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8
文艺型
企业型
20
社会型
17
鉴于测评结果,我的优势职业类型是企业型和社会型。
◆企业型:
基本特征:
精力充沛、自信、善于交际,该类型的人通常具有领导才能,能够影响、说服他人共同达到组织或个人的目标;
为人务实,做事有较强的目的性。
职业特征:
富于冒险、喜欢竞争,比较适合那些需要胆略、冒风险和承担责任的工作;
适合经常和人打交道而不要求很高的动手操作能力的工作。
适合可以展示自己的经营、管理、劝服、监督和领导才能,并实现机构、政治、社会及经济目标的工作;
注意点:
应尽量避免过于冲动的想法和行为,多注意日常工作和工作中的细节。
该类型的典型职业:
项目经理、推销员、企业管理者、律师、拍卖师等。
◆社会型:
关心社会的公平和正义,往往有较强的社会责任感和人道主义倾向;
善于言谈,能与周围的人融洽的相处,喜欢周围有别人存在;
愿意教导别人,而且一般喜欢与人而不是与事物打交道。
职业特征:
喜欢参与解决人们共同关心的社会问题,适合从事为他人服务和教育他人的工作;
该类型的人非常看重人与人之间的关系,愿意帮助照顾周围的人,喜欢参加集体活动,适合咨询等帮助别人解决人际方面的问题的工作。
在工作中通过有意识的锻炼增强自己独立工作的能力。
教师、学校校长、心理辅导员、公务员、咨询人员、医生、护士、职业指导顾问、育婴师等。
2.人格特征
总结:
·
热情开朗,合作和适应的能力特别强在集体中倾向于承担责任和担任领导。
智力水平一般,有一定的学习能力,思维比较灵活。
情绪比较稳定,对于生活中的变化和各种问题,一般都能比较沉着地应对,但遇到重大挫折时,或在紧急情况下,也可能会有一些情绪波动。
活泼任性,轻松愉快,在集体中比较引人注目、受人欢迎,对人对事非常热心。
但有时也可能过分冲动,自我约束力比较差。
能较好地协调自己的想法和别人的想法,一方面,对事物有自己的判断和想法,不会人云亦云;
另一方面,也听得进别人的意见,不会固执己见。
有自己的目标和理想,虽然不是特别远大,但会持续地去追求。
倾向于在情感与理智之间取得平衡。
在需要判断和决策时,倾向于注意事实以及他们的实用意义,同时也意识到有关问题的情绪性后果与价值。
待人真诚,容易合作,非常宽容和信任别人,容易适应环境,在集体中容易和人形成良好关系。
很现实,脚踏实地,处事稳妥,具有忧患意识,做事认真谨慎。
为人精明,处事老练得体,善于为人处事。
对一切事物的看法非常理智,善于解决疑难问题,在集体中受到人们的重视。
3.职业价值观评估
人格因素
得分
帮助*贡献
20
审美*艺术
思考*创新
18
成就*实现
19
自主*独立
9
地位*声望
16
影响*支配
报酬*财富
社交*人脉
安全*稳定
舒适*安逸
团队*融洽
新奇*冒险
规则*秩序
15
从得分中反映出,我的职业价值观倾向为:
帮助*贡献。
◆帮助*贡献型:
该类型的人认可的核心价值是自己的工作和知识能对他人和社会有所帮助。
这种类型的人富于同情心,关心他人,他们把他人的痛苦视为自己的痛苦,不愿干表面上哗众取宠的事,把默默地帮助不幸的人视作无比快乐。
他们总是为他人着想,把直接为大众的幸福和利益尽一份力作为自己的追求。
希望自己的付出对社会是有帮助的,他人会因为自己的行为而受惠颇多。
医生、教师、警察等社会型工作很适合该类型的人。
4.综合能力评估
(1)创造力
创造性较弱,不能常常提出新的思想,或者创造新的事物。
看事情的角度有些老套,有点倾向于因循守旧,墨守成规,有时难摆脱固有模式的约束和限制。
