大姜高产栽培技术大全Word文档下载推荐.docx
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2、改小块种种植为大块种种植,提高苗期生长势和生活力,促进分枝与茎杆生长。
3、改催芽露地栽培为不催芽覆膜栽培,以提早播种,延长生长期,增加有效积温。
、改单一施肥为全量施肥和配方施肥。
以有机肥为主,无机肥为辅,配合施用微量元素和叶面肥,严格按照大的需肥规律施肥。
5、注意调节土壤的酸碱度,使PH值稳定在6--6.5。
加强前期管理,重视后期科学施肥。
6、改零星种植方式为规模种植,以便统一组织管理。
二、栽培技术
(一)选地与施肥。
要求土层深厚,土质松软肥沃,有机质丰富,通气排水良好的壤土、沙壤土和粘壤土。
按亩产4000公斤的施肥要求,亩(667平方米)施海丰源有机无机海藻肥120-160公斤耕翻时与土壤混合均匀。
(二)深耕与建垄。
深耕要求达40--50厘米,以提高土壤抗旱保墒能力。
一垄种一行,株距18--25厘米,行距60---70厘米,亩约4000-4600株。
在垄上开沟,沟深8-10厘米,沟浇满水,待水渗下后,沟施底肥亩(667平方米)海丰源生物菌肥60-80公斤或海丰源生根膨大海藻原粉20公斤和海藻肥土宝10公斤洒在母上,然后覆土2-3厘米,耧平垄面。
(三)种处理及准备。
选块肥大,无病虫害、无质变的优质种300—450公斤,掰成60—120克大小,选择晴天晾晒1-2天,晾晒后把母放在屋,上面盖草或苇席,暗处理3-4天。
催芽前用海丰源种子活化剂拌(浸)种在阴凉地晾干,驱除虫害侵蚀,杀菌防毒,提高母活力使母在低温潮湿的土壤中正常发芽,母分层堆放,层与层之间铺2-3厘米的干净麦秸,底部垫,周围盖上7-8厘米的干燥麦秸,保持堆的温度为22-25度当芽长到1-1.5厘米进行栽种.
•(四)播种与覆膜。
当地温稳定在13℃以上时播种,播种前,把种多余的芽去掉保留一到两个长势强的芽,用海丰源生根剂浸种.大覆膜种植苗期长,从播种到出苗一般不需浇水,播种时,种的芽朝上,最后覆土6--7厘米,使厢面中间形成一条垄。
在畦面上除垄外喷施除草剂,每亩用43%甲草胺乳油76--100毫升对水40—50公斤喷雾,然后覆膜,最好选用黑色或兰色地膜,覆膜后,将未覆膜的沟也喷施好除草剂,须要注意的是:
喷过除草剂的地方不要再次走进去,防止破坏地表形成的除草剂保护膜,揭膜前如果遇天气持续干旱时,也可在沟浇水,喷施除草剂时,芽前不要喷到垄上,苗后不要喷到叶上。
(五)田间管理。
1、当大苗高1.5--2厘米,气温在20℃--23℃时可揭掉地膜。
揭膜时,不能立即淋水,防止地温突然下降不利发根。
5--10天后,若天气持续干旱可造当浇水。
3--5天后中耕,以疏松土壤提高地温。
2、待苗长到20--25厘米高时,应及时进行补苗和疏芽,一般以1株苗一个芽为最好,去弱留强。
苗期叶面喷施海藻液硼、海藻活力锌、海藻活性钙、海生素(2-3次),增产效果明显。
6--7月份正值高温季节,如遇干旱,浇水宜选在傍晚或夜间进行。
浇水后于大田覆草,以保持田间湿度,防止干旱蒸发。
此外,这期间还要做好中耕、除草、施肥、培土等工作,施肥时,亩冲施海丰源生根膨大海藻原粉5公斤或海丰源海藻追施肥10公斤,此次施肥称提苗肥。
