安泽县中医体质分类与判定附药膳Word格式文档下载.docx

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耐冬不耐夏，不耐受暑、热、燥邪。

痰湿质（E型）

痰湿凝聚，以体态肥胖，腹部肥满，

体形肥胖，腹部肥满松软。

面部皮肤油脂较多，多汗且粘，胸闷，痰多，口粘腻或甜，喜食肥甘甜粘，苔腻，脉滑。

性格偏温和，稳重，多善于忍耐。

易患消渴、中风、胸痹等病。

对梅雨季节及湿重环境适应能力差。

湿热质（F型）

湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要表现。

形体中等或偏瘦。

面垢油光，易生座疮，口苦口干，身重困倦，大便粘滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。

容易心烦急躁。

易患疮疖，黄疸，热淋等病。

夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。

血瘀质（G型）

血行不畅，以肤色晦暗，舌质紫暗等血瘀表现为主要特征

肥胖均见。

肤色晦暗，色素沉着，容易出现色斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫暗或增粗，脉涩。

易烦、健忘。

易患癥瘕积聚痛证、血证等。

不耐受寒邪。

气郁质（H型）

气机郁滞，以神情抑郁，忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。

形体瘦者为多。

神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，舌淡红，苔薄白，脉炫。

性格内向不稳定，敏感多虑。

易患脏燥，梅核气，百合病及郁证等。

对精神刺激适应能力较差，不适合阴雨天气。

特禀质（I型）

先天失常，以生理缺陷，过敏反应等为主要特征。

过敏体质者一般无特殊；

先天禀赋异常者或有畸形，或有生理缺陷。

过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；

患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征。

随禀质不同而各异。

过敏体质易患哮喘、荨麻疹、花粉症及药物过敏等；

遗传性疾病如血友病、先天寓型等；

胎传性疾病如五迟（立迟、行迟、发迟、齿迟和语迟）、五软（头软、项软、肌肉软、手足软、口软）、解颅、胎惊等。

适应能力差，如过敏体质对易致过敏季节适应能力差，易患宿疾。

中医体质分类与判定表

姓名

性别

年龄

工作单位

电话

根据近一年的体验和感觉，回答一下问题

没有（根本不）

很少

（有一点）

有时

（有些）

经常

（相当）

总是

（经常）

1.您精力充沛吗？

1

2

3

4

5

2.您容易疲倦吗？

★

3.您说话声音低弱无力吗？

4.您感到闷闷不乐、情绪低落吗？

5.您比一般人耐受不了寒冬（冬天的寒冷、夏天的空调、电扇等）吗？

6.您能适应外界自然和社会环境的变化吗？

7.您容易失眠吗？

8..您容易忘事（健忘）吗？

9.您容易疲乏吗？

10.您容易气短（呼吸短促、接不上气）吗？

11.您容易心慌吗？

12.您比别人容易感冒吗？

13.您容易头晕或站立时晕眩吗？

14.您喜欢安静、懒得说话吗？

15.您说话声音低弱无力吗?

