住宿和餐饮业企业doc.docx
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住宿和餐饮业企业doc
住宿和餐饮业企业
一套表统计调查制度
(2011年年报和2012年定期报表)
江西省统计局印制
2011年12月
本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定
《中华人民共和国统计法》第七条规定:
国家机关、企业事业单位和其他组织及个体工商户和个人等统计调查对象,必须依照本法和国家有关规定,真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料,不得提供不真实或者不完整的统计资料,不得迟报、拒报统计资料。
《中华人民共和国统计法》第九条规定:
统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息,应当予以保密。
本制度由江西省统计局负责解释。
一、总说明1
二、报表目录2
三、调查表式4
(一)年报4
1.法人单位基本情况(101-1表)4
2.产业活动单位基本情况(101-2表)6
3.从业人员及工资总额(102-1表)8
4.财务状况(S103表)9
5.住宿和餐饮业经营情况(S104-1表)10
6..信息化情况(S109表)10
(二)定报11
1.法人单位基本情况(201-1表)11
2.从业人员及工资总额(202-1表)13
3.财务状况(S203表)14
4.住宿和餐饮业经营情况(S204-1表)15
5.非工业重点耗能单位能源消费情况(205-5表)15
四、分类目录16
(一)基本情况16
1.统计上大中小微型企业划分办法16
五、指标解释17
(一)基本情况17
(二)从业人员及工资总额26
(三)财务状况29
1.资产负债29
2.损益及分配30
3人工成本及增值税33
4土地和固定资产支出33
(四)住宿和餐饮业生产经营情况34
(五)能源消费情况35
(六)信息化情况35
附录1:
网上直报上机操作简要说明36
附录2:
法人单位和产业活动单位基本情况表填报注意事项及相关要求38
一、总说明
(一)为全面了解和反映住宿和餐饮业生产经营全过程,为各级政府制定政策和规划、进行经济管理与调控提供依据,依照《中华人民共和国统计法》、《江西省统计管理条例》的规定,特制定本制度。
(二)统计内容
调查单位基本情况、从业人员及工资总额、财务状况、生产经营情况、能源消费和信息化情况等。
(三)数据采集
1.从2011年年报和2012年定报开始实行网上直报,2012年1-6月份实行“双轨制”上报,即一方面按“企业一套表”方式上报;另一方面原渠道上报流程保持不变。
从7月份开始是否需按原渠道上报由各地统计局定。
各表具体上报时间详见报表目录。
2.本制度采用统一的统计分类标准和编码,调查单位必须严格执行,不得自行更改。
3.按照《统计法》的要求,为保障源头数据质量,做到数出有据,调查单位应该设置原始记录、统计台账,建立健全统计资料的审核、签署、交接和归档等管理制度。
4.本制度报表中所有指标数据原则上按月(季)度日历天数统计上报。
(四)本制度各表中填报时期、时点数据的具体要求(如“本月”、“1—本月”、“上年同期”等)详见报表说明。
(五)具体填报要求
“住宿和餐饮业经营情况”(S204-1表),1月份免报;“从业人员及工资总额”(202-1表)4季度免报。
4.息化情况(六)本制度由江西省统计局负责解释。
二、报表目录
表号
表名
报告期别
统计范围
报送单位
企业一套表网上填报报送日期
企业原渠道报送日期
页码
年报
101-1表
法人单位基本情况
年报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
次年2月29日前
由县级统计局确定
4
101-2表
产业活动单位基本情况
年报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位所属的产业活动单位
法人单位
次年2月29日前
同上
6
102-1表
从业人员及工资总额
年报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
次年2月29日前
同上
8
S103表
财务状况
年报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
次年2月29日前
同上
9
S104-1表
住宿和餐饮业经营情况
年报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
次年2月29日前
同上
10
S109表
信息化情况
年报
辖区内年营业额2000万元及以上的住宿业重点法人单位,年营业额3000万元及以上的餐饮业重点法人单位
法人单位
次年2月29日前
同上
10
定报
201-1表
法人单位基本情况
月报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