不能做到随机应变,举一反三。
给人感觉也不够自信。
改进措施:
激发求知欲和好奇心,培养敏锐的观察力和丰富的想象力,特别是创造性想象,培养进行变革和发现新问题或新关系的能力;
重视思维的流畅性、变通性和独创性;
培养求异思维,等等。
(2)人际交往能力
人际交往能力较强。
性格比较开朗,和陌生人打交道不会觉得不愉快。
与周围的人相处得很好,也有比较多的朋友和自己的圈子。
丝毫不把人际交往看作自己的负担,也较少在人际交往方面存在困扰。
(3)适应能力
适应能力很强。
在各种陌生、复杂、紧急或危险的情况发生时,能照常或超常发挥自己的原有能力,具有摆脱困境的力量。
有独立自主的个性;
能借鉴过去成功与失败的经验教学训;
具有明确的人生目标,并且深知取胜之道;
具有稳定的性格,且确立了一定的价值尺度;
有较强的判断力和自我克制力;
善于体察别人的利害关系和有关情况。
(4)谈判能力
谈判能力较强。
可以比较好地组织语言,表达自己的观点,能够比较顺利地完成一次谈判,但不一定能在谈判中占据优势的地位,为自己或团队争取到额外的权益。
说服对方的意愿不是十分强烈,或者在对方提出意想不到的问题、或是态势发生突然变化时会感到比较棘手。
但是一般性的问题还是可以解决地不错。
心理素质尚可,但在困难或者巨大的压力下会表现得紧张和不够从容。
三、职业现状分析
专业介绍
发酵工程的概念和内容
发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。
发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
1)“发酵”有“微生物生理学严格定义的发酵”和“工业发酵”,词条“发酵工程”中的“发酵”应该是“工业发酵”。
(2)工业生产上通过“工业发酵”来加工或制作产品,其对应的加工或制作工艺被称为“发酵工艺”。
为实现工业化生产,就必须解决实现这些工艺(发酵工艺)的工业生产环境、设备和过程控制的工程学的问题,因此,就有了“发酵工程”。
(3)发酵工程是用来解决按发酵工艺进行工业化生产的工程学问题的学科。
发酵工程从工程学的角度把实现发酵工艺的发酵工业过程分为菌种、发酵和提炼(包括废水处理)等三个阶段,这三个阶段都有各自的工程学问题,一般分别把它们称为发酵工程的上游、中游和下游工程。
(4)微生物是发酵工程的灵魂。
近年来,对于发酵工程的生物学属性的认识愈益明朗化,发酵工程正在走近科学。
(5)发酵工程最基本的原理是发酵工程的生物学原理。
(6)发酵工程有三个发展阶段。
现代意义上的发酵工程是一个由多学科交叉、融合而形成的技术性和应用性较强的开放性的学科。
发酵工程经历了“农产手工加工——近代发酵工程——现代发酵工程”三个发展阶段。
发酵工程发源于家庭或作坊式的发酵制作(农产手工加工),后来借鉴于化学工程实现了工业化生产(近代发酵工程),最后返璞归真以微生物生命活动为中心研究、设计和指导工业发酵生产(现代发酵工程),跨入生物工程的行列。
原始的手工作坊式的发酵制作凭借祖先传下来的技巧和经验生产发酵产品,体力劳动繁重,生产规模受到限制,难以实现工业化的生产。
于是,发酵界的前人首先求教于化学和化学工程,向农业化学和化学工程学习,对发酵生产工艺进行了规范,用泵和管道等输送方式替代了肩挑手提的人力搬运,以机器生产代替了手工操作,把作坊式的发酵生产成功地推上了工业化生产的水平。
发酵生产与化学和化学工程的结合促成了发酵生产的第一次飞跃。
