动物源细菌耐药性监测计划Word格式.docx
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3。
采样记录表
4。
动物源细菌分离和鉴定方法
5。
药敏实验检测试剂盒(MIC测定)使用方法
6。
敏感性检测结果统计表
附件2
样品来源
养殖场要求
采样部位
细菌种类与数量要求
辽宁、海南、甘肃
养殖场或屠宰厂20个,奶牛场3个,屠宰厂为鸡、猪源样品。
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶
大肠杆菌200株,肠球菌200株,沙门氏菌、金葡菌、弯曲杆菌各60株
上海
养殖场或屠宰厂10个,奶牛场3个,屠宰厂为鸡、猪源样品。
大肠杆菌100株,肠球菌100株,弯曲杆菌50株,沙门氏菌或金葡菌50株
四川
大肠杆菌200株,肠球菌200株,沙门氏菌、金葡菌、弯曲杆菌各50株
广东
安徽、黑龙江、广西
天津、青海
河南、贵州
湖南
大肠杆菌200株,肠球菌200株,沙门氏菌、金葡菌和弯曲杆菌合计100株
陕西
大肠杆菌200株,肠球菌200株,沙门氏菌、金葡菌各50株
山东、山西
养殖场或屠宰厂10个,奶牛场3个,屠宰厂为鸡、鸭、猪源样品。
沙门氏菌、金葡菌、弯曲杆菌各100株
浙江、福建
北京、山西及其他省份
养殖场或屠宰厂20个,屠宰厂为肉鸡和猪源样品。
动物肠道或拭子
魏氏梭菌200株
广东和邻近3个省份,其他省份
湖北和邻近3个省份,其他省份
动物肠道或拭子,鼻拭子
魏氏梭菌100株,副猪嗜血杆菌30株
甘肃和邻近3个省份,其他省份
魏氏梭菌100株
青海、宁夏及其他省份
养殖场或屠宰厂10个,屠宰厂为羊源样品。
动物肠道或拭子、体表淋巴结
大肠杆菌100株,伪结核棒状杆菌100株,魏氏梭菌100株
北京
养殖场或屠宰厂20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。
泄殖腔拭子或动物盲肠
大肠杆菌200株,肠球菌200株
江苏
泄殖腔拭子或动物盲肠
大肠杆菌200株,肠球菌200株
江西、安徽
养殖场或屠宰厂20个屠宰厂为鸡、猪源样品。
养殖场或屠宰厂10个屠宰厂为鸡、猪源样品。
弯曲杆菌100株,
河北
重庆
新疆
注:
总体采样要求:
根据采样地区和不同动物尽量确保菌株数量均衡。
采样时,大型、中小型养殖场各半;
主要采出栏前动物、鲜牛奶;
分离大肠杆菌和肠球菌,每个养殖场采样30~50份,分离其他细菌,根据分离率确定样品数量。
屠宰厂采样时,应采集动物的盲肠样品。
分离金黄色葡萄球菌要求采集新鲜牛奶。
采样必须覆盖农业农村部示范点。
附件1
2019年度动物源细菌耐药性监测采样和检测技术要点
一、采样安排
(一)采样地点
各监测任务承担单位按照本监测计划进行选场、采样和分离细菌。
同时,负责对本省内设立的全国定点监测场(见下表),长期跟踪监测大肠杆菌和肠球菌耐药性变化趋势。
全国定点跟踪监测养殖场名录
(首批全国兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场名单)
序号
省份
(数量)
养殖场
通讯地址
动物种类
1
北京市
(2)
北京金星鸭业有限公司中辛庄养殖基地
北京市通州区漷县镇中辛庄村西
肉鸭
2
北京众乐河畔养殖专业合作社
北京平谷区南独乐河镇南独乐河村北果园1号
蛋鸡
3
天津市
天津市宁河原种猪场
天津市宁河区东棘坨镇艾林村南
生猪
4
天津市广源畜禽养殖有限公司
天津市宝坻区大钟庄农场
5
河北省
(5)
石家庄双鸽润农养殖有限公司
石家庄市无极县大陈镇西郎村
6
平山县西柏坡五丰蛋鸡养殖合作社
石家庄平山县南甸镇东杨庄村
7
河北滦平华都食品有限公司
承德市滦平县河滨路9号
肉鸡
8
河北乐源牧业有限公司
石家庄市鹿泉区铜冶镇西任村
奶牛
