学年度天津市九年级化学下册《第九单元 溶液》章节教案 新人教版Word格式.docx
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结论
培养学生集体合作意识和动手能力;
认识溶液、溶质、溶剂.。
学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导.。
等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况:
学生回答:
我们这组的实验现象是:
食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的.。
结论是:
它们都能溶于水中.。
培养学生的语言表达能力.。
教师:
很好.。
还有没有不同的现象和结论的?
学生甲:
我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中.。
很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解?
学生乙:
可加水.。
学生丙:
还可加热.。
同学们回答得都很好,观察得也很仔细.。
下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点.。
培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念.。
学生1:
它们的颜色不同.。
每一种液体都一样.。
它们都是混合物.。
同学们观察得很仔细.。
这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?
(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)
设疑:
根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来?
均一、稳定.。
联系实际:
谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂.。
糖水,糖是溶质,水是溶剂.。
医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂.。
学生4:
医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂.。
教师设疑:
同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识.。
同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办?
培养学生理论联系实际能力,将理论知识运用到实际生活中去.。
这很简单:
用水和洗衣粉洗.。
同学们回答得对,但我们要知道其中的道理.。
下面让我们来做活动与探究
(二):
碘、高锰酸钾、水、汽油
药匙、试管若干、胶头滴管
溶剂
溶质
水
碘
高锰酸钾
汽油
通过对比实验,让学生比较明显地得出结论.。
请一个小组来汇报实验情况.。
现象:
碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;
但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中
结论:
不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样.。
不对,我认为碘是很难溶于水,不应是“不溶”.。
教师点评:
同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:
不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同.。
把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?
请同学们做活动与探究(三)
酒精、水、高锰酸钾溶液
试管一支、胶头滴管
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
乙醇
我们小组的实验:
振荡前现象:
液体是分层的;
振荡后现象:
液体没有分层;
静置后现象:
液体也没有分层;
它们在水中能形成溶液.。
教师点评并设疑:
液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质.。
那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?
举例说明.。
语言的准确表达离不开实验的仔细观察,要充分肯定学生的准确表达.。
还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂.。
教师小结:
很好,下面我们将前面所学的知识进行小结:
①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;
②溶质可以为:
固体、液体和气体;
③液体与液体互溶时:
多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂.。
学生观察仔细,能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答.。
把油放入水中是否能形成溶液呢?
现在我们来做活动与探究(四):
植物油、洗涤剂、水
试管两支、胶头滴管
试管内加入物质
把液体倒掉后的
试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水、植物油、洗涤剂
我们所做的实验现象是:
将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了.。
此实验引导学生将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的.。
教师介绍:
这就是乳化现象.。
提问:
同学们在生活中哪些地方用到这个现象?
我看到妈妈在洗碗时,出现过这样的现象.。
培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识.。
小结
请同学们分组讨论今天我们所学的知识.。
然后请一个小组的同学回答.。
(教师点评)
巩固练习
同学们回家后,将自己家中现有的物品制成溶液,并写成小论文形式,下节课我们进行交流.。
教科书P33习题.。
课后反思:
实验方案的设计和比较.。
评价实验方案.。
从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质.。
演示用品:
底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙.。
分组实验用品:
三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、NH4NO3、NaOH、药匙、温度计.。
教师演示趣味实验:
向烧杯(底部粘有一小木块)中注入半杯水,加入三匙NaOH并不断搅拌.。
你观察到了什么现象?
学生:
烧杯底部粘着的木块掉下来了.。
讨论与交流:
烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?
你还想知道什么?
可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了.。
是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高?
物质溶解时,溶液的温度为什么会升高?
下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究.。
创设实验情景,激发学生的兴趣.。
活动与探究
(一):
溶解时的吸热或放热现象
阅读有关教材,明确活动目标、实验用品.。
我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量.。
实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH.。
设计实验方案.。
我组的实验方案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的温度.。
若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热.。
同学们的实验思路是正确的.。
下面我提供一个设计方案,请同学们参考.。
阅读教师提供的实验方案.。
(1)取三只烧杯,各注入100mL水,用温度计测量水的温度.。
(2)将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度.。
(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉?
(4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内.。
(5)计算溶解前后液体温度的变化,填入下表中.。
物质溶解时的温度变化
测量的温度/℃
温度的变化(与水相比)
氯化钠溶液
硝酸铵溶液
氢氧化钠溶液
各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?
