现代植物生理学重点课后题答案Word文档下载推荐.docx
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(1)稳定细胞形态和保护作用
(2)控制细胞生长扩大(3)参与胞内外信息的传递(4)防御功能(5)识别功能(6)参与物质运输
4、“细胞壁是细胞中非生命组成部分”是否正确?
为什么?
不是。
除了含有大量的多糖之外,也含有多种具有生理活动的蛋白质,参与多种生命活动过程,对植物生存有重要意义。
第二章植物的水分生理
自由水指未与细胞组分相结合能自由活动的水。
束缚水亦称结合水,指与细胞组分紧密结合而不能自由活动的水。
渗透作用水分通过半透膜从水势高的区域向水势低的区域运转的作用。
吸胀作用细胞质及细胞壁组成成分中亲水性物质吸水膨胀的作用。
水势每偏摩尔体积水的化学势差。
用Ψw表示,单位MPa。
Ψw=(μw-μwo)/Vw,m,即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差,再除以水的偏摩尔体积的商。
用两地间的水势差可判别它们间水流的方向和限度,即水分总是从水势高处流向水势低处,直到两处水势差为O为止。
渗透势亦称溶质势,是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
用Ψs表示,一般为负值。
蒸腾作用水分从植物地上部分表面以水蒸汽的形式向外界散失的过程。
根压由于根系的生理活动而使液流从根部上升的压力。
水分临界期植物对水分不足特别敏感的时期。
如花粉母细胞四分体形成期。
水孔蛋白一类具有专一选择性、高效运转水分的跨膜内在蛋白或通道蛋白的总称,又称水通道蛋白。
小孔律气体通过多孔表面的扩散速率不与小孔面积成正比,而与小孔周长成正比的规律。
二、简答题
1、一个细胞放在纯水中其水势及体积如何变化?
水势变大,体积变大。
纯水的水势高于细胞,水从高水势向低水势渗透。
细胞体积吸水体积变大,水势变大。
2、植物体内水分存在的形式与植物代谢强弱、抗逆性有何关系?
植物体内水分的存在状态与代谢关系极为密切,并且与抗性有关。
一般说来,束缚水不参与植物的代谢反应,若植物某些组织和器官主要含束缚水时,则其代谢活动非常微弱,如越冬植物的休眠芽和干燥种子,仅以极低微的代谢强度维持生命活动,但其抗性却明显增强,能渡过不良的环境条件。
而自由水直接参与植物体内的各种代谢反应,含量多少还影响着代谢强度,含量越高,代谢越旺盛。
因此,常以自由水/束缚水的比率作为衡量植物代谢强弱的指标之一。
3、试述气孔运动的机制及其影响因素?
机制假说
(1)淀粉与糖转化学说在光下,光合作用消耗了二氧化碳,于是保卫细胞细胞质的pH增高到7以上,淀粉磷酸化酶催化淀粉水解为糖,引起保卫细胞渗透势下降,水势降低,从周围细胞吸取水分,保卫细胞膨大,因而气孔张开。
在黑暗中,保卫细胞光合作用停止,而呼吸作用扔进行,二氧化碳积累,pH下降到5左右,淀粉磷酸化酶催化G-1-P转化成淀粉,溶质颗粒数目减少,细胞溶质势升高,水势亦增大,细胞失水,膨压丧失,气孔关闭。
(2)无机离子泵学说又称K+泵假说。
在光下,K+由表皮细胞和副卫细胞进入保卫细胞,保卫细胞中K+浓度显著增加,溶质势降低,引起水分进入保卫细胞,气孔就张开;
暗中,K+由保卫细胞进入副卫细胞和表皮细胞,使保卫细胞水势升高而失水,造成气孔关闭。
这是因为保卫细胞质膜上存在着H+-ATP酶,它被光激活后能水解保卫细胞中由氧化磷酸化或光合磷酸化生成的ATP,并将H+从保卫细胞分泌到周围细胞中,使得保卫细胞的pH升高,质膜内侧的电势变低,周围细胞的pH降低,质膜外侧电势升高,膜内外的质子动力势驱动K+从周围细胞经过位于保卫细胞质膜上的内向K+通道进入保卫细胞,引发气孔开张。