免报
免报
11
202-1表
从业人员及工资总额
季报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
1季度季后4日、2季度季后3日、3季度季后8日前、4季度免报
由县级统计局确定
13
S203表
财务状况
季报
辖区内年营业额2000万元及以上的住宿业重点法人单位,年营业额3000万元及以上的餐饮业重点法人单位
法人单位
季后18日前
同上
14
S204-1表
住宿和餐饮业经营情况
月报
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
3月、4月月后4日,9月月后8日,12月次年1月5日,其他月月后3日前,1月份免报
同上
15
205-5表
非工业重点耗能单位能源消费情况
季报
辖区内年综合能源消费量1万吨标准煤及以上的限额以上住宿和餐饮业法人单位
法人单位
1季度、2季度、3季度季后8日,4季度次年1月9日前
同上
15
三、调查表式
年报
法人单位基本情况
表号:
101-1表
制定机关:
国家统计局
文 号:
国统字(2011)82号
20 年 有效期至:
2012年6月
通用基本信息一
101
组织机构代码□□□□□□□□—□
102
单位详细名称
103
行业类别(GB/T4754-2002)行业代码□□□□
主要业务活动(或主要产品)
123
104
报表类别□
A农业B工业C建筑业D运输邮电业
E批发和零售业S住宿和餐饮业X房地产业F其他服务业
105
单位所在地及区划区划代码□□□□□□□□□□□□城乡代码□□□
省(自治区、直辖市)地(区、市、州、盟)县(区、市、旗)
乡(镇)街(村)、门牌号
单位位于:
街道办事处社区(居委会)
106
单位注册地址及区划区划代码□□□□□□□□□□□□城乡代码□□□
省(自治区、直辖市)地(区、市、州、盟)县(区、市、旗)
乡(镇)街(村)、门牌号
191
单位规模□1大型2中型3小型4微型
192
从业人员从业人员期末人数人其中:
女性人
193
企业主要经济指标
营业收入千元其中:
主营业务收入千元资产总计千元
通用基本信息二
103-1
行业类别(GB/T4754-2011)行业代码(统计机构填写)□□□□
主要业务活动(或主要产品)
123
201
单位负责人
202
开业(成立)时间年月
203
联系方式
长途区号
固定电话
电话分机号
移动电话
传真号码
传真分机号
邮政编码
电子邮箱
网址
204
登记注册(或批准)情况(如登记注册或批准机关为多个,请复选)
机关级别:
1国家2省(自治区、直辖市)3地(区、市、州、盟)4县(区、市、旗)
登记注册(或批准)机关名称
机关级别
登记注册号
1
工商行政管理部门
2
编制部门
3
民政部门
4
国家税务部门
5
地方税务部门
9
其他(请注明批准机关)
205
登记注册类型□□□
内资港澳台商投资外商投资
110国有159其他有限责任公司210与港澳台商合资经营310中外合资经营
120集体160股份有限公司220与港澳台商合作经营320中外合作经营
130股份合作171私营独资230港澳台商独资330外资企业
141国有联营172私营合伙240港澳台商投资股份有限公司340外商投资股份有限公司
142集体联营173私营有限责任公司290其他港澳台投资390其他外商投资
143国有与集体联营174私营股份有限公司
149其他联营190其他
151国有独资公司
续表
206
企业控股情况□1国有控股2集体控股3私人控股4港澳台商控股5外商控股9其他
207
隶属关系□□
10中央20省(自治区、直辖市)40地(区、市、州、盟)50县(区、市、旗)61街道
62镇63乡71社区(居委会)72村委会90其他
208
营业状态□1营业2停业(歇业)3筹建4当年关闭5当年破产9其他
209
执行会计标准类别□
1企业会计制度2事业单位会计制度3行政单位会计制度4民间非营利组织会计制度9其他
210
是否执行2006年《企业会计准则》□1是2否
211
机构类型□□
10企业20事业单位30机关40社会团体51民办非企业单位
52基金会53居委会54村委会90其他组织机构
212
产业活动单位数
总计个其中:
1农林牧渔业个2工业个3建筑业个
4批发和零售业个5住宿和餐饮业个6房地产业个9其他个
213
企业集团情况(限企业集团母公司及成员企业填写)本企业是□
1集团母公司(核心企业或集团总部)
2成员企业——请填直接上级法人单位组织机构代码□□□□□□□□—□
214
是否从事能源商品批发和零售活动□1是2否
行业基本信息
B01
是否为工业新建投产企业□1是 2否(如填“1是”,请填写正式投产时间)年月
B02
是否为国家高新技术产业开发区内企业或区外认定的高新技术企业□1是2否
B03
是否有能源产品生产□1是2否
C01
建筑业企业资质等级(请填写资质证书编号前4位)□□□□
X01
房地产开发经营业企业资质等级□1一级2二级3三级4四级5暂定9其他
E01
批发和零售业企业经营形式□1独立门店2连锁总店(总部)3连锁门店9其他
