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就像南京夫子庙。
他们都具有这个特征:
1、有一定的历史古迹或者是临近名胜古迹。
2、店铺面积都比较小,在20-100。
3、业态复杂,小商品、茶叶、工艺品、旅游纪念品为主,配合特色小吃和快餐业(麦当劳、肯德基每处都有)。
4、一层利用率高,二层利用率低。
主要是特色餐饮上二楼,我们应该在我们项目的旅游路线上的二楼面积要大,而且要容易上二楼。
我们应该将d地块建设为新天地这种形式,在古建筑群里是否可以建设一条旅游气息浓重的商业街。
5、关于项目景观设计的一些考虑。
成功的商业街的景观设计是很重要的,主要有:
互动性。
希望设计师还有景观设计师能够设计多处互动性比较强的景观,以及对业态的相关考虑,比如在水景的周边的业态,从而考虑面积是否合适。
第四部分总体体会:
此行考察的商用物业不多,但对公司日后在商用物业的定位、管理等有颇多借鉴之处:
1、商铺的对外形象主要通过门楣店面招牌、橱窗展示、室外灯箱、内部空间向外延伸以及异型招牌等多种形式进行展现,对商铺的外装饰风格进行管理,是提升商铺物业形象、集聚人气的有效途径;
2、同一物业或区块中的商铺在经营种类上不仅要符合所处区域的人群消费特征,还必须在经营种类上具有整体特色或具有一定的关联性,这样可以有效地在市场中突显区域商业形象,使经营种类在满足消费力方面产生互补性,扩大了消费对象的范围;
3、作为商铺物业的发展商,项目定位时必须考虑项目所处地理位置的商业氛围,并结合本项目的实际情况,确定商铺的功能定位(经营种类)和形象定位,在定位明确的基础上进行商铺的委托设计,也就是说,必须在产品策划阶段即对商铺日后的经营作充分的考虑,为业主经营创造有利条件,如商铺面积大小、建筑立面与店面招牌的关系、室外公共空间的环境营造、橱窗的分割方式等;
4、必须有意识地对商铺经营种类以及装饰风格进行引导或管理。
在不考虑区域商业氛围的前提下,如果是大体量的建筑单体,且建筑密度较高,就必须严格统一装饰风格;
如果是低密度的沿街商铺,且有较好的绿化环境作支撑,也适合开设个性化装饰要求稍高的休闲类店铺;
5、商铺经营种类及外装饰风格不仅将直接影响到所在物业整体的形象和品质,从长远的角度看,也必将对商铺本身的保值增值产生至关重要的影响。
第五部分其他一些感想:
1、我们在参观时发现马路中间有一排绿色隔离带很好。
需确认马路中间种树的可能性。
希望由此提高外侧商铺的商业价值。
2、充分利用和开发旅游资源,发掘或创造历史文化古迹的文化内涵,引进一些具有鲜明艺术特色的店。
我们需要从整个济南的角度来考虑旅游对我们的影响。
3、互动景观的选择。
希望景观设计师在设计时着重考虑这一点。
4、路标:
一可作为景点,二可作为对游客的引导。
希望设计师考虑在何处设路标。
5、铺地对人流的影响作用:
减缓速度、增加停留时间、景观。
利用铺地的改变引导人流。
设计师应该考虑一下。
6、物业管理的重要性,好的物业管理公司能够提升商业价值。
7、绿化设计,树木的保存与高度控制。
有些树木周围要用土填充起来,显得与人更加紧密。
希望景观设计师能够考虑一下。
8、拐角处一般都是餐饮。
9、楼层之间的进退可以很好地解决人们视觉上的压抑感。
11、对于仿古建筑难度很大,但是对于滨湖商业街他们的结合是很好的。
但是他们的档次太高,不适合我们。
我们可以吸收的就是在a、b两地,多做景观。
吸引人流.
