)
JIMBEAMBOURBON&
RY国及加拿大威士忌
CanadianClub
(加拿大俱乐部)
FourRoses
(四玫瑰)
JackDaniel'
s
(杰克•丹尼)
•MALTWHISKY^麦威士忌
Grant'
(格兰威士忌)
•BEERS,STOUT&
DR啤酒T及黑啤
1/
TsingtaoBeer(青岛)
Y15.00
Budweiser(百威)
BudIce(百威冰啤)
CoronaBeer(科罗娜)Y25.00
Woodpecker(啄木鸟)
Newcastle(纽卡索)
TigerBeer(虎牌)
HeinekenBeer(喜力)
Boddingtons(保汀顿)
Beamish(比美鲜)
Kilkenny(奇健尼)
Carlsberg(bottle)(嘉士伯瓶啤)
Y20.00
CarlsbergDraft(嘉士伯扎啤)
BeijingDraft(北京扎啤)
GuinnessDraft(健力士扎啤)Y50.00
•COFFEE&
T咖A啡、茶类
ChineseTea(中式化茶)
EnglishTea(英式红茶)
IceLemonTea(冰柠檬茶)Y20.00
Glenfiddich
(格兰菲利克威士忌)
RegularCoffee(普通咖啡)
EspressoCoffee(浓咖啡)
CappuccinoCoffee(意式咖啡)
IceCoffee(冰咖啡)
IrishCoffee(爱尔兰咖啡)
CoffeeRoyal(皇家咖啡)
HotMilk(热牛奶)
ChocolateMilk(巧克力奶)
VaniliaMousse(香草慕司)
StrawberryMousse(草莓慕司)
ChocolateMousse(巧克力慕司)
VaniIlaShake(香草奶昔)
StrawberryShake(草莓奶昔)
ChocolateShake(巧克力奶昔)
VODKA,RUM,GIN,TEQUILA
伏特加朗姆酒金酒龙舌兰酒
•SOFTDRINKS&
MINER软饮及矿泉水类
LocalMineralWater(本地矿泉水)
Y10.00
SodaWater(苏打水)
Sprite(雪碧)
GingerAle(干姜水)
CocaCola(可口可乐)
TonicWater(汤力水)
DietCoke(健怡可乐)
•FRUITJUICE果汁
Orange(橙汁)
Lemon(柠檬汁)
Tomato(番茄汁)
GrapeFruit(西柚汁)
Pineapple(菠萝汁)
AppleJuice(苹果汁)
FreshFruitJuices(鲜榨果汁)
Y时令价
MINERALSBRA白兰地类
RemyMartinVSO.P.(人头马V.S.O.P.)
RemyMartinX.O.(人头马X.O.)
Y80.00
MartellCordonBlue(兰带马爹利)
MartellX.O.(马爹利X.O.)
HennessyX.O.(轩尼诗X.O.)
•APERITIFE开胃酒类
Campari(金巴利古艾酒)
GinzanoRed/Dry/Bianeo(仙山露甜/干/瑰威末)
Pernod(潘诺)
鹅和鸭农庄火锅价目表
DRANCH"
HOTPOT
火锅锅底HOTPOTSEASONINGS
1.麻辣火锅Chilli&
fpepper
20.00
2.鸳鸯火锅Halfspicy,halfregular
3.酸菜火锅Ranchgvegetables
36.00
4.(药膳)参归羊肉火锅Lambwithseasoning
30.00
5.涮羊肉Soupfwithseasoning
6.啤酒鸭火锅Beerduckwithseasoning
65.00
火锅菜HOTPOTCHOICES
1.百叶Beefstomach
12.00
2.毛肚Stomach
15.00
3.羊肉卷SlicedflambRoll
10.00
k粉丝Greennoodles
5.00
5.菠菜Spinach
6.白菜Cabbage
7.土豆片PotatoFlakes
8.冻豆腐ColdBeanCurd
9.鲜豆腐FreshBeanCurd
10.磨菇Mushroom
8.00
11.冬瓜WhiteGourd
12.杂面MixedNoodles
3.00
13.生菜Vegetables
G&
D中餐菜单
DCHINESESPECIALS
啤酒鸭配泡菜、米饭
BeerDuckwithRiceandPickledVegetables
鱼香茄子配日本豆腐
SlicedEggplantwithJapaneseBeanCurdSoup
糖醋瓦块鱼配西红柿鸡蛋汤、米饭
TileFishwithSweetVinegaredTomato,EggandRice
泡椒牛蛙配米饭、黄瓜汤
SpicyBullfrogwithCucuberSoupandRice
铁板鳝鱼配米饭、蘑菇汤
BakedEelwithRiceandMushroomSoup