9
河北恩康牧业有限公司
保定市易县独乐乡中独乐村
10
山西省
(3)
山西桦桂农业科技有限公司
阳曲县城晋驿原国营良种场
肉羊
11
晋中市金粮农业科技开发有限公司
晋中市榆次区东赵乡李焉村
12
山西南山百世食安农牧业有限公司
吕梁市交口县石口乡南山村
13
内蒙古自治区
鄂尔多斯市赛科星养殖有限责任公司
内蒙古鄂尔多斯市达拉牧旗昭君镇二狗湾村
14
内蒙古赛诺种羊科技有限公司
内蒙古乌兰察布市四子五旗乌兰花镇
15
内蒙古富川养殖科技股份有限公司
内蒙古马彦淖尔市临河区乌兰图克镇新民五社
16
辽宁省
东官营肉鸡养殖扶贫农场
北票市东官营镇皇古屯村
17
瓦房店市红沿河镇忠华养殖场
辽宁大连瓦房店市红沿河镇梁西村小王屯东山
18
大连韩伟养鸡有限公司旅顺分公司
大连市旅顺口区三涧堡待道东安路3-8号
19
吉林省
吉林省天惠牧业有限公司
长春市绿园区合心镇东安村
20
长春市宏大种鸡场
21
九台区东湖街道办事处隆达兴养殖农民专业合作社
吉林省长春市九台区东湖镇腰站村八社
肉牛
22
黑龙江省
杜尔伯特蒙古族自治县谷实牧业有限公司
哈尔滨高新技术产业开发区
迎宾路集中区洪湖路28号
23
哈尔滨市信生家禽养殖有限公司
哈尔滨市呼兰区长岭街道平坊村
24
牡丹江市双利牧业有限公司
牡丹江市阳明区磨刀石镇大甸子村
25
上海市
光明牧业有限公司新东奶牛场
上海市崇明区新海镇北沿公路3126号
26
光明牧业有限公司金山种奶牛场
上海市金山区廊下镇永光路1588号
27
江苏省
江苏立华牧业股份有限公司
江苏省常州市武进区牛塘镇卢西村委河西村500号
28
南通天成现代农业科技有限公司
江苏省南通市海安县老坝港滨海新区滩涂垦区
29
光明食品集团上海海丰大丰禽业有限公司
江苏省盐城市大丰区海丰农场
30
江苏洋宇生态农业有限公司
江苏省泰州市新街镇李荡村7组
31
江苏加华种猪有限公司
江苏省宿迁市泗阳县南刘集花井村
32
浙江省
(4)
浙江开盛生态农业发展有限公司
浙江省江山市大桥镇陈家村马车岙
33
慈溪市新浦益大养鸡场
浙江省慈溪市新浦镇腰塘村
34
浙江美保龙种猪育种有限公司
浙江省金华市婺城区白龙桥镇古方二村
35
嘉兴嘉华牧业有限公司
浙江省嘉兴市桐乡市洲泉镇湘溪村周家浜北
36
安徽省
安徽张晓毛食品有限公司
安徽省安庆市怀宁县公岭镇三铺村
37
安徽省顺安农产品销售有限公司
安徽省宁国市津河西路110号
38
嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司
安徽省来安县经济开发区中央大道33号
39
界首市洪理养殖专业合作社
安徽省界首市任寨乡任寨行政村
40
福建省
福建光阳蛋业股份有限公司
福建省福清市镜洋镇红星村光阳蛋业
41
福建省德福生态农业有限公司
福建省泉州市永春县介福乡紫美村
42
南平市建阳区吉翔牧业有限公司
南平市建阳区水吉镇玉瑶村老虎山
43
福建光华百斯特生态农牧发展有限公司
福建省三明市尤溪县洋中镇洋边村
44
江西省
江西正邦科技股份有限公司
江西省南昌市高新区艾溪湖一路569号
45
江西万年鑫星农牧股份有限公司
江西省上饶市万年县丰收工业园建业路
46
井冈山市傲新华富育种有限公司
江西省井冈山市厦坪镇
47
新余市仙女湖畔生态农业开发有限公司
分宜县铃山镇松林巷
48
山东省
(6)
莒南县宏达肉鸡养殖场
山东省莒南县道口镇中道口村
49
青岛新高地奶牛养殖场
青岛莱西市店埠镇政府东
50
青岛九联集团肉鸡第七十六养殖场
青岛莱西市沽河街道办事处后庄扶村
51
山东牧族生态农业科技有限公司
诸城市石桥子镇枳房村
52
烟台福祖畜牧养殖有限公司第一分公司
莱阳市谭格庄镇政府驻地
53
泗水县鸿百惠牧业有限公司
泗水县杨柳镇岳家岭村
54
河南省
牧原食品股份有限公司
南阳市内乡灌涨水田村
55
