高中生物基础知识提纲汇总Word下载.docx

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3、什么是肽键？

用化学式怎样表示？

连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，化学式为—NH-CO—。

4、氨基酸之间的结合方式是什么？

脱水缩合

5、蛋白质中的相关计算：

氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系？

含X条肽链的蛋白质中：

肽键数=脱去水分子数=总氨基酸数-X

6、氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系？

蛋白质的分子量=总氨基酸数×

氨基酸平均分子量—脱去水分子数×

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7、判断羧基数目、氨基数目注意R基里面的氨基、羧基，判断肽键数目时注意环肽。

氨基和羧基数至少各为X个；

R基中有m个氨基和n个羧基，则该含X条肽链的蛋白质中含氨基X+m个，羧基X+n个；

若该蛋白质中的肽链均为环肽，则该蛋白质中氨基为m个，羧基为n个。

8、蛋白质结构多样性的原因有哪些？

蛋白质多样性的根本原因是什么？

组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链形成的空间结构千差万别。

根本原因：

DNA（或基因）中碱基的排列顺序不同。

9、蛋白质的功能有哪些？

请至少列举五项。

①结构蛋白②催化作用③运输载体④信息传递⑤免疫功能

二、核酸的结构和功能（Ⅱ）

10、核酸的元素组成和功能是什么？

元素组成：

CHONP

功能：

携带遗传信息，在遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用.

11、核酸的基本单位及其组成分子是什么？

基本单位：

核苷酸，由一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基组成。

12、DNA基本单位及其组成成分是什么？

脱氧核苷酸，由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基组成。

13、RNA基本单位及其组成成分是什么？

核糖核苷酸，由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成。

14、DNA和RNA的不同点有哪些？

组成单位不同：

分别由脱氧核苷酸、核糖核苷酸组成；

碱基组成不同：

DNA含A、T、G、C4种碱基，RNA含A、U、G、C4种碱基；

存在场所不同：

DNA主要存在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在；

RNA主要存在于细胞质中；

DNA一般由两条链构成，RNA一般由一条链构成。

15、在观察DNA、RNA在细胞中分布的实验中，所用的染色剂是什么？

染色结果怎样？

DNA＋甲基绿染液→绿色；

RNA＋吡罗红（派洛宁）染液→红色

16、在观察DNA、RNA在细胞中分布的实验中，盐酸的作用是什么？

盐酸能够改变细胞膜的通透性，有利于染色剂进入细胞；

同时将染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA染色

17、将涂有口腔上皮细胞的载玻片用酒精灯烘干的目的是什么？

使细胞固定在载玻片上

三、糖类的种类和作用（Ⅱ）

18、组成糖类的化学元素有哪些？

C、H、O

19、糖类的主要作用是什么？

糖类是主要的能源物质

20、常见的单糖有哪些？

葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖。

21、葡萄糖有什么作用？

葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质。

22、常见的二糖有哪些？

它们分别由哪些单糖构成的？

乳糖由半乳糖+葡萄糖构成，麦芽糖由葡萄糖+葡萄糖构成，蔗糖由葡萄糖+果糖构成。

23、植物细胞与动物细胞所特有的单糖、二糖与多糖分别有哪些？

植物细胞特有的单糖是果糖，特有的二糖是麦芽糖和蔗糖，特有的多糖是淀粉和纤维素；

动物细胞所特有的单糖是半乳糖，特有的二糖是乳糖，特有的多糖是糖原。

24、常见的多糖有哪些？

它们是由哪种单糖构成的呢？

淀粉、糖原、纤维素。

都是由葡萄糖脱水连接构成的。

四、脂质的种类和作用（Ⅱ）

25、组成脂质的元素有哪些？

C、H、O，有的含有N、P

26、脂肪和磷脂作用分别是什么？

脂肪是生物体内储存能量的物质，还有隔热保温、缓冲和减压等作用；

磷脂是构成细胞膜、细胞器膜结构的重要组成成分。

27、固醇类包括哪些物质？

胆固醇、性激素、维生素D

28、组成细胞膜的脂质有哪些种类？

磷脂、胆固醇

29、为什么说脂肪是细胞中良好的储能物质？

同质量的脂肪在体内储存所占体积同糖原和蛋白质比是最小的，而氧化分解时放出的能量是最多的。

30、怎样检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质？

还原糖鉴定用斐林试剂（甲液0.1g/mlNaOH和乙液0.05g/mlCuSO4）,甲液和乙液等量混合后加入样液，50-65℃水浴加热，2min后有砖红色沉淀出现，则证明样液中有还原糖。