香酥排骨配米饭、日本豆腐汤
CrispRibwithJapaneseBeanCurdSoupandRice
香菇竹筒鸡饭配黄瓜汤
MushroomChickenwithRiceandCucumberSoup
荷兰豆炒腊肉配米饭、西红柿鸡蛋汤
SauteedHollandHaricotBeans,DicedPreservedHamwithRiceandTomato
EggSoup
海鲜酿茄子配蔬菜、米饭、农场汁
WholeSteamedEggplantStuffedwithSeafoodtoppedwithParmasenCheeseonaBedofRiceandourHomeSauce
奶油白汁局鱼柳配烤土豆、奶油汁
CodFishinaMushroom,OnionandBaconSauceServedwithBakedPotato,SourCream&
Chives
•APPETIZERS开胃头盘
Chevatschich(6pcs)家乡自制肉肠
CrabCakes酥炸蟹饼配沙拉
Mussels&
Clams绘海贝配面包
DEscargot法式局蜗牛
•SALAD沙拉
MixedSalad什锦沙拉
CaesarSalad恺散沙拉
Withchicken加鸡胸
Withshrimp加虾仁
GermanpotatoSalad德式土豆沙拉
Chef'
sSalad厨师长沙拉
GooseliverSalad鹅肝沙拉
Y75.00
ChoiceofDressings自选沙拉汁
DHomeSauce,Ranch,Oil&
Vinegar,Ialian,French,Thousand,Tatar,Garlie,Salsa,Tziziki,
HPSauceKetchup,ChilliSauce
农场汁,开胃油醋汁,意大利汁,法国酱汁,千岛汁,它它汁,蒜茸黄瓜汁,HP汁,番茄
汁,辣椒酱
•SOUPS汤类
ScotchBroth苏格兰羊肉汤
GoulashSoup匈牙利牛肉汤
SplitPea&
HamSoup豌豆火腿汤
CreamofMushroomSoup奶油蘑菇汤
5/FrenchonionSoup洋葱汤Y25.00
•MAINENTREES主菜
YourChoice:
WithanyofEntreeSelectionsyoumayChoose:
Pub
Chips,Baked,Boiled,Roasted,Mashed,PotatoPeels,PotatoCubes,PotatoWedges,RiceorGarlicFriedRice,withaSideofWesternorEasternStyleSeasonalVegetables.
可任选:
薯条,烤土豆,煮土豆,土豆泥,土豆角,土豆夹或米饭配中式或西式炒素菜
GrilledDuckBreast铁扒鸡胸
PanFriedSalmonSteak法式煎二文鱼排
Y95.00
PorkChops带骨猪排
Y60.00
RanchRoastedChicken农场烤鸡
1/2chicken
1/4chicken
Y60.00
Y40.00
Shepherd'
sPiet牧人肉饼
NewZealandT-BoneSteak新西兰T骨牛排
Y115.00
NewZealandSirloinSteak新西兰西冷牛排
Y100.00
NewZealandRibEyeSteak新西兰肉眼牛排
NewZealandTenderloin新西兰牛排柳
NewZealandLambChops新西兰吉列羊排
DPies"
OurSignaturePlate"
鹅和鸭“特选烤肉饼”
Yourpiechoices:
mincedbeef,steak&
kidney,lamb.SeafoodorVegetable.自选“牛肉、牛腰、羊肉、海鲜或蔬菜”为馅
OldeEnglishFish"
N"
Chipso炸鱼配薯条
MixedGrill法式什锦肉排
LambChiop,Sausage,Bacon,Chicken,BeefTenderloin羊排,香肠,培根肉,鸡肉,牛柳
肉
Y85.00
Bangers&
Mashu煎香肠土豆泥
•WEST"
ALA"
G&
D轻食
D"
PATTIE"
鹅和鸭牛肉饼
Make"
YourOwn"
Sandwich自选取三明治
ChoiceofHam,Bacon,chicken,tunafishorsausagewithCheese&
Garnishes
火腿、鸡肉、金枪鱼、香肠、贝根、芝士三明治
Y40.00'
Y35.00
SteakSandwich牛排芝士三明治
TunaMeltSandwich吞拿鱼三明治
MonteChristo烤芝士火腿三明治
DBurgers自选汉堡包
classicburg
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