茶艺英语5656Word文档下载推荐.docx

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Thisisaglassheaterset

10、玻璃器皿晶莹剔透，便于观察其中汤色的变化，最适合用于煮黑茶、普洱茶、奶茶。

Glassheatersaretransparent,allowingeasyobservationofteacolorchangeandbestsuitedforbrewingdarktea,pu’ertea,andmilktea.

二、场景对话

SituationalDialogues

1、A:

这是什么？

B:

这是炭炉。

A:

为什么要用炭炉烧开水？

因为用炭炉烧开水古雅有趣。

What’sthis?

It’sacharcoatstove.

Whydoyouusethecharcoalstovetoheatwater？

Iusethecharcoalstove,becauseitisaninterestingandelegantwaytoheatwaterforteadrinking.

2、A:

这是什么？

B:

这是电随手泡。

为什么要用电随手泡烧开水？

B：

因为它卫生、方便、快捷。

What’sthis?

It’saninstantelectricalkettle.

Whydoyouusetheinstantelectricalkettletoheatupwater?

Becauseitiseasy,convent,andfasttouse.

3、A:

这是酒精炉具组合。

用它烧水有什么好处？

它美观、方便，最适合用于茶艺表演。

It’sacombinationofalcoholheatingunits.

Whatadvantagescanwefromusingthemtoheatupwater?

Theyareartisticandconvenient,andbestsuitableforteaceremonyperformance.

第二节冲泡器皿

Ⅱ.Teacupsandteapots

一基本句型

SentencePatterns

1、这是紫砂壶。

Thisisaboccaroteapot.

2、紫砂壶产于江苏宜兴。

TheboccaroteapotsareproductedinYixing,JiangsuProvince.

3、紫砂壶古朴典雅，保温性能好，最适宜用来冲泡乌龙茶、黑茶或者普洱茶。

Theboccaroteapotshaveprimitiveeleganceandgoodperformasnceoftemperaturekeeping.Itisthebestchoiceformakingoolongtea.darktea.,orpu’ertea.

4、紫砂壶是珍贵工艺品，有收藏价值。

Thebbccaroceramictea-waresareprecioushandicrafts,whicharecollectingasobjectsofart.

5、这是瓷壶。

Thisisaporcelainteapot.

6、瓷壶产于江西景德镇、福建德化等地。

TheporcelainteapotsproduceinJingdezhen,JiangxiProvince,andDehua,FujianProvince.

7、瓷壶最适用于冲泡红茶或者普通绿茶。

Thepocelainteapotsarebestsuitedforbrewingblackteaandordinarygreentea.

8、这是玻璃杯。

Thisisaglass.

9、玻璃杯最适合用于冲泡高级绿茶。

Theglassbottlesaremostsuitbaleformakinghigh-gradegreentea.

10、这是盖碗。

Thisisacoverdeteacup/bowl.

11、盖碗最适用于审评茶叶或用于冲泡花茶。

Thetea-bowlwithalidallowseasyobservationofteamakinginprogressoritcanbeusedtomakescentedtea.

12、这是使用非常方便的“飘逸杯”。

、

Thisisa“piaoi”teacupwhichisquiteconvenienttouse.

13、“飘逸杯”最适合在办公室使用。

The“piaoi”teacupisverypopularinoffice.

14、这是玻璃同心杯。

Thisisaglassconcentriccup.

15、同心杯适用于冲泡各种茶类。

Theglassconcentriccupisusedinbrewingallkindsoftea.

二、场景对话

1、A:

B：

这是紫砂壶.

A:

紫砂壶产于什么地方？

产于江苏省宜兴市。

紫砂壶有什么优点？

它保温性能好，最适合用于冲泡乌龙茶、黑茶或者普洱茶。

Itisabaccaroteapot.

Whereisitproduced?

ItisproducedinYixingJiangsuProvince.

Whatadvantagesdosebaccaroteapotshave?

Itisgoodforheat-preservation,anditisbestchoiceforinfusingoolongtea,darktea,orpu’rtea.

这是瓷壶。

这把瓷壶产于哪里/

产于江西景德镇。

瓷壶有什么优点?

它美观大方，最适合于冲泡红茶或者普通绿茶。

Itisaporcelainteapot.

ItisproducedinJingdezheninJiangxiProvince.

