中国公民健康素养66条Word文件下载.docx
- 文档编号:18193898
- 上传时间:2022-12-14
- 格式:DOCX
- 页数:55
- 大小:2.91MB
中国公民健康素养66条Word文件下载.docx
《中国公民健康素养66条Word文件下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中国公民健康素养66条Word文件下载.docx(55页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
睡前不喝茶,不喝咖啡,不饮酒,吃饭不宜过饱;
保持心情平静,避免焦虑或激动,不作剧烈运动。
还要注意娱乐有度,不看通宵电影,不打通宵麻将,听音乐时的音量也不宜过大等。
5.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。
烟草对人体的危害是多方面的。
香烟进入人体,经过口腔、呼吸道、消化道,身体各器官都可能受到烟草的损害。
吸烟是造成肺癌、心血管病、中风、冠心病和慢性阻塞性肺疾病的主要危险因素。
6.戒烟越早越好,什么时候戒烟都为时不晚。
35岁以前就戒烟的人,可以避免90%因为吸烟而引起的心脏疾病。
50岁以前戒烟的人,在15年内死亡的可能性比继续吸烟的人减低一半,即使年过50岁才戒烟,其肺癌死亡率与同龄的继续吸烟者比较,还会减少1/3-1/2。
到了60岁才戒烟,肺癌死亡率仍大大低于继续吸烟者。
7.保健食品不能代替药品。
食品标识标注下列内容的不应食用:
明示或暗示具有预防、治疗疾病作用的;
非保健食品明示或暗示具有保健作用的。
保健食品广告中必须说明或者标明“本品不能代替药物”的忠告语;
电视广告中保健食品标识和忠告语必须始终出现。
8.环境与健康息息相关,保护环境促进健康。
动员全体公民努力建设一个节约型的社会,是保护环境的最好办法。
日常生活中注意自觉养成保护环境的良好习惯,如不随地吐痰、不乱倒垃圾污水、不乱丢弃废旧电池、分类回收垃圾等。
9.献血助人利己,提倡无偿献血。
成人一次献血200毫升不会影响健康,并且献血可预防、缓解高粘血症;
可预防、降低心脑血管病的发生;
男子献血可减少癌症的发生率;
可促进、改善心理健康。
无偿献血利国、利己、利家人。
10.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱,舒张压低于90毫米汞柱;
腋下体温36℃-37℃;
平静呼吸16-20次/分;
脉搏60-100次/分。
血压测值受多种因素的影响,如情绪激动、紧张、运动等。
生理情况下,体温有一定的波动。
早晨体温略低,下午略高。
呼吸频率超过24次/分称为呼吸过速。
呼吸频率低于12次/分称为呼吸过缓。
正常人脉率为60-100次/分,平均约72次/分,女性稍快。
老年人较慢。
11.避免不必要的注射和输液,注射时必须做到一人一针一管。
共用注射器可传播乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等病毒和其他血源性传染病,所以应做到“一人一针一管”,即一人用一个注射针管,一个针头,下一个人注射时,要全部换成没有使用过的针管和针头。
12.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。
对于采取工程防护措施还不能完全消除危害的,用人单位应当按照规定为劳动者提供个人使用的符合要求的防护用品,如防护帽、防护服、防护手套、防护眼镜、防护口(面)罩、防护耳罩(塞)、呼吸防护器和皮肤防护用品等。
13.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。
大部分疫苗可预防的传染病发生在5岁以下,每个家长都应该尽早带孩子按规定的免疫程序去接种疫苗。