说出你的理由.。
你在以后设计实验方案时应注意什么?
老师所用的水都是100mL,三次所加的溶质的质量也相同.。
因此老师的方案更好.。
假若很少很少的溶质加到大量的水中,水的温度变化情况可能是怎样的呢?
这样可能水溶解的物质太少,水形成溶液后的温度变化不明显,测不出物质溶于水是吸热还是放热,甚至得出错误的结论.。
要得出正确的结论,必须对实验条件作周密的考虑.。
我希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度.。
分组实验,填写有关表格.。
(表格见上)
交流各组实验所得的结论.。
NaCl溶于水溶液的温度变化不大;
NH4NO3溶于水时吸收热量;
NaOH溶于时放出热量.。
实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用.。
学生自主参与,培养学生的合作与竞争意识.。
通过比较,意在培养学生思维的广度.。
活动与探究
(二):
尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究.。
设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热.。
设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热.。
设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热,又能验证NH4NO3溶于水吸热.。
交流各组的设想.。
在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块,就可用来验证NaOH溶于水时大量放热.。
在小木块上洒一些水,再放上一个玻璃杯,即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热.。
将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封,在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯,既能验证NaOH溶于水时放热,又能验证NH4NO3溶于水吸热.。
同学们的设想是否正确,有待于实践的检验,请同学们课外继续去探讨.。
我们看哪些组的同学完成得出色,完成得好的组将有一份纪念品.。
拉近化学与学生的距离,培养学生的创新精神.。
反思与评价:
比较活动与探究
(一)中的实验方案与活动与探究
(二)中的实验设想,说出它们的优点和不足之处.。
(一)中用到了温度计,适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热.。
用生活中的代用品做实验,只有温度有很大的变化,才有明确的实验现象.。
你们是最棒的!
只要我们善于比较、善于分析,说不定未来的科学家就诞生在你们中间.。
刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化,那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢?
请同学们阅读教材P31页内容.。
师生共同分析:
溶质溶解于水时温度变化的实质.。
可投影下列图片(也可动画展示).。
扩散──吸热
水合──放热
当Q吸>Q放:
水溶液的温度降低;
当Q吸<Q放:
水溶液的温度升高;
当Q吸=Q放:
水溶液的温度不变.。
旨在培养学生的辩证思维能力.。
恰当的表扬是学生走向成功的动力.。
利用图片(或动画)变微观为宏观,帮学生形成正确的观点.。
反思与小结:
在本节课中,你学到了什么?
你还想知道哪些问题?
课外拓展:
实验验证活动与探究
(二)中你所设计的方案的可行性,填写下列表格.。
实验目的
实验用品
实验原理
实验装置
实验步骤
实验结论
饱和溶液的涵义及“活动与探究”.。
将全班学生分成若干小组,每小组不超过5人.。
每组准备器材:
烧杯2个(各装20mL水)、玻璃棒1根、5gNaCl(预先称好)、5gKNO34包(预先称好)、酒精灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管.。
激趣设境,问题导入
师生互动:
俗话说:
“饭前喝汤,苗条漂亮;
饭后喝汤,肥胖晃晃.。
”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤,小槐一尝淡了,要妈妈加
(盐);
小槐一尝还说淡了,又要妈妈加
小槐一尝还是说淡了,再要妈妈加
(盐)……食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?
以俗语作导语,由生活经验作铺垫,学生感到自然亲切,着力创设快乐课堂.。
问题探究,得出结论
小组讨论,提出假设.。
NaCl能(不能)无限制溶解在一定量的水中.。
阅读P33,确定方案(画出实验简图).。
动手实验,观察记录.。
①5gNaCl能溶解在20mL水中;
②10gNaCl不能溶解在20mL水中,杯底有少许固体NaCl.。
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中.。
误导结论,延伸探究.。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?
教师有意漏读“一定量”三个字,引起学生质疑猜想.。
增补方案,实验发现(画出实验简图).。
观察记录,感悟要素“一定量”.。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动,齐声朗读).。
方案源于教材,形式却别于教材,更显直观、生动.。
注重交流合作,掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质.。
通过追究教师“疏忽”增补方案,动手实验,使学生关注、重视“一定量”这个要素.。
充分发挥教师“引”的作用.。
陌生物质,引发探究
KNO3为实验室里化学药品,它能不能无限制溶解在一定量的水中?