12、对于道路隔离,移动的绿化隔离带挺好。
我们在某些略显空阔的地方。
13、对于比较靠离得不好位置,新天地引进世界级的商家,生意很火。
15、将广场做的隐蔽一些,与业态联系起来,有广场的地方可以做餐饮、咖啡,这样就可以充分利用室外的空间。
具体到设计上。
【篇二:
商业综合体著名商业街考察报告】
考察报告
实地调研对于我们建筑学的学生来说是一个必不可少的环节,是一个梦想成为建筑师而熟悉建筑、了解建筑、了解社会的绝好机会,是我们将知识化为能力的必不可少的一环。
在上海实习期间我有幸接触到了商业综合体的项目,在对商业调查的过程中我深深的被上海的商业氛围给吸引了。
南京水游城是我们给甲方推荐的成功mall的案例,并且我们做了实体调研。
上海素有“美食天堂”、“购物乐园”之称,拥有世界各国的饮食文化、经典时尚的购物激情和浓郁的商业气息。
中华商业第一街南京路、繁华高雅的淮海路是闻名全国的商业大街,正大广场、徐家汇的港汇广场规模巨大,恒隆广场、美美百货云集顶级品牌,时尚商品、大众用品等不胜枚举。
中华商业第一街——南京东路
南京东路
南京路位于上海闹市中心,大店名店林立,百业兴盛,每天吸引数以百万计游人和顾客,在上海形成国际大都市中有着不可替代的功用。
南京路叠影出大上海,商店名特优各业交汇,商厦新老优秀建筑交汇,商街中西方文化交汇。
正是这种多样性的交汇,互相渗透与吸收,涵盖古今中外,“海纳百川”,发展未来,使南京路充满勃勃生机,显现出它的繁荣与繁华。
正是这独特的商街风貌,使之成为上海的“黄金地段”,成为经营者必争之地,旅游者必到之地。
历史上它是政治风云迭起之地,今天更是上海城市现代化建设的展示之地。
高档、时尚购物街——南京西路
南京西路被称为“中华商业第一街”──南京路(南京东路及南京西路)的西半部,跨黄浦、静安区。
静安区路段东起成都北路,西迄延安西路,全长2933米,穿越静安寺闹市地区,横贯全境。
沿街汇集众多的名特商店,集全区
商业之精华。
1992年日均人流量88.7万人次,商业年销售额占全区总量的一半,平均每平方米营业面积一年实现利税5857元,被人们称为静安区的“黄金线”。
徐家汇商圈
徐家汇
徐家汇位于上海中心城区的西南部,紧邻上海交通大学,是上海市十大著名的商业中心之一。
2010年上海已经形成10大都市商业中心,它们分别是南京东路、南京西路、淮海中路、四川北路、徐家汇、五角场、豫园、不夜城、浦东新上海商城和中山公园。
徐家汇商圈是集购物、娱乐、办公、商贸、休闲、住宿、餐饮、培训教育为一体的综合性商业区域。
徐家汇以其“高、中、低、特色”并举的独特魅力,吸引愈来愈多的客流。
徐家汇商城的商品档次是多样化的,以港汇广场、东方商厦为代表的世界名品汇集的大型shoppingmall和以太平洋百货和汇金百货为主的年轻人喜爱的流行时尚为主的购物中心,还有以中年老年顾客喜爱
六百实业公司的中档购物百货,以及汇联商厦和地铁购物街等廉价、特色商业设施,另外还有第二食品商店以及吉买盛卖场等居民生活类商业设施和百脑汇、太平洋电脑城等以数码科技为主的高科技大型卖场。
豫园商城
豫园
豫园位于上海老城厢东北部,北靠福佑路,东临安仁街,西南与老城隍庙、豫园商城相连。
它是老城厢仅存的明代园林。
园内楼阁参差,山石峥嵘,湖光潋滟,素有“奇秀甲江南”之誉。
豫园始建于明嘉靖年间,原系潘氏私园。
豫园始建于一五五九年,距今已有四百余年历史。
它原是明朝一座私人花园,占地三十余亩.园内有穗堂、大假假山、铁狮子、快楼、得月楼、玉玲珑、积玉水廊、听涛阁、涵碧楼、内园静观大厅、古戏台等亭台楼阁以及假山、池塘等四十余处古代建筑,设计精巧、布局细腻,以清幽秀丽、玲珑剔透见长,具有小中见大的特点,体现明清两代南方园林建筑艺术的风格,是江南古典园林中的一颗明珠。
清末小刀会起义时,曾以园内点春堂为城北指挥部。
豫园历经兴废,日趋荒圮。
解放后,人民政府对豫园进行了大规模修葺,当年景观大半恢复。
全园可分四大景区。
豫园内还收藏上百件历代匾额、碑刻,大都为名家手笔。
豫园1959年列为市级文物保护单位,1982年2月由国务院公布为全国重点文物保护单位。