国家免费提供的儿童预防接种疫苗包括口服脊髓灰质炎疫苗,卡介苗,百日咳、白喉、破伤风联合疫苗,麻疹、风疹、腮腺炎联合疫苗,乙肝疫苗,甲肝疫苗,乙脑疫苗,流脑疫苗。
14.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。
只有痰中有结核菌的病人才有传染性,当具有传染性的病人咳嗽、打喷嚏、大声说话时,结核杆菌通过飞沫传播到空气中。
健康人吸入这种带有结核菌飞沫的空气时,结核菌就会进入人体。
结核菌进入人体并不代表一定得病,只有当人体抵抗力低或结核菌毒性强时才可能得结核病。
15.出现咳嗽、咳痰2周以上,或痰中带血,应及时检查是否得了肺结核。
连续2周以上的咳嗽、咳痰通常是肺结核的一个首要症状,如果同时痰中带有血丝,就有极大的可能是得了肺结核病。
目前,我国已经实行对传染性肺结核病人进行免费检查和免费抗结核药物治疗。
病人可到所在地的结核病防治机构接受免费检查和治疗。
16.坚持正规治疗,绝大部分肺结核病人能够治愈。
对肺结核病人采取抗结核药物治疗,是现代结核病最主要的治疗方法,其他治疗方法均为辅助治疗。
正规治疗2—3周后,肺结核病人的传染性就会大大降低。
得了肺结核病并不可怕,只要坚持正规治疗,绝大多数病人是可以治愈的。
17.艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴三种途径传播,日常生活和工作接触不会传播。
艾滋病和乙肝病毒只通过血液、性和母婴途径传播,不会借助空气、水或食物进行传播,在日常工作和生活中与艾滋病、乙肝病人或感染者的一般接触不会感染艾滋病和乙肝。
18.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。
生活中接触的一些常见动物都可能传播疾病。
比如老鼠可传播鼠疫、流行性出血热、钩体病等,要积极防鼠、灭鼠;
蚊子可传播登革热、乙脑等,提倡使用纱门、纱窗、蚊香、蚊帐等防止蚊子叮咬;
苍蝇、蟑螂可以传播肠道传染病,吃剩的饭菜、瓜果要加盖防蝇罩,要积极杀灭苍蝇、蟑螂。
19.异常肿块、腔肠出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号。
要高度重视癌症早期危险信号,如乳腺、颈部、皮肤和舌等身体浅表部位出现经久不消或逐渐增大的肿块;
体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或变浅,迅速增大,脱毛、瘙痒、渗液、溃烂等;
吞咽食物的哽咽感、胸骨后闷胀不适、疼痛、食管内异物感;
皮肤或粘膜经久不愈的溃疡,有鳞屑、脓苔覆盖、出血和结痂等;
持续性消化不良和食欲减退;
便秘、腹泻交替出现,大便变形、带血或粘液;
持久性声音嘶哑,干咳,痰中带血;
耳鸣,听力减退,鼻血、鼻咽分泌物带血和头痛;
月经期外或绝经后阴道不规则出血,特别是接触性出血;
无痛性血尿,排尿不畅;
不明原因的发热、乏力、进行性体重减轻。
20.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员,可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。
心肺复苏主要用于心脏性猝死等危重急症以及触电、淹溺、急性中毒、创伤等意外事件造成心跳呼吸骤停采取的方法。
以心前区叩击、自动体外心脏除颤及胸外心脏挤压来恢复心跳,以开放气道、口对口吹气人工呼吸来恢复呼吸。
21.应该重视和维护心理健康,遇到心理问题时应主动寻求帮助。
每个人在一生中都会遇到各种心理卫生问题,重视和维护自身的心理健康是非常必要的。
心理卫生问题能够通过调节自身情绪和行为、寻求情感交流和心理援助等方法来解决。
注意预防,能够减少精神疾病的发生。
怀疑有明显心理行为问题或精神疾病者,要及早去精神专科医院或综合医院的精神科或心理科进行咨询、检查和诊治。