3、分枝期,约在7月中旬,为促进茎叶生长和根系发育,满足地下根茎膨大所需要的养分,增加分枝数,应进行第二次追肥,。
此期若施肥不足,地下块茎瘦长,颜色发暗,质量与品质下降。
此期施肥亩冲海丰源追施肥10公斤或海丰源生根膨大海藻原粉5公斤,叶面喷施海丰源海生素或海丰源海藻鱼蛋白叶面肥2-3次。
这一时期地下茎已伸长,要中耕浅助,避免伤根。
在松土后及时培土,每次培土约3厘米左右,以不露块为准。
4、根茎膨大期,即8月上旬至9月上旬,根系吸收养分最多,地下根茎生长最快,因此在“立秋”前后要进行一次全面追肥。
亩施海丰源生根膨大海藻原粉20公斤三元复50公斤,以后定期喷施海丰源海生素或海丰源海藻鱼蛋白。
9月中下旬进行第四次追肥,每亩用三元复30公斤与海丰源生根膨大海藻原粉5公斤。
结合浅锄和培土,7--8月雨季易造成田间积水,应及时做好排水工作,以减少病虫害的发生。
从9月上旬至10月下旬大收获时,仍应做好田间各项管理工作,并每隔7天喷一次海丰源海生素或海丰源海藻鱼蛋白叶面肥。
•大种植技术
(2)
•病虫害防治本着治准、治早、治小的目的,发现病株,实行挑治,早期用药,一药多治,减少农药的使用量。
茎部病害(瘟病、腐烂病等);
田间发现病株时,及时挖除病株及病株周围土壤,带出大田深埋,在穴施漂白粉125克或浇1%的漂白粉液,然后用无菌土封堆,防治效果良好。
叶部病害(炭疽病、叶枯病等):
大田间发现炭疽病、叶枯病病叶时,应及时摘除并放于塑料袋,带出大田烧毁或深埋。
同时及早采用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%的百菌清可湿性粉剂600~700倍液进行叶面喷施防治,7~10天1次,连喷2次。
注意喷匀喷细。
采收前20天停止用药。
螟及蚜虫:
田间发现螟、蚜虫时,及时用阿维菌素制剂防治,根据生长大小和虫害情况适当改变用量。
瘟病:
主要借灌溉水及地下害虫传播,从种萌芽出土到生采收前均可发生,这种病多在高温,多阵雨、渍水田中发生。
防治:
种消毒,“可杀得2000”稀释800倍液(即40克“可杀得2000”兑水32公斤)浸泡6小时;
发现病株,及时挖除烧毁,并在穴里用生石灰消毒。
在发病初期,用“可杀得2000”稀释500~600倍液灌根并结合“可杀得200”“金云大-120”混用。
稀释1000倍液叶面喷施防治。
斑点病:
防治:
发病初期喷药防治,“扑宁”800~1000倍液或者翠丽1500倍液叶面喷雾,间隔7-10天再施药一次。
炭疽病:
发病前喷施“云生”600~800倍液可有效预防发生。
发病初期用“翠丽1000倍液金云大-120”稀释1500倍液叶面喷施防治,间隔7~10天再喷一次,连续2~3次。
叶枯病:
发病前喷施“云生”600~800倍液“金云大-120”倍液1500倍液叶面喷施,间隔7~10喷2~3次预防,可同时预防多种病害。
发病初期用“翠丽”1000倍液“云大-120”稀释1500倍液喷施防治。
细菌性软腐病:
发病初期,用500倍“可杀得2000”药液(即40克“可杀得2000”对水20公斤)灌根,结合“可杀得2000”稀释1000倍液“金云大-120”稀释1000倍液叶面喷雾,间隔7~10天再施药一次。
枯萎病:
“可杀得2000”稀释500~600倍液“金云大-120”稀释1000倍液灌根,每次淋施0.2公斤药液,间隔7~10天灌根一次,连续2~3次.
