KTV暑期社会实践报告范文Word格式.docx
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KTV暑期社会实践报告范文Word格式.docx
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包括加强礼貌用语的运用(晚上好,欢迎光临;
谢谢光临请慢走,欢迎下次光临;
对不起,打扰一下;
祝您欢唱愉快等等);
熟悉包间价格;
推销酒水套餐(分为啤酒系列,洋酒系列,红酒系列);
调制酒水(必备工具:
扎壶、冰块、开瓶器(红酒)、酒杯;
洋酒所配软饮一般为绿茶,红酒所配软饮一般为雪碧;
根据客人口味不同,决定浓淡);
包间服务(开酒、调温、帮助使用点歌系统等);
清包(难度加大,晚场喝酒的较多,包间内粘湿,需要刮地)。
正式工作心得
如果不能改变环境,那就要去适应它。
当我适应了ktv的环境之后,一切似乎都变得得心应手。
生活不再那么单调,每天接触形形色色的人,本身就是一个挑战。
林子大了,什么鸟都有,遇到蛮不讲理的客人几乎是家常菜,但只要及时调整心态,就没有过不去的坎儿。
同时要承认的是通情达理的客人当然还是大多数。
做事积极主动一点,公司要求掌握的就尽早尽好的掌握,因为在被领导训斥了之后你还是得掌握。
和同事处好关系,因为你生活在一个团队中,不可能独自完成公司交给你的所有任务。
工作花絮
1.向客人问候:
欢迎好,晚上光临(应该是晚上好,欢迎光临,还好客人没听出来)
2.ktv超市营业员推销口香糖:
没有2块钱了,找您一盒口香糖可以吗?
3.使用对讲机一定要记住所有人都听得到。
记得一次清包时刮地,我半开玩笑半生气的对同事讲我刮你个头啊,领班就直接在对讲机里说说这句话的人下班到我这里签罚单。
4.某包间客人不会使用点歌系统,说我们设备有问题,我进去一看,已点歌曲一首也没有。
5.巡场时,经常会看到东张西望的客人,这时我便会说您好,洗手间这边请,客人会很感激的说谢谢。
眼神流露的意思是说你怎么知道我在找卫生间。
6.刚开始清包时,会看饮料瓶盖内有没有再来一瓶,好多次无功而返,便不再看了。
后来和同事清包,我指着桌面上的瓶盖说去看看有没有中奖,他拿起一看&
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后来,我不放过一个瓶盖。
社会实践心得
1.找工作时一定要如实讲述自己的情况,公司肯定比你聪明。
2.踏实工作,即便刚开始你会觉得很累,但你的努力迟早会得到别人的肯定。
3.同事有困难时,最好伸出援手,不要不好意思,人都会感恩的。
4.最好和上级处好关系,不然会吃哑巴亏。
即便不喜欢他,也别公然和他对立,他毕竟是领导。
5.与人相处时,要投其所好,但不要低贱。
是在相处不来,就算了。
6.微笑是解决问题的一个很好办法。
7.不要相信领导给你的口头承诺。
8.尊重不是别人给的,而是自己争取的。
9.不要试图偷懒,即便只被领导发现一次,他也会觉得你经常偷懒。
10.收入和体力劳动是成反比的,想要获得财富,最好还是多动动脑子。
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1.实践报告的涵义
社会实践报告是对某一情况、某一事件、某一经验或问题,经过在社会实践中对其客观实际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来的实践成果。
2.实践报告的特点
实践报告的特点主要包括以下几个方面。
1)真实性。
所谓真实性,就是尊重客观事实,靠事实说话。
这一特点要求调研人员必须树立严谨的科学态度,认真求实的精神。
只有严谨的科学态度,才能写出真实可靠,对工作具有指导意义的实践报告。
2)针对性。
调查研究具有很强的针对性,在实践报告的写作上,必须中心突出,明确提出所针对的问题,明确交待这一问题所获得的事实材料,分析出问题的症结所在,提出具体可行的建议和对策。
3)典型性。
典型性是指在实践报告的写作过程中所采用的事实材料要具有代表性,以及所揭示的问题带有普遍性。
这种典型特点在总结经验和反映典型事件的调查中表现得尤为突出。
4)系统性或完整性。
实践报告的系统性或完整性是指由调查材料所得出的结论,必须是具有说服力的,把被调查的情况完整地、系统地交待清楚。
总的来说,实践报告要做到论证系统、逻辑严密、摆事实、讲道理、具有强烈的说服力,从而使之成为科学决策的可靠资料。
3.实践报告的语言风格
实践报告可以叙事为主,也可以说明为主,或者叙述和议论兼有,能真实客观地反映事物的原貌。
