即墨春节民俗.docx
- 文档编号:1853400
- 上传时间:2022-10-24
- 格式:DOCX
- 页数:7
- 大小:23KB
即墨春节民俗.docx
《即墨春节民俗.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《即墨春节民俗.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
即墨春节民俗
即墨春节民俗
篇一:
即墨春节风俗调查
课题名称:
《即墨春节风俗调查》
研究时间:
20XX年1月10日——20XX年1月15日
学校:
实验学校
班级:
八年级二班
指导老师:
王若梦
小组成员:
姚鑫、任玉洁、宋修伟,辛震
组长:
金寒冰
问题现状:
同学们对家乡春节风俗了解不多或没有兴趣。
问题建议:
同学们要对家乡春节风俗有所了解,传承民族文化。
目的意义:
通过调查报告使同学们更加了解家乡的春节风俗。
《即墨春节风俗调查》
(开题报告)
一、课题名称:
《即墨春节风俗调查》二、学校名称:
即墨实验学校三、班级:
八年级二班四、课题组长:
金寒冰五、课题执笔:
金寒冰
六、课题成员:
姚鑫、任玉洁、宋修伟,辛震。
七、指导老师:
王若梦
八、研究原因:
同学们对家乡春节习俗了解不多。
九、研究目标:
通过调查研究了解即墨春节风俗,让同学们更加了解家乡春
节习俗。
十、研究目的:
通过调查研究了解即墨春节风俗,让同学们更加了解家乡春
节习俗。
十一、研究价值:
可以深化同学们对家乡春节风俗的认识。
十二、研究方法:
调查、分析,归纳。
十三、研究范围66名18岁—60岁的市民十四、研究条件:
一般。
十五、研究困难:
①部分市民可能不配合调查,②调查人数有限,随机性较
强。
十六、实施阶段:
1.20XX年2月10日——20XX年2月11日,选题。
2.20XX年2月11日——20XX年2月12日,开题。
3.20XX年2月12日——20XX年2月13日,证题。
4.20XX年2月13日——20XX年2月15日,结题。
十七、预期成果:
开题报告、调查报告、调查表、结题报告等结集。
(调查报告)
一、课题名称:
《即墨春节风俗调查》二、学校名称:
即墨实验学校三、班级:
八年级二班四、课题组长:
金寒冰五、课题执笔:
金寒冰
六、课题成员:
姚鑫、任玉洁、宋修伟,辛震。
七、指导老师:
王若梦。
八、问题现状:
同学们对家乡春节风俗了解不多或没有兴趣。
九、问题建议:
同学们要对家乡春节风俗有所了解,传承民族文化。
十、目的意义:
通过调查报告使同学们更加了解家乡的春节风俗。
十一、参考:
《节趣》、《俗话田横》、网络资源。
(结题报告)
一、课题名称《即墨春节风俗调查》二、学校名称:
即墨实验学校三、班级:
八年级二班四、课题组长:
金寒冰五、课题执笔:
金寒冰
六、课题成员:
姚鑫、任玉洁、宋修伟,辛震。
七、指导老师:
王若梦
八、课题背景、目的及意义:
同学们对家乡的春节习俗了解不多,且没有兴趣。
通过调查报告使同学们更加了解家乡的春节风俗。
九、研究方法:
调查、分析,归纳。
十、实施阶段:
1.20XX年2月10日——20XX年2月11日,选题。
2.20XX年2月11日——20XX年2月12日,开题。
3.20XX年2月12日——20XX年2月13日,证题。
4.20XX年2月13日——20XX年2月15日,结题。
十一、预期成果:
结题报告。
十二、相关资料:
守岁:
守岁是春节最热闹的时候,屋内灯光通明,一家人欢聚一堂,喝团圆酒,吃年夜饭,男女老少,尽情欢乐。
年夜饭中,鱼是不能少的,取“连年有余”之意,但没有鳞的鱼不能上席。
驴肉、马肉、兔子肉等所谓“杂乱肉”也不能上席。
年夜饭中饺子是主要的,饺子馅里要放上花生、枣、栗子、硬币、糖果、年糕等,谁吃到这些东西就要说上一句有关的吉庆话,如吃到一块糖则是“有甜头”,吃到一枚硬币便意味着“有钱花”。