眼斑病:
发病初期用“翠丽”1000~1500倍(即10~15克“翠丽”对水15公斤)或者“可杀得2000”稀释1000倍(即15克“可杀得2000”对水15公斤)叶面喷施,间隔7~10天再喷一次。
立枯病:
主要为害幼苗,初病苗茎基部靠地际处褐变,引致立枯。
种消毒,“可杀得2000”稀释800倍液(即40克“可杀得2000”对水32公斤)浸泡6小时。
发现病株,及时挖除烧毁。
大高产栽培技术
为无性繁殖作物,在长期的营养繁殖过程中,体侵染并积累了多种病毒,导致产量降低、品质下降、抗逆性减弱,引发多种病害发生,每年给农带来重大的经济损失。
实现脱毒化栽培,可
实现脱毒化栽培,可改善生品质,降低发病率,提高生的商品性和经济效益。
1.精细整地,配方施肥。
选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤,首先进行土壤消毒,深翻土壤并曝晒,使其风化疏松。
亩施石灰100~150千克或敌克松1000倍液消毒。
结合整地,每亩撒施优质腐熟农家粪肥2500~3000千克,生物菌肥2000千克作基肥。
{金满田生物菌肥是目前生产的首选}
2.精心选种,适期早播。
选用高产、优质、抗病性强的脱毒种。
播种前30天左右(地膜生在“惊蛰”前后),从井窖取出脱毒种晒种催芽。
播种前7天,冲去泥土,选晴天翻晒种块1~2天,使生表皮变干发白后,选择块大、皮色好的块放入垫有稻草的箩筐,头朝,尾朝外一层层放好,盖草帘或稻草,用绳子扎紧,置于温室或塑料大棚,种堆放高度不超过80厘米,保持筐湿润,催芽温度要控制在21~25℃。
20天后幼芽长1厘米时取出,切成小块,每块有1~2个芽,伤口用金满田菌肥蘸后播种。
每亩用种150~200千克。
生经过催芽或采用地膜覆盖栽培可在4月初播种,比常规播种期提前15~30天,以延长生长期,提高产量。
盖膜前应用除草剂对水喷施,防膜下杂草。
适当稀植可提高单株产量,促使块大而整齐。
播种方式有如下几种:
①高畦栽培。
将土地平整后开沟做畦,畦宽1.2米,沟宽30厘米,每畦均匀纵开3条种植沟,施入底肥与土壤混合后,按株距20厘米播种,每亩栽6000~8000株。
这种方法在地势平坦,地下水位较高的地块采用。
②条垄栽培。
将土地深翻耙平,不做畦,按50厘米的行距开种植沟施底肥,与土壤混合,按18~20厘米的株距播栽,以后培土做成垄。
此法适宜于地下水位低、通风透气性较好的梯田或斜坡地。
播种后覆盖5~6厘米厚的细泥土,使其尽快出苗。
利用阳棚种植生,播种期可比露地提前1个月,而且播种后出苗快,出苗齐,生长期长,有利于高产。
利用阳棚薄膜在后期覆盖保护,收获期可延长15天,也有利于增产。
3.科学管理,促进生长。
生是遮荫植物,性喜阴湿、凉爽,忌高温烈日,可在播种后20天快出苗时采用遮阳网遮荫,也可每隔4~6行苗种植双行错窝春玉米,利于遮荫和田间管理。
①出苗期。
生出苗达80%时,结合浇水(视墒情5~7天浇一次水),及时拔除杂草,中耕1~2次。
②幼苗期。
此期土壤湿度应保持在田间最大持水量的75%左右为宜(即有湿润感),苗高10~15厘米时追施提苗肥,亩施尿素10~15千克;
苗高30~40厘米有1~2个分枝追施壮苗肥,亩施复15千克或干猪牛粪250千克、草木灰75千克(或钾肥10千克)。
③旺盛生长期。
结合追肥、可以用蛋白多糖液肥浇水,进行培土,每隔15~20天培土一次,共培土3~4次,将栽植平行变成垄行。
