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用途
用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产等
焙制糕点、治疗胃酸过多症
重要的建筑材料、补钙剂
制法
侯氏制碱法
[提示]
(1)纯碱不是碱,而是属于______类。
(2)石灰石、大理石的主要成分都是__________,它们是重要的建筑材料。
五_碳酸盐的化学性质__
1.与酸反应
[实验11-1]向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中(如图11-1-1所示)。
用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。
图11-1-1
碳酸钠+盐酸
碳酸氢钠+盐酸
现象
迅速反应,生成大量气体,试管中的澄清石灰水变浑浊
反应更迅速,生成气体更多,试管中的澄清石灰水变浑浊
化学方
程式
Na2CO3+2HCl===2NaCl+________+________
NaHCO3+HCl===NaCl+________+________
碳酸盐都能与酸反应,产生二氧化碳气体。
[提示]碳酸根离子的检验方法:
向待检物质中加入稀盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,即可说明待检物质中含有碳酸根离子。
2.某些碳酸盐可与碱反应
[实验11-2]向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水。
无色碳酸钠溶液中出现浑浊
化学方程式
Ca(OH)2+Na2CO3===________+2NaOH
[提示]实验室里可用这种方法制取少量的氢氧化钠。
[拓展]
(1)碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液呈碱性。
(2)碳酸氢钠在受热时容易分解成碳酸钠、水和二氧化碳。
试用:
①H2SO4、②NaCl、③BaCO3、④NaOH、⑤NaHCO3,填写下列空白(填写编号)。
(1)属于盐类的是______,其中属于钠盐的是______,属于碳酸盐的是________。
(2)上述物质中可用于配制生理盐水的是________;
能治疗胃酸过多的是__________。
当堂检测(二十一),氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.常见的酸有________、________等;
常见的碱有________、________等。
酸与碱能发生________反应,生成________和水。
2.酸能与酸碱指示剂、________、________、________、________等类别的物质发生化学反应。
3.碱能与酸碱指示剂、________、________、________等类别的物质发生化学反应。
知识点❶ 盐的认识
1.下列物质中属于盐的是( )
A.NaOHB.Na2OC.Na2SO4D.Na
2.纯碱是下列哪种物质的俗称( )
A.NaOHB.Na2CO3C.NaHCO3D.NaCl
3.下列物质的用途中,不正确的是( )
A.大理石用作建筑材料
B.石灰石可用于实验室制取二氧化碳
C.纯碱用于改良酸性土壤
D.氯化钠用作烹调食物时的调味品
知识点❷ 碳酸盐的性质
4.下列试剂能用于检验CO32-的是( )
A.稀硫酸B.食盐水
C.澄清石灰水D.稀盐酸和澄清石灰水
5.鉴别食盐和纯碱选用的方法正确的是( )
A.看颜色B.闻气味C.滴加稀盐酸D.溶于水
6.热水瓶胆内壁上沉积的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁),可用适量的盐酸浸泡后去除,写出有关反应的化学方程式:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
课时作业(二十一)
一、选择题
1.下列化学试剂瓶标签上的化学式书写错误的是( )
图K-21-1
2.掌握物质的分类是学好化学的基础,下列物质属于盐类的是( )
A.NaClB.KOH
C.MgOD.Cu
3.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是( )
A.NaHCO3 碳酸氢钠 小苏打B.CaO 氧化钙 熟石灰
C.Na2CO3 碳酸钠 纯碱D.NaOH 氢氧化钠 烧碱
4.2016·
上海对盐的组成叙述正确的是( )
A.都含有原子团B.都含有金属元素
C.都不含氢元素D.都含有非金属元素
5.在发酵面团中加入某种物质,既能使蒸出的馒头疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是( )
A.白糖B.NaHCO3C.NaOHD.CH3COOH
6.只用一种试剂就可一次性鉴别稀硫酸、KOH溶液、CaCl2溶液的是( )
A.KCl溶液B.K2CO3溶液C.稀盐酸D.NaNO3溶液
7.下列有关纯碱的说法正确的是( )
A.纯碱难溶于水
B.纯碱是碱而不是盐
C.纯碱既可从内陆盐湖提取,又可用“侯氏联合制碱法”生产
D.纯碱中含有少量的小苏打可以用稀盐酸除去
8.下列一些化学常识与我们的生活息息相关,其中叙述错误的是( )
A.成年人在正常情况下每天要摄入食盐5g左右
B.医用生理盐水是0.5%的氯化钠溶液
C.当空气中的二氧化碳的体积分数达到1%时,对人体就有害
D.通常的食醋中约有3%~5%的醋酸
9.下列有关物质用途的叙述中,不正确的是( )
A.碳酸钠可用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产B.碳酸钙可用作补钙剂
C.碳酸氢钠可用于焙制糕点D.工业用盐可用于烹调食物
二、填空题
10.用H、Na、C、O四种元素,写出组成下列物质的化学式。
(1)金属氧化物:
________(只要求写出一种,下同)。
(2)非金属氧化物:
____________。
(3)酸:
__________。
(4)碱:
(5)盐:
(6)非金属单质:
______________。
11.小明在家中厨房取得一种白色粉末A,到化学实验室进行实验,结果如图K-21-2所示。
K
图K-21-2
请回答下列问题。
(1)若A含有氢元素,则A的名称是________________________________________________________________________,
它与盐酸反应的化学方程式为________________________________________________________________________
(2)若A不含氢元素,则A的名称是________________________________________________________________________,
它与澄清石灰水反应的化学方程式为________________________________________________________________________
12.如图K-21-3为酸碱的化学性质知识网络,A、B、C、D是四种常见的不同类别的化合物,图中短线表示两种物质在一定条件下可以发生化学反应。
请你据图回答下列问题。
图K-21-3
(1)A、B、C三种物质中,能用来鉴别稀硫酸与氢氧化钙溶液的物质是________和________。
(2)能同时实现反应①和②的物质可以是________,反应①的实验现象为______________。
三、实验探究题
13.某食品包装袋中有一个小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”。
该食品已放置两月有余,请你对下列问题进行探究。
(1)小纸袋中的物质能否继续作干燥剂?
实验步骤
实验现象
结论
取足量的小纸袋中的固体放入烧杯中,加入适量的水,触摸杯壁
可继续作干燥剂
(2)猜想:
小纸袋中的物质除含有CaO外,还可能含有Ca(OH)2和________。
(3)请设计实验证明
(2)中你所填的物质是否存在:
14.某同学发现,上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。
对于该溶液是否变质,同学们作出了如下假设:
假设一:
该溶液没有变质,溶质只有氢氧化钠;
假设二:
该溶液部分变质,溶质有氢氧化钠和碳酸钠两种;
假设三:
该溶液全部变质,溶质只有碳酸钠。
请帮助这位同学完成以下探究。
可能出现的实验现象
实验结论
取少量该溶液于试管中,加入过量氯化钙溶液,静置,取上层清液于另一支试管中,加入几滴酚酞溶液
①无白色沉淀生成
②________________________________________________________________________
假设一正确
①有白色沉淀生成
②酚酞溶液变红
假设____正确
①________________________________________________________________________
四、计算题
15.将100g氯化钠样品(含有碳酸钠)加入50g盐酸中完全反应,气体全部逸出,得到145.6g溶液,则:
(1)产生气体的质量为__________g。
(2)计算样品中氯化钠的质量分数。
1.蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是( )
A.碳酸氢钠B.生石灰C.氢氧化钠D.氯化钠
2.2016·
泰安下列选项中物质的俗名、化学式、类别、用途完全对应的是( )
A.纯碱 Na2CO3 碱 制玻璃B.生石灰 CaO 氧化物 补钙剂
C.食盐 NaCl 盐 除铁锈D.火碱 NaOH 碱 生产橡胶
3.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出,根据泡腾片主要成分分析,该气体主要是( )
图K-21-4
A.O2B.N2C.CO2D.水蒸气
课时作业(二十三)
1.过多的植物营养物质如尿素CO(NH2)2等进入水体会导致“水华”现象。
下列说法不正确的是( )
A.尿素由四种元素组成B.尿素属于氮肥C.尿素属于复合肥
D.使用无磷洗衣粉可以减少“水华”现象的发生
2.下列关于化肥的说法正确的是( )
A.过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]属于氮肥B.凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康
C.硫酸钾与熟石灰混合、研磨,能闻到刺激性的气味D.合理施用化肥能提高农作物的产量
3.氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体,也是重要的化肥。
下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是( )
A.氢氧化钙B.稀盐酸C.氯化钠D.水
4.实验室有三瓶化肥标签脱落,只知道它们分别是碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)和尿素[CO(NH2)2]中的一种,为鉴别三种化肥,某同学分别取少量样品编号为X、Y、Z,并进行如图K-23-1所示实验(此处箭头表示得出实验结论)。
图K-23-1
根据上述实验,下列说法错误的是( )
A.X物质为尿素B.Y物质为碳酸氢铵
C.常温下如要鉴别Y、Z两种样品,能采取闻气味的方法
D.如果实验Ⅱ中Y、Z两种样品没有另取,则会使检验结果不准确
5.为了保护青山绿水,2015年政府出台新政策规定:
不允许化肥产量增加,有不良商贩乘机生产假冒化肥。
据媒体报道:
常德某厂家将海盐(主要成分是NaCl)与KCl按照一定比例混合,当复合肥卖给农民。
(1)该厂家制得的“复合肥”是否为真正的复合肥?