如法炮制,小组探究.。
全班展示,投影结论.。
KNO3不能无限制溶解在一定量水中.。
将熟悉物质转向陌生物质,培养学生从不同角度探究发现的能力,提高学生思维的发散性.。
话锋一转,激发探究
温度改变,杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解?
加热搅拌,实验发现,杯底未见KNO3固体.。
再设疑问,趣味探究,此温下再加5gKNO3,能否再溶?
实验发现,过一会儿,杯底未见KNO3固体,即全溶.。
回归原温,静观其变.。
跳出束缚,另起炉灶,激起学生更高的探究热情.。
阅读理解,形成概念
在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液,还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液.。
在活动与探究得出结论上作文章,为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡.。
增补结论,领悟涵义
室温,5gNaCl在20mL水中得不饱和溶液
↓+5gNaCl
室温,10gNaCl在20mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5mL水
室温,10gNaCl在25mL水中得到不饱和溶液
室温,5gKNO3在20mL水中得不饱和溶液
↓+5gKNO3
室温,10gKNO3在20mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体
↓升高温度
升高温度下,10gKNO3在20mL水中得到不饱和溶液
饱和溶液二要素:
“一定温度下”“一定量的溶剂”.。
提炼升华,促进类化,构建体系.。
深化探究,激活思维
室温下,10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和,升高温度,杯底KNO3固体继续溶解,且又溶解了5gKNO3;
冷却到室温,20mL水溶解KNO3的质量不超过10g,此时多余的KNO3会怎样?
(观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11,阅读感悟,请生上台投影KNO3晶体)
探究发现,联想顿悟
观察玻璃片上的白色斑迹.。
观察教材上从海水中提取食盐过程图.。
联想:
炒菜时,菜汤在锅里蒸发,锅底上有白色斑迹;
运动出汗衣服上会出现白色斑迹……
学以致用,趣味延伸
练习:
教材P40,习题1、5、6.。
家庭小实验:
制取明矾晶体(P40).。
创设新的问题情境,培养学生求异思维,提升学生质疑能力.。
固体物质溶解度的涵义;
利用溶解度曲线获得相关信息.。
投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水.。
我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?
(议论纷纷)
你可能暂时还不知道为什么.。
学习了今天的知识后,你就会从中找到答案.。
在前面的活动与探究中,所用的水均为20mL,其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同?
不相同.。
乙:
不加热时,二者相近.。
丙:
加热后,等量水中溶解的KNO3要多.。
大家回答得都很好.。
我们如何来定量地描述KNO3与NaCl在水中的溶解性强弱呢?
溶解度.。
这位同学回答得不错.。
什么叫溶解度呢?
请同学们阅读教材.。
找出溶解度的概念.。
(大声朗读)(教师板书)
溶解度:
在一定温度下,某固态物质在100g溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量.。
在教材P36,表9-1,给出了几种物质在不同温度时的溶解度,请大家查一查20℃时NaCl的溶解度.。
(很快找出答案)36.0.。
不对,应该是36.0g,溶解度有单位,单位是g.。
设置悬念,激发学生的求知欲.。
(表扬乙,肯定甲)乙同学回答得很准确,溶解度有单位.。
“在20℃时,NaCl的溶解度为36.0g.。
”这句话所表达的含义是什么呢?
(踊跃发言)
甲:
在20℃时,36.0gNaCl在100g水中溶解达到饱和状态.。
在20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl.。
让学生体验成功后的喜悦.。
同学们回答得都不错,溶解度的概念包括四个要素:
①指明一定温度;
②溶剂为100g;
③必须达到饱和状态;
④单位为g.。
及时小结,纠正偏差.。
学习了溶解度的概念,下面我们一起来做一个练习,相信你会做!
