生产总监岗位职责Word格式.docx
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8、综合平衡年度生产任务,制定下达月度生产计划,做到均衡生产。
9、负责重要生产设备的申购。
10、指定专人负责生产系统文件、表单等资料的保管和定期归档工作。
11、根据工作需要进行总体指挥、现场指挥。
12、代表公司与政府对口部门和有关社会团体、机构联络。
二、管理职责
1、组织建设
(1)、参与讨***司部门级以上组织结构;
(2)、确定下级部门的组织结构;
(3)、当发现下级部门的岗位设置或岗位分工不合理时,要及时指出问题,作出调整,并通知人力资源部。
2、招聘及任免
A、用人需求
(1)、提出直接下级岗位的用人需求,并编写该岗位的岗位职责和任职资格,提交给总经理确认;
(2)、确认直接下级提交的用人需求(含岗位职责和任职资格),并提交总经理确认。
B、面试
(1)、进行直接下级岗位的初试;
(2)、进行直接下级的直接下级岗位复试,并做最后确定;
(3)、组织参与面试的人员。
C、不合格员工处理
(1)、提出对不合格直接下级的处理建议,提交总经理确认;
(2)、确认直接下级提出的对不合格员工的处理建议,提交给人力资源部。
3、培训
(1)、提出对直接下级的培训计划,提交总经理确认;
(2)、确认直接下级提出的培训计划,提交人力资源部。
4、绩效考评
(1)、提出直接下级的绩效考评原则,提交总经理确认;
(2)、根据总经理确认的绩效考评原则,与人力资源部经理商讨并确定绩效考评方法;
(3)、对直接下级进行考评,并进行考评沟通。
将考评结果提交人力资源部。
5、工作沟通
(1)、汇总工作报告,并与总经理进行信息沟通,同时将这些信息传递到直接下级;
(2)、负责将公司的政策、原则、策略等信息,快速、清晰、准确地传达给直接下级;
(3)、确定书面的交互式的工作通报制度,与直接下属进行沟通。
6、激励
(1)、提议下级部门和直接下级的激励原则,提交总经理确认;
(2)、根据总经理确认的激励原则,与人力资源部经理商讨并确定激励方法。
7、经费审核与控制
(1)、依据财务制度审批下级部门的各项花费,并确认支出的合理性;
(2)、监督并控制下级部门的费用支出,并向总经理进行费用月报。
8、工作报告
(1)定期将自己的各项工作及下级部门工作以书面的形式向总经理报告。
9、表现领导能力
(1)、指导、鼓励、鞭策下级,使下级能努力工作;
(2)、有办法提升下级的工作效果和工作效率;
(3)、能为下级描绘公司的战略意图和远大前景。
生产总监岗位职责(三)
1、全面管理企业生产和技术开发工作,组织生产部按照企业制定的工艺流程进行生产,并在总经理批准下组织技术开发部门对工艺流程进行改进。
2、负责组织制定生产、技术、供应、机电、质量各部门内部机构设置和内部管理方案,提高管理效率。
3、负责组织设备增减计划的制订、设备的维护保养,努力提高设备的利用率和完好率。
4、负责组织制订生产、供应、技术开发等工作计划,协调生产系统各部门与企业其他部门的关系。
5、负责生产队伍的建设与考核工作。
6、参与企业生产战略规划和年度、月份计划的制订。
7、及时处理企业生产过程中出现的其他问题。
篇2:
营运管理中心总监职务说明书
营运管理中心总监职务说明书
岗位名称:
营运管理中心总监
直接上级:
公司总经理
直接下级:
各餐饮店总经理、培训督导部经理
职能描述:
全面负责公司各餐饮店营运工作的管理与实施,并做好公司及各店的工作支持和服务协助。
主要工作:
1.负责公司在经营管理工作中各餐饮店营运制度的落实和执行,在管理原则、理念、言行上与公司保持高度一致。
2.严格执行公司各项管理制度、工作流程、绩效考核标准,并对公司及所属各店的执行情况进行检查监督,及时发现餐饮营运管理工作中的问题并提出解决改进方案。
