学年人教版选修1菊花的组织培养 作业Word文件下载.docx

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IAA与KT的比值较高时，有利于根的形成，抑制茎叶的分化；

IAA与KT的比值较低时，有利于茎叶的形成；

IAA在组织培养中的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化．

细胞分化的实质是细胞中的基因在特定的时间和空间条件下有选择性地表达，脱分化是指将已经分化的细胞失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程．

解：

A、愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫再分化，故A错误；

B、IAA的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化，所以培养基中添加IAA可以促进生长和生根，故B正确；

C、由表中数据可知：

IAA不添加，KT添加量为0.2时，愈伤组织不生长，可见向培养基中添加KT，细胞不一定能生长，故C错误；

D、IAA添加量为0.03，KT添加量为1时，愈伤组织向茎叶分化，即培养基中添加的IAA与KT的比值较低时，有利于茎叶的形成，故D错误．

故选B．

植物培养的条件及过程．

3．下列关子«

生物实践技术»

中有关实验操作或说法的叙述中,不正确的是

A．用果胶酶处理苹果泥时,为了提高出汁率,可釆取用玻璃棒进行搅拌的措施

B．实验室制作葡萄酒时,葡萄浆不装满发酵瓶,留有1/3空间,密闭发酵时要适时排气

C．用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行

D．愈伤组织可作为植物体细胞诱变的材料是因为细胞全能性高

【答案】D

【解析】A项中，在果胶酶处理苹果泥时，应使酶与苹果泥充分混合，使果胶酶充分催化，可用玻璃棒搅拌，提高酶与底物的接触面积，A正确。

B项中，酵母菌在繁殖过程中，会产生CO2，预留空间，是为了防止容器内压力过大，B正确。

C项中，不论是平板划线法还是稀释涂布平板法都需要进行无菌操作，应在酒精灯火焰旁进行，C正确。

D项中，植物体细胞诱变的材料一般不采用愈伤组织，D错误

【考点定位】生物实践技术中有关实验操作或说法

【名师点睛】本题主要考查生物实践技术中有关实验的操作或说法，对于此类题目，我们可以加强实验操作，尤其是实验中需要注意的事项，要知其所以然。

4．某同学提取得到叶绿体色素溶液后，取一圆形滤纸，在滤纸中央滴一滴色素提取液，再滴一滴层析液，色素随层析液扩散得到如图结果（1、2、3、4为色素圈带）,下列说法错误的是（）

A．色素1、3分别为胡萝卜素和叶绿素a

B．色素2、4吸收光谱的吸收峰波长不同

C．在提取色素步骤中，需加层析液并迅速研磨

D．在做提取韭黄色素的实验时，不加碳酸钙对滤液颜色的影响不大

【答案】C

叶绿体中的色素不只一种，它们都能溶解在层析液中，且在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。

将色素提取液滴在滤纸的中央，根据它们的扩散速度不同，依次最快的1是橙黄色的胡萝卜素，较快的是2黄色的叶黄素，较慢的是3蓝绿色的叶绿素a，最慢的是4黄绿色的叶绿素b，故A项正确；