脂肪鉴定用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，苏丹Ⅲ能将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色。

蛋白质鉴定用双缩脲试剂（A液0.1g/mlNaOH和B液0.01g/mlCuSO4），先向样液中滴加1mlA液，摇匀后加入4滴B液，摇匀后观察组织样液变成紫色，则证明该样液中有蛋白质。

31、生物大分子的基本骨架是什么？

生物大分子以碳链为基本骨架。

五、水和无机盐的作用（Ⅰ）

32、细胞鲜重中含量最多的化合物是什么？

细胞干重中含量最多的化合物是什么？

细胞鲜重中含量最多的化合物是水；

细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质。

33、结合水和自由水的功能分别是什么？

结合水：

是细胞结构的重要组成成分；

自由水：

是细胞内的良好溶剂；

参与许多生化反应；

为细胞提供液体环境；

运输营养物质和代谢废物。

34、结合水/自由水的比值变化与代谢之间的关系？

新陈代谢越旺盛，结合水/自由水的比值越小

35、细胞中无机盐的存在形式是什么？

细胞中无机盐大多数以离子形式存在。

36、无机盐的功能是什么？

细胞内某些复杂化合物的重要组成部分；

维持细胞和生物体的生命活动；

维持细胞内的酸碱平衡；

调节渗透压，维持细胞的形态和功能等。

37、组成细胞最基本元素是什么？

基本元素是什么？

主要元素是什么？

大量元素有哪些种类？

微量元素有哪些种类？

最基本元素：

C；

基本元素：

C、H、O、N；

主要元素是：

C、H、O、N、P、S；

大量元素：

C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；

微量元素：

Fe、Zn、Cu、B、Mn、Mo

第3章细胞的基本结构

一、细胞膜的结构和功能（Ⅱ）

1、用什么细胞做实验材料能分离得到较纯净的细胞膜？

如何获得较纯净的细胞膜？

材料：

人和其他哺乳动物成熟的红细胞；

获得方法：

加入蒸馏水、吸水胀破，再离心处理。

2、构成细胞膜的主要成分有哪些？

细胞膜主要由脂质（约占50%，磷脂最多）和蛋白质（约占40%）组成，还有少量的糖类（约占2%-10%）。

3、细胞膜的结构特点是什么？

功能特性是什么？

细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性

4、什么叫糖被？

主要有什么功能？

消化道和呼吸道粘膜上皮细胞上的糖蛋白还有什么功能？

糖类与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，叫做糖被；

糖被具有细胞识别的作用，消化道和呼吸道粘膜上皮细胞上的糖蛋白还有保护和润滑作用。

5、植物细胞壁的化学成分是什么？

有何作用？

其功能特性是什么？

细胞壁主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用，其功能特性是全透性。

6、细胞膜的功能有哪些？

将细胞与外界环境分隔开；

控制物质进出细胞；

进行细胞间的信息交流。

二、主要细胞器的结构和功能（Ⅱ）

7、比较叶绿体、线粒体在成分、结构、功能、遗传物质等方面的区别？

比较项目

线粒体

叶绿体

分布

普遍存在于动植物细胞中

主要存在于绿色植物叶肉细胞中

形态

棒状、粒状

椭球形或球形

化学成分

DNA、RNA、磷脂、蛋白质等。

DNA、RNA、磷脂、蛋白质、色素等。

结

构

外膜

使线粒体或者叶绿体和周围的细胞质基质分开

内膜

内折成嵴，扩大内膜面积

包围有几个到几十个绿色基粒

基质

嵴周围充满液态基质，含有与有氧呼吸有关的酶

在基粒和基粒之间充满液态基质，含有与光合作用有关的酶

都含有少量的DNA和RNA（体现和遗传的半自主性）

功能

是细胞有氧呼吸的主要场所，

能产生ATP

是光合作用的场所，

8、线粒体内与有氧呼吸有关的酶分布在哪些结构中？

线粒体内膜和线粒体基质中都有分布

9、与光合作用有关的酶、色素分布在叶绿体的什么部位？

酶分布在叶绿体基质和基粒，色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上

10、内质网有什么作用？

增大细胞内的膜面积；

细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的“车间”