视墒情每4~6天浇一次水,苗高50厘米、3~4分枝时第二次追肥,亩施硫酸钾30~40千克和生物菌肥{金满田菌肥}1000千克,在苗边10厘米处开沟施,然后进行培土,即将行间土培于植株边,每次培土5~6厘米厚,并拔除杂草。
根茎膨大期进行第三次追肥,结合亩施硫酸钾肥和生物菌肥50千克。
4.延时收获,提高产量。
大田收获嫩在8月初采收,老最佳时期在10月中下旬至11月初,植株地上部开始枯黄,根茎充分膨大老熟时采收。
种在6月中下旬,植株有4~5叶片时采收。
5.防治病虫害。
在病虫害防治适期选用低毒低残留农药进行防治。
①腐烂病(瘟)。
发现病株立即拔除,并用硫酸链霉素3000倍液灌根,每窝灌0.5~1升。
在瘟发生前期用3%克菌康可湿性粉剂700倍液或80%代森锌800倍液喷雾或灌根,7天喷一次,连喷2~3次。
在病株窝及其四周撒施石灰消毒。
②炭疽病。
炭疽病多发期到来前,用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液叶面喷施预防;
发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或甲基托布津乳油1000倍液,间隔5~7天喷一次,连喷2~3次。
③斑点病。
发病初期喷施修宁500倍或龙克菌800倍,7~10天喷一次,连喷2~3次。
④螟。
叶面喷施甲维盐1500倍+新买灵3000倍,7~10天喷一次,共喷2次。
6叶面喷施。
叶面喷施99植保,可以提高大的抗病能力,提高大的品质。
农膜养护有讲究
时间:
2008-06-0300:
56来源:
农业科技报作者:
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16次
1、覆盖薄膜前,要保证骨架光滑无刺,以免损伤薄膜。
盖膜时要拉平压紧,最好用草绳加固,以防大风侵袭。
2、农用薄膜在使用时发生破损,必须立即修补。
修补的方法有热粘法和胶粘法。
热粘法对聚乙烯和聚氯乙烯薄膜都很适用。
胶粘法只适用
1、覆盖薄膜前,要保证骨架光滑无刺,以免损伤薄膜。
2、农用薄膜在使用时发生破损,必须立即修补。
胶粘法只适用于聚氯乙烯塑料薄膜,用聚氯乙烯粘合剂粘合。
3、薄膜用后必须及时摊平冲洗,悬挂在阴凉处晾干。
存放时,先撒上一层滑石粉,然后卷起来。
不要折叠和重压。
大生产综合管理技术发表于2009-5-2216:
04:
28
•
的栽培管理技术
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(1)分次追肥。
一般追肥2~3次,前轻后重。
第一次追肥在生出苗后进行,每亩用腐熟的粪肥500千克,加水5~6倍浇施;
或用尿素10千克,配成0.5%~1%的稀肥液浇施,促苗生长。
第二次追肥在收娘时进行,施肥量比第一次增加30%~50%,仍以氮肥为主,施时如雨水较多,可在距植株10~12厘米处开穴,将肥料点施盖土。
如田基肥充足,植株生长旺盛,表现无脱力现象,这次追肥可以不施或少施,以免引起植株徒长。
第三次追肥在初秋天气转凉,拆去田的荫棚或遮荫草后立即进行。
这次肥料主要是促进的分枝和膨大,要适当重施,并要氮、磷、钾配合,一般亩施尿素20~25千克,硫酸钾20~25千克、过磷酸钙10~15千克,均匀撒施种植行上,并结合进行培土。
