酒店暑期社会实践报告范文Word格式.docx

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曾经抱有许多的幻想，做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗&

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这一切的一切都是我要考虑的范围。

在这两个多月的时间里，我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的，它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。

一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸，除了销售环节没参与过之外，其他的环节基本上都有参与过。

先撇开其他事情不说，原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。

因为第一次接触，所以充满了好奇，因为好奇所以更加用心去做，因为想要用心去做才能做好。

我发现这存在着层层递进的因果关系。

抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。

在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆，或许不是每个人都会和我有一样的想法。

尽管过中也出现了一些不如意的时候，可是每当我冷静思考过后，我都会觉得那是促使我成长的一份收获。

有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。

将太多的包袱往自己身上扛，过于执着最终压垮的只会是自己。

把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的。

俗话说师傅领进门，修行在个人没错，我们这次主要的任务就是做月饼。

虽然现在工业发展都大部分机器化生产了，人工的部分少之又少。

可是也不可能全部被机器取代。

做莲蓉可以用机器生产，但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。

师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。

让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易，做好月饼更不容易啊!

看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快，我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊!

一天两天是成就不了大师傅的!

我总结出一个公式就是：

有实力+有经验+有胸襟=大师傅。

成为大师傅其实不难，套用王国维的三部曲，一、昨夜西风凋碧树，独上高楼望尽天涯路!

是耐得住寂寞。

二、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴!

是够执着有坚定地信念。

三、众里寻他千XX，蓦然回首，那人却在灯火阑珊!

是已经离成功不远了，只要加上足够的细心，辅以经验，懂得回顾过去展望未来。

这样就已经具备出师的基本条件了。

其实两个月的时间真的很短暂，在这两个月的实践过程中收获的确实很多，我学会了怎样去融入这个社会，认识到了我所要做的工作是怎样一回事。

还有就是心存感激!

骄阳似火，炎热的夏天不知是正在进行时还是即将成为过去。

一个月的暑假个人社会实践在预期的计划中也要告一段落了。

这次实践主要是与专业对口的家教。

在家里开设了一个小辅导班，一共有8个初中的学生。

回想起这三十天，感觉也是一次难得的经历吧，也许只是一个开始。

不管它是否华丽，或者只是草草收场，至少它让我这个暑假不再是一味的无聊与虚度。

第一天，带着满满的期待与激动，顺利地为这次家教开了个头。

看着他们稚气未脱的脸庞，仿佛好多年前的那个自己也回来了，那么天真，单纯。

接下来的几天，慢慢地适应了这种环境。

每天7点起床，7点半上课，10点半下课。

下午睡个午觉，2点上课，5点放学。

感觉生活正在规律地进行着，有点小小的满足和享受。

新鲜的事多做了就会觉得是种负担，更是种责任吧。

以前可以不做自己的作业，然后再要去上交的时候抱下佛脚，但是现在不同了，你的懒惰会让其他的人也跟着受累。

所以就算每天很累，很无奈，感到厌倦了，还是的坚持不懈地进行下去。

感觉时间过得匆匆，其实，时间还是一样的在过去。

不同的是我们的方式不同，有的充实，有的虚度罢了。

这次实践活动，让我收获不少。

首先，先从学习上来说，这次是第一次真正意义上的实践活动，学习自己的专业技能，要做一个老师，首先要能写一手好字，练粉笔字，钢笔字。

站在讲台，总是想不出要说的内容，这些只是暂时的吧。

慢慢在练习，在习惯。

从一个走到讲台也会脸红的自己到能流利在那里说自己想说的话。

再者，从生活上来说，从一个学生过渡到成为一个老师，不单单只是一个角色的变化。

更是从一种生活方式转变到另一种生活方式，从一种心态到另一种心态的转变。

记得有个学生对我说，姐姐，你不够凶，不像一个老师。

我听后一时找不出什么话来回答，也许在他们心里，严厉是一个老师最大的特色吧，因为不成熟，所以在有些必要的情况下采取强行的措施。

在这短暂的三十天，我还是想和他们好好沟通交流的，不想把老师和学生的界限分得那么清楚。

不过事实上好像行不通，特别是时期长的情况下。

也许这就是为什么在学校里老师会给学生留下严厉这个印象吧，你可以和他们维持短暂的朋友关系，一旦和你熟悉以后，他们会得寸进尺，不再听你的话，上课开始睡觉等等。

所以这些情况还是值得自己去慢慢推敲和琢磨的。

路途是坎坷的，前途是光明的。

每天过的很辛苦，但是却是充实的，满足的。

想做一个老师不容易，想做一个好老师更是不容易，除了有较好的教师技能以外，更重要有好的教学方法和能够与学生交流沟通的能力。

不要让他们害怕你，而是敬畏你，相信你。

这需要一个过程，但是你可以做的就是缩短其中的距离，时间，提高做事效率，选择好的催化剂。

这些就是这个暑假所学到的东西吧，学会深入思考，思考自己的人生，未来的路。

继续努力吧!