守岁时禁忌最多,说话做事都要十分谨慎。
“破”、“坏”、“散”、“死”、“赔”、“病”、“输”、“痛”等下吉利字眼都不能出口,不能骂人,不能打骂孩子。
饺子破皮了,要说“挣”了,蒜要叫“义和菜”,打碎了器具,要赶快说一声“岁岁(碎碎)平安”或“越打越发”。
守岁要守到新旧年交接的时刻,也就是俗话说的“大年五更”。
这时还要祭天地、敬祖先、吃滑扎(饺子)、放鞭炮,至此,就算是辞别了旧岁,迎来了新春。
篇二:
青岛过年习俗
青岛过年习俗青岛过年从小年开始到送年,经过小年、忙年、办年货、年除日、大年、接年、守年、迎年、拜年、送年。
它串起春节一个个符号,串起青岛一段历史,串起青岛民间传统文化习俗。
小年青岛农村也叫“辞灶”,是腊月二十三。
该节旧俗是送“灶君”上天,傍晚在锅灶上方贴“灶马”,以代“灶王”。
晚饭时供奉“糖瓜”,据说能粘住灶王爷的嘴,使“上天言好事,回宫降吉祥。
”青岛过小年,包饺子、放鞭炮、烧纸之俗尚存。
忙年一进腊月门到小年前后,多在忙年,主要分为收拾卫生、洗浆晾晒、购置新衣、置办年货、单位分年货。
扫墙灰、擦玻璃、刷房子、煎鱼、炸麻花、蒸枣饽、灌肉肠、炒花生瓜子、洗澡理发、窗户用粉红色纸糊上,家家忙年。
岛城“每逢年,必灌肠”习俗尤在。
如今,不少市民春节买一两盆鲜花摆设,如水仙、杜鹃、仙客来、蝴蝶兰等,门上贴“福”字,有的张灯结彩,阳台悬挂一对夜间带闪光的红灯笼。
青岛农村忙年,较有特色的如《崂山县志》所记:
蒸豆包、做豆腐、蒸年糕、蒸米面、割肉、买鱼、购置筷子。
年货置办年货,分为早期年货、分发年货、自选年货。
早期年货,青岛以前过年凭票供应年货,每家每户,半个猪头、五瓶啤酒、五盒前门(香烟)。
孩子们最喜欢的年货即20世纪70年代前后青岛最流行的几种老式烟花爆竹:
滴答纸、二踢脚、刺花子、刚鞭。
20世纪90年代更加讲究烟花爆竹的色彩性、玩具性、美观造型性、多功能性,出现大批新品种,像魔术弹、蹿天猴、坦克车?
?
近年,街头出现大型礼炮焰火。
分发年货,单位分发给职工成箱的新鲜蔬菜和彩盒包装的熟肉等食品。
青岛老字号“万香斋”的五香扒鸡、酱猪头肉、五香包肚、熏鱼,驰名岛城,曾为青岛百姓必备的年货。
自选年货,有的人愿到超市、农贸市场、水产品市场、李村大集选购一些年货。
年除日即大年除夕年三十。
青岛农村有的上午糊对联、贴窗花、挂灯笼、炕上贴年画,在正屋挂宗谱,摆好供品,炒花生、煎鱼、煮肉。
青岛市区和农村,下午做饺子馅、包饺子,饺子里面包上硬币或红枣。
接年青岛农村除夕晚6时,人们习惯带着灯笼、香、烧纸到祖坟焚烧,寓意请先辈故人回家过年,叫“接年”。
除夕之夜,青岛市区不少人家在十字路口画个圆圈烧纸,是市内祭祖缅怀老人的传统习俗,有的在圈内放些供品焚烧,为故人“接年”、“过年”。
守年除夕之夜,合家团聚通宵不眠,称“守年”或“守岁”。
如今,青岛市区仍有不少家庭保留除夕彻夜不眠的风俗,但多在下半夜少许睡眠,以便清早出门拜年。
自上世纪八九十年代以来至今,青岛市区除夕晚大多六点至八点全家欢聚一堂吃“团圆饭”,晚八点至午夜零点(也有到次日凌晨一两点的),全家围坐在电视机前看春节联欢晚会,团圆和春节晚会是过年中最精彩的时刻。
青岛农村守岁要守到大年五更,这时要祭天地、敬祖先、吃饺子、放鞭炮,表示辞旧岁迎新春;有的除夕午夜零点过年,将家谱前的供桌上香烧起来、蜡烛点起来,有的墙上挂着财神,桌上摆点心、糖果,也有的桌上摆着老一辈牌位,烧香祭祖给他们过年。
迎年新、旧岁交替之时迎接新年的到来,叫迎年。
由于青岛市民来自四面八方,所以下饺子过年的时间也不一致。
晚上八点、十点、午夜、凌晨两点和清晨,都能听到下饺子的鞭炮声。
夜零点新年一到、春节文艺晚会撞钟开始,大人领着孩子挑着几串鞭炮,有一百头、二百头、五百头、上千头的,有的还接起来几米长成挂地燃放:
啪?
?
啪?
?
啪啪啪?
?