(3)苹果酸代谢学说在光下,保卫细胞内的部分CO2被利用时,pH上升至8.0~8.5,从而活化了PEP羧化酶,PEP羧化酶可催化由淀粉降解产生的PEP与HCO3-结合,形成草酰乙酸,并进一步被NADPH还原为苹果酸。
苹果酸解离为2H+和苹果酸根,在H+/K+泵的驱使下,H+与K+交换,保卫细胞内K+浓度增加,水势降低;
苹果酸根进入液泡和Cl﹣共同与K+在电学上保持平衡。
同时,苹果酸的存在还可降低水势,促使保卫细胞吸水,气孔张开。
当叶片由光下转入暗处时,该过程逆转。
(4)玉米黄素假说玉米黄素是叶绿体中叶黄素循环的三大组分之一,叶黄素循环在保卫细胞中起着信号转导的作用。
气孔对蓝光反应的强度取决于保卫细胞中玉米黄素的含量和照射蓝光的总量,而玉米黄素的含量则取决于类胡萝卜素库的大小和叶黄素循环的调节。
气孔对蓝光反应的信号转导是从玉米黄素被蓝光激发开始的,蓝光激发的最可能的光化学反应是玉米黄素的异构化,引起其脱辅基蛋白发生构象改变,以后可能是通过活化叶绿体膜上的Ca2+-ATPase,将胞基质中的钙泵进叶绿体,胞基质中钙浓度降低,又激活质膜上的H+-ATPase,不断泵出质子,形成跨膜电化学势梯度,推动钾离子的吸收,同时刺激淀粉的水解和苹果酸的合成,是保卫细胞的水势降低,气孔张开。
影响因素:
气孔蒸腾显著受光、温度和CO2等因素的调节。
(1)光光是气孔运动的主要调节因素。
光促进气孔开启的效应有两种,一种是通过光合作用发生的间接效应;
另一种是通过光受体感受光信号而发生的直接效应。
光对蒸腾作用的影响首先是引起气孔的开放,减少内部阻力,从而增强蒸腾作用;
其次,光可以提高大气与叶片温度,增加叶内外蒸气压差,加快蒸腾速率。
(2)温度气孔运动是与酶促反应有关的生理过程,因而温度对蒸腾速率影响很大。
当大气温度升高时,叶温比气温高出2~10℃,因而,气孔下腔蒸气压的增加大于空气蒸气压的增加,这样叶内外蒸气压差加大,蒸腾加强。
当气温过高时,叶片过度失水,气孔就会关闭,从而使蒸腾减弱。
(3)CO2对气孔运动影响很大,低浓度CO2促进气孔张开,高浓度CO2能使气孔迅速关闭(无论光下或暗中都是如此)。
在高浓度CO2下,气孔关闭可能的原因是:
①高浓度CO2会使质膜透性增加,导致K+泄漏,消除质膜内外的溶质势梯度。
②CO2使细胞内酸化,影响跨膜质子浓度差的建立。
因此,CO2浓度高时,会抑制气孔蒸腾。
(4)水分当叶水势下降时,气孔开度减小或关闭。
缺水对气孔开度的影响尤为显著,它的效应是直接的,即由于保卫细胞失水所致。
(5)风高速风流可使气孔关闭。
这是因为高速气流下蒸腾加快,保卫细胞失水过多所致,微风促进蒸腾作用。
4、试述水分进出植物体的途径及动力。
植物细胞吸水主要有两种类型:
一是渗透性吸水,指具中心液泡的成熟细胞,依靠渗透作用,沿着水势梯度进行的吸水过程。
渗透吸水又分为主动吸水和被动吸水。
主动吸水被动吸水的动力是蒸腾拉力,主动吸水的动力是根压。
二是吸胀吸水,指未成形液泡的细胞,依靠吸胀作用,沿着水势梯度进行的吸水过程。
吸胀吸水的动力是吸胀力。
植物体散失水分主要是蒸腾作用。
蒸腾作用分为一整体蒸腾,幼小植物体表面都能蒸腾。
二是皮孔蒸腾,长大的植物茎枝上皮孔的蒸腾。
三是叶片蒸腾,蒸腾作用的主要部位。
叶片蒸腾又分为通过角质膜的蒸腾成为角质膜蒸腾。
通过气孔的蒸腾成为气孔蒸腾。
5、质壁分离及复原在植物生理学上有何意义?