白驹过隙，一转眼，我们已迎来了大学的第一个暑假，这也就意味着再等到新学期开始我们可就是学长学姐了，让我不得不再次感慨时间飞逝，是啊，去年的这个时候我们还是一个刚刚毕业的高中生而已，准备用整个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来，而现在已然是一名大学生一年有余了（当然，如果按开学时间来算自然是不大到一年），弄不清是什么时候褪去的新生的外衣，但是这会儿却颇有一种老生的滋味。

仿佛一切都在一夜之间变老，让人猝不及防。

来不及多多回忆大一的生活，暑假伊始我就投入到另一种生活当中去了，说是辛劳却也充实，说是疲惫却也会觉得那是一种享受，是啊，付出劳动后并有所得，心总是会感到些许欣慰吧!

不再多言，且说这个暑假我是如何度过的吧!

坦白说，本打算在暑假里到工厂找一份临时工作的，遗憾的是并没有找到，附近的工厂里都没有熟人，厂子里似乎也不缺人，远的工厂里就更不可能找到活干了（也许是不够远，后来听说许多同学都在外地打工，而没有回家，由此不免感到有些惭愧）。

倒是在一开始找了一份在饭店端盘子什么的工作，不过离家较远加之还要上夜班，所以必须得住在那儿，后来让我给推辞掉了，因为那样一来几乎天天不能在家了，而我想多陪陪母亲。

就这样一连十多天都闷在家里，没有找到任何工作。

一天接到高中同学打来的电话，说是次日七八个同学小聚一下，心想也是，毕竟一旦开学而同学又不在同一个城市，连见面都不太可能，更别说弄一个小小的聚会了，遂决定参加聚会。

事实证明，我的决定是非常正确的，聚会那天中午一起吃饭喝酒的时候，大家无话不说，最让我受益匪浅的是，有两个同学大一一年利用空闲时间自己挣了不少工资，更重要的是他们藉此锻炼了自己在社会上闯荡的能力，此外还有一个同学就在这个暑假办了一个补习班，收了五六十个即将上高中的学生，保守估计一个暑假下来净赚几千元。

其间，社会一词必然成为话题的重中之重，彼此交流闯荡社会的经验、趣闻，以及个人对社会的认识，一顿饭的工夫，我觉得自己的思想已经相当落后了，自己对社会的认识恐怕多半是纸上谈兵吧!

因此，我自是沉默而少言，有同学禁不住问我这个暑假没出去打工?

我如实诉说，不想同学竟帮我出主意，他们比较了解我的性格，有些内向，所以出的主意多半是要我突破自己，多和人打交道，说在社会上不会交际是不行的!

最后，一同学说暑假有很多商场都在搞活动，恰好他姨市某大型超市的经理，说可以帮我问问她那要不要人。

我欣然说好!

不几天同学打来电话叫我去他姨在的那家超市工作，同时还有另一个同学和我一块。

到那儿之后，工作并不是当售货员，而是这段时间超市在搞家电以旧换新的活动，也是顺应国家号召家电下乡的举措，而我的工作就是负责向市民宣传这一活动兼咨询员的身份。

具体细节，在下文中会有详细说明。

那是一个有点阴的早晨，给我介绍工作的那位同学和我一块去了那家大型超市，到那后与另一个参加工作的同学会面，然后我和那同学一块被引荐给给我们介绍工作的同学他姨，我们都很有礼貌的称她为姨。

随后，她把我们俩领到了一个会议室，让我们在这先休息休息，过会儿会有人来告诉我们具体的工作流程等。

是时，会议室已经有几人学生摸样的人在那儿了。

大约十分钟后，来了一个二十五六岁的男子，进门后他做了一个极其短暂的自我介绍，随即切入主题，现在由他正是为我们培训。

他发给我们一人一张活动宣传传单，不等我仔细看那张宣传单，那人便像我们介绍起来：

我们这次搞的这个活动叫做家电下乡，以旧换新，什么意思呢?

就是说，你们看着那张传单，你看那个电视是不是标有两个价，一个是原价，另一个是以旧换新价。

什么叫以旧换新呢?

怎么个换发呢?

传单上说的很清楚，但是我还是要跟你们讲一遍，因为你们得比一般人更加明白，你们说是不是?

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在座的有人点头，有人说是，还有人在莫名的偷笑。

那人接着半开玩笑似地说道认真听啊!

这可不跟你们上课一样，上课走个神一般不会有什么严重后果，是吧?

但是在这，一会没听明白给我走人。

我们都笑了。

笑后想想，他说的很在理，等到真正参加工作时，如果态度不认真负责，那么结果很可能就是失去这份工作!