鼓励学生大胆尝试.。
查表9-1,完成下列练习.。
120℃时,KNO3的溶解度为
,60℃时KNO3饱和溶液中,溶质与溶剂的质量比为
.。
2下列有关NaCl的溶解度,说法正确的是( )
A20℃时,18.0gNaCl溶解在50g水中达到饱和状态,20℃时,NaCl的溶解度为18.0g.。
B36.0gNaCl溶解在100g水中达到饱和状态,NaCl的溶解度为36.0g
C20℃时,36.0gNaCl溶解在100g水中,20℃时,NaCl的溶解度为36.0g
D20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl,20℃时,NaCl的溶解度为36.0g.。
(教师巡回指导后,请学生代表说出答案,简单点评)
通过习题,及时巩固新知.。
我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念,它表示什么意思呢?
学生通过阅读P36“资料”寻找答案.。
我们知道,影响固体物质溶解度大小的因素主要是温度,同一物质在水中的溶解度随温度的变化而变化,这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示.。
鼓励学生自主学习.。
活动与探究:
学习绘制物质溶解度曲线的方法.。
教师简单介绍方法,学生结合表9-1分组绘制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲线,教师巡回指导,然后展示交流,分享快乐,结合学生绘制的溶解度曲线及教材中图9-12,分组讨论、交流.。
①你所绘制的溶解度曲线有何特点,为什么?
②从你绘制的溶解度曲线图上能否找出上述几种物质在25℃、85℃时的溶解度?
如果能,请找出,你是怎样查找的?
③从图9-12中,你能比较出45℃时KCl、KNO3的溶解度大小吗?
④从溶解度曲线中,你能获得哪些信息?
(学生汇报展示,教师小结归纳)
通过溶解度曲线,可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况,可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小,也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度.。
亲自动手,自主参与,乐于探究.。
除了固体物质能溶解在水中外,生活中气体溶解在水中的现象也很多,你能举出一些实例吗?
鱼儿能在水中生存,说明水中有O2.。
烧开水时,水未沸腾时也冒气泡.。
把汽水瓶打开,有大量气泡产生.。
同学们都很善于思考,以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实.。
(展示两瓶汽水,取其中一瓶不打开,摇晃,然后打开,学生观察现象)
你能观察到什么现象?
不打开时,无明显现象,打开后有大量气泡产生.。
为什么打开后产生气泡,而不打开时没有.。
打开后,压强减小,CO2在水中的溶解度减小.。
这说明气体的溶解度受压强的影响.。
压强增大,气体溶解度增大;
压强减小,溶解度减小.。
刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2,你能用实验方法将其检验出来吗?
联系生活实际,引出新知,气氛活跃.。
(上台演示)
(加以肯定,给予激励性评价)烧开水时,水未开时就看到水中冒气泡,这些气泡是什么?
(贴近生活)
水中溶解的空气.。
这说明气体的溶解度受温度的影响,温度升高,气体的溶解度变小.。
气体的溶解度受温度与压强的影响.。
我们学习化学知识的目的就是为了利用,解决我们所遇到的一些实际问题.。
现在问题来了!
鼓励学生动手实践.。
巩固练习:
夏天,阵雨来临之前,鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象,你知道为什么吗?
假如你承包了这个鱼塘,你将采取哪些措施?
(肯定学生的种种措施)
整理与归纳:
(师生共同进行)
怎样表示固体物质溶解性的大小?
如何表示溶解度与温度的关系?
通过溶解度曲线我们可获得哪些信息?
影响气体的溶解度的因素有哪些?
课后练习:
教科书40页第2、3、4题及41页第9题.。
利用所学,解决问题,关注生活.。
投影仪及相关图片.。
实验用品:
烧杯,试管,药匙,玻璃棒,量筒,水,食盐,硫酸铜固体,鸡蛋.。
课时安排共2课时
同学们,你们在夏天喜欢游泳吗?
喜欢.。
老师:
那你们到水里后,是漂浮在水面上,还是沉在水下呀?
(七嘴八舌,有的说沉入水里,有的说漂在水面上,但大数人认为会沉到水下)
请同学们看下面几幅图片:
(死海图片)
这是死海里的景象,你能解释一下,为什么人可以漂浮在水面上吗?
盐份多,浓度大.。
说得好!
下面我们来做下面的实验,来具体说明,为什么会出现这样的奇景!
活动与探究
分小组进行探究实验.。
(在下面两个方案中自选一个进行探究并填写表格)
①鸡蛋在水中漂浮
取一个烧杯,加入250mL水后放入一只鸡蛋.。
按下面的步骤进行实验并如实填写下表.。
分析,在此过程中所得的几种溶
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