霎时间,千花齐放,万鞭竞响,此起彼伏,声声不断,一浪高过一浪,整个岛成一片火树银花,声声灌耳辞旧岁。
浮山所过春节的习俗是独特的,天下的春节皆为“一夜连双岁,五更分二年”,而浮山所当地居民过年是“一夜连双岁,三更分二年”。
自古至今浮山所明朝军户后裔只摆豆腐、果品等素菜,而不摆鱼和肉等荤菜,有的至今保留着过年不吃肉馅饺子的习惯,只吃白菜豆腐粉条馅饺子,这些习俗已延袭600年了。
拜年旧时代,晚辈过年要给长辈磕头跪拜,平辈互相对揖。
正月初一,天刚亮,岛城人大都穿着崭新衣服,女孩擦着胭脂,出门拜年。
先从自己家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜起,叫“家拜”,现在一般只问声“过年好”,长辈接着回应下辈说声:
“吃糖,抓瓜子!
”或说声“恭喜”来年的好话或祝福,还要给小孩“压岁钱”。
再出门给本家中的长者拜年,叫“近拜”。
给家族中长辈拜年称“元拜”。
有时,还由
本族长者率领到外姓家族或互相集体拜年,以加深感情,叫“团拜”。
楼上楼下、院里院外、街坊邻居互相拜年叫“邻拜”。
同学或好友互相拜年称“友拜”。
即墨、崂山和青岛市区多在初三到岳父母家拜年,叫“走丈人家”,又称“丈拜”。
青岛过年单位集体“团拜”,也有开茶话会的,初一上午九十点钟同事们聚在一起互祝新春快乐,然后围坐一起嗑瓜子、掰橘子、喝茶水、吃糖果,有的还致“新春贺辞”。
如今,电话拜年,短信拜年,E—mail拜年,形式多样。
有的初五、初六亲朋好友聚在一起“请客吃饭”,相互畅谈一年的生活和工作,也是一种过年团聚拜年的形式。
送年旧俗初二送年。
《胶南县志》记载:
“初二晚上鸡叫送年,再度放鞭炮、吃水饺”。
初二天黑,青岛农村点燃蜡烛、香纸、鞭炮,叩拜祖坟,“初二凌晨,再次烧香纸、放鞭炮,送祖先回归”,农村祭祖结束表示大年已过。
篇三:
春节民俗文化
春节习俗中的中国传统观念与文化
作者:
学号:
学院:
引言
春节是中华民族最重要的一个传统节日,它超越其它众多民俗节日号称“百节之首”,恰恰说明春节对中国人而言,意义非凡。
春节的习俗丰富多彩而且极具特色,进入腊月,年味渐浓,吃过腊八粥,家家开始忙年,贴对联、办年货。
二十三,过小年;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,买东西;二十八,把猪杀;二十九,打黄酒;三十,吃扁食?
?
本文旨在讨论一些春节习俗,以及从中反映的中国传统观念与文化。
关键词:
春节,习俗,传统文化
第一章春节简介
1.1简介
春节俗称“年节”,是中华民族最隆重的传统佳节。
年节虽定在农历正月初一,但年节的活动却并不止于正月初一这一天。
从腊月二十三(或二十四日)(小年)节起,人们便开始“忙年”:
扫房屋、洗头(沐浴)、准备年节器具等等。
所有这些活动,有一个共同的主题,即“辞旧迎新”。
人们以盛大的仪式和热情,迎接新年,迎接春天。
年节也是祭祝祈年的日子。
人们借春节酬谢诸神过去的关照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。
年节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。
而元日过后会有许多娱乐活动:
耍狮子,扭秧歌,舞龙灯等,为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。
因此,集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。
历经千百年的积淀,异彩纷呈的春节民俗,已形成底蕴深厚且独具特色的春节文化。
蕴含着中华民族文化的智慧和结晶,凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。
1.2历史
据记载,春节已经有4000多年的历史。
关于其起源有许多说法,而最为普遍接受的是,公元前2000多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。
从此,人们就把这一天当作岁首。
这就是农历新年的由来,后来叫春节。
中国历史上每个时代过春节的时间不一样,知道汉武帝命公孙卿和司马迁
造“太阳历”,规定农历正月初一为一岁之首,此后一直采用夏历纪年,长达2080年,知道清朝末年。
名称也多种多样,魏晋南北朝时成为“元辰”,唐宋元明称“元旦”、“新正”,清代则一直叫“元旦”。
我们现在的春节是在1949年9月27号,第一届在政协会议上,将阴历与阳历分开,阴历正月初一正式改为“春节”。
第二章春节习俗
1.1守岁、吃团圆饭
守岁是在九年的最后一天,一夜不睡,以迎候新年的到来。
守岁之俗由来已久,最早记载见于西晋周处的《风土志》,关于守岁的来源也有很多的传说。
在这天家人要从四面八方赶来,齐聚一堂,准备各种美食,而且一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。
火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。
全家人吃过年夜饭,一起娱乐,共同等待零点的到来,为家人祈福。
通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
古时守岁有两
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 即墨 春节 民俗