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豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物,每天只要吃半碗豆类,可以在
周的时间内使血中坏的胆固醇浓度降低
20
%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中
最主要的物质要属豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.
晚餐吃三瓣大蒜:
每天只要吃
3
瓣大蒜,持续
周就能使血中坏胆固醇的浓度下降
大蒜不论是生吃或熟
吃,在降胆固醇的效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝脏中胆固醇的合
成,而达到降胆固醇的功效。
4.
每天吃半个洋葱:
洋葱是价廉物美的保健食品
每天只要吃半个生洋葱持续
星期,
就能使血中的好胆固醇浓度
增加
%,并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。
吃洋葱以吃生的洋葱效果较好,若将洋葱煮得
越久,洋葱上升好胆固醇的效果就越差。
5.
每天吃酪梨或苹果一个:
酪梨中所含的脂肪是单一不饱和脂肪酸,因此对人体非常有益处。
由于苹果中含有丰富的果
胶,是以具有降胆固醇的功效。
6.
每周吃二次清蒸鲑鱼:
鲑鱼中所含的亚米茄
型
(
Omega3
)
脂肪酸的量非常高。
鲑鱼的吃法,如果用烤及油炸的方
式,容易因过高的温度而引起亚米茄
型脂肪酸的变质,所以最健康的吃法是采用清蒸的方
式。
每周
2
次以鲑鱼
两清蒸吃下,经过
周的时间,可让体内的好胆固醇上升
此外,
吃鲑鱼对于下降血中的三酸甘油脂,效果也是非常的好。
7.
每星期喝一碗姜汤:
将晒干的姜磨成粉后冲热水喝下
姜中的成分
“
生姜醇
”
及
姜烯酚
可以使高血脂病患血中三酸
甘油脂的浓度下降
27
%,而且使坏胆固醇的浓度下降了
33
8.
以橄榄油做为食用油:
橄榄油除可下降血中坏胆固醇浓度外,
也会上升好胆固醇的浓度,
能对心血管系统产生最佳的
保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油油质最佳。
有些厂商会以高温加热的方式抽取橄榄
油,高温加热过程易使油质变性致癌。
具有降血脂作用的常见食品
、大豆:
研究人员发现,每天吃
115
克豆类,血胆固醇可降低
%
,特别是与动脉粥样
硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
、茶叶:
茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其他地区。
、大蒜:
大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
4
、茄子:
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
5
、香菇及木耳:
能降低胆固醇和甘油三脂。
据研究,其降胆固醇的作用比降血脂药物的疗效
更好。
6
、洋葱及海带:
洋葱可使动脉脂质沉着、减少;
海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有
一定作用。
7
、鱼类:
鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇有利,渔民冠心病发病率低于内
陆居民就是证明。
、植物油:
含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油
等为佳。
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和
.
人群总胆固醇水平主要取决于遗传因
素和生活方式
.
总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯,
肝脏是合成和贮存的主要器官。
胆固醇是合成肾上
腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素
D
等生理活性物质的重要原料,也是构成细胞膜的主
要成分
其血清浓度可作为脂代谢的指标
。
国内外专家推荐成人理想胆固醇值为
<
5.2mmol/L
正常范围:
成人胆固醇
2.86
~
5.98
毫摩/升(
110
230
毫克/分升)
儿童胆固醇
3.12
5.20
mmol
/
L
120
200mg
dl
总胆固醇过高的药物治疗:
药物治疗当通过合理调整饮食结构,改变不良生活习惯,加强体育锻炼后,仍不能使血脂
降至理想水平时,就必须开始药物治疗。
目前调整血脂的药物很多,主要分为以下三类:
)他汀类,以降低胆固醇为主,如舒降之、普拉固等;
)贝特类:
以降低甘油三酯为主,如诺衡、力平脂等;
)天然药物类,对降低胆固醇和甘油三酯均有效,且可以升高高密度脂蛋白,具
有综合调节血脂的功效,且副作用小,如血脂康等。
因为血脂增高是一个缓慢的过程,血脂的
调节特别是消除血脂的不良影响也同样需要一个持续作用的过程
因此患者应根据自身的不同
情况,选择降脂作用明显,毒副作用小的降
人的血液中,血浆内所含的脂类称为血脂,包括胆固醇、胆固醇脂、甘油三脂、磷脂和未
脂化的脂酸等数种。
当胆固醇、甘油三脂等均超过正常值时,则统称为高脂血症。
高脂血症是
动脉粥样硬化的主要发病因素。
常因侵犯重要器官而引起严重的后果,如冠心病、糖尿病、脑
血管意外、
顽固性高血压及肾病综合症、
胰腺炎
、
结石症、
脂肪肝等
动脉硬化的发生和发展,
与血脂过高有着密切的关系。
养生指南
:
一
合理饮食调养:
人体脂类包括脂肪和类脂两种。
高脂血症与饮食的关系最为密切。
人体脂
肪的积聚和部分类脂的来源,主要来自饮食。
只有一部分类脂是在体内合成的,称为内生性类
脂。
控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
饮食提倡清淡,基本吃素。
但不宜长期吃素,
否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。
宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动
物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
脂肪摄入量每天限制在
30
50
克。
糖类食品也要限制,不吃
甜食和零食。
多吃蔬菜和水果。
宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
饥饱适
度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使
体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
二
绝对戒烟忌酒:
香烟中的尼古丁,能使周围血管收缩和心肌应激性增加,使血压升高,心
绞痛发作。
不适当饮酒能使心功能减退,对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害,
应绝对戒烟忌酒。
三
提倡适量饮茶:
茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血
管硬化。
茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神,促进血液循环,减轻疲劳和具有利尿作用。
适量
饮茶能消除油腻饮食而减肥。
但过多喝浓茶,会刺激心脏,使心跳加快,对身体有害。
环境敏感区,是指依法设立的各级各类自然、文化保护地,以及对建设项目的某类污染因子或者生态影响因子特别敏感的区域。
(二)安全评价的基本原则四
2.量化环境影响后果.
(三)规划环境影响评价的公众参与适当运动减肥:
控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。
除饮食控制外,提倡坚持体育
三、环境影响的经济损益分析锻炼,如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等。
平时经常参加体力劳动。
要控制
(3)环境影响评价中应用环境标准的原则。
体重的增长。
1.建设项目环境影响评价机构的资质管理
1)直接使用价值。
直接使用价值(DUV)是由环境资源对目前的生产或消费的直接贡献来决定的。
8.编制安全预评价报告
(二)建设项目环境影响评价的工作等级
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