Whatadvantagesdosetheporcelainteapothave?

Itisbeautifulandelegant,andismostfrequentlyinbrewingblackteaorordinarygreentea.

这是盖碗。

盖碗有什么优点？

它使用方便，最适合用于茶叶审评或者冲泡花茶。

It’acoveredteacup.

Whatadvantagesdoesthecoverdedteacuphave？

Itiseasytouse,andagoodchoiceforexaminingandevaluatingthetea,orbrewingscentedtea.

4、A:

这是飘逸杯。

A：

“飘逸杯”有什么优点？

它使用非常方便，最适合在办公室使用。

It‘sa“piaoi”teacup。

WhatadvantangesdoesthePiaoiteacuphave?

Itisverycovenienttouse,especiallyintheoffice.

第三节品饮器具

ⅢVariousTea-waresforDrinkingandTasting

1、基本句型

SentencePatterns

1、这是闻香杯。

Thisisthesniff-cup/fragrance–smellingcup.

2、闻香杯细长，便于聚集香气，有利于闻出茶香的香型，并欣赏茶香的变化。

Thesniff-cupistallandslenderforcollecingthefragranceofthetea,allowingthetea–drinkerstosmellitsfragrance,andenjoythechangeoftheteaaromas.

3、这是品茗杯。

品茗杯一般用白瓷或玻璃制作。

Thisisthetea-sippingcup.Thecupforsippingteaisoffenmadeinporcelainorglass.

4、玻璃品茗杯便于观赏茶得汤色。

Thesippingglassteacupisconvenientforviewingtheliquorcolor.

5、白瓷品茗杯的内壁容易挂香，便于在品茶后细闻杯底留香。

Theinsidewallofthewhiteporcelaintea-sippingcuppreservesthefragrance.Itallowsthedrinkertosmellthefrangranceremainedinthecupaftersippingthetea.

6、这是细瓷茶杯。

Thisisfineporcelainteacup.

7、这种茶杯一般用于品饮红茶、奶茶或者果茶。

Thiskindofteacupisusuallyusedtodrinkblacktea,milkteaorfruittea.

8、这是鸡尾酒杯。

Thisisacocktailglass.

9、在茶艺馆中鸡尾酒杯一般用于品饮调配茶或花草茶。

Inmostteahouses,thecocktailglassisnormallyusedtodrinkspicedteaorherbtea.

10、玻璃杯是冲泡、品饮两用的茶具。

Theglasscanbeusedforbothpreparinganddrinkingtea.

SituationalDialogues

这是闻香杯。

闻香杯有什么用处？

它一般在乌龙茶茶艺表演时使用，用来细闻茶的香气。

Thisisafrangrance-smellingcup.

Whatisitusedfor?

Itisgenerallyusedintheperformanceofoolongteaceremony,forcarefullysmellingthearomaofthetea.

这是品茗杯。

品茗杯有什么用处？

它主要用于品饮乌龙茶或者普洱茶。

Thisisatea-sippingcup.

Itismainlyusedtodrinkoolongteaorpu’ertea.

3、A：

这是细瓷茶杯。

这种茶杯如何使用？

一般用于品饮红茶、奶茶或调制茶。

Thisisafineporcelainteacup。

Howtousethiskindofteacup？

Itiscommonlyusedtodrinkblacktea,milkteaorspicedtea.

第四节承载器皿

Ⅳ.TeacontainersandVessels

1、这是茶叶罐。

Thisisateacanister.

2、茶叶罐可用纸、玻璃、瓷、陶、锡、铝合金、竹子、木材等制作。

Theteaconisercanbemadeofpaper,glass,china,potter,tin,aluminumalloy,bamboo,wood,andsoon.

3、这是水盂。

Thisisateabasin.

4、水盂用于装载洗杯水或果皮等杂物。

Theteabasinisusedforwashingteacupsorholdinglitterssuchasfruitskins,peedings,andseeds.

5、这是茶盘。

Thisisateatray.

6、茶盘也可称为茶船或茶海。

茶盘是茶艺表演中很重要的器皿。

Theteatrayalsocanbecalledteaplateorteaboard（chahai）.

Theteatrayisanimportantutensilinteaceremony.

7、这是上茶荷，用于装干茶。

Thisisateaholder,usedforholdingthedrytea.