16.您活动量稍大就容易出虚汗吗？

17.您手脚发凉吗？

18.您胃脘部、背部、或腰膝部怕冷吗？

19.您感到怕冷，衣服比别人穿得多吗？

20.您冬天更怕冷，夏天不喜欢吹空调吗？

21.您比别人容易患感冒吗？

22.您吃（喝）凉的感到不舒服或怕吃（喝）凉的吗？

23.您吃（喝）凉的东西，容易腹泻、拉肚子吗？

24.您感到手脚心发热吗？

25.您感到身体、脸上发热吗？

26.您皮肤和口唇干吗？

27.您容易便秘或大便干燥吗？

28.您面部或两颧潮红或偏红吗？

29.您感到眼睛干涩吗？

30.您的口唇颜色比一般人红吗？

31..您感到口咽干燥，总想喝水吗？

32.您感到胸闷或腹部胀满吗？

33.您感到身体沉重不轻松或不爽快吗？

34.您腹部肥满松软吗？

35.您有额部油脂分泌多的现象吗？

36.您上眼睑比别人肿（上眼睑有轻微隆起的现象）吗？

37.您嘴里有黏黏的感觉吗？

38.您平时痰多，特别是总感觉咽喉部有痰堵着吗？

39..您舌苔厚腻或有舌苔厚厚的感觉吗？

40.您面部鼻部有油腻感或油光发亮吗？

41.您脸上容易生座疮或皮肤容易生疮疖吗？

42.您感到口苦或口里有异味吗？

43.您大便粘腻不爽，或有解不尽的感觉吗？

44.您小便有发热感，尿色浓深吗？

45.您带下色黄（白带颜色发黄）吗？

女性回答

46.您的阴囊潮湿吗？

男性回答

47.您的皮肤在不知不觉中出现青紫瘀斑（皮下出血）吗？

48.您的两颧部有细微红丝吗？

49.您身体上有哪里疼痛吗？

50.您面部晦暗或容易出现褐斑吗？

51.您会出现黑眼圈吗？

52.您容易忘事（健忘）吗？

53.您口唇颜色偏暗吗？

54.您感到闷闷不乐、情绪低沉吗？

55.精神紧张，焦虑不安吗？

56.您多愁善感，感情脆弱吗？

57.您容易感到害怕或受到惊吓吗？

58.您胁肋部或乳房胀痛吗?

59.您无缘无故叹气吗？

60.您咽喉部有异物感，且吐之不出、咽之不下吗？

61.您没有感冒也会打喷嚏吗？

62.您没有感冒也会鼻塞、流鼻涕吗？

63.您有因季节变化、温度变化、或异味等原因而哮喘的现象吗？

64.您容易过敏（药物、食物、气味、花粉、季节交替、气候变化等）吗？

65.您的皮肤起荨麻疹（风团、风疹块、风疙瘩）吗？

66.您的皮肤因过敏出现过紫癜（紫红色瘀点、瘀斑）吗？

67.您的皮肤一抓就红并出现抓痕吗？

体质

判定结果

是

倾向是

否

血瘀质（G型）

气郁质（H型）

特禀质（I型）

中医体质分类的判定

判定方法

回答《中医体质分类与判定表》中的全部问题，每一问题按5级评分，计算原始分及转化分，依标准判定体质类型。

原始分＝各条目分值相加。

转化分数＝〔（原始分－条目数）/（条目数×

4）〕×

100

判定标准

平和质为正常体质，其他8种体质为偏颇体质。

判定标准见下表。

体质类型

条件

平和质

转化分≥60分

其它8种体质转化分均＜30分

基本是

其它8种体质转化分均＜40分

不满足上述条件者

偏颇体质

转化分≥40分

转化分30分~39分

转化分＜30分

九种体质人群的调体保健方案

平和质调体保健方案

平和质是正常体质，这类人体形均匀健壮，面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，食欲良好，大小便正常，性格随和开朗，平时患病较少，对自然环境适应能力较强。