通过发酵工业化生产的几十年实践,人们逐步认识到发酵工业过程是一个随着时间变化的(时变的)、非线性的、多变量输入和输出的动态的生物学过程,按照化学工程的模式来处理发酵工业生产(特别是大规模生产)的问题,往往难以收到预期的效果。
从化学工程的角度来看,发酵罐也就是生产原料发酵的反应器,发酵罐中培养的微生物细胞只是一种催化剂,按化学工程的正统思维,微生物当然难以发挥其生命特有的生产潜力。
于是,追溯到作坊式的发酵生产技术的生物学内核(微生物),返璞归真而对发酵工程的属性有了新的认识。
发酵工程的生物学属性的认定,使发酵工程的发展有了明确的方向,发酵工程进入了生物工程的范畴。
发酵工程是指采用工程技术手段,利用生物(主要是微生物)和有活性的离体酶的某些功能,为人类生产有用的生物产品,或直接用微生物参与控制某些工业生产过程的一种技术。
人们熟知的利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精,乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶,利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子。
随着科学技术的进步,发酵技术也有了很大的发展,并且已经进入能够人为控制和改造微生物,使这些微生物为人类生产产品的现代发酵工程阶段。
现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成部分,具有广阔的应用前景。
例如,用基因工程的方法有目的地改造原有的菌种并且提高其产量;
利用微生物发酵生产药品,如人的胰岛素、干扰素和生长激素等。
已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一个多学科工程。
现代发酵工程不但生产酒精类饮料、醋酸和面包,而且生产胰岛素、干扰素、生长激素、抗生素和疫苗等多种医疗保健药物,生产天然杀虫剂、细菌肥料和微生物除草剂等农用生产资料,在化学工业上生产氨基酸、香料、生物高分子、酶、维生素和单细胞蛋白等。
从广义上讲,发酵工程由三部分组成:
是上游工程,中游工程和下游工程。
其中上游工程包括优良种株的选育,最适发酵条件(pH、温度、溶氧和营养组成)的确定,营养物的准备等。
中游工程主要指在最适发酵条件下,发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的工艺技术。
这里要有严格的无菌生长环境,包括发酵开始前采用高温高压对发酵原料和发酵罐以及各种连接管道进行灭菌的技术;
在发酵过程中不断向发酵罐中通入干燥无菌空气的空气过滤技术;
在发酵过程中根据细胞生长要求控制加料速度的计算机控制技术;
还有种子培养和生产培养的不同的工艺技术。
此外,根据不同的需要,发酵工艺上还分类批量发酵:
即一次投料发酵;
流加批量发酵:
即在一次投料发酵的基础上,流加一定量的营养,使细胞进一步的生长,或得到更多的代谢产物;
连续发酵:
不断地流加营养,并不断地取出发酵液。
在进行任何大规模工业发酵前,必须在实验室规模的小发酵罐进行大量的实验,得到产物形成的动力学模型,并根据这个模型设计中试的发酵要求,最后从中试数据再设计更大规模生产的动力学模型。
由于生物反应的复杂性,在从实验室到中试,从中试到大规模生产过程中会出现许多问题,这就是发酵工程工艺放大问题。
下游工程指从发酵液中分离和纯化产品的技术:
包括固液分离技术(离心分离,过滤分离,沉淀分离等工艺),细胞破壁技术(超声、高压剪切、渗透压、表面活性剂和溶壁酶等),蛋白质纯化技术(沉淀法、色谱分离法和超滤法等),最后还有产品的包装处理技术(真空干燥和冰冻干事燥等)。