漯河双汇万中禽业第一商品鸡场
漯河市源汇区大刘镇陶庄村(师庄)西南地
56
淇县祥林养殖有限公司
鹤壁市淇县铁西永达公司
57
河南省科尔沁肉牛养殖有限公司
南阳市新野县歪子镇寺门村
58
河南花花牛畜牧科技有限公司
河南省新乡市原阳县官厂乡小刘固村
59
汝州市中王生态农牧科技有限公司
河南省汝州市纸坊镇中王村王庄
60
湖北省
武汉宏农农牧有限公司
武汉市黄陂区木兰乡
61
荆州红太阳畜禽养殖有限公司
荆州市荆州区川店镇太阳村
62
安陆市鸟王种禽有限责任公司
湖北省安陆市解放大道东3号
63
湖北全盛生态农业发展有限公司
湖北省天门市多祥镇赵家庄村
64
湖南省
新湘农生态科技有限公司
湖南省郴州市北湖区石盖塘街道
石盖塘工业园工业大道
65
湖南龙华农牧发展有限公司
湖南省株州市茶陵县严塘镇十里冲
66
湖南湘佳牧业股份有限公司
湖南省石门县经济开发区天供山居委会夹山路9号
67
宁乡广东温氏畜禽有限公司
湖南省宁乡市回龙铺万寿山村
68
广东省
广州市穗新牧业有限公司
广州市增城区仙村镇岳湖村
69
台山市河东禽业有限公司那金分公司
台山市三合镇联山管区龙安村瓦窑
70
广东华农温氏畜牧股份有限公司鹤山分公司宅梧猪场
广东省鹤山市宅梧镇堂马村
71
清远市广生元畜牧发展有限公司
清远市佛冈县汤塘镇高岭村
72
华农温氏佛冈分公司龙南猪场
清远市佛冈县石角镇龙南石联村
73
广西壮族自治区
广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场
广西横县良圻农场兽医技术中心
74
广西富凤农牧有限公司
南宁市邕武路北
75
广西华兴食品有限公司
广西南宁市兴宁区五塘镇四平村平天坡
76
海南省
(1)
海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司
海南省海口市美兰区大致坡镇排山村
77
重庆市
重庆日泉农牧有限公司
重庆市荣昌区双河街道高丰村一组
78
重庆浩丰农业开发有限公司
重庆市江津区李市镇三角坝居圆社
79
重庆市六九畜牧科技股份有限公司
重庆市黔江区城西七路计生委大院69办事处
80
垫江县龙盛生态农业发展有限公司
重庆市垫洒县高安镇龙门寨
81
四川省
四川省鑫又新禽业有限公司
成都市金堂县又新镇三元村11组
82
四川省羌山农牧科技股份有限公司
四川省绵阳市高新区虹阳街12号
83
芦山钱记鲜蛋养殖有限公司
芦山县龙门乡红星村山口头组
84
四川简阳大哥牧业有限公司
成都市高新区坛罐乡南埝村二社
85
大英县润丰禽业专业合作社
大英县隆盛镇长滩寺村
86
贵州省
播州区三合镇永杰绿色养殖场
贵州省遵义市播州区三合镇冷水村前丰组
87
清镇温氏畜牧有限公司
清镇市红枫湖镇陈亮村
88
云南省
晋宁祥和农牧有限公司
昆明市晋宁区双河彝族乡荒川村委会撇坡村
89
昆明云岭广大种禽饲料有限公司
昆明市东郊白沙河青龙村
90
陕西省
宝鸡布尔肉羊开发有限公司
陕西省宝鸡市麟游县九成宫镇南坊
91
陕西大匠农科产业(集团)有限公司
陕西省铜川市印台区周陵农业科技示范区
92
陕西中垦华山牧业有限公司
陕西省渭南市大荔县韦林镇果园
93
甘肃省
天水嘉信畜牧有限公司
甘肃省天水市麦积区中滩镇高新科技园
94
临夏州众博牧业有限责任公司
甘肃省临夏县北塬乡前石村
95
青海省
青海天露乳业有限责任公司
海东市乐都区雨润镇荒滩村
96
海晏牧源牛羊繁育专业合作社
海北州海晏县甘子河达玉农事队
97
宁夏回族自治区
富源牧业(吴忠)有限责任公司
吴忠市利通区扁担沟镇五里坡奶牛养殖基地
98
宁夏顺宝现代农业股份有限公司
吴忠市青铜峡市邵刚镇苦城子村
99
新疆维吾尔自治区
(1)
新疆天康畜牧科技有限公司玛纳斯商品猪育肥基地
新疆石河子市152团7连
100
新疆生产建设兵团
新疆枣园万康农牧科技有限公司