2叶黄素主要吸收蓝紫光，4叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，B项正确；

提取色素时用无水乙醇做提取剂，层析液用于分离色素，C项错误；

研磨时加碳酸钙主要是防止叶绿素分子被破坏，韭黄中不含叶绿素，不加碳酸钙对滤液颜色的影响不大，D项正确。

本题考查色素的提取和分离的相关知识，意在考查考生运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

5．将菊花外植体接种到MS培养基，可以培育出菊花试管苗．下列叙述正确的是（）

A.该过程中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素

B.将菊花外植体培育成试管苗，其原理是细胞分裂、细胞的脱分化和再分化

C.细胞分裂素和生长素同时使用，既有利于细胞分裂，又有利于分化

D.生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于芽的分化，抑制根的形成

【答案】A

【解析】试题解析：

A．植物生长调节物质，主要是生长素和细胞分裂素．需要添加植物生长素、细胞分裂素等植物生长调节物质，作用是启动细胞分裂、脱分化和再分化，A正确；

B．将菊花外植体培育成试管苗，其原理是细胞具有全能性，B错误；

C．细胞分裂素量多于生长素量，有利于芽的分化；

细胞分裂素量少于生长素量，有利于根分化；

细胞分裂素量与生长素量相当，有利于细胞分裂，C错误；

D．生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于根的形，D错误．

6．植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致。

下列叙述正确的是（）

A.菊花茎段组织培养中，需对外植体进行灭菌处理

B.菊花茎段组织培养中，必须添加植物激素

C.月季花药培养中，一般从略微开放的花中选择单核期花药

D.选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期

【解析】植物组织培养时需要对外植体进行消毒处理，A错误；

植物组织培养中可以添加人工合成的化学物质，B错误；

月季花药的培养，一般选择单核靠边期的花药进行培养，其成功率最高，C错误；

选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，D正确。

7．在提取玫瑰精油时，根据玫瑰油的特点，应选用的提取方法是（）

A．水中蒸馏法B．水气蒸馏法

C．压榨法D．萃取法

玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，所以可选择简便易行的水中蒸馏法提取玫瑰精油，A项正确，B、C、D项错误。

本题考查植物有效成分提取的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

8．要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要（）

A．具有完整细胞核的细胞B．离体细胞

C．导入外源基因D．一定的营养物质和激素

关于细胞的“全能性”，可以从以下几方面把握：

（1）概念：

细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能．

（2）细胞具有全能性的原因是：

细胞含有该生物全部的遗传物质．

（3）细胞全能性大小：

受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞．

（4）细胞表现出全能性的条件：

离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件．

A、遗传物质主要分布在细胞核中，因此具有完整细胞核的细胞才有可能发育成为完整的植株，A正确；

B、植物细胞在离体的条件下才能表现出全能性，B正确；

C、要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要导入外源基因，C错误；

D、要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，需要一定的营养物质和激素，D正确．

故选：

C．

植物细胞的全能性及应用．

9．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，需要下列的条件是（　　）

①消毒灭菌　②一定浓度的植物激素　③适宜的温度　④充足的光照　⑤充足的养料

A．①③④⑤B．②③⑤C．①②③D．①②③⑤

由离体的植物器官、组织或细胞形成愈伤组织的过程是植物组织培养过程中的一个阶段。

该阶段要进行细胞的增殖和细胞的脱分化，这就必须要有适宜的养料和一定浓度激素，必须要有适宜的温度，这样，才能保证细胞进行正常的新陈代谢；

由离体的植物器官、组织形成愈伤组织必须是在无菌条件下，只有在这样的条件下，才能保证培养产生出的细胞是正常细胞，否则培养基内将长出许多杂菌，与离体细胞争夺营养与生存空间，影响愈伤组织的形成；