如发现家庭成员、邻居、同事、同学等周围人有明显的言语或行为异常,要考虑他可能有心理行为问题或精神疾病,应及时劝告其去医疗机构检查。
心理行为问题的处理,以心理咨询和心理治疗为主,辅以社会支持和药物对症治疗。
在精神疾病的治疗方面,目前已有有效的治疗药物以及心理治疗和心理社会康复方法。
被确诊患有精神疾病者,应及时接受正规治疗,遵照医嘱全程不间断按时按量服药,以达到最好效果。
不愿意接受治疗、不正确治疗或不规律服药,会导致病情延误、难以治愈或复发。
通过规范化的治疗,多数患者可以治愈,维持正常的生活、学习和工作能力。
精神疾病是可以预防和治疗的。
精神疾病的防治分为三级。
一级预防的目的是减少精神疾病的发生;
二级防治的目的是降低精神疾病的危害;
三级防治的目的是减少精神疾病所致的残疾和社会功能损害。
一级预防主要是增强精神疾病的保护因素,减少危险因素。
可采取的措施包括改善营养状况、改善住房条件、增加受教育的机会、减少经济上的不安全感、培养稳定良好的家庭氛围、加强社区支持网络、减少成瘾物质的危害、防止暴力、进行灾难后心理干预、开展健康教育、发展个人技能等。
二级防治是通过早发现、早诊断、早治疗,控制疾病,降低危害。
为此,需要建立以精神卫生专业机构(精神专科医院、综合医院精神科或心理科)为骨干、综合医院为辅助、基层医疗卫生机构(社区卫生服务中心、社区卫生服务站和乡镇卫生院、村卫生室)和精神疾病社区康复机构为依托的精神卫生防治服务网络。
三级防治是对精神疾病患者进行生活自理能力、社会适应能力和职业技能等方面的训练,以减少残疾和社会功能损害、促进康复、防止疾病复发。
为此,需要开展“社会化、综合性、开放式”的精神疾病康复工作。
采取乐观、开朗、豁达的生活态度,把目标定在自己能力所及的范围内,调适对社会和他人的期望值,建立良好的人际关系,培养健康的生活习惯和兴趣爱好,积极参加社会活动等,均有助于个人保持和促进精神健康。
22.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员
艾滋病、乙肝和丙肝病毒携带者和病人等都是疾病的受害者,应得到人道主义的同情和帮助。
对艾滋病、乙肝和丙肝病毒感染者及病人的歧视不仅不利于疾病的预防和控制,还会成为社会的不安定因素。
艾滋病、乙肝和丙肝病毒感染者和病人是预防控制艾滋病和乙肝的重要力量,关心、帮助、不歧视他们,鼓励他们参与疾病的防治工作,是控制艾滋病和乙肝传播的重要措施。
精神疾病患者家庭对患者负有照料和监护责任,不仅不应该嫌弃、遗弃患者,还要积极帮助患者接受治疗、进行康复训练,担负起照料和监护责任。
社区不应歧视精神疾病患者,要创造条件帮助患者康复。
单位和学校应该理解、关心和接纳康复后的精神疾病患者,为他们提供适当的工作和学习条件。
23.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状。
接种流感疫苗是预防流感及其并发症的最有效手段。
由于流感病毒抗原性易变,需每年接种才能获得有效保护。
儿童、老人、慢性病患者、准备在流感季节怀孕的妇女等患流感后出现并发症风险较高的人群及有较大机会将流感病毒传染给高危人群的人员应接种流感疫苗,同时应注意流感疫苗的禁忌症。
24.妥善存放农药和药品等有毒物品,谨防儿童接触。
农药和药品存放必须注意安全:
1.对已失效的农药和药品切不可乱丢乱放。
2.要注意防止事故。
凡是农药和药品都有不同程度的毒性,在保管时最好是放在专柜或木箱中,并要在外面加锁。
农药和药品不能与粮油、豆类、种子以及蔬菜同室存放;
乳油剂和烟熏剂农药和药品不能和火柴、机油、鞭炮等易燃易爆物品放在一起,更不能存放在人、畜、禽附近,特别要防止小孩接触,以免发生事故。
25.发生创伤性出血,尤其是大出血时,应立即包扎止血;
对骨折的伤员不应轻易搬动。
出血是创伤后的主要并发症之一,成年人出血量超过800-1000毫升就可引起休克。