________(填“是”或“否”)。
(2)国家控制化肥生产量主要是为了避免过度使用化肥,实现绿色增产。
过度使用化肥的后果有:
①______________,②______________。
6.某化肥包装袋上的部分说明如图K-23-2所示。
图K-23-2
(1)硝酸铵属于化学肥料中的__________(填序号)。
A.钾肥B.氮肥C.磷肥
(2)硝酸铵应具有的性质是__________(填序号)。
A.易溶于水B.有挥发性C.受热易分解
(3)硝酸铵能与强碱反应,其中与烧碱反应的化学方程式为:
NH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3↑+X,则X的化学式是__________;
施用该类肥料时,要避免与__________(填“酸”或“碱”)性物质混用,否则会降低肥效。
1.下列化肥中,属于复合肥料的是( )
A.CO(NH2)2B.KNO3C.K2SO4D.Ca3(PO4)2
2.合理施用化肥可以提高农作物的产量,下列有关化肥的认识错误的是( )
A.KNO3是一种复合肥B.农作物缺氮会引起叶子发黄
C.玉米倒伏是因为缺磷D.观察颜色可区别氯化钾与磷矿粉
详解详析
【新知预习】
一 氮 磷 钾
[提示]两种或两种以上
二 1.氨水 氮肥 磷
2.铵态氮
3.熟石灰
[提示]碱性
三 大气 水体 土壤
【应用示例】
例1 B
例2 D [解析]从本题的信息来看,钾肥能促进作物茎秆健壮,增强抗倒伏能力,小李家的庄稼茎秆细小,出现倒伏现象,应该选择施用含钾的化肥。
例3 C [解析]农药施用后,可能会附着在农作物的表面,从而转移到人体。
例4 D [解析]KNO3中含有钾元素和氮元素,属于复合肥料;
农药可以通过富集作用最终进入人体;
熟石灰Ca(OH)2呈碱性,可以用于改良酸性土壤;
合理使用化肥才能收到良好的经济效益和社会效益,否则会造成土壤板结和水体富营养化等环境问题。
例5
(1)磷矿粉
(2)碳酸氢铵
(3)氯化铵 碱 A
[解析]
(1)磷矿粉是灰白色的固体,故从颜色上就可识别出来。
(2)碳酸氢铵与稀盐酸反应,有二氧化碳产生。
(3)氯化铵等铵态氮肥,与碱接触会反应生成氨气,造成肥效流失,所以要避免与碱性物质混用;
硫酸钾含SO42-,用硝酸钡溶液检验,生成白色沉淀的是硫酸钾,另一种为氯化铵。
当堂检测(二十三)
1.D [解析]碳酸氢铵中含有氮元素,属于氮肥。
2.A [解析]NH4H2PO4中含有氮、磷两种营养元素,属于复合肥料。
3.C [解析]题目已经明确缺乏的是氮、磷元素,磷酸二氢铵中含有氮元素和磷元素,属于复合肥,可以满足需要。
4.B [解析]促进作物茎叶生长茂盛、叶色浓绿的营养元素是氮元素,能使作物生长健壮的是钾元素。
因此,该物质中必须既含氮元素,又含钾元素,故为硝酸钾。
5.C 6.B
[达标巩固]
1.C [解析]CO(NH2)2属于氮肥。
2.D [解析]过磷酸钙含磷元素,属于磷肥;
化肥对蔬菜的高产丰收有重要作用,虽对土壤和水源有一定污染,但合理施用化肥对人体健康无影响;
硫酸钾与熟石灰混合、研磨不会产生有刺激性气味的气体。
3.A [解析]铵态氮肥能与氢氧化钙反应生成有刺激性气味的氨气,尿素无此性质。
4.D [解析]碳酸氢铵、氯化铵与熟石灰反应分别生成碳酸钙和氯化钙,因此在实验Ⅱ中不另取样品,直接在反应后的物质中加稀盐酸也能将它们鉴别开来。
5.
(1)否
(2)造成土壤污染(或板结) 水体富营养化
[解析]
(1)海盐(主要成分是NaCl)与KCl按照一定比例混合,其中只含有钾一种营养元素,因此不是复合肥。
(2)过量使用化肥会污染土壤,使水体富营养化等,因此要合理使用化肥。
6.