饮食有节

饮食应有节制，不要过饥过饱，不要常吃过冷过热或不干净的食物，粗细粮食要合理搭配，多吃五谷杂粮，蔬菜杂果，少食过于油腻或辛辣之物。

劳逸结合

生活应有规律，不要过度疲劳，不宜食后即睡，作息应有规律，应劳逸结合，保持充足的睡眠时间。

坚持锻炼

根据年龄和性别，参加适度的运动，如年轻人可适当散步、打太极拳等。

可用成药

防风通圣丸——平和质

【药物解释】防风通圣丸自古就有“有病无病，防风通圣”之说，防风通圣丸出自《宣明方论》，方中防风、荆芥、麻黄、薄荷，疏风解表，使邪从汗解；

桔梗上浮清肺热，主升主出主开；

大黄、芒硝泻热通便；

山栀、滑石清热利湿，使热从便解；

石膏、黄芩、连翘清肺胃之热；

川芎、当归、白芍养血活血；

白术健脾燥湿，主降主入主合；

甘草和中缓急。

升降出入开合共求平衡，使汗不伤表，下不伤里，调节气机升降出入，司人体之开合，以应天地之气，内能激发人体生命功能，外可祛入侵之邪，达到扶正祛邪的目的。

系表里、气血、三焦通治之剂，故名曰通圣。

风邪为百病之长，诸邪之首，历来为医家所重视。

故曰“有病无病，防风通圣”。

气虚质调体保健方案

气虚质的人肌肉松软，和别人爬一样的楼层，气虚的人就气喘吁吁，这类型的人，讲话声音低弱，老感到自己上气不接下气，气不够用，容易出汗，只要体力劳动的强度大就容易累，防御能力下降，所以容易感冒。

对外界环境适应能力：

食宜益气健脾

多食用具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。

少食具有耗气作用的食物，如卷心菜、生萝卜等。

药膳指导：

黄芪童子鸡：

取童子鸡1只洗净，用纱布袋包好生黄芪9g，取一根细线，一端扎紧纱布袋口放入锅内，一端则绑在锅柄上，在锅中加姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，拿出黄芪包，加入盐、黄酒调味，既可食用，可益气补虚。

山药粥：

将山药30g和粳米180g一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成，此粥可在每日晚饭时食用。

此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体的作用。

起居勿过劳

起居宜有规律夏季午间应适当休息，保持充足睡眠。

平时注意保暖，避免劳动或剧烈运动时出汗受风。

不要过于劳作，以免损伤正气。

运动宜柔缓

可做一些柔缓的运动，如散步、打太极拳、做操等，并持之以恒。

不宜做大负荷运动和出大汗的运动，忌用猛力或做长久憋气的运动。

玉屏风散——气虚质

【药物解释】玉屏风散是中医预防气虚感冒的专方，主要提升患者的“正气”以抵御外邪，适合于气虚质的健康人和亚健康人。

此外，它还能治疗症状轻微的早期感冒，比如伤风后出现鼻塞、怕冷等症状。

　　中医方剂里有“玉屏组合少而精，芪术防风鼎足行”之说，意思就是玉屏风散药味组成少而精，只有黄芪、防风、白术3味药物。

黄芪是健脾补气药的代表，于内，可大补脾肺之气，于外，可固表止汗，特别适合于治疗肌表卫气不固导致的体虚盗汗，是方中的主打药物；

白术则能健脾益气，帮助黄芪加强益气固表的功能，为辅药；

防风异名叫“屏风”，可以解表祛风。

可以说，前两味药，以扶正为主，而防风则以祛邪为主，本方剂正是“标本兼治”的巧妙结合。

阳虚质调体保健方案

阳虚质的人，肌肉不健壮，常常感到手脚发凉，胃脘部、背部或腰膝部怕冷，衣服比别人穿的多，夏天不喜欢吹空调，喜欢安静，吃或喝凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀溏，小便颜色请而量多。

性格多沉静、内向。

食宜温阳

平时多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品，少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物，少饮绿茶。

当归生姜羊肉汤：

当归20g、生姜30g冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉500g剔去筋膜，放入开水锅内略烫，出去血水后捞出，切片备用。

羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐、旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。