8、这是泡茶车，这是托盘。

Thisisateacart.

Thisisateaservingtray

9、泡茶车移动方便，主要在餐厅使用。

Theteacartiseasytomove,mainlyusedinrestaurants.

10、托盘一般在向客人敬茶时使用。

Theteaservingtrayiscommonlyusedinservingteatotheguests.

Situationaldialogues

啊，这罐子真漂亮。

这是茶叶罐。

这是工艺器吗？

是的，它是用于装茶叶，同时也是一种工艺器。

Wowl,Theconisterlookssopretty.

Itisateacaniser.

Isitaartware?

Yesitis.Itisateacontainerandalsoacraft.

这东西也很漂亮。

是的，它是茶盘。

它有什么用处？

在泡茶时多数器皿都摆放在它的上边，所以也称为茶船。

Thisoneisalsoverypretty。

Yesitisateatray。

Whatisitusedfor？

Intheprocessofmakingtea,alotoftea-wareswillputonit,soitisalsocalledteaplate。

这辆小推车很有趣。

这是泡茶车。

推着它到处可以去泡茶，对吗？

是的，它主要用在餐厅中。

Thecartseemsinteresting.。

Itisateacart。

Withtheteacart,youcananywheretomaketea,amIright？

Yesyouareright.Itismanlyusedinrestaurants。

第五节辅助器皿

Ⅴ.SupplementaryUtensilsTeaCeremony

SentencePatterns

1、这是公道杯。

ThisisaFairmug（GongdaoMug）

2、公道杯主要用来均匀茶汤浓度。

TheFairMugismainlyusedtobalancethethickneesoftealiquor.

3、这是玻璃公道杯，用它便于观察汤色。

ThisisaglassFairMug,whichiseasytoobservetheliquorcolor.

4、这是白瓷公道杯，用它便于闻杯底留香。

ThisisawhiteporcelainFairMug,whichcapturesthefragranceofthetealeavesatthebottom.

5、这是过滤网。

Thisisafilter.

6、它可滤去茶渣，使茶汤更加纯净无杂。

Itcanfiltertheteadregstomakethetealiquorcleanandpure.

7、这是茶道具组合，也称为“茶艺六宝”。

Thisisateasetforteaceremony,whichisalsonamedasthe“sixtreasuresofteaceremony“.

8、这是茶漏斗，用于扩大壶口面积，防止投茶叶时茶叶外漏。

Thisisateastrainer,whichcanenlargetheareaofthemouthoftheteapot,preventingtealeavesfromfallingoutoftheteapot.

9、这是茶夹，用于夹洗茶杯或夹取叶底。

Thisisthetealongs,forpickinguptheteacupstowashorpickinguptheteadregs.

10、这是茶匙，用于去茶。

Thisisteaspoon,forpickingupthetea.

11、这是茶导，用拨茶叶。

Thisistheteastick,forstirringtealeaf.

12、这是茶针，用于疏通壶嘴。

Thisistheteapin,fordredgingtheteapotspout.

13、这是养壶笔，用于洗刷紫砂壶。

Thisistheteapotbrush,forwashingtheboccaroteapot.

14、这是茶滤托，用于放置过滤网。

Thisisthefiltertray,forplacingthefilter.

这个造型奇特的器皿是什么？

这是公道杯。

公道杯是用来喝茶的吗？

不是，是用来均匀茶汤颜色的。

Whatistheutensilinsuchoqueershape.

ThisistheFairMug（Gongdaobei）。

Isitfordrinkingtea?

No,itisn’t,Itisusedforbalancingthethicknessofthetealiquid.

这套精美的茶具是什么？

这是茶道具组合。

您能为我介绍一下吗？

好的，这是茶漏斗。

这是茶针……….

Whatistheexquisiteanddelicateteaset？

Itistheteasetforteaceremony。

Couldyouintroducethemtome？

OK.Itistheteastrainer.Thisistheteapin……….

这是过滤网吗？

是的。

用来滤去茶渣，使茶汤更加清澈纯净。

.

Isitafilter？

Yesitis.

Whatusedoesithave？

Itcanbeusedtofiltertheteadregs,andtomakethetealiquorcleanandpure。

第六节茶席布置

Ⅵ。

TheArrangementsofDifferentTeaBanquets

1、基本句