(1)B
(2)AC
(3)H2O 碱
[解析]
(1)硝酸铵含有氮元素,属于化肥中的氮肥。
(2)由包装袋上的注意事项可知,硝酸铵应具有的性质是易溶于水,热稳定性差。
(3)由NH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3↑+X和质量守恒定律可知,每个X中含有2个氢原子和1个氧原子,故X是水;
硝酸铵能和氢氧化钠反应生成氨气,所以施用该类肥料时,要避免与碱性物质混用,否则会降低肥效。
[直击中考]
1.B [解析]含有N、P、K三种营养元素中的两种或两种以上的化肥是复合肥,据此判断KNO3是复合肥。
2.C [解析]玉米倒伏是因为缺钾。
一 1.金属离子(或铵根离子) 酸根离子
2.亚硝酸钠
二 1.[提示]3~5
三 过滤
四 纯碱、苏打 小苏打 白色 白色 易溶
难溶 [提示]盐 碳酸氢钠 碳酸钙
五 1.H2O CO2↑ H2O CO2↑
2.CaCO3↓
例1
(1)②③⑤ ②⑤ ③⑤
(2)② ⑤
例2 D [解析]加入水,得到无色溶液,说明该白色粉末可溶于水;
加入盐酸产生无色无味的气体,且该气体通入澄清石灰水后产生白色沉淀,说明该气体是二氧化碳。
综合判断得出该白色粉末是一种可溶性的碳酸盐或碳酸氢盐。
当堂检测(二十一)
1.C 2.B
3.C [解析]改良酸性土壤一般用熟石灰,不用纯碱,纯碱在工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
4.D [解析]检验碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清石灰水,如果某物质中加入稀盐酸后,产生的气体能使澄清石灰水变浑浊,表明该物质中含有碳酸根离子。
5.C [解析]滴加稀盐酸后产生气泡的是纯碱,另一种是食盐。
6.CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑
Mg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2O
1.C [解析]碳酸钠的化学式是Na2CO3。
2.A
3.B [解析]氧化钙的俗名是生石灰。
4.D
5.B [解析]NaHCO3能和面团中的酸反应,放出二氧化碳气体,使蒸出的馒头疏松多孔。
6.B [解析]碳酸钾与稀硫酸反应产生气泡,与氢氧化钾溶液不发生反应,与氯化钙溶液反应产生白色沉淀。
7.C
8.B [解析]医用生理盐水为0.9%的氯化钠溶液。
9.D [解析]工业用盐中含有亚硝酸钠,它是一种有毒物质,不能用于烹调食物。
10.
(1)Na2O
(2)CO2(或CO或H2O)
(3)H2CO3
(4)NaOH
(5)Na2CO3(或NaHCO3)
(6)C(或H2或O2)
11.
(1)碳酸氢钠(或小苏打)
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
(2)碳酸钠(或纯碱或苏打)
Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3↓
12.
(1)Cu(OH)2 CO2
(2)Na2CO3(碳酸钠) 有气泡(气体)产生
[解析]
(1)A、B、C三种物质中,Cu(OH)2能与稀硫酸反应形成蓝色溶液而与氢氧化钙溶液不发生反应;
CO2通入氢氧化钙溶液能生成白色沉淀而与稀硫酸不发生反应;
HCl与氢氧化钙溶液发生反应无明显现象,与稀硫酸不反应。
故能用来鉴别稀硫酸与氢氧化钙溶液的物质是Cu(OH)2和CO2。
(2)既可与稀硫酸反应又可与氢氧化钙溶液反应的物质可以是碳酸钠,碳酸钠与稀硫酸反应会生成二氧化碳气体,所以反应①的实验现象为:
有气泡(气体)产生。
13.
(1)杯壁变热
(2)CaCO3
(3)加入足量的盐酸,观察是否产生气泡
14.酚酞溶液变红 二 有白色沉淀生成
酚酞溶液不变色 三
[解析]碳酸钠溶液显碱性,能使酚酞溶液变红,会干扰对氢氧化钠的检验,加入过量氯化钙溶液是为了检验碳酸钠,并除掉碳酸钠。
如果产生白色沉淀,证明有碳酸钠;
如果酚酞溶液变红,证明有氢氧化钠。
15.
(1)4.4
(2)解:
设样品中碳酸钠的质量为x。
Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2O
10644
x4.4g
=
x=10.6g
氯化钠的质量为100g-10.6g=89.4g
氯化钠的质量分数为:
×
100%=89.4%
答:
样品中氯化钠的质量分数为89.4%。
1.A
2.D [解析]碳酸钠俗称纯碱,但属于盐类物质;
生石灰是氧化钙的俗称,但与水反应生成的氢氧化钙具有腐蚀性,不能用作补钙剂;
食盐的主要成分是NaCl,且食盐不与铁锈的主要成分氧化铁反应,不能用于除铁锈。
3.C [解析]在泡腾片中含有碳酸氢钠和柠檬酸,所以我们将泡腾片放入水中后,碳酸氢钠和柠檬酸反应生成二氧化碳气体。
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