本品为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用。

韭菜炒胡桃仁：

胡桃仁50g开水浸泡去皮，沥干备用；

韭菜200g摘洗干净，切成寸段备用；

麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐翻炒至熟。

本品有补肾助阳，温暖腰膝的作用，适用于肾阳不足、腰膝冷痛。

起居要保暖

居住环境应空气流通，秋冬注意保暖，夏季避免长时间待在空调房间，平时注意足下、背部及下腹部丹田部位的防寒保暖，防止出过多，在阳光充足的情况下适当进行户外活动。

运动避风寒

可做一些舒缓柔和的运动，如慢跑、散步、打太极拳、做广播体操。

夏季不宜做过分剧烈的运动，冬季避免在大风、大雾、大寒、大雪及空气污染的环境中锻炼。

金匮肾气丸——阳虚质

【药物解释】金匮肾气丸以附子、桂枝为主药，各取少量，取“少火生气”之意，意在微微补火以鼓舞亏虚的肾中阳气，补命门之火，引火归源；

再辅以地黄等六味药物滋补肾阴，促生阴液；

如此配伍组方是本着阴阳互根的原理，阴阳并补，使得“阳得阴助，而生化无穷”，补阳效果更稳固、更持久。

具有抗衰老、增强免疫力、改善脂代谢、糖代谢，增强神经-体液调解、改善垂体-肾上腺皮质功能等作用。

凡中医临床辨证为肾阳虚型的慢性肾炎、慢性肾盂肾炎、前列腺炎、尿潴留、甲状腺功能低下，营养不良性浮肿、糖尿病等病症，服金匮肾气丸均有明显的治疗和改善症状作用。

阴虚调体保健方案

阴虚质的人体型瘦长，经常感到手脚心发热，脸上冒火，面颊潮红或偏红，耐受不了夏天的暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥总想喝水，皮肤干燥，经常大便干结，容易失眠，性情急躁，外向好动，舌质偏红，苔少。