小的伤口只要简单的包扎即可止血,但是较大、较深的伤口如果方法不科学则很难止血,伤员会因为失血过多而出现生命危险。
因此,止血是抢救出血伤员的一项重要措施,对挽救伤员生命具有特殊意义。
1.指压止血:
适用于头部和肢体的出血,简单有效。
头顶和额头止血:
在患侧耳廓前稍上方可触及动脉搏动,用手掌小指侧用力按压;
脸颊和下巴止血:
用拇指或食指按压下巴下缘中部的凹陷处,正常时可触及动脉搏动;
前臂及肘部止血:
用一只手的拇指放在患侧上部中段内侧,触及动脉搏动后向骨头按压;
手部止血:
将伤者的患侧手臂抬高,
用双手的拇指分别压迫于手的横纹上方内、外侧搏动处;
手指出血:
将伤指抬高,可以自行用健侧的拇指、食指分别压迫受伤手指的指根两侧;
足部止血:
用两手的拇指或食指分别压迫足背中间近脚腕处和足跟内侧与内踝之间止血。
2.加压包扎止血:
用消毒的纱布或清洁的软布作为敷料覆盖在伤口上,再用棉花团、纱布或手帕、毛巾折叠后放在敷料上面,然后用绷带、软布条、长筒袜紧紧包扎,以达到止血的目的。
3.止血带止血:
仅适用于四肢大动脉出血,或伤口加压包扎后无效时使用,可用专用止血带、三角巾,也可以用毛巾、围巾、领带、长筒袜等替代。
方法:
抬高伤肢,在伤口上方靠近心脏的一端扎止血带。
先将手帕、软布、纱布等折成小块衬垫在扎止血带处。
然后用止血带(或将三角巾、围巾、领带叠成5厘米左右的长条)紧绕受伤的肢体2周,打一个活结,取一根20-30厘米的结实木棒,将木棒插在带状的外圈内,拧转木棒勒紧止血带,直到止血为止。
将绞紧后木棒的另一端插入活结小圈内固定。
最后不要忘记,用笔将止血带扎紧的时间写在病人的前额或止血带上,尽快将病人送往医院。
打止血带的时间越短越好,每隔1小时松开1-2分钟,最长不超过3小时。
在对骨折伤员进行急救时,应注意:
若有更严重的伤势(病情)急待处理(如呼吸停止、外伤出血),先不要急着固定伤骨,要先进行心肺复苏、止血,呼救并拨打急救电话。
如果没有危及生命的其他情况,在搬移前先固定、包扎伤骨,以免刺伤血管、神经,随后再完成搬移。
骨折分为两种类型:
外骨折(即开放性骨折)和内骨折。
发生外骨折时断骨可能会刺破皮肤,可能会有明显的伤口,这种情况容易引起病菌感染,使治疗变得更加困难。
发生外骨折时,肢体如有畸形可按畸形位置固定。
临时固定的作用只是固定,严禁当场整复。
发生开放性骨折时禁止用水冲洗伤口,不能涂抹药物,要保持伤口清洁;
内骨折是指断骨没有刺穿皮肤或裸露在外,伤员会清楚地指出受伤的部位,当触动受伤部位时疼痛会尤为剧烈。
《中国公民健康素养——基本知识与技能(试行)》第二讲
健康生活方式与行为
26.勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具。
洗澡能洗掉积汗和污垢,促进排汗,进而保证皮肤有效地调节体温,并有利于皮肤的“呼吸”功能;
洗澡可以加快皮肤和肌肉的血液循环,使皮肤获得更多的营养,清除乳酸等使人感到疲倦的物质和其它废物,消除人体疲劳,减轻或止住肌肉痛;
温度适当的浴水对皮肤神经有安抚镇静的作用,有助于止痒、止痛和缓解其它不适感。
如果一个人患有皮肤病、性病或其他传染性疾病,病原体可能沾染到洗浴使用的盆、毛巾上,如与他人共用盆、毛巾,有可能导致共用者感染这些疾病。
此外,不共用毛巾、盆,还能预防沙眼、红眼病等接触性传染病。
与他人共用牙刷、剃须刀,可能会被传染艾滋病、乙肝、丙肝等经过血液传播的疾病。
27.每天刷牙,饭后漱口。
应每天早、晚各刷牙一次。
若一天仅刷一次,应选择晚上刷。
推荐成人使用的刷牙方法是水平颤动法,要点:
首先将牙刷放到位(每一次能够刷2-3颗牙齿),牙刷的刷毛指向根尖方向(上颌牙向上,下颌牙向下),与牙面呈45度角,轻轻加压后在原地水平颤动牙刷8-10次,然后再顺着牙面(上颌牙向下、下颌牙向上)刷几次。
这一组的牙齿刷完后,将牙刷移至下一组的2-3颗牙齿。
牙齿的咀嚼面用拉锯式的方法刷。
每次刷牙时要保证每颗牙齿的每个面都要刷到。