此外,在生产药物和食品的发酵工业中,需要严格遵守美国联邦食品和药物管理局所公布的cGMPs的规定,并要定时接受有关当局的检查监督。
发酵工程的发展简史
20世纪20年代的酒精、甘油和丙酮等发酵工程,属于厌氧发酵。
从那时起,发酵工程又经历了几次重大的转折,在不断地发展和完善。
20世纪40年代初,随着青霉素的发现,抗生素发酵工业逐渐兴起。
由于青霉素产生菌是需氧型的,微生物学家就在厌氧发酵技术的基础上,成功地引进了通气搅拌和一整套无菌技术,建立了深层通气发酵技术。
它大大促进了发酵工业的发展,使有机酸、微生素、激素等都可以用发酵法大规模生产。
1957年,日本用微生物生产谷氨酸成功,如今20种氨基酸都可以用发酵法生产。
氨基酸发酵工业的发展,是建立在代谢控制发酵新技术的基础上的。
科学家在深入研究微生物代谢途径的基础上,通过对微生物进行人工诱变,先得到适合于生产某种产品的突变类型,再在人工控制的条件下培养,就大量产生人们所需要的物质。
目前,代谢控制发酵技术已经与核苷酸、有机酸和部分抗生素等的生产中。
20世纪70年代以后,基因工程、细胞工程等生物工程技术的开发,使发酵工程进入了定向育种的新阶段,新产品层出不穷。
20世纪80年代以来,随着学科之间的不断交叉和渗透,微生物学家开始用数学、动力学、化工工程原理、计算机技术对发酵过程进行综合研究,使得对发酵过程的控制更为合理。
在一些国家,已经能够自动记录和自动控制发酵过程的全部参数,明显提高了生产效率。
职称介绍
发酵工程师是指从事菌种培育及控制发酵过程,生产发酵工程药品的人员。
考证流程
发酵工程师助理再是工程师最后是高级工程师,在这期间都要有一定的工作年限的。
【工作职责】
①使用配料罐或其他容器、输送泵等设备或器皿配制工艺需要的培养基;
②使用消毒锅或消毒柜等,对培养基、压缩空气或其他材料、设备、器皿等进行消毒、灭菌;
③采用微生物方法培养、制备各级生产菌种,复壮、选育优质高产生产菌株;
④操作发酵设备和控制仪器、仪表,根据发酵代谢指标适当调节发酵工艺条件,完成发酵过程;
⑤加入工具酶和中间体,控制工艺条件,完成抗生素的酶解、转化工序;
⑥使用固液分离设备进行发酵液或浸提掖的固液分离;
⑦使用溶剂、交换树脂等进行有效药用成分的提取、纯化;
⑧使用除菌过滤、结晶、干燥等方法进行药品的精制;
⑨使用衡器将原料药按规定量包装在专用包装容器中;
⑩制备符合原料药生产标准的工艺用水等等。
行情现状分析
•白酒:
高端产品仍有涨价空间
“川酒军团”等以名酒为主力阵营,众多知名企业纷纷打造自身主导的子品牌,宣传力度不减;
“冀酒”、“豫酒”借助组团参展的力量,表现出集体突围的决心;
“东北酒”重点宣传纯粮酿造与优良酒质,努力提升企业与产品形象;
陕西地区的老牌名酒借助天时地利发动猛烈攻势,开拓复兴之路;
苏酒、皖酒也都有不俗表现。
“可以预见,高端白酒的市场潜力巨大,仍存在涨价空间,预计年内可能还会有小幅上调。
”同时,白酒产品结构会向二元化方向发展,高度酒与低度酒并存,并有各自鲜明的市场策略和品牌体系。
•啤酒:
即将开始新一轮整合
啤酒行业呈现出新一轮的整合态势,以国际国内大企业之间的并购整合和大型企业自身的全国布局调整为主。
而葡萄酒高端产品市场潜力巨大,冰酒越来越被市场看好,洋葡萄酒将加快进军中国市场,国内葡萄酒市场竞争会日趋激烈,行业的发展将带动新的细分和各种果露酒的发展。
另外,黄酒发展空间广阔,高档次、高附加值的新型产品开始涌现。