新上海商业城
八佰伴
新上海商业城坐落在浦东新区陆家嘴金融贸易区内,东起崂山东路、西至浦东南路、北起商城路、南至张扬路的区域,占地14.4公顷,总建筑面积80万平方米。
新上海商业城包括第一八佰伴(新世纪商厦)、三鑫世界商厦、华诚商厦、福兴大厦、福使达大厦、银峰商厦、新亚汤臣大酒店、鑫联广场、银河大厦、胜康斯米克大厦、胜康廖氏大厦、乐凯大厦、良友大厦、内外联大厦、远东商厦、联合广场、华申大厦、新大陆广场等18幢单体楼宇(商厦)。
【篇三:
商业街考察调研报告】
商业步行街考察调研报告
前言:
针对毕业设计题目“临沂沂水雪山旅游商业街设计”,我们小组在济南本地进行针对商业街的调研和实地考察。
济南作为历史悠久,文化底蕴深厚,而且近年来经济发展较快的省会城市,不仅拥有百年老街——芙蓉街这样的历史商业街,而且拥有泉乐坊这样的新型现代商业街。
因此我结合资料,重点对商业街的发展历程,现状特点,以及现代商业街的发展趋势进行分析,借此对于商业街的设计获得进一步认识。
正文:
一、商业街的发展历程与现状特点
1.商业街发展历程
商业步行街发源于中国,唐代时期,长安就有著名的商业街:
东市和西市。
到了宋代,清明上河图就是典型的商业街,然而到了近代和现代,我国商业街发展远远落后于法国等西方国家。
从全球来看商业街发展大体分为七个阶段。
第一个时期就是集市贸易。
随着聚落的形成和商品
贸易的发展,城市中逐渐出现专门进行商品交易的区
域,这时期还是流动的商业。
第二个时期这些摊贩慢慢地开始进店,形成店铺格
局,在道路两侧形成不同数量不同规模的店铺。
商业区
开始发展,并且逐渐稳定,商业逐渐固定下来。
第三个时期,实际上随着商业街的发展,有些地方
形成小的商业中心。
商业区域功能基本固定。
第四个时期,大型商业街的出现。
《清明上河图》局部第五个时期,是规范化的商场和超市加入到流通领
域以后,实际上就给商业街的结构增添了骨干力量。
商业街中的大型商场和超市作为整条商业街的核心。
第六个时期是二十世纪六十年代,商业街由于中产阶级搬到郊区居住进入低谷时期。
随着西方国家城市逆城市化的不断进行,城市人口不断下降,对商业的需求在地点上也发生了从城市向郊区的转变,作为集中式商业空间的商业街不再受到大众的青睐,反而是分散的小型商业区在郊区不断发展。
第七个时期,商业步行街增加shoppingmall购物中心,出现购物、文化娱乐、休闲、展示等趋势,商业步行街开始在各国获的大发展。
商业步行街的功能发生了重大转变,不再是原有的商品交易一枝独秀,其他功能完全服务于商品交易,而是商品交易作为商业街众多功能的一种,与其他功能的地位没有本质上的高低。
这种转变使得商业街不再仅仅是人们购物时的去处,而是集购物,休闲,娱乐,游览,展览等众多功能于一体。
2.商业街的分类
根据地域分布、历史渊源、城市规模、支柱产业、消费水平、开发主体等诸多因素,现代商业街被分为传统型、新建型、综合型、专业型、旅游型、室内型、地下型、站点型和社区型等九大形态。
商业街在长期发展的过程中,根据地域分布、历史渊源、城市规模、支柱产业、消费水平、开发主体等诸多因素逐步形成了类型各异的商业街。
①传统商业街
传统商业街一般都具有悠久的历史,往往会成为一个城市
的形象窗口,而且聚集众多的老字号企业,更会得到政府的强
力推动和大力支持,甚至一些百年老街已成为宝贵的商业遗
产”
传统商业街因其独特稀缺而具有不可再生性和不可复制
性,其深厚的商业资源、旅游资源、文化资源和景观资源正是
其核心竞争力所在
目前,传统商业街普遍面临着市政条件改善和经营功能升
级、开发与保护协调发展的艰巨任务。
②新建商业街
芙蓉街近年来,伴随着我国城市旧城改
造和商业街——在发展中演变新区建
设步伐的加快,出于商业配套、城市形象和招商引资的需要,各地
新建商业街大量出现。
很多地方在商业街建设过程中大多采取
“政府推动+房地产开发”模式。
一般来讲,旧城改造后的新
建商业街大多与道路交通条件改善和住宅公建开发相结合,导致商
业功能弱化和趋利特征明显。
而在新区建设商业街所面临的最大问
诚基中心商业街
题是居住人口少,商圈不成熟,需要一个较长时期的市场