含氟牙膏是世界上应用最广泛的局部用氟预防龋齿的方法。
除了3岁以下的儿童,含氟牙膏适用于各年龄组人群。
需要注意的是,学龄前儿童使用含氟牙膏时要控制用量,每次用量为黄豆粒大小。
28.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰。
肺结核病、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹等常见的呼吸道传染病的病原体可随病人咳嗽、打喷嚏、大声说话、随地吐痰时产生的飞沫进入空气,当他人吸入带病原体的空气后,病原体可以随之进入人体内而导致感染。
故咳嗽、打喷嚏时要注意遮掩口鼻,不随地吐痰,能减少带病原体空气飞沫的产生,控制呼吸道传染病的传播。
29.不在公共场所吸烟,尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。
烟草烟雾中含有4000多种化学物质,其中有几百种为已知的有毒或者致癌物质。
二手烟是职业致癌物。
世界卫生组织《烟草控制框架公约》已经把消除“二手烟”创建100%室内无烟环境定为履约优先领域。
研究显示,2002年,我国31300人因被动吸烟死于冠心病,估计因被动吸烟死亡人数超过10万。
与发达国家相比,中国妇女吸烟率并不高,但由于男性吸烟率居高不下,超过一半的妇女每日生活在二手烟雾环境中,成为被动吸烟的受害人群。
被动吸烟对儿童健康的危害,涉及到儿童生长发育各个阶段,胎儿期的母亲,主动或被动吸烟,出生后的被动吸烟都能引起疾病。
30.少饮酒,不酗酒。
酒对人体的影响主要与饮酒量和饮酒方式有关,而不是饮用酒的类型。
对大多数人来说,适度饮酒对身体有益。
但对那些不负责任或过量饮酒的人来说,饮酒会产生许多问题。
如:
暴力倾向、失去知觉、急性酒精中毒以及其他身体伤害等。
很多意外伤害事故,包括交通事故,也与饮酒有关。
过量饮酒与高血压、血脂异常及心脑血管疾病的患病密切相关。
女性体内脂肪所占比例高于男性,与男性相比,酒精在女性身体中更容易快速达到较高浓度,使她们很快感觉到醉意。
这意味着女性饮用较少量的酒就可以受到与男性同等程度的伤害,建议女性饮酒量要少于男性。
孕妇饮酒很可能对胎儿造成智力损害和身体缺陷,因此孕妇应坚决避免饮酒。
年轻人由于发育过程中的生理变化,更容易受到与酒精有关的损害,如大脑发育、骨质成熟以及生殖系统的损害。
青少年应尽量避免饮酒。
31.不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物。
被滥用的药物,多是能改变人的心境、情绪、意识和行为的精神活性物质。
它们包括:
镇静催眠药、酒精、苯丙胺类、可卡因类、大麻、致幻剂类及烟草和挥发性有机溶剂。
这些药物可以引起人格改变和各种精神障碍,甚至出现急性中毒乃至死亡;
使家庭解体、财产损失,导致暴力和犯罪行为,影响社会的安全和稳定。
32.拒绝毒品。
吸毒是一种违法行为,不仅严重危害吸毒者自己的健康和生命,也危害家庭和社会。
而共用注射器静脉吸毒是感染和传播艾滋病和乙肝的高危险行为。
不共用注射器、使用清洁注射器或经过严格消毒的注射器,可有效地减少吸毒传播艾滋病和乙肝的危害。
33.使用卫生厕所,管理好人畜粪便。
管理好人畜粪便,防止蚊蝇孳生,减少肠道传染病与寄生虫病。
在发展中国家,80%的疾病是由不安全的水与缺少基础卫生设施(厕所)造成的。
在我国农村,农民较普遍地使用简陋厕所,粪便、垃圾不能有序堆放,污水随意排放,牲畜放养,致使农村环境卫生条件极差,农村肠道传染病时有暴发,成为威胁农民健康的主要疾病。
卫生厕所是指具有适合如厕的厕房(有墙、有顶、有门),厕室内清洁,无蝇蛆,基本无臭味,便器无粪迹、尿迹,贮粪池不渗、不漏、密闭有盖,粪便按规定清出并进行无害化处理的厕所。
如厕时不要将可能堵塞过粪管的杂物扔到化粪池,防止过粪管被堵塞。
不要将洗澡和洗衣水流入池内,影响粪便无害化处理效果。