(2)中耕培土。
生生长期间要多次中耕除草和培土。
前期每隔10~15天进行1次浅锄,多在雨后进行,保持土壤墒情,防止板结。
到株高达40~50厘米时,开始培土,将行间的土培向种植沟。
长江流域及其以南各地,夏季多雨,应结合培土将畦沟深挖到30厘米,并把挖出的土壤均匀放置在行间。
待初秋天气转凉,拆去荫棚或遮荫草时,结合追肥,再进行1次培土,将原来的种植沟培成垄,垄高10~12厘米,宽20厘米左右。
培土可防止新形成的块外露,促成块大、皮薄、肉嫩,是争取优质高产的必要措施。
(3)灌溉排水。
种植后保持土壤较干,以利土温的回升。
但如久旱不雨,影响出苗,也要适量浇水。
出苗以后,保持畦面干干湿湿,不宜多浇。
雨季来临,要及时清沟排水,降低地下水位,使根不受涝而免遭腐烂。
拆去荫棚或遮荫草以后,正是株分枝和块膨大时期,要在早晚勤浇凉水,促进分枝和膨大。
收藏前1个月左右停止浇水,促使块老熟。
(4)遮荫防暑。
人夏以后,在当地气温达25℃以上时,在田中搭荫棚或插草遮荫防热。
入秋以后,气温降到25℃以下,及时拆除遮荫物,以增强光合作用和同化养分的积累。
长江流域多在6月上、中旬遮荫,8月下旬至9月初拆除。
搭荫棚即在田畦面上用细竹或树枝、芦竹等搭1~1.1米高的平棚架,顶上夹放稻草秆或油菜秸秆等,稀疏排放,约遮去一半;
亦可用灰色遮阳网代替秸秆覆盖。
插遮荫草可在行的南侧、距植株12~15厘米处开小沟,插入谷草或短芦苇等,交互编成花篱状,直立或稍向北倾斜,为植株遮去一半。
的间套作栽培技术
实行间套作栽培,既能充分地利用苗间空隙地提高复种指数增加收入,又能减少搭遮荫棚的费用,解决不耐强光的问题,起到遮荫、避光的作用。
但间套作必须选择适宜的作物和品种以及栽培时期。
早期与早萝卜、莴笋、小白菜等先套作,后再套进爬地冬瓜或西瓜、玉米(稀植)或者莱豆、豇豆(独柱),也可套棚架或牌坊架苦瓜等莱,但必须分清主次,不可过多,以免影响主作生长。
还可与芋间作,即在畦四周间芋子,芋的茎叶对起遮荫避光作用,9月以后日照减弱便收获芋子,促进旺盛生长。
的芽生产栽培技术
近几年,为了扩大生出口创汇,各地总结出一整套芽生产配套技术,取得了较高的经济效益。
芽分为普通芽和软化芽。
普通芽的生产技术与常规生栽培技术类似,但也有不同,主要应掌握以下几点:
①要选用分枝多的密苗型品种,使生的分枝多,成芽数也多,制作芽时可利用部分也多,便于多出产品;
②采用较小块播种,降低投资,提高种利用率,而且较小块产生分枝数亦不会太少,不影响芽数;
③增加播种密度,增加单位面积上的株数,使单位面积上分枝数增多,成芽数亦多,有利于多生产芽;
④栽培技术上注意加强管理,增施基肥,及早追肥浇水,促进生提早分枝及生长,同时注意插好插密草。
芽制作一般可在生长足苗,根茎未充分膨大前开始,直至生收获期都可以进行。
具体方法是:
采用筒形环刀套住芽(苗)向块中转刀切下芽(苗),制作成根茎直径1厘米,长为2.5~5厘米,根茎连同芽总长15厘米的成形半成品,经过醋酸盐水腌制后即为成品。
一般为三级:
一级品根茎长3.5-5厘米;
二级品根茎长3~3.5厘米;
三级品根茎长2.5~3厘米。
软化芽的栽培技术如下:
软化芽是在没有光照条件下培育的新产品,它具有嫩、鲜、香、脆的特色,主要用于出口创汇,效益高。
进行软化芽生产需重点抓好以下几个环节:
(1)建好培育场地。