3.根据公司年度战略规划,制定本中心年度工作计划并负责执行。
4.审核各餐饮店月费用计划和物料申购计划。
5.根据季节变化、市场及宾客需求,协助厨政管理中心做好新菜品研发、宣传、推广。
6.指导培训督导部制定培训计划,并负责组织实施。
7.负责组织各店经理级人员的技能培训和考核工作。
8.参加公司例会及其他工作会议。
9.完成上级交办的其他工作。
领导责任:
1、对在餐饮营运管理工作中全面落实、执行公司管理原则、理念及各项规章制度、工作流程负责。
2、对本中心所有工作结果及员工的纪律行为负责。
3、对本中心相关工作报告、报表的及时准确负责。
4、对控制和推动属下的工作负责。
5、对本中心的所有开支合理性负责。
6、对本中心员工考核、奖惩的公正性负责。
7、对本中心公共财产安全负责。
8、对本中心员工或中心工作给公司造成的不良影响和损失负责。
9、对公司所有管理资料的保密负责。
10、对各餐饮店食品安全负责。
11、对各餐饮店消防安全负责。
12、对各餐饮店培训效果负责。
13、对各餐饮店经理级人员的考核结果负责。
工作权限:
1、有对本中心所属员工的工作安排、调整及全面管理权。
2、有对直接下属职务的升降、奖惩、处罚等建议权;
3、有对公司各餐饮店执行公司营运管理制度、工作流程的监督检查权。
4、有依照公司制度对本中心下属员工违纪的处理批准权。
5、对本中心及各店经理级以上人员请假三天以上和带薪假的审核权。
6、对本中心经理级以下员工请假三天以上和带薪假的审批权。
7、有对各餐饮店经理级以上人员的考核、晋升、辞职、调动、辞退的审核权。
8、对本中心经理级以下人员的招聘、、录用、转正、考核、晋升、辞职、调动、辞退的审批权。
9、对各店月费用计划和物料申购计划有审核权。
10、可行使公司给予消费折扣权。
11、有2000元以内的投诉处理权;
管理范围:
本中心所有员工、各餐饮店所属员工、工作现场及办公设备。
主要工作要求
职务:
营运总监执行人:
序号
内容
1
按照具体工作事项要求及时、准确的落实执行;
(qiquha.)在思想、工作、言行方面不得与公司管理原则、理念相背离。
2
检查了解各店在经营、管理等方面的服务和支持需求,检查各工作流程,每周对各店不低于3次现场跟踪。
每月30日提交当月工作小结、下月工作计划。
3
每年12月依据公司战略规划,确定本中心相应的工作计划,制定出具体的执行方案。
4
每月25日审核各店的费用计划及物品申购计划。
5
根据季节变化,结合宾客及市场需求,提出新菜品构思,协助厨政管理中心完成每月新菜品研发、宣传、推广。
每月两次对原材料市场考察。
一周不少于两次参加原材料验收工作。
6
指导培训督导部修订培训讲义,并对经理级人员进行培训和培训效果的考核。
每月对各店督导培训师进行一次业务指导及案例分享培训。
7
每月月初对经理级绩效考核情况审核。
8
每月参加公司组织的经营分析例会;
每周参加各店的周经营协调会,对各店营业情况、毛利率进行分析、总结,并提出相关建议。
9
完成各种报告、表格的上报工作。
参与酒店工服选定,新店规划、设计、布置、各类用品用具的选定。
每月两次对各店进行卫生大检查;
10
参加公司、店总组织的各种例会,并做好会议精神的传达、执行。
每日时间管理
9:
30-12:
00
17:
00-18:
1、检查各部门班前例会标准,员工工作状态、精神面貌。
2、巡察各部门餐前准备工作。
3、了解各店客户预订安排情况,对重点客户进行个性化服务设计。
4、了解原材料质量情况。
12:
00-14:
18:
00-21:
1、跟踪餐中服务、出品质量、各项流程执行情况。
2、对重点客户个性化服务设计进行跟踪。
14:
00-17:
1、审核各类文件。
2、总结、计划每日工作情况。
3、参与组织各种会议。
4、协调工作、解决问题。
21:
