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南长城沿城墙每三五里便设有边关、营盘和哨卡,以防苗民起义。
它把湘西苗疆南北隔离开,以北为“化外之民”的“生界”规定“苗不出境,汉不入峒”,禁止了苗
、汉的贸易和文化交往。
城墙高约3米,底宽2米,墙顶端宽1米,绕山跨水,
大部分建在险峻的山脊上。
府城垣全长3公里,高5米,宽2.8米,沿北侧砌成垛口,共有间隔一致的英垛口76个,每个垛口0.7米见方,上有2米宽可作行人道用。
城墙中段有方形炮台一个,炮台西南50米为城垣最高点。
海拔688米处有士兵守宿指挥堡一间,东西长9米,南北宽3米,占地27平方米。
基石全为长条细凿青石垒砌,每边中部均有长方形台阶进入堡内。
城墙全系正方青石细凿砌筑,凝结材料为糯米石灰砂浆。
经过600多年风雨侵蚀,露出部分的石面全部呈青黑色,与城垣周围石质各异。
据专家考证,砌筑城垣所用石料,全从山下采集,凿成料石,然后一块一块运上山,整个工程之浩大,令人叹为观止。
●沱江跳岩
沱江跳岩,位于凤凰古城北门外沱江河道中。
始建于清康熙四十三年(1704年),旧时是进出凤凰古城的主要通道之一。
为方便百姓进出,乃在原址上游20米处修一石墩木桥,也称“跳岩”。
乾嘉苗民起义,辛亥革命凤凰光复起义、解放战争,这里都是进攻古城凤凰的主要通道。
跳岩全长100米。
共有15个岩墩,依次横列在沱江河床上。
岩墩均用红砂块石修砌,墩与墩之间相距5米,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上,防洪水冲走。
跳岩仍坚固牢实,保存完好,成为凤凰古城颇具民族特色的亮丽风景。
●虹桥
虹桥原名卧虹桥又称风雨楼,它始建于明洪武七年,前后经过很多次的维修,现在大家看到的虹桥是在2000年下半年由广东中人集团投资修建的。
虹桥卧于沱江之上,风雨楼以它的壮观和俊美拔然而起,这其实就成了一道重叠的风景,这道风景,由下而上,由古而今穿越着六百多年的历史。
●天龙峡
天龙峡风景区--国家地质公园,一道2005年5月之前从未有人能穿越的峡谷。
天龙峡风景区位于凤凰古城西部的阿拉镇境内,在黄丝桥古城和中国南方长城之间。
天龙峡以其险、奇、峻、秀、幽著称。
两岸峰峦重叠,山高水险,草木幽深,峡谷最窄处不过2米,地势甚为险要。
谷中美景成群,峡谷中百余米高的飞流瀑布直泻龙潭,有水声如雷的雷公潭,有天龙千丝泉的绝世奇观,有300余米高的悬崖绝壁——鹰愁崖,有风光独特的——一线天,有幽谷小瀑布,有潺潺的幽溪流韵等。
天龙峡的绝世景观胜似鬼斧神工,独步苗疆,素有“苗疆第一险谷”之称。
●奇梁洞
奇梁洞位于凤凰古城以北的奇梁桥乡,吉凤公路左侧。
该景点集山、河、峡谷、险滩、绝壁、飞瀑、丛林、田园、村落于一洞,以“奇、秀、幽、峻”四大特色著称,有“奇梁归来不看洞”之说。
洞口宛如巨龙张口,高50余米,宽20多米,一条清溪穿溶洞而过,洞长6000余米,洞内有“古战场”、“画廊”、“天堂”、“龙宫”、“阴阳河”五大景区
门票
凤凰古城城区内有近千家商铺和数千居民,游客可以自由逛古城,若要进入景点内参观,景点不单独售票,目前古城内有以下票种出售:
凤凰古城九景门票价格:
148元/人(包含沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、古城博物馆、万寿宫、虹桥艺术楼、崇德堂、沱江泛舟);
优惠票价:
80元/人
凤凰景区票价格:
168元/人(包含沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、古城博物馆、万寿宫、虹桥艺术楼、崇德堂、沱江泛舟、南方长城、苗人谷苗寨);
95元/人,凤凰陈斗南宅院门票价格40元/人,可单独购买。
交通信息
从怀化去凤凰:
怀化火车站下,出火车站乘的士(5元)到汽车西站有班车到凤凰,一个小时一趟,最早一班车为上午7点,最晚一班车为下午18点,票价36元/人。
92公里209国道,弯道较多,2个半小时可到达凤凰。
凤凰的汽车站有城北汽车站、沱田客运站、土桥垅客运临时发车点。
1.城北汽车站在凤凰二桥的上游不远处,1、3路公交车可到。
这里有发往各个方向的车。
2.沱田客运站的车发往怀化、麻阳方向。
3.土桥垅客运临时发车点的车主要是去往附近的小镇,阿拉营、茶田、林峰等。
凤凰有1、2、3路公交车,上车1元,无人售票。
最常用的1路车始发站是城北车站,途经天下凤凰大酒店、县政府(古城入口)。
从汽车客运总站到古城,可乘1路公交车到县政府或南华门下。
若要到虹桥,可在大地商贸城下,在路口转乘电瓶车。
凤凰古城内,凤凰回龙阁古街下游有私人游船,价格为10元/人/次,人多可讲价。
出租车:
起步价3元,燃油附加费0.5元。
从虹桥到汽车北站大概6元。
电瓶车:
进出古城最方便的交通工具还是电瓶车。
它的起点站是虹桥桥头的虹桥西侧(建设路),上车1元。
自行车:
在沈从文广场(即县广场)附近的“探路人”书店等地可以租到自行车。