E02
零售业态□□□□
有店铺零售
1010食杂店1020便利店1030折扣店1040超市1050大型超市1060仓储会员店
1070百货店1080专业店1090专卖店1100家居建材商店1110购物中心1120厂家直销中心
无店铺零售
2010电视购物2020邮购2030网上商店2040自动售货亭2050电话购物
E03
批发和零售业年末零售营业面积平方米
S01
住宿和餐饮业企业经营形式□1独立门店2连锁总店(总部)3连锁门店9其他
S02
住宿业企业星级评定情况□1一星2二星3三星4四星5五星9其他
S03
住宿和餐饮业年末餐饮营业面积平方米
单位负责人:
统计负责人:
填表人:
联系电话:
分机号:
报出日期:
20年月日
说明:
1.统计范围:
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位。
2.报送日期及方式:
调查单位次年2月29日前网上填报,原渠道上报时间由县级统计局确定。
3.本表涉及的填报目录有:
《国民经济行业目录及代码》(GB/T4754-2002)、《国民经济行业目录及代码》(GB/T4754-2011)和《统计用区划代码》。
4.本表各部分指标填报方法如下:
(1)“通用基本信息一”调查单位免填。
(2)“通用基本信息二”根据实际情况填报或调整。
“103-1行业类别”执行新国民经济行业分类(GB/T4754-2011)国家标准。
其中“主要业务活动(或主要产品)”由法人单位根据本单位及所属产业活动单位从事的社会生产经营活动性质填报或调整一至三种“主要业务活动(或主要产品)”名称,并按其重要程度或总产值所占比重,从大到小顺序排列;行业代码免填。
(3)“行业基本信息”根据实际情况填报或调整“S01住宿和餐饮业企业经营形式”、“S02住宿业企业星级评定情况”、“S03住宿和餐饮业年末餐饮营业面积”等指标,其他指标免填。
产业活动单位基本情况
表号:
101-2表
制定机关:
国家统计局
文 号:
国统字(2011)82号
20 年 有效期至:
2012年6月
通用基本信息一
101
组织机构代码□□□□□□□□—□
102
单位详细名称
103
行业类别(GB/T4754-2002)行业代码□□□□
主要业务活动(或主要产品)
123
105
单位所在地及区划区划代码□□□□□□□□□□□□城乡代码□□□
省(自治区、直辖市)地(区、市、州、盟)县(区、市、旗)
乡(镇)街(村)、门牌号
单位位于:
街道办事处社区(居委会)
181
单位类别□1法人单位本部(总部、本店、本所等)2法人单位分支机构(分部、分厂、分店、支所等)
182
产业活动单位归属法人单位情况
法人单位组织机构代码□□□□□□□□—□法人单位详细名称
法人单位详细地址法人单位行政区划代码□□□□□□
192
从业人员期末人数人
195
经营性单位收入千元
196
非经营性单位支出(费用)千元
通用基本信息二
103-1
行业类别(GB/T4754-2011)行业代码(统计机构填写)□□□□
主要业务活动(或主要产品)
123
201
单位负责人
202
开业(成立)时间年月
203
联系方式
长途区号
固定电话
电话分机号
移动电话
传真号码
传真分机号
邮政编码
电子邮箱
网址
204
登记注册(或批准)情况(如登记注册或批准机关为多个,请复选)
机关级别:
1国家2省(自治区、直辖市)3地(区、市、州、盟)4县(区、市、旗)
登记注册(或批准)机关名称
机关级别
登记注册号
1
工商行政管理部门
2
编制部门
3
民政部门
4
国家税务部门
5
地方税务部门
9
其他(请注明批准机关)
205
登记注册类型□□□
内资港澳台商投资外商投资
110国有159其他有限责任公司210与港澳台商合资经营310中外合资经营
120集体160股份有限公司220与港澳台商合作经营320中外合作经营
130股份合作171私营独资230港澳台商独资330外资企业
141国有联营172私营合伙240港澳台商投资股份有限公司340外商投资股份有限公司
142集体联营173私营有限责任公司290其他港澳台投资390其他外商投资
143国有与集体联营174私营股份有限公司
149其他联营190其他
151国有独资公司
208
营业状态□1营业2停业(歇业)3筹建4当年关闭5当年破产9其他
续表
211
机构类型□□
10企业20事业单位30机关40社会团体51民办非企业单位
52基金会53居委会54村委会90其他组织机构
行业基本信息
E01
批发和零售业企业经营形式□1独立门店2连锁总店(总部)3连锁门店9其他
E02
零售业态□□□□
有店铺零售
1010食杂店1020便利店1030折扣店1040超市1050大型超市1060仓储会员店1070百货店
1080专业店1090专卖店1100家居建材商店1110购物中心1120厂家直销中心
无店铺零售
2010电视购物2020邮购2030网上商店2040自动售货亭2050电话购物
E03
批发和零售业年末零售营业面积平方米
S01