那人仍在孜孜不倦地跟我们解释，不仅脸上的表情丰富，肢体语言也很有特色，似乎生怕我们不能理解他所说的任何一个字：

所谓的以旧换新就是把旧家电折合成一定的现金，当然这现金不能兑换，只能用于买传单上的那些电视机，旧家电不一定非得也是电视机，什么洗衣机、电磁炉的，只要是家电就行，当然手电筒是不行的。

我们又是一阵欢笑，渐渐佩服起他的幽默来，这家电呢，不论它坏没坏，不管它坏的程度怎样，都能拿来换。

当然有人会问，21英寸的旧电视跟25英寸的旧电视折合一样的钱?

对!

大家都知道，旧家电回收后就只是拆它的那一点稀有金属，而不管你是什么样的家电这部分的含量都是差不多的。

说句实在话，旧家电值不多少钱，关键是国家补贴的那13%。

不同价位的电视优惠不同，你看那传单上，是不是越贵的优惠的越多?

我看了一下，的确是。

培训临近结束，那人说道大家都明白了吧?

不懂的抓紧问&

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一次机会，两次机会，好，没机会啦!

我们只是笑，听他讲的那么细，谁还会不懂呢?

看见我们都懂了，他接着说好。

看来大家动明白了，那现在我给你们分派一下任务和地点，咱们还有几个分店，总店这边就留两个人。

一会呢，你们每人拿一摞这个传单，到时有人向你们咨询时发给他一张，再一个，不咨询的碰上了也发一张。

发了他不就咨询了嘛。

你们工作的地方呢，条件还是很好的，到时候在超市门口外边搭一个帐篷，你们就在那个帐篷里，有人就会过来问你们了。

之后，他给我们分了工作地点，我很幸运的留在总店。

其实，在以前我曾见过这种活动，所以这次培训效果还是比较显著的，没用多大点功夫我就熟知各项事宜。

于是，不自觉的在心里做着各种各样的实景模拟，甚至在想到时要不要说普通话。

想归想，还是要付诸实践才行。

半个小时后，我已坐在帐篷里当起了咨询员，面前有张桌子，桌子右前方竖着一个牌子，上写着咨询处，而帐篷上也挂有横幅家电下乡以旧换新。

看着感觉着这些，心里莫名的感到一种自豪。

原以为是两个人同在一顶帐篷里工作，不想却是分开的，超市有两个入口，可谓前后门，所以一个门口搭了一顶帐篷。

不过，自己干就自己干，没什么大不了的。

我的第一个服务的对象是一位老大爷，他说一口地地道道的本地话，受他影响我怎么也说不出普通话来了。

老大爷似乎对一切都很好奇，一直在问，问得很是仔细，我并没有感到厌烦，反而觉得能把我知道到表达出来，从而让别人明白，这是很令人自豪的事情。

我发现在我耐心给老大爷解释的时候，老大爷的身后旁边又都聚集了好些人，他们都在全神贯注的听我讲解，忽然感到一阵紧张，在这之前我哪有当着这么多人说这么多的话过呀!

我想这就是社会，这就是生活吧，与人打交道，没什么可畏惧的，想到这先前的紧张渐渐变得很淡很淡了。

我尽自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解统统告诉人们，看见他们带着一种理解了的表情离去，真的很是欣慰!

以旧换新的活动只持续了四五天，之后是商场各式各样的促销活动，工作方法大同小异，都是在一直跟人说话都是待在那顶帐篷里，再热的天有顶帐篷，心里也会感到一丝凉意的，这样一直工作了十几天直到商场活动告一段落。

虽然时间不是很长，但是在此期间我还是学到了许多东西，明白了许多道理，对人生也有了新的领悟。

这十几天的时间都处在跟人说话的状态，渐渐认识到说话也是一种艺术，要让别人心服口服的接受你的思想必须在说话上下大力气，要循序渐进，语气要恰当温和，要给人一种亲切的感觉。

顾客是上帝，这话没错，一定要微笑待人，决不能板着一张脸，尤其是不能带着情绪上班，这是工作的大忌。

社会是人的社会，在社会上就要认识人，认识更多的人，与人交流，与更多的人交流，而不能恪守所谓的不和陌生人说话，所有的一切且都是从零开始的，人和人都是从不认识到认识的，试着让自己去接受他人，同时也让别人乐于接受你。

予人玫瑰，手有余香。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

真的，通过实践，你会发现你所学到的要比从书本上或者从别人那里直接灌输过来的要深刻很多倍，通过实践你把自己的知识也好，思想也好，都和实践相联系，并不从实践中学得的东西真正转化成自己的一部分了。

我想实践与认识的辩证关系在高中我们就已学过了，就没必要赘述了，我想强调的是，通过亲自实践你会更加明白实践与认识的关系的!

总而言之，作为大学生的我们，一定要让自己多多参与实践，使得思想在实践中得到升华，更好的认识和适应社会生活，更好的领悟人生的真谛和做人的道理，为将来以后走出校门，走向社会打下牢固的基础!