质壁分离及质壁分离复原现象解释或判断如下几个问题:
1)判断细胞是否存活;
2)测定细胞的渗透势(发生初始质壁分离时测定);
3)观察物质透过原生质层的难易度(质壁分离现象).
第三章植物的矿质营养
矿质营养是指植物对矿质元素的吸收、运转与同化的过程。
必需元素是指在植物生活中作为必需成分或必需的调节物质而不可缺少的元素。
电化学势梯度不带电荷的溶质的转移取决于溶质在细胞膜两侧的浓度梯度,而浓度梯度决定着溶质的化学势;
带电荷的溶质跨膜转移则是由膜两侧的电势梯度和化学势梯度共同决定。
电势梯度与化学势梯度合称为电化学势梯度。
促进扩散又称易化扩散、协助扩散,或帮助扩散。
是指非脂溶性物质或亲水性物质,如氨基酸、糖和金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度,不消耗ATP进入膜内的一种运输方式。
矿质元素的被动吸收亦称非代谢吸收。
是指通过不需要代谢能量的扩散作用或其它物理过程而吸收矿质元素的方式。
矿质元素的主动吸收亦称代谢性吸收。
是指细胞利用呼吸释放的能量作功而逆着电化学势梯度吸收矿质元素的方式。
离子通道是指由贯穿质膜的由多亚基组成的蛋白质,通过构象变化而形成的调控离子跨膜运转的门系统,通过门的开闭控制离子运转的种类和速度。
质子泵能逆浓度梯度转运氢离子通过膜的膜整合糖蛋白。
质子泵的驱动依赖于ATP水解释放的能量,质子泵在泵出氢离子时造成膜两侧的pH梯度和电位梯度。
单盐毒害植物被培养在某种单一的盐溶液中,即使是植物必需的营养元素,不久即呈现不正常状态,最后死亡,这种现象称单盐毒害。
离子对抗在单盐溶液中加入少量其它盐类,再用其培养植物时,就可以消除单盐毒害现象,离子间这种相互消除毒害的现象称为离子拮抗。
平衡溶液在含有适当比例的多种盐溶液中,各种离子的毒害作用被消除,用以培养植物可以正常生长发育,这种溶液称为平衡溶液。
诱导酶亦称适应酶,是指植物体内本来不含有,但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
如水稻幼苗本来无硝酸还原酶,如果将其培养在硝酸盐溶液中,体内即可生成此酶。
共向转运载体与质膜外侧的H+结合的同时,又与另一分子或离子结合,同一方向运输。
1、如何确定植物必须的矿质元素?
植物必须的矿质元素有哪些作用?