34.讲究饮水卫生,注意饮水安全。
由于我国有些地区饮水卫生状况不良,通过饮水发生的疾病,尤其是肠道传染病仍较严重。
因此提倡不喝生水。
关于饮用水是否合格,目前我国已有相关的检测机构可以进行检测,并有国家标准作为判断依据。
工业废水、生活污水和农业污水中往往含有大量的各种有毒、有害化学物质和细菌、病毒、寄生虫,如果不进行有效的处理,将其排放到江河、湖泊、水库或渗入地下,就会使作为生活饮用水的水源水受到严重污染。
饮用水受到污染后,不仅可以引起人群的急性肠道传染病暴发和急性化学性污染物中毒,也可引起慢性中毒,甚至癌症。
35.经常开窗通风。
室内空气污染的主要来源是不合格的室内装饰、厨房油烟,最好的解决办法是经常开窗通风。
开窗通风可保持室内空气新鲜流通,新鲜空气里有充足的氧气,减少污染物对人体的危害。
开窗通风还有益于预防呼吸道传染性疾病,如麻疹、风疹、流行性腮腺炎、水痘、普通感冒、流行性感冒等。
此外,在“非典”与禽流感的预防中开窗通风,不仅可以利用阳光中的紫外线直接照射破坏病毒,而且可以稀释病毒,清洁室内空气。
36.膳食应以谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配。
人类的食物是多种多样的,而各种食物所含的营养成分却不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体营养的需要。
多种食物包括谷类和薯类(米、面、杂粮和薯类等)、动物性食物(肉、禽、鱼、奶、蛋等)、豆类及其制品(大豆及其他豆类)、蔬菜水果类和纯热能食物(植物油、糖、酒等)。
平衡膳食应以谷类为主,注意吃一些粗粮、杂粮和薯类等,其中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。
多吃蔬菜、水果。
蔬菜和水果含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
不同品种所含的营养成分不尽相同,甚至悬殊很大。
蔬菜和水果是人类的重要食品,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童维生素缺乏及预防某些癌症等起着十分重要的作用。
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源,应经常适量吃;
但如果食用过多,吃谷类和蔬菜较少,则会对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。
37.经常食用奶类、豆类及其制品。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量及利用率都很高,是天然钙质的极好来源。
大量研究表明,儿童、青少年饮奶补钙,有利于其生长发育、提高骨密度;
中老年人饮奶补钙可减缓其骨质丢失速度。
此外,奶类还有降低代谢综合征的发生率、预防心血管疾病以及控制体重等多种健康效应。
建议每人每天饮1-2杯奶(200-500ml)或食用相当于此量的奶制品。
建议不要早餐空腹饮奶,而在正餐饮奶,并注意与鸡蛋、馒头、饼干等搭配,且不要与含膳食纤维高的食物(如全麦面包)一起食用。
乳糖不耐受者也可以饮牛奶,少量多次饮用、采用酸奶、添加乳糖酶等措施可大大缓解乳糖不耐受症状。
鉴于奶类中饱和脂肪酸含量较高,建议中老年人选择低脂或脱脂奶或奶制品。
豆类是我国居民的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等,不仅是调节我国居民食物结构的重要优质蛋白质来源,还对预防与营养有关的心脑血管疾病、癌症、骨质疏松、糖尿病等可能有重要作用。
38.膳食要清淡少盐。
吃清
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中国公民 健康 素养 66