培育过程。
③综合商业街
综合商业街在历史发展的进程中,更多地承载着城市
商业中心的功能,我国历史最长、最为成熟的商业街类型,
一般处在城市几何中心位置的黄金地段。
从商业街的发展
趋势来看,城市综合商业街的数量应有所控制,特别是中
小城市,综合商业街以1、2个为宜,数量过多势必会导上海南京路步行商业街致经济效益下降和社会资源的浪费。
④专业商业街
专业商业街是面向特定消费群体提供专业的商品或服务。
目前,专业商业街以其高度的特色化、集群化、规模化和品牌化,显示出旺盛的生命力和广阔的发展前景,正逐步成为我国商业街发展的主流。
⑤旅游商业街
旅游城市或城市内毗邻旅游景点的商业街一般可成为商业与旅游的黄金结合点。
旅游商业街一般坐落在拥有悠久历史和文化底蕴商业街——在发展中演变的古城古镇,具有先天和独特的旅游、观光、休闲和购物优势。
目前,我国旅游商业街普遍存在着散乱小的问题,亟待升级和提高。
毕业设计题目即为此类型商业街,同时兼有新建商业街的特点。
⑥室内商业街
伴随着我国商业设施的大型化特别是购物中心的投资热潮,室内商业街大量出现。
室内商业街有利于改善消费环境,特别是能够有效改善我国北方地区冬季寒冷和夏季炎热的恶劣气候条件所带来的不利因素。
⑦地下商业街
我国长期的和平环境,地下人防工程“平战结合”于20世纪80年代大量改造开发为地下商业服务设施。
伴随着国家宏观土地政策的进一步紧缩,我国城市特别是大型城市地下商业街拥有广阔的发展前景。
⑧站点商业街
基于车站、机场、码头、地铁、轻轨等大型交通枢纽站点形成的商业街。
大型交通枢纽站点一般拥有较广的空间、较多的人流和较长的通道,极易形成站点商业街。
目前,我国站点商业街普遍存在档次低、布局乱、形象差的现状,亟待改变商业街——在发展中演变,站点商业或交通枢纽商业更应成为城市的窗口和名片。
3.现代商业街发展的新特点
现代商业街不同与传统商业街。
商业街,是以商业中心为主导,以社区商业为基础,以各种商业街为特色,形成多层次、多结构的城市商业结构。
现代商业街是多功能的整合,既有购物中心功能,也有商业街的特点,是多业态,多功能的整合。
商业业态,是商业企业为了产生群体的利益,而产生的一种积聚模式,有三种形态,一是原始状态(如集市贸易),二是发展形态(现代商业街、购物广场等),三是最高形态(国际购物中心、厂家直销中心),他是商业用房开发的主要形态。
现代商业街是城市的辐射,内聚的所在,是吸引客流的重要所在。
现代商业街不是商品经营概念,而是商品和服务的综合营销,这里的服务有两层含义,一是商品本身的服务,二是服务领域,服务项目,服务内容。
现代商业街是城市的缩影,是城市的精华,是成熟的标志,城市的窗口,集中反映城市物质文明和精神文明的发展程度。
二、旅游商业街(rbd)
1、rbd的概念
rbd是recreationalbusinessdistrict的缩写,中文译为“旅游商业街”,也可以译为“休闲商务区”或“旅游商业区”。
它是当今国际中心城市推出的与其商务中心功能相呼应的新兴产业区――rbd将休闲娱乐、主题旅游、精品购物等各类项目加以整合,并与商务相结合,形成一种新型的旅游休闲产业,形成现代都市新亮点。
rbd最初由stansfield和rickert(1970)在研究旅游区购物地的结构和功能特性时提出的,其定义为:
为满足季节性涌入城市游客的需要,在城市内集中布置饭店、娱乐业、新奇特品和礼品商店的街区,城市中以游憩与商业服务为主的各种设施(旅游、购物、饮食、娱乐、文化、交往、健身等)集聚的特定区域,是游憩与商业结合的产物,是城市游憩系统的重要组成部分。
rbd代表着现代都市商业街区的一种发展趋势。
游憩功能是rbd的核心功能。
rbd的商务和商业功能具有明显的游憩性。
城市生活方式的提升,特别是休闲生活成为品质生活的重要组成部分,是rbd形成的重要动力机制。
2、rbd的形成机制类型
(1)城市商业格局提升形成的rbd形态
cbd叠加型与伴生型
此类rbd,与cbd具有一定的共同性,如交通发达、土地价值高、人流量大、业态高档等特征。
客源消费:
客源组成较复杂,但均具有高消费、短时消费、时尚型消费、夜间消费强等特征。
商业布局:
一般以城市cbd中心及周边的大型商场、购物中心等为核心,以城市交通干道为轴线,配置餐饮、娱乐、特色商业等业态,与之共同组成城市里最高档的商业和娱乐业态的集合区域。
业态特征:
进驻业态时尚性最强、高端消费最多、规模较大,强调满足生活节奏快的较高收入人群的商业和休闲需求,是城市商业水平和休闲娱乐水平的高度代表。
受城市土地的有限性制约,该类rbd的休闲娱乐业态以室内为主。
大型购物中心型
城市中心型shoppingmail,与城市cbd发展关系密切,由此形成的rbd特征与“cbd叠加型与伴生型”有很多共同点。
该类shoppingmail大多因弥补城市发展空心化后的商业
空缺而出现,目前在中国相对较少。
城市周边型shoppingmail在中国则较为普遍,以下只分析后者特征。
以本地顾客为主、消费层次丰富、消费时间较长(1-2天)、具有明显的无差别消费特征。
一般是由以超大体量的商业空间为核心,衍生出系列辅助商业空间。
“规模化”和“一站式”决定其商业布局不太受周边传统商业影响,自成体系,但对交通条件的要求很高。
首先应该具有“中档为主”和“零售为主(50%以上)”的特征,才能满足吸引大量、多次消费者的需求;
其次强调业态的丰富,娱乐、餐饮、休闲的比例均有合理配比,才能满足“家庭一站式综合消费体验”的要求。
特色购物街区型
该类型rbd具有很浓厚的城市传统文化和商业特征沉淀。
以本地为主,通过商业升级和聚集,外地客源会逐渐增多;
消费时间相对较短,大众消费较多、最能体现本地商业习性,购物娱乐性较强。
由于脱胎于城市传统商业街区,受城市传统商业格局影响较大,在此沿袭下补充、改建和扩张,受周边区域性质和发展影响也较大。
本土化商业形态分布普遍,以零售业为主,大多存在规模小、类型多、大众型和无差别性等特征,根据城市商业文化而呈现不同主题化发展形态。
由于地处城区内,虽业态丰富,但不严格强调一站式消费。
(2)城市旅游提升促进形成的rbd
旅游资源伴生型
凭借优势旅游资源,外地游客首先成为其启动的主力客群――消费能力强、盲目性强、数量大,季节性强、一次性消费明显。
随着旅游方式提升和商业业态补充,本地消费逐渐增强,可适度弥补单一客群的缺陷。
旅游资源特性和区域旅游服务水平是影响其商业格局的两大因素。
因此,该类rbd的商业首先是要满足旅游资源开发和运营的需要,然后满足游客旅游综合消费的需要,在二者基础上进行丰富、提升和优化。
业态布局:
具有很强的“资源导向”和“服务导向”。
资源导向决定其具有较强的“主题化”特征和基础,服务导向决定其旅游服务业态的完整性,但并不强调城市商业形态完整。
因此,占主导地位的是餐饮、住宿、娱乐等服务型业态。
在资源导向的影响下,这种rbd形态的商业业态最具有趣味性和游乐性。
新游憩目的地型
不同产业或商业形态,扩展所形成的新游憩目的地形式也是不同的,其延伸出的rbd形式也不同,但究其根本,也有一定规律可寻。
客源根据其基础产业或商业形态,呈现消费者特征和行为的高度同质化、极端化和规模化。
首先是以其基础产业或商业形式为主体,并在周围形成配套设施和衍生商业;
其次,产业聚集性决定其商业和休闲先天就具有很强的主题性。
4、旅游策划和规划思路在城市rbd建设中的应用
(1)旅游吸引物与游憩方式设计
旅游吸引物设计理念的应用
从形成机制上可以看出,rbd的旅游吸引物系统不是独立的,内向的,而是和城市文化、城市商业、城市景观和资源紧密联系,相互融合的。
通过商业载体的主题化、趣味化等手法,可以创造新的旅游吸引物;
通过商业街区的建筑处理、业态重组等手法,可以将分散的商业积聚成吸引物,也可将分散的吸引物集合成核心吸引物;
通过街区景观处理、城市文化具象、城市景观微缩等手法,可将城市其他景观文化等元素“借用”进rbd;
通过城市节庆、商业节庆等活动的组织与梳理,并组织原住民参与,可以形成动态的、永不落幕的旅游休闲吸引物
系统。
商业形态的趣味化设计
商业形态
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