可根据以下三条标准来判断:
第一如无该元素,则植物生长发育不正常,不能完成生活史;
第二植物缺少该元素时,呈现出特有的病症,只有加入该元素后才能逐渐转向正常;
第三该元素对植物的营养功能是直接的,绝对不是由于改善土壤或培养基的物理、化学和微生物条件所产生的间接效应。
作用:
(1)作为细胞结构物质的组分。
如碳、氢、氧、氮、磷、硫等组成糖类、脂类、蛋白质和核酸等有机物的组分,参与细胞壁、膜系统,细胞质等结构组成。
(2)作为植物生命活动的调节者。
可作为酶组分或酶的激活剂参与酶的活动,还可作为内源生理活性物质(如激素类生长调节物质)的组分,调控植物的发育过程。
(3)参与植物体内的醇基酯化。
例如磷与硼分别形成磷酸酯与硼酸酯,磷酸酯对代谢物质的活化及能量的转换起着重要作用。
而硼酸酯有利于物质运输。
(4)起电化学作用。
如钾、镁、钙等元素能维持离子浓度的平衡,原生质胶体的稳定及电荷中和等。
2、试述矿质元素在光合作用中的生理作用。
N:
叶绿素、细胞色素、酶类和膜结构等组成成分。
P:
NADP为含磷的辅酶,ATP的高能磷酸键为光合作用所必需;
光合碳循环的中间产物都是含磷基团的糖类,淀粉合成主要通过含磷的ADPG进行;
磷促进三碳糖外运到细胞质,合成蔗糖。
K:
调节气孔的开闭;
也是多种酶的激活剂。
Mg:
叶绿素的组成成分;
是一些催化光合碳循环酶类的激活剂。
Fe:
是细胞色素、铁硫蛋白、铁氧还蛋白的组成成分,还能促进叶绿素合成。
Cu:
质兰素(PC)的组成成分。
Mn:
参与水的光解放氧。
B:
促进光合产物的运输。
S:
Fe-S蛋白的成分;
膜结构的组成成分。
Cl:
光合放氧所必需。
3、试比较被动吸收、简单扩散和协助扩散有何异同?
相同:
被动吸收是指细胞对矿质元素的吸收不需要代谢能量直接参与,离子顺着电化学式梯度转移的过程,即物质从电化学势较高的区域向其较低的区域扩散。
被动吸收包括简单扩散和协助扩散。
不同:
简单扩散分为单纯扩散和通道运输。
协助扩散主要通过载体运输。
4、H+-ATP酶是如何与主动转运相关的?
H+-ATP酶还有哪些生理作用?
用来转运H+的ATP酶称为H+-ATP酶或H+泵、质子泵。
H+-ATP酶的主要功能是催化水解ATP,同时将细胞质中的H+泵至细胞外,使细胞外侧的H+浓度增加,形成跨膜H+电化学势梯度,即pH梯度和电位差,两者合称质子电化学势梯度,也称质子动力。
从而参与主动运输。
书上77页、、姐姐尽力了。
。
5、为什么植物缺钙、铁等元素,缺素症最先表现在幼叶上?
钙和铁进入植物体后形成稳定的化合物,几乎不能被重复利用,不参加循环。
所以缺素症先表现在幼叶上。
6、植物的氮素同化包括哪几个方面?
氮素同化是指植物吸收环境中的NO3-或NH4+合成氨基酸和蛋白质等含氮有机化合物的过程,包括硝酸盐的代谢还原、氨的同化、生物固氮。
第四章光合作用
光合作用绿色植物利用太阳光能,将二氧化碳和水合成有机物质,并释放氧气的过程。
原初反应指的是光能的吸收、传递与转换过程,完成了光能向电能的转变,实质是由光所引起的氧化还原过程。
天线色素又称聚光色素,没有光化学活性,将所吸收的光有效地集中到作用中心色素分子,包括99%的叶绿素a,全部叶绿素b,全部胡萝卜素和叶黄素。
反应中心色素既能吸收光能又具有化学活性,能引起光化学反应的特殊状态的叶绿素a分子,包括P700和P680。
光合磷酸化叶绿体在光下把无机磷与ADP合成ATP的过程。
光合单位是指完成1分子CO2的同化或1分子O2的释放,所需的光合色素分子的数目,大约是2400个光合色素分子。
但就传递1个电子而言,光合作用单位是600,就吸收1个光量子而言,光合作用单位是300。
红降现象当光波大于680nm,虽然仍被叶绿素大量吸收,但光合效率急剧下降,这种在长波红光下光合效率下降的现象,称为红降现象。