住宿和餐饮业企业经营形式□1独立门店2连锁总店(总部)3连锁门店9其他
S02
住宿业企业星级评定情况□1一星2二星3三星4四星5五星9其他
S03
住宿和餐饮业年末餐饮营业面积平方米
单位负责人:
统计负责人:
填表人:
联系电话:
分机号:
报出日期:
20年月日
说明:
1.统计范围:
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位所属的产业活动单位。
2.报送日期及方式:
调查单位次年2月29日前网上填报,原渠道上报时间由县级统计局确定。
3.本表涉及的填报目录有:
《国民经济行业目录及代码》(GB/T4754-2002)、《国民经济行业目录及代码》(GB/T4754-2011)和《统计用区划代码》。
4.本表由法人单位填报或调整所属产业活动单位的指标数据。
5.本表各部分指标填报方法如下:
(1)“通用基本信息一”中“192从业人员期末人数”、“195经营性单位收入”和“196非经营性单位支出(费用)”指标由调查单位填报,其他指标免填。
(2)“通用基本信息二”根据产业活动单位实际情况填报或调整。
“103-1行业类别”执行新国民经济行业分类(GB/T4754-2011)国家标准;其中“主要业务活动(或主要产品)”由法人单位根据所属产业活动单位从事的社会生产经营活动性质填报或调整一至三种“主要业务活动(或主要产品)”名称,并按其重要程度或总产值所占比重,从大到小顺序排列;行业代码免填。
(3)“行业基本信息”根据产业活动单位实际情况填报或调整。
从业人员及工资总额
表号:
102-1表
制定机关:
国家统计局
组织机构代码□□□□□□□□-□ 文号:
国统字(2011)82号
单位详细名称:
20 年 有效期至:
2012年6月
指标名称
计量单位
代码
本年
甲
乙
丙
1
一、从业人员
从业人员期末人数
其中:
女性
其中:
非全日制
其中:
管理人员
在岗职工
劳务派遣人员
其他从业人员
从业人员平均人数
在岗职工
劳务派遣人员
其他从业人员
二、工资总额
从业人员工资总额
在岗职工工资总额
基本工资
绩效工资
工资性津贴和补贴
其他工资
劳务派遣人员工资总额
其他从业人员工资总额
从业人员平均工资
在岗职工平均工资
劳务派遣人员平均工资
其他从业人员平均工资
—
人
人
人
人
人
人
人
人
人
人
人
—
千元
千元
千元
千元
千元
千元
千元
千元
元
元
元
元
—
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
—
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
单位负责人:
统计负责人:
填表人:
联系电话:
分机号:
报出日期:
20年月日
说明:
1.统计范围:
辖区内限额以上住宿和餐饮业法人单位。
2.报送日期及方式:
调查单位次年2月29日前网上填报,原渠道上报时间由县级统计局确定。
3.“从业人员平均工资”及其分组指标均为计算生成。
(1)从业人员平均工资(20)=从业人员工资总额(12)/从业人员平均人数(08)
(2)在岗职工平均工资(21)=在岗职工工资总额(13)/在岗职工平均人数(09)
(3)劳务派遣人员平均工资(22)=劳务派遣人员工资总额(18)/劳务派遣人员平均人数(10)
(4)其他从业人员平均工资(23)=其他从业人员工资总额(19)/其他从业人员平均人数(11)
4.审核关系:
(1)01>02
(2)01>03(3)01>04(4)01=05+06+07(5)08=09+10+11
(6)12=13+18+19(7)13=14+15+16+17(8)20=12/08(9)21=13/09(10)22=18/10
(11)23=19/11
财务状况
表号:
S1 0 3表
制定机关:
国家统计局
文号:
国统字(2011)82号
组织机构代码□□□□□□□□-□ 有效期至:
2012年6月
单位详细名称:
20 年计量单位:
千元
指标名称
代码
本年
指标名称
代码
本年
甲
乙
1
甲
乙
1
一、年初存货
二、期末资产负债
流动资产合计
其中:
应收账款
存货
固定资产合计
固定资产原价
累计折旧
其中:
本年折旧
在建工程
资产总计
流动负债合计
其中:
应付账款
非流动负债合计
负债合计
所有者权益合计
其中:
实收资本
国家资本
集体资本
法人资本
个人资本
港澳台资本
外商资本
三、损益及分配
营业收入
其中:
主营业务收入
营业成本
其中:
主营业务成本
营业税金及附加
其中:
主营业务税金及附加
其他业务利润
101
—
201
202
205
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
—
301
302
307
308
309
310
311
销售费用
管理费用
其中:
税金
差旅费
工会经费
财务费用
其中:
利息收入
利息支出
资产减值损失
公允价值变动收益(损
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