在语言风格上,虽然讲究辞章,但以准确、简练、平实、生动为本,一般不用或较少使用比喻、夸张、含蓄等修辞方式,也不采用华丽的辞藻,避免一切浮词虚言等语言表达方式。
4.实践报告的结构
实践报告的结构不像文学作品那样灵活自由,它有一个大体的模式,要根据主旨的需要,精心地布局谋篇,很好地反映客观事物。
一般来说,实践报告的内容大体有:
标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议,以及所附的材料等。
由此形成的实践报告结构就包括标题、导语、正文、结尾和落款。
(1)标题
实践报告的标题有单标题和双标题2类。
单标题。
所谓单标题,就是一个标题,其中又有公文式标题和文章式标题2种。
公文式标题就是按照调查对象+调查课题+文体名称的公式拟制标题。
如《一个富裕居委会的财务调查》就是这样的标题,其中一个富裕居委会是调查对象,财务是调查课题,调查显示文体是调查报告。
这样写的好处是要素清楚,读者一看就知道这是写的什么单位,涉及的是哪些问题,文种也很明确。
这样写的不足之处是太模式化,不够新鲜活泼。
公文式标题一般由介词关于加调查事由、文种组成,如《关于农村基层党组织情况的调查报告》、《关于&
times;
镇节约问题的实践总结报告》,也有的省略介词关于和文种,如《农民负担情况调查》。
文章式标题。
这类调查报告的标题比较灵活,标题中可不写调查报告或调查的字样,有的是概括出调查报告的基本内容,如《带领村民共同致富的坚强战斗堡垒》;
有的是采取提问的形式,如《这里的干群关系为什么这样好?
》、《儿童究竟需要什么读物?
》;
可以显示作者自己的观点,如《莘莘打工者,维权何其难》;
可以直接叙述事实,如《三个孩子去蛇岛》;
可以用形象画面暗示文章内容,如《航空母舰逐浪经济海洋》。
双标题:
所谓双标题,就是两个标题,即一个正题、一个副题。
其中正标题一般采用常规文章标题写法,具体手段如上所述;
副标题则采用公式化写法,由调查对象、调查课题、文体名称组成。
如《明晰产权起风波对太原市一集体企业被强行接管的调查》。
(2)导语
导语又称引言,它是实践报告的前言,用于简洁明了地介绍有关调查的情况,或提出全文的引子,为正文写作做好铺垫。
导语的内容和作用主要是介绍调查对象的基本情况,说明调查的背景、范围、经过,或概括全文的主要内容,或提示全文的主旨,目的在于引出主体,并给读者一个概括的印象。
实践报告的导语要简明扼要。
它的文字虽然简短,但具有立片言以居要,乃一篇之警策的作用,所以,要认真推敲。
实践报告的导语一般要根据主体部分组织材料的结构顺序来安排,常用的有以下几种类型。
1)提要式。
提要式就是对实践报告的内容(包括课题、对象、调查内容、调查结果和分析的结论等)作概括的说明,使读者在开始时就对问题的基本情况有一个大致的了解。
例如《靠名牌赢得市场关于深圳市飞亚达(集团)股份有限公司的调查》的开头:
飞亚达(集团)股份有限公司(以下简称飞亚达)是一家以生产钟表为主的大型企业,1987年成立于深圳。
在经济特区这块改革开放的沃土上,该公司坚持不懈地实施名牌战略,终于在竞争激烈的钟表行业后来居上。
历经十二年的艰苦创业,飞亚达由一个钟表小厂发展为总资产逾八亿元,年创利润八千万元的上市公司,成为国内同行的翘楚。
这个开头把飞亚达公司的发展情况和主要成绩作了概括的介绍,提纲挈领,统率全文。
2)交代式。
指在开头简单地交代调查的目的、方法、时间、范围、背景等信息情况,使读者在入篇时就对调查的过程和基本情况有所了解。
例如《关于北京市家用缝纫机销售情况的调查》一文的开头:
为了增强计划性,加强对家用缝纫机的经营,更好地掌握市场销售动态,我们采取了走访经营单位与分析历史资料的办法,对北京市家用缝纫机历年销售情况以及当前社会保有量和市场需求变化进行了调查。
经过分析,认为北京市场除上海缝纫机供不应求以外,其他牌号缝纫机销售在北京市已趋于饱和。
这个开头包括目的、方法、范围和结论等几个方面,总的来说属于交代式的导语。
3)问题式。
指在开头提出问题来,引起读者对调查课题的关注,促使读者思考。
这样的开头可以采用提问的方式引出问题,也可以直接将问题摆出来。
例如《农村发展社会主义市场经济的成功之路贸工农一体化、产加销一条龙经营的调查》的开头:
近些年,随着农村改革的深化和商品经济的发展,贸工农一体化、产加销一条龙的经营方式,正在我国农村迅速突起。
它一出现,就显示出旺盛的生命力和巨大的优越性,为农村经济的发展注入新的活力。
这种经营方式对我国农业向商品化、现代化转化有哪些作用?