11、核糖体分布在细胞的什么部位？

功能是什么？

分布：

普遍存在于动植物细胞及原核细胞中；

功能是：

合成蛋白质的场所——蛋白质的“装配机器”

12、游离核糖体与附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质有何不同？

游离核糖体合成胞内蛋白，附着在内质网上的核糖体合成胞外蛋白（分泌蛋白）。

13、高尔基体的功能是什么？

细胞分泌物的形成及蛋白质的加工、分类和包装；

植物细胞中的高尔基体与细胞壁形成有关。

14、中心体存在于哪些生物的细胞中？

动物细胞和某些低等植物细胞中；

功能是与细胞有丝分裂有关（形成纺锤体，牵引染色体向细胞两极移动）。

15、简述液泡的结构？

细胞液由哪些物质构成？

由液泡膜和细胞液组成，细胞液含有水、糖类、无机盐、色素、蛋白质等。

16、请完成以下几个方面对细胞器的分类。

①具有双层膜结构的细胞器、细胞结构各有哪些？

具有双层膜的细胞器：

叶绿体和线粒体；

具有双层膜的细胞结构：

细胞核、叶绿体和线粒体

②具有单层膜结构的细胞器、细胞结构各有哪些？

具有单层膜的细胞器：

内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；

具有单层膜的结构：

细胞膜、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡

③不具备膜结构的细胞器有哪些？

中心体、核糖体

④能产生水的细胞器有哪些？

叶绿体、线粒体、核糖体

⑤与碱基互补配对有关的细胞器有哪些？

核糖体、叶绿体、线粒体

⑥含有DNA的细胞器有哪些？

叶绿体、线粒体

⑦含有RNA的细胞结构有哪些？

⑧与细胞的能量转换有关的细胞器有哪些？

17、分泌蛋白的合成和运输过程由哪些细胞器参与？

若问细胞结构呢？

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

问细胞结构需加上细胞膜。

18、分泌蛋白的合成和运输过程依次经过哪些细胞器？

核糖体、内质网、高尔基体。

问细胞结构需加上细胞膜。

19、请描述分泌蛋白的合成和运输过程？

（亦可图解表示）

核糖体（合成肽链）→内质网（初步加工）高尔基体（进一步加工）细胞膜（分泌到细胞外）

20、在分泌蛋白的合成运输与分泌过程中内质网、高尔基体和细胞膜的成分如何改变？

内质网以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，囊泡与高尔基体膜融合导致高尔基体膜面积增加；

被进一步修饰加工的蛋白质，再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，又导致高尔基体膜面积减少，细胞膜面积增加。

21、构成细胞的生物膜系统的膜结构有哪些？

细胞膜、核膜以及各种细胞器膜

22、生物膜系统在细胞的生命活动中有哪些作用？

细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境，同时在物质运输、能量转换和信息传递过程中起着决定性作用；