价格15元左右,有单车和双人车。
饮食
当地饮食介绍
凤凰古城美食以酸、辣为主,如血粑鸭、酸汤鱼、牛肝菌炒肉、酸白菜豆腐汤、笋子炒肉、腊肉炒蕨菜、麻辣鳝丝、爆烟肉、麻辣鸡丁等,野菜的味道也很好,令人胃口大开。
凤凰十大名菜,分别是:
血耙鸭子、酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌、蜘蛛包蛋、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒包糯米酸辣子、酸汤煮豆腐。
特色食品
1.凤凰凉粉:
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。
这里的人们都非常喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还因为它含有丰富的营养。
据《中药大辞典》载:
绿豆凉粉有“清热解毒,治痛疽疮肿初起,烫伤,跌外伤,并解热药及酒食诸毒。
”凤凰凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同,它和果冻类似,一般是用小碗装着,盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋:
甜甜的,酸酸的,又凉又滑,带点清香。
2.凤凰姜糖:
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,至今已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。
主要配料有:
红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。
集香、脆、甜、辣为一体,回味无穷,并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。
3.血粑鸭子:
是凤凰,乃至湘西最具特色的地方菜之一,制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里,宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。
等鸭血凝固了,再蒸熟,放冷后,将血粑切成一小块小块的方块,然后用菜油煎熟。
待鸭肉煮九分熟时,再将血粑放入鸭肉里烹煮,并掺合一定的香料物品,成金黄色即可,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香软糯,吃起来口感香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。
4.苗家酸汤:
是苗家人的传统汤菜。
酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后洗净、切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮,可凉拌可做汤。
做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、少量辣椒等佐料,煮开就可食用。
此汤颜色嫩黄,味道清鲜,食之使人增食开胃,强身健体。
5.苗家菜豆腐:
也是凤凰名闻遐迩的特色菜。
做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌后,加少许酸汤,文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。
菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
6.苗家酸萝卜:
过去,因为贫困,盐少,酸菜基本上是凤凰城乡的主食。
因此酸味影响到了凤凰饮食的方方面面,而腌萝卜因为制作简单,受到了凤凰人的爱戴。
凤凰无论男女老幼,文人农民,都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌萝卜片、酸萝卜梗。
腌萝卜泡制的方法良多,各家自有绝招绝不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,这种味道只能品尝,难以言传。
住宿
凤凰的住宿可分为两类:
宾馆酒店和家庭客栈。
宾馆酒店:
宾馆酒店又分为正规酒店和家庭酒店。
凤凰最好的酒店是天下凤凰大酒店(准4星),标准双人间房价一般在280—360之间。
其他的二星或者准二星的酒店有十几家,房价一般在100-200之间。
普通的家庭酒店双人间房价一般在60-120元/间左右,标间房价约100元/晚。
家庭客栈:
客栈住宿分为临江客栈和不临江客栈。
临江客栈位置好的现在一般房价在80-120元/双人间左右。
不临江的在50-80元/间左右。