应采取什么方针政策扶持其发展?
我们就这些问题进行了调查,并同10个县(市)的有关同志进行了座谈,形成了一些共识。
还有《明晰产权起风波对太原市一集体企业被强行接管的调查》的开头:
企业要求按照有关法律、法规和政府规定明晰产权,本来是件好事。
可太原市一家集体企业却因为明晰产权被所在区政府部门强行接管,陷于瘫痪。
该企业把区政府两个部门告上法庭,至今己一年多时间,早就超过了审结期限,可法院却迟迟不判决。
前一段入笔先提问,后一段是采用叙述的方式直接暴露问题,都属于问题式写法。
(3)正文
正文也称主体、主文,是全文的中心。
它对调查得来的事实和有关材料进行叙述,对所作出的分析研究进行议论,对调查研究的结果和结论进行说明。
正文的主要内容和作用有3个方面:
一是说明实践报告的主旨,让读者了解中心观点;
二是提供说明主旨的事实材料,让读者理解并信服观点的正确性;
三是作者对客观事实的分析及有关的评论,从理论上深化事实材料,以突出实践报告的典型意义。
比如《深圳三景区成功的奥秘》的主体部分共写了4个问题:
一是天时地利:
丰茂的客源市场,二是规划先行:
跟着市场走,三是经营管理:
科学+文化+人情味,四是成功之本:
高素质的人员结构。
这4个问题各自成章又有内在联系,比较完整地反映了锦绣中华、中国民俗村和世界之窗3个景区成功的奥秘。
一般来说,根据逻辑关系安排材料的框架有以下3种。
第一,横式结构,也称并列结构,指把调查的材料和要表现的主旨分为几个不同的问题,各个问题处于平等并列的地位,每个问题都有一个中心,可以独自成章,而每个问题又是体现全文中心的一部分。
采用这种结构形式,要处理好各部分之间的关系,如并列关系、因果关系、分总关系、主从关系等,都应妥善安排。
比如《厦门特区工薪阶层自费旅游水平的调查与分析》,主体共有4部分,从不同所有制、不同文化程度、不同年龄、不同性别4个方面,说明了厦门特区工薪阶层自费旅游水平。
这4个方面虽然互不隶属,但皆统一在厦门特区工薪阶层自费旅游这一中心之下。
第二,纵式结构,也称平叙结构,指按照客观事物发生、发展、结局的前后顺序,把内容分成几个层次,然后逐层分析说明。
这种结构方式反映了客观事物变化的内在逻辑性,有助于读者了解事物发展的来龙去脉,给人一个完整而清晰的印象。
第三,综合式结构。
这种结构安排兼有横式、纵式的特点,二者相互结合地安排材料。
按照内容表达的层次组成的框架有:
情况成果问题建议式结构,多用于反映基本情况的实践报告;
成果具体做法经验式结构,多用于介绍经验的实践报告;
问题原因意见或建议式结构,多用于揭露问题的实践报告;
事件过程一事件性质结论处理意见式结构,多用于揭示案件是非的实践报告。
(4)结尾
结尾即结语,是实践报告的结束语,作者常在此部分表达自己的观点,对主体部分的内容进行概括、升华,因此,它的结尾往往是比较重要的一个部分。
因为实践报告的目的、内容、主旨不同,结尾的写作也不同。
有的总括全文的内容,突出主要观点;
有的提出问题,引起有关部门的重视;
有的说明经验的意义,以利于人们借鉴。
有的实践报告已把问题讲清,无须赘言,也可省略结语。
不同内容的实践报告,结尾的写法也不同,一般来说,有以下主要写法。
1)概括全文,明确主旨。
在结束时将全文归结到一个思想的立足点上,例如《关于邯郸钢铁总厂管理经验的调查报告》的结尾:
邯钢的实践证明,国有企业适应建立社会主义市场经济体制要求,必须在转换经营机制的基础上转换经营方式,切实转变经济增长方式,这样才能充分挖掘企业的内部潜力,提高企业的整体素质和市场竞争力。
邯钢的做法为国有企业实行从传统的计划经济体制向社会主义市场经济体制,从粗放型经营向集约型经营两个具有全局意义的根本性转变提供了借鉴的经验。
这样的结尾,提供了清醒的理性认识。
2)指出问题,启发思考。
如果一些存在的问题还没有引起人们的注意,而限于各种因素的制约作者也不可能提出解决问题的办法,那么,只要把问题指出来,引起有关方面的注意,或者启发人们对这一问题的思考,也是很有价值的。
例如《暗访北京站前发票非法交易》的结尾:
记者随后又转了几个地方,16时10分从北京站前离开。
在这40分钟里,碰见了大约20名卖发票的不法人员。
听口音他们大都是外地人。
从言谈举止可以感觉到他们知道自己的行为是违法的。
在广场、路口维持秩序的公安、保安人员不少,也许是司空见惯了吧,记者没有看到他们出面制止这种不法行为。
对发票非法交易的现象,到底该由谁来管,怎么管?
作者指出这一问题,相信能引起有关部门的重视。
3)针对问题,提出建议。
在揭示有关问题之后,应对解决问题提供一些可行的建议。
例如1999年11月23日《人民日报》刊登的专题调查《人情消费,让人如何承受你!
》就写了一个建议性的结尾:
在人情消费已成为一种风气的情况下,制止大操大办单靠哪一个人、哪一个单位很难从根本上奏效,如喝喜酒,往往是通知范围大了人们反感,范围小了没接到通知的人也有意见。
遏制人情消费,建立新型的人际关系,倡导社会新风,是一项社会系统工程,需要各级各部门共同努力。
首先要加强宣传和教育,提倡新事新办,勤俭持家,厉行节约,建立新型的社会主义人际关系。