广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点；

细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。

23、用高倍镜观察线粒体需要如何染色？

染色结果如何？

用健那绿染液（一种专一性染线粒体的活细胞染料）。

使线粒体呈现蓝绿色。

三、细胞核的结构和功能（Ⅱ）

24、细胞核包括哪些结构组成？

核膜，染色质，核仁，核孔

25、核膜上的核孔与细胞核内的核仁各具有什么功能？

核孔：

实现核质之间频繁的物质交流和信息交流；

核仁：

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

26、细胞核在遗传和代谢上的功能是什么？

细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

27、染色质、染色体的化学组成是什么？

二者的关系是什么？

染色质与染色体都可以被碱性染料染成深色，成分主要都是DNA和蛋白质；

二者是同一种物质在不同时期的细胞中的两种不同形态。

第4章细胞的物质输入和输出

一、物质出入细胞的方式（Ⅱ）

1、一个典型的渗透装置必须具备的条件是什么？

①半透膜；

②半透膜两侧存在浓度差

2、动、植物细胞发生渗透吸水的原理分别是？

植物细胞和动物细胞都相当于一个渗透装置。

3、原生质体和原生质层分别指什么？

细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。

植物细胞去掉细胞壁后剩余部分称为原生质体。

4、质壁分离产生的条件及原因是什么？

条件：

（1）具有大液泡

（2）具有细胞壁

质壁分离产生的内因：

原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性

质壁分离产生的外因：

外界溶液浓度>

细胞液浓度

5、细胞能否发生质壁分离及其复原的判断方法？

（1）从细胞角度分析

①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象

②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离现象

③盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于作质壁分离的外界溶液

（2）从溶液角度分析

①在一定浓度的溶质不能透膜的溶液中可发生质壁分离现象；

②在一定浓度的溶质可透膜的溶液中可发生质壁分离的自动复原。

如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。

③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。

（细胞过度失水而死亡）

6、质壁分离实验还有哪些具体应用？

①证明细胞的死活②测定细胞液的浓度③验证原生质层和细胞壁伸缩性大小

④鉴定不同种类的溶液⑤比较不同植物细胞的细胞液浓度

⑥比较未知浓度溶液的浓度大小

7、请叙述流动镶嵌模型的基本内容？

磷脂双分子层构成了膜的基本支架；

蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；

磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动。

8、自由扩散、协助扩散和主动运输的区别？

（浓度梯度、能量、载体等方面）

方向

载体

能量

举例

自由扩散

高浓度→低浓度

不需要

水、气体、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等

协助扩散

需要

葡萄糖进入红细胞

主动运输

低浓度→高浓度

氨基酸、K+、Na+等离子、葡萄糖进入组织细胞

9、画出自由扩散、协助扩散和主动运输的转运速度与细胞外浓度的关系曲线？

（以胞外浓度为横坐标，以转运速度为纵坐标）

自由扩散协助扩散主动运输

10、细胞对大分子物质是如何转运的？

体现膜的什么特性？

通过胞吞或胞吐的方式进出细胞，体现了细胞膜的流动性。

第5章细胞的能量供应和利用

一、酶在代谢中的作用（Ⅱ）

1、什么是酶？

其化学本质是什么？

酶的基本组成单位是什么？

酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。

其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸

2、酶的生理作用及其作用实质分别是什么？

有何特性？

生理作用：

催化作用。

实质：

降低反应的活化能。

特性：

高效性、专一性、作用条件温和。

3、酶在低温、高温、强酸、强碱下，活性低的原因有什么不同？

过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，能使蛋白质变性失活，不能恢复；

低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。

4、影响酶促反应速率的因素有哪些？

底物浓度，酶浓度；

PH，温度等。

二、ATP在能量代谢中的作用（Ⅱ）

5、请写出ATP的中文名称、结构简式。

该简式各部分的含义是什么？

ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A—P∽P∽P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，∽代表高能磷酸键。

ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物。

6、ATP与ADP之间是如何相互转化的？

（用反应式表示）

ATP→ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量→ATP

7、ATP与ADP相互转化是可逆反应吗？

在ATP和ADP转化过程中物质是可逆，能量是不可逆的，故不是可逆反应。

8、生物体内合成ATP的途径有哪些？

动、植物有什么不同？

动物：

呼吸作用；

植物：

光合作用和呼吸作用。

9、ATP在细胞中的作用是什么？

细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的，ATP是细胞内的直接能源物质。

三、光合作用的基本过程（Ⅱ）

10、光合作用的反应式如何表示？

CO2+H2O（CH2O）+O2

11、请画出光合作用的过程图解？

见课本P103图5-15。

12、请回答下面关于光合作用过程的有关问题。

①光反应的场所？

叶绿体类囊体（囊状结构）薄膜上

②光反应需要的条件有哪些？

光、色素、酶

③色素分布的场所？

类囊体薄膜上

④光反应生成了哪些物质？

哪些产物用于暗反应？

光反应生成了氧气、ATP和[H]；

用于暗反应的物质是ATP和[H]。

⑤光反应的进行与哪些非生物因素有关？

光照、温度

⑥暗反应的反应部位？

发生的物质变化是什么？

暗反应的反应部位是叶绿体基质。

物质变化：

二氧化碳的固定，二氧化碳与C5结合生成两个C3；

C3的还原，C3在[H]、ATP和酶的作用下生成有机物和新的C5。

⑦光反应和暗反应有什么联系？

光反应为暗反应提供ATP和[H]；

暗反应为光反应提供ADP和Pi。

⑧光反应进行的能量转变是什么？

暗反应阶段的能量变化是什么？

光反应的能量转变：

光能转变为ATP中活跃的化学能

暗反应的能量转变：

ATP中活跃的化学能转变成有机物中稳定的化学能

⑨当CO2不足或光照不足时，植物体内的C3、ATP、C5、[H]的数量如何变化？

当CO2不足时，C3减少、C5增加、ATP增加、[H]增加；

光照不足时，C3增加、C5减少、ATP减少、[H]减少。

⑩光合速率如何测定？

一般采用什么指标？

测定净光合作用速率：

CO2吸收量、O2的释放量、有机物增加量

反应总光合作用速率：

CO2固定量、O2的产生量、有机物制造量

13、绿叶中色素的提取原理是什么？

绿叶中的色素可以溶解在有机溶剂中，因此可以用有机溶剂（无水乙醇）提取绿叶中的色素。

14、色素分离的原理是什么？

不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。

这样色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。

15、提取色素时，向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？

二氧化硅有助于研磨充分；

碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。

16、画滤液细线时，应该注意哪些问题？

应该沿铅笔线处均匀的画一条直的滤液细线，干燥后，重复画2，3次。

滤液细线要画得又细又直，如果不细不直，在层析时会导致色素带的重叠。

17、层析时，滤液细线为什么不能触及层析液？

若触及层析液，细线上的色素会溶解到层析液中，不会在滤纸上扩散开来。

18、滤纸条上色素带是如何排序的？

分别是什么颜色？

从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）；

19、滤纸条上色素带的宽度说明了什么？

宽度体现含量的多少。

含量最多的是叶绿素a。

20、四种色素对光的吸收有什么差别？

叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。

四、影响光合作用速率的环境因素（Ⅱ）（请参考地图版教材）

21、影响光合作用速率的环境因素有哪一些？

光照强度、二氧化碳浓度、温度、矿质元素（无机盐）、水分等。

22、请尝试分别画出光合作用速率受光照强度、二氧化碳浓度影响的曲线？

图见参考资料。

23、提高农作物对光能的利用率的措施有哪些？

从光合作用的条件看：

（1）增加光照，如：

①延长光照时间，进行多茬种植；

②增加光照面积，进行合理密植；

③控制光照强弱。

（2）增加矿质元素的供应，提高叶肉细胞的叶绿素含量。

（3）控制温度，大棚作物白天可适当提高温度，夜晚适当降低温度。

从光合作用的原料看：

（1）增加农作物周围二氧化碳的浓度。

（2）合理灌溉，增加植物体内的水分来增加光合作用的原料。

24、为提高温室大棚蔬菜的产量，棚顶所用的玻璃或薄膜最好用哪种颜色？

无色的。

因为无色的可以让所有的可见光都投射进来，光照强度大，光合作用强度就大。

五、细胞呼吸以及原理应用（Ⅱ）

25、什么叫有氧呼吸？

细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出能量，生成许多ATP的过程。

26、请复述有氧呼吸的全过程？

详见课本P94前三段。

27、请画出有氧呼吸的过程图解？

图见课本P93图5-9参考资料。

28、请回答有关有氧呼吸过程的问题。

①细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质是什么？

葡萄糖

②有氧呼吸第一阶段的场所、反应物和产物分别是什么？

场所：

在细