创客咖啡策划书Word格式文档下载.docx

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六、推广策略......................................................9

七、管理结构.....................................................11

八、财务计划.....................................................12

九、融资计划.....................................................13

十、风险及对策...................................................14

1、项目基本情况

项目概述:

创吧是通过一种咖啡吧的形式为创业者提供办公、交流的平台。

而创吧最核心的意义就是在依托咖啡吧的基础上搭建一个服务平

台，通过整合本地区创业资源要素，为早期创业者搭建起一个具

有共享办公、人才交流、技术分享、市场拓展、项目对接等一站

式服务的创新型创业孵化平台。

咖啡吧平台与集典创酷孵化园一

起为草根初创者提供资金、人脉以及与投资者、同类型创业者沟

通的机会。

创吧咖啡又是一个纯开放的零成本孵化器，主要面向初创科技

文化企业和个人，为创业者和投资者之间打造了移动办公、项目

展示、创意交流、高端演讲和商务合作的线下高效聚合平台。

项目宗旨:

让目标群体在创吧咖啡馆中享受休闲与娱乐时光的

同时，享受免费办公，交流交友，技术分享、市场拓展、项目对接等一体的服务创新型大平台。

项目目标:

“一杯咖啡，一个机会”。

通过一杯咖啡，为创业者提供立体化服务，“创吧咖啡，创业时尚”。

2、项目介绍

2.1项目背景:

创新创业其时已至，我们要应时而为，积极鼓励推动。

习近平总书记指出:

“创新是社会进步的灵魂，创业是推动经济社会发展、改善民生的重要途径。

”李克强总理在今年政府工作报告中，明确将“大众创业、万众创新”作为经济增长的新引擎;

最近又主持召开国务院常务会议，出台促进创新创业的五项政策。

创业主体咖啡馆是很多人通过网络和社交渠道，基于相近的爱好和兴趣，共同出资、共同管理，按出资比例分享收益的文化休闲服务业项目。

据凤凰网报道，它最初来自北京一个政府公务员的创意实践，形成全新的商业模式，之后迅速扩散至全国各大城市，各行各业、各阶层数千人参与，形成众多新型社交群体，造成轰动性的商业效应，掀起了一场参与人数众多、席卷中国大江南北的商业新风暴。

国内创业咖啡馆，兴起于2010年，杭州、北京、上海、深圳、武汉、南京等城市陆续出现创业主题的咖啡馆。

2012年，中国创业咖啡馆联盟成立，至2013年7月，成员有五十多家。

创业类咖啡馆发展正好符合国家政策方针的发展大计，目前后劲充足、模

式成熟、氛围浓厚等，我们的创业咖啡厅选择在北京，因为北京聚集了大量的外来人口，让创业氛围在这里愈演愈烈吧～

2.2投资目标:

首先成为本区域以商务休闲为主、兼顾创业性质的创业咖啡店，时尚消费场所。

其次聚集创业人员、服务创业人员及项目，以开放的模式为创业者和投资者之间打造了移动办公、项目展示、创意交流、高端演讲和商务合作的线下高效聚合平台。

1年之内完成旗舰店，以及大学、科技聚集重点区域的分店建设，前期3-6家左右的分店。

3年左右收回总投资成本，并开始全方位赢利。

2-3年之后，经验、条件成熟开始大范围的开设分店，并发展连锁加盟。

2.3投资任务

前期任务是顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本产生收益，提高创吧咖啡知名度，后期主要抓创业产业建设，以及大平台建设，控制整个创业产业链条。

2.4成功的关键

（1）政府、媒体、投资方的大力支持。

（2）充足的市场需求，积极有效的推进、推广计划。

创客咖啡策划书篇二:

创客咖啡厅

UE

文

创

咖

啡

运

营

方

案

一、项目介绍

内容摘要:

以创业和投资为主题的咖啡厅，创业者低成名称:

UE文创咖啡馆

本的办公场所，投资者的项目库，创业者只需每人每天点一杯咖啡就可以在这里享用一天的免费开放式办公环境，更多是可以接触投资人、媒体、其他创业者。

在创客咖啡这个创业圈里，开放的环境可以让你更好的整理思路、整合资源。

产品介绍:

咖啡、冷餐、服务、开放办公、会议场所、创业者的乌托邦、天使投资理想的项目库。

目的:

为创业者和投资人牵线搭桥，为在包头国家广告园区的企业搭建完美的人才服务平台，并为无办公地点团队提供办公场所和

交流平台，是所有创业追梦人的寻找项目和灵感青睐的归属地。

二、运营目标

目标:

作为国家广告园区咖啡厅，打造出完善的运营体制便捷

与实用的服务系统，多方向的多思维的运营模式，真正能够为大众创业万众创新的规划上做出促进性作用，为广告园区营造创业创新浓厚的氛围。

具体实施方案:

?

