幼儿园膳食委员会会议记录表Word文档格式.docx
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伙食委员会会员名单:
组长:
褚珂
副组长:
殷玉珍
组员:
郝家芬、郑觉芬
到会人员:
教师与厨房工作人员
会议内容:
1、组长与组员讨论本学期菜谱与营养表
2、组长布置本学期食堂工作人员任务
3、组长对食堂人员进行食品卫生培训
记录人:
陈红梅
解决问题:
加强厨房卫生管理,消灭卫生死角,开学初食品卫生培训
2017年4月10日
郝家芬、郑觉芬
1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结.
2.教师针对午餐的情况向厨工提出意见.
记录人:
改善午餐
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
2016年11月13日
全体老师
全园教师食堂工作人员
分析幼儿的膳食情况。
改善幼儿的食谱
2017年3月6日
全体老师
全园教师、食堂工作人员
开学初期更新幼儿营养午餐食谱,各位老师汇报班级人数及幼儿忌口
加强厨房卫生管理,教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角
2017年9月1日
各班教师反映幼儿的进餐情况,分析幼儿的进餐的良好情况与不足之处。
主食花样要多,饭菜保温问题
2016年10月21日
分析幼儿食谱营养表
搭配营养餐
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