由于此阶段形成的是愈伤组织，并没有形成具有根、茎、叶的植物体，因此不需要光照；

D项正确。

本题考查植物组织培养的条件，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

10．愈伤组织的细胞最突出的特征是

A．细胞大，排列整齐，且为薄壁细跑

B．细胞高度液泡化，处于无定形状态

C．代谢活跃，形状呈正方形

D．分裂能力强，分化程度高

愈伤组织细胞排列疏松而无规则，A项错误；

愈伤组织细胞高度液泡化，处于无定形状态，B项正确，C项错误；

愈伤组织细胞分裂能力强，分化程度低，D项错误。

本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点、把握知识间的内在联系的能力。

11．下列关于植物组织培养中灭菌操作，错误的是（　　）

A.外植体可以用酒精杀菌

B.镊子等器械需酒精灭菌

C.操作前手需酒精消毒

D.培养基需高压蒸汽灭菌

【解析】植物组织培养需要严格的无菌操作，包括：

外植体应在酒精浸泡6-7s，再用无菌水清洗，A正确；

整个操作过程在酒精灯火焰旁进行，同时每次使用后，对镊子等器械应进行火焰灼烧灭菌，B错误；

操作前手需用酒精消毒，C正确；

培养基需要用高压蒸汽灭菌，D正确。

12．将植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为（）

A.脱分化B.去分化

C.再分化D.脱分化或去分化

【解析】植物组织培养的具体过程：

，因此，将植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为再分化，故C正确。

13．某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。

下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是（　　）

A.污染主要是培养基灭菌时间短造成的

B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织

C.调节培养基pH能解决污染问题

D.调节培养温度能解决污染问题

【解析】试题分析：

A、随培养灭菌时间的变化，污染率在一定范围内波动，可见污染主要不是培养基灭菌时间短造成的，A正确；

B、随离体组织灭菌时间变化，污染率曲线变化明显，说明污染主要来源于组织培养所用的离体组织，B错误；

C、通过调节培养基的pH值，污染率变化不大，说明调节培养基pH不能解决污染问题，C正确；

D、在不同的培养温度下，污染率在一定范围内波动，说明调节培养温度不能解决污染问题，D正确．

B．

14．在菊花的组织培养操作完成了3～4天后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是（）

A.接种时培养基灭菌不彻底

B.接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体

C.愈伤组织形成初期没有给予充足的光照

D.培养过程中保持温度、pH的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例

A、接种时培养基灭菌不彻底，就会受到微生物的污染，从而导致实验前功尽弃，A错误；

B、接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体，会导致高温杀死外植体，B错误；

C、愈伤组织形成过程中，细胞还没有开始再分化，没有叶绿素和叶绿体的形成，不可能进行光合作用，因此愈伤组织形成初期不需要充足的光照，C正确；

D、培养的不同阶段，对主要营养物质和激素的需求不同，所以培养过程中要及时调整各种营养物质、激素的比例，D错误．

15．科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整植株，这些植株的特点是（　　）

A.彼此性状相似B.单倍体

C.变异频率高D.都是纯合子

【解析】科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入配制的培养基上培养，获得了许多完整的植株，属于无性生殖，遗传物质没有发生变化，因此这些植株的特点是彼此性状极相似，A正确；

有性生殖的过程中有基因的自由组合或同源染色体的交叉互换，变异频率较高，而该过程属于无性生殖，不容易发生变异，C不正确；

该工程属于无性生殖，遗传物质没有发生变化，胡萝卜是多倍体，B不正确；

该工程属于无性生殖，遗传物质没有发生变化，因此可能都是纯合体或都是杂合体，D不正确。

【点睛】易错点提示：

组织培养得到的胡萝卜植株的遗传物质、基因型、染色体组成与胡萝卜韧皮部细胞完全相同。

16．下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（）

A.在果酒的传统制作中，榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵

B.菊花组织培养中，细胞分裂素用量比生长素用量，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成

C.培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌

D.煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌

【解析】果酒的制作中，榨出的葡萄汁不需要经过高压蒸汽灭菌，B错误；

菊花组织培养中，细胞分裂素用量与生长素用量的比例影响植物细胞的发育方向，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成，比值低时，有利于根的分化、抑制芽的形成，比值适中时，促进愈伤组织的生长，B正确；