内有投影仪、复印机、无线网、宽带、对外实行开放

申请微信公共号及手机移动网站:

提供创业资源服务包与创业相关讲座的信息来源以此达到宣传的目的。

招聘墙:

免费帮助创业团队进行招聘，也间接的实现了投资合作。

?

签到墙:

通过签到，可以找到谁在现场，进行线上和线下的交流?

交流沙龙:

周一到周五晚上及周末，会有不定时的技术、创投交流。

媒体人坐班:

关注创客咖啡的媒体会定期报道项目及活动，在报纸，电视、网络等宣传创业项目。

五、经营需求:

装修、桌椅、咖啡机、投影仪、复印机，空调，电视机，音响、冰箱烤箱，宽带及基本设施提供完善。

创客咖啡策划书篇三:

案例:

咖啡馆策划书

咖啡馆创意计划书

引言

一定位:

二特色

三市场分析（可行性）

四投资规划:

五营销策略:

六管理团队:

七预期困难

八公司制度

人生倒影。

咖啡时光。

从容脚步。

众里。

寻TA。

——引言

一咖啡馆定位

五角功能:

味道诱惑;

文化感染;

自由营地;

休闲依赖;

心灵港湾。

1、味道诱惑:

饮品及简餐要味道醇正

开发独有的特色饮品及小食品

让顾客因此产生味觉留恋。

2、文化感染:

咖啡厅要有书籍影视绘画等设备

要定期举办以文化交流为主题的活动:

如观影、读书会、摄影、原创艺术作品赏析等开发特色文化传递功能:

如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网络经典情爱故事集阅

览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。

3、自由营地:

理想主义支撑，咖啡馆要有自己存在的意义和价值，有所承载的目的，有其文化渗透的力量。

生活观念，生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。

创——与自由（生而为人的一切自由与权力）和电商、创客有关的文化基地。

4、休闲依赖:

商业约谈的幽静之所

情趣爱好的追寻地

5、心灵港湾:

咖啡馆VIP会员的专属权利:

倾诉，答疑解惑，交流，信任，保守秘密。

适时开发自己的手机交流平台

二特色

经营理念独特:

自由与多种文化传承为其基准

消费群体多样:

自然客流与网站会员有机结合

消费群体的吸纳性和凝聚力独有:

基于庞大的网络会员基础之上，一般介入此文化氛围，会被其蛊惑而产生深入想法

消费模式的可持续性、可复制性发展

会员消费能力及追求略高于普通咖啡馆

独一无二的运营模式

不可仿冒的权威专家支持

三市场分析

需求:

1、对自由交流、氛围的追求——需要一个这样的咖啡馆～

2、文化营地事实的缺失，和人们内心故有的追求——需要这样一个咖啡馆～

3、选址在自然客流需求强的地段，如写字楼密集区或者高校附近，或居民聚居地——自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的咖啡馆～

地理及商业环境:

待选位置毗邻朝阳大悦城商圈，诸多写字楼商场附近

临近居民生活区天鹅湾、星河湾等高档社区

该地段地铁5号线即将完工投入使用。

其他位置正在努力选址中，在确定投资股东后会拿出其他地址以供讨论确定。

4、网站70万会员的一个理想聚焦点——需要这样的一个咖啡馆～

网站调查数据显示:

a、83.11%的会员对开咖啡馆持赞同并看好前景的意见，7.68%的理论上给予支持，9.22%的对多股东合作形式表示不乐观。

b、71.96%的会员表示愿意加入咖啡馆的投资，23.53%的会员表

示只关注不加入，4.51%的表示不愿意加入或者不关心。

c、表示投资数额在5K到1万的，有72人;

表示投资1到2万的，有80人;

表示投资5到10万的，有27人;

表示投资10万以上的有20人。

竞争优势:

1、鲜见类似的文化传承的营地:

各类先锋文化沙龙的举办，自己品牌的图书文字视频等的推广，微博及网站的互联网的推广。

2、鲜见类似的有自我主题（交友交流）及已有的强大凝聚力的咖啡馆

3、鲜见类似的和网络强强联合、实体与虚拟社会双重需要的咖啡馆（转载于:

www.hNNsCy.coM博文学习网:

创客咖啡策划书）

4、鲜见一个对会员有着强烈归属感的咖啡馆

5、未曾有这样一个特殊群体会员之间实质交流的空间

6、因主题（灵与性的自由）以及国家级后援专家团和灵魂人物（一枝独秀）的不可复制性，这样的咖啡馆有着独特而不可替代的魅力

7、咖啡馆的可持续性和异地可复制性发展，形成自己的独有线上线下网络空间。

四投资规划

1、投资估算

一次性固定投资:

150万人民币。

其中:

房租（一年）50万，装修50万（含部分设备），成立公

司、设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等30万，剩余20风险准备金。

房租:

按照300平计算，每月租金大约4万，一年房租48万，约50万;

装修:

尽力控制在50万以内。

员工薪资:

按6名员工计算，每人每月3000到5000，每年薪资大约25万，剩余十万购置设备及设立公司。

2、融资方式

股权式融资。

投资总额150万人民币，每股2万人民币。

发起人所占资源股25%。

发起人另购股份10%，出资20万人民币。

其余65%的股份公开募集，每股2万人民币，投资最低限额1万人民币，所占股份比例0.5%;

最高单个股东限额30万，所占股份比例15%。

所有投资者，均以人民币为投资方式，不接受设备及实物等投资形式。

所有投资者，一经投资，不允许撤资，可以转让，转让时，优先考虑已有股东。

投资截止时间为总投资额150万全部到位，届时会在网站及各位股东之间公示。

若考虑连锁，已有股东有优先投资权力。

五营销策略

创造顾客，留住顾客，吸引顾客

1、利用已有的影响力和新增设的影响力，来创造顾客:

已有网站、凤凰网博客、新浪微博等自然宣传

制作自己的系列话题视频栏目。

根据影响力可选择大张旗鼓地宣传或者隐性宣传（已有视频网站和发起人签订了合约，可随时发布相关视频）

邀请一些国家级的心理学、性学及其他学术方面有专攻的人（已有部分应允）来开办座谈会，提升咖啡厅的文化层次和社会名望，形成一个吸引源，创造更多有才华有个性的会员

各个股东也会有自己的人脉圈子，也可口口相传创造顾客

2、留住顾客

以特色留住顾客，并让老顾客再口口相传，创造新顾客。

咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些基本的留住顾客的特质，这里再罗列一些小灵感:

a、咖啡等各类饮品及餐点要精致美味，设立一些顾客自主命名的餐饮，形成每道餐饮后都有一个故事，并将这些个故事以图文形式加以推广，增强餐饮的文化气息和独特吸引力。

b、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的时光”照片赠送，为需要的顾客免费拍一张咖啡馆留念，或平常约会，或节日欢庆，或生日派对等，照片上会有咖啡馆LOGO和地址，让大家因为这张照片而定格美好瞬间。

C、实行会员值日服务生体验日活动，增强会员对咖啡馆服务工

作的热情，以及培养会员的归属感，体验日免费做几个小时服务生，可累积“服务生体验日”感言，制作视频或者微博发送，让大家体验咖啡馆的人文情怀。

（此部分报名单身会员将会很多，也可尝试娇艳美妻做服务生的新尝试）

d、外地会员来京，可在已有网站的咖啡馆专版发布个人交友交流信息，也可委托咖啡馆工作人员帮忙预定酒店，还可提供有偿接送服务。

e、咖啡馆还会针对各种层级的会员，做系列相应的优惠活动（与网站积极联动）。

3、吸引顾客

创造顾客和留住顾客属于有的放矢的一种必要做法，而吸引顾客属于对自然客流的一种吸引。

a、咖啡馆地址选择应该有一定的位置优势，可以吸引一些商务休闲性质的约谈人群，吸引一些疲倦了歇歇脚的人群，吸引一些无事可做不如静坐下来品茶觅食的人群。

b、咖啡馆的名字和装修风格，一定要让人产生驻足、回味的效果，激发人们想要去看一看的心理。

C、咖啡馆的街边海报，会时时更新，以内容吸引大家的关注和好奇。

d、咖啡馆要制作一些别致的宣传单，定期做一些定向的宣传，比如在写字楼出入口，学校门口，地铁站附近，居民小区门口等，吸引目标人群。

E、咖啡馆将制作互联网宣传页，做展示性、新闻诱导性推广，吸引网络白领人群，此类人群更容易融入。

六管理团队

发起人为咖啡馆店长。

店长之下聘请专业经理1名，厨师2名，收银员1名，服务生2名（视情况可适量增加）

店长负责协调和管理店内各项事务。

具体为督促各个员工努力认真工作，安排部署咖啡馆的一些主题性活动，监督执行咖啡馆的一些人文关怀细节，以及对外联络、公关、宣传等工作。