客栈的客房开空调大部分都是要另外收费的,一般是每间房加20元或者每人加10元。
除了正规酒店外,其他住宿的基本上都是不带一次性用品的(毛巾、香皂等需要自带)。
推荐住在回龙阁古街的吊脚楼这边的客栈,安静而且价格相对实惠,推开窗对面就是万名塔,沙湾等景点,风景一流。
凤凰县委招待所迎宾楼:
从凤凰汽车站往北约200米折向东就到,单人间50元,双人间60元,需要开空调各加10元,有独立卫生间和煤气热水器。
凤凰县委招待所旧楼位于迎宾楼后的山坡上,外观看起来比较古旧,但好处是可以在阳台上看小城全景。
特色商品(民间工艺一条街)
1.罐罐菌:
又名牛肝菌、荞巴菌、猫儿菌。
属真菌类,是凤凰著名特产。
罐罐菌性喜温凉湿润,农历八月为生长旺季。
它多生于松树、茶树等杂木混交林中,有灰白、黄褐和黑色三种颜色,但采回晒干后均呈黑色,色泽光亮者最佳。
凤凰罐罐菌鲜嫩味美,乃桌上珍品。
2.苗族花带:
传说古时候,居住在苗岭山区的人遭受毒蛇的伤害。
凤凰有一个美丽聪明的姑娘见蛇遇同类便迅速离开。
由此她便想出了一个办法。
她仿照蛇身的花纹编织一块约1寸宽的花带,然后,她将花带缠在身上,遇到毒蛇就取下花带对蛇摆弄,毒蛇见了以为是同类,果然迅速离开。
苗族花带经代代相传,越织越快,越织越美,它由原来单一的为了防止蛇伤发展到现在的多种用途,如作为青年恋爱的信物,馈赠亲友的礼品,做提包的背带和家具的装饰等等。
花带的图案纹样也越来越丰富。
3.凤凰蜡染:
凤凰蜡染艺术历史悠久,其蜡染印花布纯美典雅,原始古朴,是凤凰民族民间工艺品中的精品。
蜡染印花布制作工艺程序复杂,要先将各种图案投影在木板上并雕刻成模板,而后将布料置于两块模板间,再将特制的染沐灌入夹好的花模空白处,这叫凸染。
手染是把花模板压在平展的布面上,然后用特制的染沐刷浸,稍干后揭开模板即可。
4.“米良一号”猕猴桃:
是吉首大学教授石泽亮几十年如一日在凤凰腊尔山台地进行科研的结晶。
“米良一号”是用当地野生富硒猕猴桃作父本杂交育出的堪与世界优良品种媲美的新品种。
“米良一号”猕猴桃以个大、微生素丰富著称,单个最大的超过0.3千克。
5.凤凰苗族刺绣:
刺绣不光是凤凰苗族的艺术珍宝,也是为我国古老民族手工艺术之一。
据相关文献记载,早在商周时期,我国就出现了刺绣,当时的用途,本为装饰衣服所用,以此来表示自己的身份和地位,具有政治辅助工具的作用。
春秋战国之后,才开始逐渐普及民间,逐渐扩充为美化生活的装饰物。
6.凤凰银器银饰:
苗族银饰种类繁多,但从佩戴部位上划分,大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。
头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等;
胸饰有胸链、针筒、围腰,外加手圏、戒指等及披肩、腰带等。
苗族银饰大多保留着原始的韵味,许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。
7.苗族剪纸:
苗族人特别喜欢剪纸,凤凰的剪纸按寓意可分为:
祝福、怯邪、除恶、劝勉、警戒、趣味等七类;
按纹样又可分为:
人物、鸟兽、文字、器用、鳞介、花木、果菜、昆虫、山水等几类。
苗族的剪纸不仅表现了苗族人民对美好生活的向往,并含蕴着民族的社会深层心理。
作为工艺品也是中国最具特色的民艺之一。
8.还有枞菌油、金香柚、蜜桔、葛粉、银杏
特色活动
1.沱江风情:
在古城里面的一些清吧坐坐,回龙阁古街有很多咖啡店,奶茶店小资情调吧很多,轻松惬意。
晚上漫步在回龙阁古街,踏在青石板路上,仿佛有一种穿越时空的感觉;
另外在沱江边可以租苗服拍照(女装5元/两套,将军装4元/套)。
2.民族传统活动:
来湘西,就要体味原汁原味的少数民族生活,感受祖国多民族的博大精深。
除了土家的特色风俗外,最漂亮的要数热闹节庆时佩戴着层层银饰的苗族姑娘了,跳着独具特色的民族舞——花鼓舞,伴着姑娘们甜美的歌喉,钗响铃动,但见银光闪耀,好似在人间仙境。
碰上苗族的节日,还可以欣赏狮子舞、龙灯舞、蚌壳舞、上刀梯、歌台赛歌等民族传统活动。
晚上八点钟左右,可以观赏大型篝火晚会。
3.沱江泛舟:
沱江河是古城凤凰的母亲河,她依着城墙缓缓流淌,世世代代哺育着古城儿女。
坐上乌蓬船,听着艄公的号子,看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼,别有一番韵味。
注意事项
1、不要打张开的伞进别人的家。
2、不要随便踩别人家的门槛。
3、到别人家做客的时候,男女不能同房住宿。
4、到苗族家里做客不要踩人家的三脚架,不要坐正堂主位(神龛方向)。
5.、苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6、苗寨,土家山寨里不要随便吹口哨,据说是容易招鬼魂。
7、在凤凰古镇内是不通行硬币的,进入古城前最好准备一些纸币。
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