•饮料:
无糖饮料渐成市场新宠
对于饮料市场,一些积极适应消费升级、注重品牌培育、渠道建设的优势企业将具备更好的发展机会。
而无糖型健康饮料将渐渐成为市场新宠,将在产品同质化加剧的市场上寻求一条差异化道路。
四、发展前景及危机分析
与生物制药和生物化工相比,微生物发酵的规模还是比较小的,但其扮演的角色比较重要。
发酵中的菌种、酶带动的相关微生物产业的产值有4万亿元左右。
微生物产业的发展从20世纪的中叶到现在发展比较迅速,但跟国际上发达国家相比还是有一定的差距,虽然近几年氨基酸和有机酸的发展在世界名列前茅,即便如此,国外的品牌优势短时期内还无法改变。
近年来出现了交叉学科,如发酵工程与环境工程的交叉形成了环境生物技术,与化工交叉的生物化工,与纺织工业交叉的纺织生物工程等的等。
目前发酵工程不断在发展自己,不断整合其他学科的优点来发展自己:
1.上游方面:
在菌种选育方面与基因工程相结合,从源头上来发展自己的优势。
但这一方面存在很大的问题,因为搞基因的人对发酵不很熟悉,使得许多基因工程菌难以发酵生产产品,而且基因工程菌发酵的乙酸问题到现在还没有解决;
另一方面,基因工程领域的专家对发酵工业具有很大应用价值的菌种还没有做深入研究(我指的是国内情况),国内还没有哪个基因中心对工业微生物进行基因测序,据我知道,华中农业大学已经在农业微生物方面已经与基因中心在进行农业微生物的测序工作,而工业微生物还没有第一个吃螃蟹的人,主要是因为工业微生物这个菌种生产上不行了,换个就是了,舍不得花钱。
当然哦,测序的费用也很大,需要基因工程进一步提高技术降低测序成本。
2工艺方面:
在过程控制中,与微生物学、微生物生理学、计算机工程、控制工程、化工工程等学科相结合,将过程操作变数与微生物生理状态结合起来。
基于微生物反应原理的培养基组成优化;
基于微生物代谢特性的分阶段培养策略;
基于代谢通量分析的发酵优化策略。
等等策略的利用,华东理工大学的多尺度控制策略(叶勤教授等)就是将化工领域的策略运用到微生物学领域的典型范例,并取得很大的成就(华北制药等等)。
3下游方面:
也是我个人认为最薄弱、最需要发展的方面。
从我所知道的情况,目前我们很多产品都能通过发酵工程发酵生产出来,但我们没有办法将其从发酵液中拿出来,这是我们发酵工程最需要解决的问题。
为什么会出现这样的问题呢?
因为搞发酵工程的人大多是搞微生物学或者食品方向的,缺乏化学工程的学术背景,而发酵产品提取需要化工背景的人来做,但我们国家化学工程方面的人不屑于做这些事情,一方面是发酵工程方面的人搞不定产品的提取,一方面是化工背景的人不屑于做这样的事情,才导致我们国家很多发酵产品虽然能发酵出来,但不能提出出来进入市场。
五、职业路线规划
六、具体实施方案
1、短期目标(硕士毕业之前--18~~25岁期间)
技能
健康
专业
德育
1、考证:
取得四六级证书,高级口译证书,江苏省计算机二级证书,考取发酵工程师职称
2、多与他人沟通交流,提高交际能力
3、到单位实习,增加实践经验
1、坚持适度的体育锻炼,增强体质,合理安排饮食,使身体生理素质达标
2、多参加心理学讲座,调整心态,能永远乐观的面对一切
1、积极向党组织靠拢,争取入党
2、作为团支书,做好本职工作,多帮助同学
1、学习学校安排的专业课程和基础课程,为考研做准备
2、通过高级口译
3、强化基础,拓展提高,参加考研
4、完成研究生学业
2、中期目标(硕士研究生毕业后十年内---25~~35岁期间)
3、长期目标(35--60岁期间)
成立酒厂,创立自己的品牌
市场调研—发现和利用商机