节日期间,报纸、电台、电视台可举办专题栏目、节目进行宣传,文化部门应挑选一批优秀的影片在各乡镇、村巡回播放。
通过广泛深入的宣传教育,使人们树立正确的人情消费观。
其次要制定社会规范。
在政府机关和企事业单位建立红白理事会,推行节俭办红白喜事;
建立约束机制,对人情消费进行引导、规范、管理。
三是严格稽查,对大操大办甚至借机敛财的干部要严肃处理,直至在新闻媒体上曝光。
文中提出了3条建议来解决人情消费的严重问题,其中不乏切实可行的措施。
(5)落款
写明作者名称,如果是联合调查,亦应标明。
在作者名称下面写清年月日。
有些实践报告有附件,应在结尾处标明附件名称、份数。
5.如何写好实践报告
一般而言,要想写出一篇优秀的实践报告必须做到以下几点。
1)必须掌握大量的第一手材料。
实践者要深入群众,了解调查对象各方面的材料,包括正面的、反面的,直接的、问接的,历史的、现实的,弄清它的来龙去脉,为分析研究提供大量、可靠的事实依据。
2)要善于作认真的分析与研究。
对掌握的大量材料作去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里的处理,要透过表面现象,看到事物的真面目,抓住它的本质,从而得出正确的判断和结论。
3)要选用切实、可靠的材料说明观点。
实践报告所揭示的结论,必须通过对具体情况、具体事实作客观的叙述和分析很自然地得出。
要善于用精确、充足的材料来说明观点。
不能脱离材料空发议论;
也不能只摆一大堆材料,而不提出明确的观点和结论。
4)实践报告的文字要朴素、明确、实在。
要注意把说理和叙事有机地结合起来,要善于用简要的议论总结经验,阐明规律,说明政策;
还要注意运用可靠的统计数字和群众语言来印证观点。
这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。
我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。
孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。
虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。
开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!
工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。
社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。
实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。
这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。
工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。
上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。
11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。
4点半过去又开始打扫卫生。
晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。
一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。
在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。
社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。
任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。
在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。
学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。
过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。
树立正确的人生观,价值观。
学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。
正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。
通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记诚信两个字,真正做一个诚实守信的人。
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