新疆生产建设兵团五家渠105团2连、6连
(二)采样类型
病死动物采集临床病料分离动物病原菌;
健康动物采集泄殖腔或盲肠拭子分离大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌和弯曲杆菌;
采集新鲜牛奶分离金黄色葡萄球菌。
根据养殖场规模,每个场采样30~50份。
(三)监测细菌种类
包括大肠杆菌、肠球菌(分为屎肠球菌和粪肠球菌)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、弯曲杆菌(分为空肠弯曲杆菌和结肠弯曲杆菌)、魏氏梭菌、伪结核棒状杆菌、副猪嗜血杆菌等。
沙门氏菌和金黄色葡萄球菌可根据各地分离情况进行监测。
二、调查和记录
各监测任务承担单位要认真做好饲料和药物饲料添加剂来源与种类调查、采样前动物使用抗菌药物情况调查(预防用药和治疗用药)和采集样品的统计,据实填写采样记录表。
三、细菌分离与鉴定
采用选择性培养基,定向做大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和弯曲杆菌分离,用生化实验、PCR技术或血清学方法对分离物进行鉴定。
本年度分离监测的细菌种类与数量要求见附件1。
分离到的菌株在-20℃以下加甘油保护剂冷冻保存或用其它合适方法自行保存,沙门氏菌和弯曲杆菌送中国兽医药品监察所进行血清型鉴定后保存。
四、药物敏感性测定
用经中国兽医药品监察所质量认定的药敏实验板进行药物敏感性检测。
检测用质控菌株由中国兽医药品监察所统一供应。
五、结果报送
各单位需在11月25日前完成动物源细菌耐药性监测年度总结,并将电子版总结报送中国兽医药品监察所。
中国兽医药品监察所汇总后,在12月31日前报送农业农村部畜牧兽医局。
附件3
采样地:
养殖场:
采样时间:
联系人姓名、电话:
样品来源:
样品数量:
□猪日龄____
□鸡日龄____
□牛日龄____
其他________日龄____
□消化道□呼吸道□泌尿生殖道
□肝胆□脑□淋巴结
□关节□奶样□皮肤
□粪便其他______________
采样动物健康状况养殖量
□健康□发病及症状:
。
采样养殖场使用抗菌药情况
饲料来源与添加抗菌药种类
治疗用抗菌药种类与使用方式
生产厂名称
饲料添加的药物名称
剂量
使用时间
药物名称
使用方式
剂量单个动物剂量
饮水添加剂量
饲料添加剂量
用药天数
样品分离菌株
□大肠杆菌
□金黄色葡萄球菌
□肠球菌
□沙门氏菌
□空肠弯曲杆菌
其他__________________
菌株编号:
菌株编号按照“菌种、来源-采样地、采样年月-菌株编号”的格式进行。
如EB-L0701-0001,其中:
E(大肠杆菌)B(牛)L(鲁)07(年)01(月)-0001(菌株编号)。
菌种简写建议为:
E(大肠杆菌)、S(沙门氏菌)、SA(金黄色葡萄球菌)、ECi(肠球菌)、CJ(空肠弯曲杆菌)、CC(结肠弯曲杆菌)
动物简写建议为:
B(牛)、P(猪)、C(鸡)、D(鸭)
a为喂奶猪或保温鸡,b为保育猪或生长鸡,c为育成猪或鸡,d为种母猪或产蛋鸡。
附件4
一、动物源大肠杆菌的分离与鉴定方法
11 范围
本方法规定了用于动物源大肠杆菌分离与鉴定的方法。
本方法适用于各种动物中大肠杆菌的分离与鉴定。
2设备和材料
除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其它设备和材料如下。
1冰箱:
2℃~4℃和-20℃。
2恒温培养箱:
36℃±
1℃。
3电子天平:
感量0。
1g。
4显微镜:
10×
~100×
。
5生物安全柜。
6生化鉴定卡或商品化试纸条。
- 配套讲稿:
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- 动物 细菌 耐药性 监测 计划