00-22:
检查收市情况。
备注:
对当日发现的问题,提出改进方案,通知店总及时解决。
营运总监岗位时间管理及工作要求
日期
工作内容
工作要求
月度工作
1.每月工作小结,下月工作计划。
2.每月参加各店经营分析会。
3.每月审核各店月费用及物品申购计划。
4.每月凉菜原材料市场考察。
5.每月参与新品研发(厨政例会)。
6.每月一次组织各店培训督导师指导培训。
7.每月审核经理级绩效考核。
8.每月两次参加各店卫生大检查。
1.每月30日提交本部门每日工作总结及下月工作计划。
2.依据《各项例会管理制度》参加各店经营分析会,提交会议纪要。
3.每月25日对各店费用计划及物品申购计划进行审核。
4.每月不定期对原材料市场进行考察。
5.参与菜品研发的各项活动。
6.每月28日组织各店培训督导师培训,进行案例分享。
7.依据《五常管理法》对各店卫生进行检查。
周度工作
1.每周参加各店经营协调会。
2.每周对各店2次全程跟踪检查。
3.每周两次参加原材料验收。
4.每周一参加公司例会。
1.依据《各项例会管理制度》上报会议记录。
2.依据《岗位巡检表》进行各店检查,并填写《问题报告单》。
30-
1.检查各部门班前例会标准,员工工作状态。
2.巡查各部门餐前准备工作。
3.了解各点客户预订安排情况。
4.了解原材料质量情况。
1.依据《各项例会管理制度》。
2.依据《岗位巡查表》。
3.依据《重点客户跟踪表》。
4.依据《菜品标准菜单》。
1.跟踪餐中服务,出品质量、各项流程。
2.对重点客户跟踪及个性服务。
1.依据《岗位操作手册》。
2.创新服务,提升品质。
1.审核各类文件。
2.总结当日工作。
3.参与、组织各类会议。
4.协调工作,解决问题。
1.修正各项流程与制度。
2.完善与提升经营管理。
3.沟通与协助。
4.纠正指导。
总结与计划。
篇3:
副总监理工程师岗位职责任职要求
副总监理工程师岗位职责
岗位说明:
1、工程类等相关专业全日制大专及以上学历,中级及以上职称;
2、有3年以上大型设计院、建筑施工企业、房地产开发公司或工程zx服务副总工作经验;
3、具有全国监理工程师、全国造价工程师、注册zx工程师或一级注册结构师证件之一;
4、熟悉国家招标投标法律法规和工程项目建设管理程序;
5、具有强烈的事业心、责任心和严谨的工作作风,具有较强的组织协调能力,年龄在50岁以下。
副总监理工程师岗位
篇4:
工程管理部总监岗位职责任职要求
工程管理部总监岗位职责
工程管理部总监金科中原区域郑州金科百俊房地产开发xxxx,金科百俊1、贯彻实施公司质量方针、工作计划,按照公司的要求对施工队伍进行考查,并提出选择的建议,负责全面落实工程施工合同及开发项目的工程管理工作。
2、定期对部门人员进行业务知识的指导、培训,并监督各项工作的执行情况。
3、组织制定工程全面管理计划,审核月度、季度、年度工作计划并组织实施,监督实施的全过程,定期向运营副总经理报告计划的实施情况。
4、根据计划和制度,把控工程进度及投资成本,签署工程费用支出凭证意见,协助质量安全管理。
5、参与审查设计方案及初步设计。
6、参加定期工程质量、安全文明施工大检查。
7、监督贯彻技术规程、施工规范、强制性条文及质量标准,主持审查工程施工组织设计和施工方案,负责重要、特殊工程的技术措施方案的落实,解决施工过程中的疑难问题。
8、审查质量事故处理措施、方案,批复处理意见,并监督实施。
9、组织部门例会召开,协调处理各项目工程中遇到的问题。
10、负责协调与施工单位的关系,参加项目召开的工程例会。
11、全方位指导工程系统人员日常工作,负责部门基础管理,推进部门梯队建设,做好新进人员的培训及指导工作。
工程管理部总监岗位
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