在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌，C错误；

培养皿灭菌不能采用煮沸灭菌，一般采用干热灭菌，D错误。

【考点定位】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；

以尿素为氮源，测定能生长的细菌的数量；

植物的组织培养。

二、非选择题

17．【生物——选修：

生物技术实践】用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦。

某活动小组同学们，想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题。

请回答与此实验相关的问题。

（1）离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配置适宜的培养基。

常用的一种培养基是，其主要成分包括：

、微量元素、有机物，还常常需要添加；

对培养基要采用方法灭菌。

组织培养需要的环境条件有。

（2）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行处理。

为提高组培成功率，常选择的材料做外植体。

（3）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意。

培养一段时间后，会通过形成愈伤组织，愈伤组织的特点。

【答案】

（1）MS固体培养基大量元素植物激素高压蒸汽灭菌适宜的温度和控制光照

（2）消毒幼嫩的（或答分裂能力强，分化程度低）（2分）

（3）不能倒插（2分）脱分化（2分）排列疏松，高度液泡化的薄壁细胞（2分）

（1）植物组织培养常用的一种培养基是MS固体培养基，其主要成分包括：

大量元素、微量元素、有机物，还常常需要添加植物激素；

对培养基要采用高压蒸汽灭菌方法灭菌。

组织培养需要的环境条件有适宜的温度和控制光照。

（2）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行消毒处理。

为提高组培成功率，常选择幼嫩的材料做外植体。

（3）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意方向不能倒插。

培养一段时间后，会通过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织细胞的特点是：

排列疏松，高度液泡化的薄壁细胞。

本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

18．

（一）生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的。

请回答下列问题：

（1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样用____________（液体）进行一系列的梯度稀释。

将稀释后的水样分别用____________涂布到____________培养基表面上，然后将培养皿____________于恒温培养箱，在____________℃条件进行培养。

（2）下图表示利用___________________分离法分离和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是________________。

A.步骤①倒平板操作时，只需要在超净台中不需要在酒精灯火焰旁进行

B.步骤②③使用的工具是接种环，接种前需在明火上烧红后冷却

C.步骤④恒温培养箱培养后的结果说明整个过程中蘸取菌液4次

D.该方法使单菌落更容易分开，但操作复杂些

（二）某小组欲进行烟草原生质体分离与培养的研究。

请回答：

（1）原生质体的分离：

在无菌条件下，取烟草无菌苗的叶片，放入含有0.5〜0.6mol/L的________（维持较高渗透压）的果胶酶和纤维素酶混合液处理，经过离心纯化后获得__________形原生质体。

（2）原生质体的培养：

将原生质体进行培养，重新长出细胞壁，形成胚性细胞。

胚性细胞继续培养形成细胞团，然后经两条途径形成再生植株。

途径一：

细胞团经胚、心形胚和____________胚状体，最后发育成植株。

途径二：

细胞团增殖为愈伤组织，然后在发芽培养基上诱导出__________苗，切割芽经过生根后形成完整植株。

（3）为了对烟草的某些性状进行改良，可借助__________工程方法，将外源遗传物质（DNA）导入原生质体受体，再对其进行培养获得具有特定性状的再生植株。

上述操作属于__________工程技术的操作过程。

【答案】无菌水玻璃刮刀LB固体倒置37划线B甘露醇球球形胚丛状基因植物细胞

本题考查微生物的培养与分离、植物原生质体的培养，考查对微生物培养与分离方法、植物原生质体培养流程及应用的理解和识记。

（一）

（1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样用无菌水进行一系列的梯度稀释。

将稀释后不同的水样分别用玻璃刮刀涂布到LB固体培养基表面上，然后将培养皿倒置于恒温培养箱，在37℃条件进行培养。

（2）据图④可知该实验接种方法为划线分离法。

倒平板时，需要在酒精灯火焰旁进行，以避免杂菌污染，A项错误；

接种环可通过灼烧灭菌，B项正确；

划线接种法整个过程中只蘸取菌液1次，C项错误；

该方法与稀释涂布平板法相比，单菌落不容易分开，但操作较为简单，D项错误。

（二）

（1）果胶酶和纤维素酶可以去除细胞壁，0.5〜0.6mol/L的甘露醇溶液为细胞的等渗溶液，获得的原生质体在0.5〜0.6mol/L的甘露醇溶液中由于表面张力作用呈球形。

（2）胚性细胞经培养形成细胞团，再经两条途径形成再生植株。

一是细胞团经球形胚和心形胚、胚状体，最后发育成植株。

二是细胞团增殖为愈伤组织，然后在发芽培养基上诱导出丛状苗，切割芽经过生根后形成完整植株。

（3）将外源遗传物质（DNA）导入原生质体受体，可借助基因工程方法，再对其进行培养获得具有特定性状的再生植株。

上述操作属于植物细胞工程技术的操作过程。