食宜滋阴

多食瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥列之品。

莲子百合煲瘦肉：

用莲子去心20g、百合20g、猪瘦肉100g，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。

有清心润肺、益气安神之功。

应用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

蜂蜜蒸百合：

将百合120g、蜂蜜30g，搅合均匀，蒸令其熟软。

时含数片，后嚼食。

本药膳补肺、清热、润燥，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽，咽喉干痛等症。

起居忌熬夜

起居应有规律，居住环境宜安静，避免熬夜、剧烈运动或在高温酷暑下工作。

运动勿大汗

适合做有氧运动，可选择太极拳、太极剑、气功等动静结合的传统健身项目。

锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。

不宜洗桑拿。

六味地黄丸——阴虚质

【药物解释】六味地黄丸由熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓这六味中药组成。

最早是“八味地黄丸”，见于张仲景的《金匮要略》。

后来，宋代名医、儿科专家钱乙把八味地黄丸里面的附子和桂枝这两种温补的药物去掉了，变成了现在的六味地黄丸，并用它来治疗小儿先天不足，发育迟缓等病症。

六味地黄丸以滋阴补肾为主，主治肾阴虚。

肾阴虚的典型症状是潮热、盗汗、手心和脚心烦热、口燥咽干，此外还有遗精、梦遗、早泄等。

六味地黄丸是味好药，但有些人群是不宜服用的。

例如明显是阳虚（包括肾阳虚、脾阳虚）的人不宜服用。

血瘀质调体保健方案

血瘀质的人面色偏暗，嘴唇颜色偏暗，舌下静脉瘀紫。

皮肤比较粗糙，有时在不知不觉中会出现皮肤瘀青。

眼睛里红丝很多，刷牙时牙龈容易出血，容易烦躁、健忘、性格急躁。

食宜行气活血

多食山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥肉等滋腻之品。

山楂红糖汤：

山楂10枚，冲洗干净，去核打碎，放入锅中，加清水煮20分钟，调红糖进食。

可活血散瘀。

黑豆川芎粥：

川芎10g用纱布包裹，和黑豆25g、粳米50g一起水煎煮熟，加适量红糖。

分次温服，可活血祛瘀，行气止痛。

起居勿安逸

作息时间应有规律，保持充足的睡眠，可早睡早起多锻炼，不可过于安逸，以免气机郁滞而致血行不畅。

运动促血行

可进行一些有助于促进气血运行的运动项目，如各种舞蹈、步行健身法、徒手健身操等。

血瘀质的人如在运动中出现胸闷、呼吸困难、脉搏显著加快等不适症状，应停止运动，去医院进一步检查。

桂枝茯苓丸——瘀血质

【药物解释】桂枝茯苓丸出自张仲景的《金匮要略》，是中医临床常用传统名方。

原方由桂枝、茯苓、丹皮、桃仁、芍药等5味药组成，方中桂枝温通经脉而行瘀滞；

茯苓消痰利水，渗湿健脾，以助消症之力；

丹皮既能散血行瘀，又能清退瘀久所化之热；

桃仁味苦甘平，为化瘀消症之要药；

芍药和血养血与诸祛瘀药合用，有活血养血之功；

白蜜缓和诸药破泄之力。

其可用于妇女经行不畅、闭经、痛经，以及难产、死胎不下等，因瘀血阻滞胞宫者。

痰湿质调体保健方案

痰湿质的人，体形肥胖，腹部肥满而松软。

容易出汗，且多粘腻。

经常感到肢体酸困沉重、不轻松。

经常感觉脸上有一层油，嘴里常觉黏黏的或甜腻的感觉，嗓子老有痰，舌苔较厚，性格比较温和。

食宜清淡

饮食应以清淡为主，少食肥肉及甜、粘、油腻的食物。

可多食海带、冬瓜等。

山药冬瓜汤：

山药50g，冬瓜150g至锅中慢火煲30分钟，调味后即可饮用。

本品可健脾、益气、利湿。

赤豆鲤鱼汤：

将活鲤鱼1尾约800g去鳞，鳃、内脏；

将赤小豆50g、陈皮10g辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许，上笼蒸熟即成。

本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。

起居忌潮湿

居住环境宜干燥而不宜潮湿，平时多进行户外活动。

衣着应透气散湿，经常晒太阳或进行日光浴。

在湿冷的环境下应减少户外活动，避免受寒淋雨，不要过于安逸。

运动宜渐进

因形体肥胖，易于困倦，故应根据自己的具体情况循序渐进，长期坚持运动锻炼，如散步、慢跑、打乒乓球、羽毛球、网球、游泳、练武术以及适合自己的各种舞蹈。

平胃散——痰湿质

【药物解释】平胃散出自《太平惠民和剂局方》，是燥湿祛痰，行气健脾剂。

用于脾土不运，湿浊困中，胸腹胀满，口淡不渴，不思饮食，或有恶心呕吐，大便溏泻，困倦嗜睡，舌不红，苔厚腻。

方中苍术燥湿健脾为君药，厚朴除湿散满为臣药，陈皮理气化痰为佐药，甘草、姜、枣调和脾胃为使药。

大凡脾胃病变，只要属于所谓脾胃湿滞，呈现胸腹胀满、口淡食少、舌苔白厚而腻主症的，都可用它来治疗，所以古人说它是“治脾圣药”。

后世有许多健胃方剂，都是从它扩展演变而来。

湿热质调体保健方案

湿热质的人，面部和鼻尖总是油光发亮，脸上容易生粉刺，皮肤容易瘙痒，常感到口苦、口臭或嘴里有异味，大便粘滞不爽，小便有发热感，尿色发黄，女性常带下色黄，男性阴囊总是潮湿多汗，脾气比较急躁。

对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。

食忌辛温滋腻

饮食以清淡为主，可多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平的食物。

少食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物。

泥鳅炖豆腐：

泥鳅500g去腮及内脏，冲洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟，再加豆腐250g，食盐适量，炖至熟烂即成。

可清利湿热。

绿豆藕：

粗壮肥藕1节，去皮，冲洗干净备用；

绿豆50g，用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食，可清热解暑、明目止渴。

起居避暑湿

避免居住在低洼潮湿的地方，居住环境宜干燥，通风。

不要熬夜、过于劳累。

盛夏暑湿较重的季节减少户外活动的时间。

保持充足而有规律的睡眠。

运动强度宜大

适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。

夏天由于气温高，湿度大，最好选择在清晨或傍晚较凉爽时锻炼。

龙胆泻肝软胶囊——湿热质

【药物解释】中医传统名方龙胆泻肝汤含有龙胆草、黄芩、栀子、泽泻、木通、车前子、生地、当归、柴胡、甘草等药。

方中龙胆草上泻肝胆实火，