可以利用空闲房屋、仓库、防空洞或大棚、中棚、日光温室等改建的培育室。
场地需配备育芽苗床、增温设备,建好通风散气口。
苗床可用水泥板或砖砌成多层支架形式,可利用地下火道或电热线加温,在场所的一边或四周留通风散气口。
(2)培育技术要配套。
要选用肥壮、无病虫害的小块。
催芽时将种堆起,高1米左右,喷适量水,盖细沙保温保湿,维持堆25℃温度。
待多数芽萌发但未生根之前选芽掰块,按芽大小分级育芽。
然后在4~5厘米厚沙床上排种,注意使芽排齐向上,然后上面盖5厘米细沙。
每亩用种约为250~350千克。
种上床后立即用喷壶喷水,湿透床土,在多数芽出土后喷第二次水。
采芽前7~10天根据床土干湿情况喷适量的水。
喷水保湿时可根据生长情况,在水中溶人少量氮磷钾速效肥喷施,浓度要小于1%。
培育场所保持80%—90%的湿度。
在芽出土前后保持25-28℃床温,采苗前10天保持25℃床温。
注意在出芽后特别是采芽前几天适当通风换气。
(3)采收芽应及时。
种上床45~50天,大部分芽苗长至30厘米高时,即可采收。
把块用工具起出然后把苗掰下,去掉芽苗上的须根,冲洗干净即可。
超过30厘米的芽苗可以切去顶芽。
(4)适当进行加工处理。
芽苗取下后,若根茎过粗,可用环形刀切去外围部分,根据根茎粗度进行分级,然后切去苗,使总长为15厘米,然后放人醋酸盐水中进行腌制。
腌制完成后,以10支为一单位捆好,装罐,倒人重新配制的醋酸盐水,密封,装箱后即可外销。
的收获
(1)收种。
又称收娘。
种发芽后,其营养物质并未完全消耗,也不腐烂,仍可回收上市,俗称“生还是老的辣”就是这个道理。
一般在苗高20~30厘米、具5~6片叶时,即可采收。
采收方法:
先用小铲将种上的土挖开一些,用手指把株按住,不让株晃动,另一手用狭长的刀子或竹签把种挖出。
注意尽量少挖土,少伤根。
收后立即将挖穴用土填满拍实。
回收的种比种植时约少20%。
若已出现病菌侵染或多雨期则不宜收,否则造成伤口易引起瘟病侵染蔓延。
(2)收嫩。
又叫收子。
长江流域收嫩期适宜于白露前后开始。
此期的幼嫩根茎已迅速膨大,水分多,组织柔嫩,宜于鲜食,调剂秋季蔬菜淡季,也可腌渍泡菜、酱菜等。
也有提早于立秋开始收获的,但产量较低,采收愈早,产量愈低。
通常先采病株上的新,但不耐贮藏,每次不能采收过多,以免腐烂。
(3)收老。
在植株大部分茎叶开始枯黄,地下根状茎已充分老熟时采收。
生不耐霜冻,要防止采收过迟受冻,一般均在当地初霜前采收。
要选晴天挖收,剪去地上部茎叶,不用晾晒就可贮藏,以免晒后表皮发皱。
的储藏技术
(1)的短期贮藏保鲜。
如进行加工利用,需作短期贮藏保鲜。
选室背风处先在地面铺一层湿润砂,然后将贮竖立密排在上面,每排一层盖5~6厘米湿润砂,如此可堆0.8~1米高,最上部盖湿润砂10厘米,然后覆盖塑料薄膜保湿。
注意地面勿进水,前半月可不盖薄膜。
(2)的井窖贮藏。
选择避风向阳的山坡地或丘陵地,向下挖一坛或井窖。
口径60厘米左右,深2~2.5米,下部直径1~1.3米,在井壁上每隔50厘米,由上向下挖脚踏坑,在井下按120度角均匀向三个方面掘进,各挖掘一个顶部圆拱形的洞室,洞室高1.3米、直径1~1.2米,每室可贮藏块约400~500千克。
贮时剔除病、伤、烂,将块竖摆洞,每排一层,撒盖5~6厘米厚的清
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