双光增益效应如果在长波红光照射时,再加上波长较短的红光(650~670nm)照射,光合效率增高,比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高,这种现象称为双光增益效应或爱默生效应。
希尔反应在有适当的电子受体存在的条件下,离体的叶绿体在光下使水分解,有氧的释放和电子受体的还原,这一过程是Hill在1937年发现的,故称Hill反应。
光呼吸绿色细胞只有在光下才能发生的吸收氧气释放二氧化碳的过程。
与光合作用有密切的关系,光呼吸的底物是乙醇酸,由于这种呼吸只有在光下才能进行,故称为光呼吸。
光饱和点开始达到光饱和现象时的光照强度称光饱和点。
光和色素在光合作用过程中吸收光能的色素统称为光和色素,主要有叶绿素、细菌叶绿素、类胡萝卜素和藻胆素几个大类。
光反应通过叶绿素等光合色素分子吸收、传递光能,并将光能转化为化学能,形成ATP和NADPH的过程。
包括光能的吸收、传递和光合磷酸化等过程。
碳反应碳反应是CO2固定反应,简称碳固定反应(carbon-fixationreaction)。
在这一反应中,叶绿体利用光反应产生的ATP和NADPH这两个高能化合物分别作为能源和还原的动力将CO2固定,使之转变成葡萄糖,由于这一过程不需要光所以称为暗反应。
同化力ATP和NADPH是光合作用过程中的重要中间产物,一方面这两者都能暂时将能量贮藏,将来向下传递;
另一方面,NADPH的H+又能进一步还原CO2并形成中间产物。
这样就把光反应和碳反应联系起来了。
由于ATP和NADPH用于碳反应中的CO2同化,所以把这两种物质合成为同化力
量子效率亦称量子产额。
在光合作用中每吸收一个光量子,所固定的二氧化碳分子数或释放氧气的分子数
反应中心进行原初反应的最基本的功能单位,它至少包括一个反应中心色素分子,即原初电子供体,一个原初电子受体和一个次级电子供体等电子传递体,以及维持这些电子传递体的微环境所必需的色素蛋白复合体。
光系统光合生物中,能够吸收光能,并将其转变为化学能的多蛋白质复合物。
分为光系统Ⅰ和光系统Ⅱ,每一系统均由含叶绿素的捕光复合物和含叶绿素的反应中心所组成。
原初电子供体原初电子供体是指直接供给反应中心色素分子电子的物体。
非环式电子传递水光解放出的电子经PS11和PS1两个光系统,最终传给NADP+的电子传递。
环式电子传递PS1产生的电子传给Fd,再到Cytb6f复合体,然后经PC返回PS1的电子传递。
假环式电子传递水光解放出的电子经PS11和PS1两个光系统,最终传给氧气的电子传递。
1、如何证明光合电子传递有两个光系统参与,并接力进行?
以下几方面的事例可证明光合电子传递由两个光系统参与。
(1)红降现象和双光增益效应红降现象是指用大于680nm的远红光照射时,光合作用量子效率急剧下降的现象;
而双光增益效应是指在用远红光照射时补加一点稍短波长的光(例如650nm的光),量子效率大增的现象,这两种现象暗示着光合机构中存在着两个光系统,一个能吸收长波长的远红光,而另一个只能吸收稍短波长的光。
(2)光合放O2的量子需要量大于8从理论上讲一个量子引起一个分子激发,放出一个电子,那么释放一个O2,传递4个电子只需吸收4个量子(2H2O→4H++4e+O2)。
而实际测得光合放氧的最低量子需要量为8~12。
这也证实了光合作用中电子传递要经过两个光系统,有两次光化学反应。
(3)类囊体膜上存在PSI和PSⅡ色素蛋白复合体现在已经用电镜观察到类囊体膜上存在PSI和PSⅡ颗粒,能从叶绿体中分离出PSI和PSⅡ色素蛋白复合体,在体外进行光化学反应与电子传递,并证实PSI与NADP+的还原有关,而PSⅡ与水的光解放氧有关。
2、碳三植物分为哪3个阶段?
各阶段的作用是什么?