通过资料收集、调查问卷、实地观察法,网络调研等理解消费者的需求,形成对市场的初步认识。
接下来要开会讨论研究成果,建立消费者行为假设意见,即消费者选购产品的理由或者关注要素。
如果条件允许,可以考虑邀请行业专家参加会议。
通过这一步骤,必须达成对消费者行为的初步假设意见。
即使参与者无法达成意见一致,也一定要确认主流假设意见,并且依据这种假设意见来指导后面阶段的工作。
制定计划与方案
(1)作好预测。
这需要一个周全的思路,把各种可能的情况都要想到,这个工作期不妨长一些,即使是在日常的工作、生活中偶有灵感,也最好赶快记录下来。
①考虑经济形势的变迁。
②以考虑可能遭遇到的困难为着眼点。
③想到事态本身的因果关系。
(2)设定目标。
目标是动力也是出发点,所以制定计划前先确定一个长远目标是必要的。
①目标即将来业务发展的指标。
②设立目标要根据预测--目标不是凭空捏造的。
③目标要简单明确。
④设定目标时要让本部门的员工参加。
群策群力会使目标制定得更完善,同时也是对员工们的一种激励。
(3)制定政策。
①政策是工作的指导准则,要有贯彻性、调和性。
②政策必须关系到部门。
③政策要使大家了解。
④政策是计划的基本依据。
(4)制定进程。
这部分实际上就是将要贴在办公室墙上的核心内容。
根据业务需要,编制一套有秩序的措施和运用人力、财力、物力的步骤,并能很有效地执行。
但所制定的进程必须根据政策不断修正,并予以标准化。
(5)编制预算。
①必须有效运用可用资源。
②设定绩效标准和衡量尺度。
筹措资金与资源
一、筹措方式:
a、在创业初期一次性筹集足够的资金。
创业者的股权被严重稀释,经营主导权可能被取代。
足够资金使未来企业发展顺利。
b、随着企业的发展逐步筹措资金。
需要承受未来资本市场变动的风险。
企业发展低于预期时,下一轮筹资难度加大。
二、筹资对象的选择:
·
私人筹资
基于信任与支持的角度以无质押保证的借贷方式提供资金,不会发生利益冲突。
天使投资
基于丰富的产业阅历与识人经验,资助和帮助没有任何基础的创业者。
风险投资
动机单纯,追求投资回报最大,与创业企业产生利益冲突的可能性不大。
企业筹资
动机比较复杂,包括学习新创企业的技术、利用新创企业的资源,或增益母公司的价值,容易发生干预新企业经营和利益冲突的后果。
可以成为新企业的策略性投资人,用企业投资人掌握的关键资源,壮大新企业的市场竞争力。
引进企业投资人时,要谨慎评估其投资动机与策略结盟的利弊得失。
设立团队与组织,制定规章制度
•德才兼备的基本原则:
某公司人力资源总监对“德”、“才”的理解
有“德”有“才”——正品;
有“德”无“才”——次品
有“才”无“德”——毒品;
无“才”无“德”——废品
•优势互补的基本准则:
创业团队中必备的三种人
Ø
领导管理型
技术研发型
公关沟通型
规章制度主要内容:
(1)入职与试用
(2)考勤管理
(3)人事调动管理
(4)辞职(退)管理
(5)员工行为准则
(6)奖惩条例
(7)薪酬福利制度
(8)培训,考核与发展
(9)员工权益与职责
研发产品与服务
扩大生产,创立品牌
进一步拓宽企业的销售渠道,提高产品的科研含量,强化研发团体的人才建设。
设立相关的技能培训机构,投入大量资金进行产品研发,包装,宣传,树立良好的企业公关形象,争取较大的市场份额,创立品牌。
加大广告投入,提高品牌的知名度。
加强与同行的交流学习,不断调整企业发展方向,争取点滴进步。
品牌不是“拼”出来的,它需要产品的创新,
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