C3途径是卡尔文(Calvin)等人发现的。
(1)羧化阶段完成了CO2的固定,生成的3-磷酸甘油酸,是光合作用第一个稳定产物。
(2)还原阶段将3-磷酸甘油酸还原成3-磷酸甘油醛,在此过程中消耗了ATP和NADPH+H+,3-磷酸甘油醛是光合作用中形成的第一个三碳糖。
(3)更新阶段光合循环中生成的三碳糖和六碳糖,其中的一部分经过丙、丁、戊、巳、庚糖的转变,重新生成RuBP。
3、光呼吸是如何发生的?
有何生理意义?
绿色植物在光下吸收氧气,放出二氧化碳的过程,人们称为光呼吸。
光呼吸始于Rubisco。
Rubisco是一种双功能酶。
具有催化RuBP羧化反应和加氧反应两种功能。
其催化方向取决于环境中二氧化碳和氧气的分压。
当二氧化碳分压高而氧气分压低时,RuBP与二氧化碳经此酶催化生成2分子的PGA;
反之,则生成1分子PGA和1分子C2化合物,后者在磷酸乙醇酸磷酸酶的作用下变成乙醇酸。
乙醇酸则进入C2氧化光合碳循环。
(1)有害方面:
①从碳素同化角度看,光呼吸将光合作用已固定的碳素的30%左右,再释放出去,减少了光合产物的形成。
②从能量利用上看,光呼吸过程中许多反应都消耗能量。
(2)光呼吸对植物也具有积极的生理作用:
①消耗光合作用中产生的副产品乙醇酸,通过乙醇酸途径将它转变成碳水化合物,另外,光呼吸也是合成磷酸丙糖和氨基酸的补充途径。
②防止高光强对光合作用的破坏,在高光强和二氧化碳不足的条件下,过剩的同化力将损伤光合组织。
通过光呼吸对能量的消耗,保护了光合作用的正常进行。
③防止O2对碳素同化的抑制作用,光呼吸消耗了O2,提高了RuBP羧化酶的活性,有利于碳素同化作用的进行。
4、C3和C4植物和CAM植物在碳代谢上各有何异同点?
CAM植物与C4植物固定与还原CO2的途径基本相同。
二者都是由C4途径固定CO2,C3途径还原CO2,都由PEP羧化酶固定空气中的CO2,由Rubisco羧化C4二羧酸脱羧释放的CO2。
二者的差别在于,C4植物是在同一时间(白天)和不同的空间(叶肉细胞和维管束鞘细胞)完成CO2固定(C4途径)和还原(C3途径)两个过程。
而CAM植物则是在不同时间(白天和黑夜)和同一空间(叶肉细胞)完成上述两个过程。
C3植物和C4植物的差异
特征C3植物C4植物
叶结构维管束鞘不发达,其周围叶肉细胞排列疏松维管束鞘发达,其周围叶肉细排列紧密
叶绿体只有叶间细胞有正常叶绿体叶肉细胞有正常叶绿体,维管束鞘细胞有叶绿体,但基粒无或不发达
叶绿素a/b约3:
1约4:
1
CO2补偿点30—70<
10
光饱和点低(3—5万烛光)高
碳同化途径只有光合碳循环(C3途径)C4途径和C3途径
原初CO2受体RuBpPEP
光合最初产物C3酸(PGA)C4酸(OAA)
RuBp羧化酶活性较高较低
PEP羧化酶活性较低较高
净光合速率(强光下)较低(15~35)较高(40—80)
光呼吸高,易测出低,难测出
碳酸酐酸活性高低
生长最适温度较低较高
蒸腾系数高(450—950)低(250—350)
第五章呼吸作用
呼吸作用是指生活细胞内的有机物质,在一系列酶的参与下,逐步氧化分解,同时释放能量的过程。
包括有氧呼吸和无氧呼吸两大类型。
有氧呼吸是指生活细胞在氧气参与下,将有机物质彻底氧化分解,放出CO2并形成水,同时释放能量的过程。
无氧呼吸是指生活细胞在无氧(或缺氧)条件下,将呼吸基质分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
呼吸商(亦称呼吸系数,简称RQ)是指植物组织在一定时间内放出CO2与吸收O2
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