化学必修二最简单的有机化合物—甲烷.ppt
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有有机机物物什么叫有机物?
它有哪些组成元素?
什么叫有机物?
它有哪些组成元素?
定义:
定义:
含有含有碳元素碳元素的化合物为有机物。
的化合物为有机物。
(但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。
)属化合物等看作无机物。
)仅含碳和氢两种元素的有机物,称为仅含碳和氢两种元素的有机物,称为碳氢化合物,也称为碳氢化合物,也称为烃烃(通式:
通式:
CxHy)。
烃,读音烃,读音ting,碳的声母和氢的韵母的,碳的声母和氢的韵母的组合。
组合。
碳碳氢氢烃烃1、烃、烃第三章第三章第一节第一节最简单的有机化合物最简单的有机化合物甲烷甲烷第一课时第一课时甲甲烷烷是是池池沼沼底底部部产产生生的的沼沼气气和和煤煤矿矿的的坑坑道道所所产产生生的的气气体体的的主主要要成成分分。
这这些些甲甲烷烷都都是是在在隔隔绝绝空空气气的的情情况况下下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。
由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。
沼气沼气煤矿坑道气(瓦斯)煤矿坑道气(瓦斯)天然气天然气油田气油田气一、甲烷在自然界的存在一、甲烷在自然界的存在沼气(沼气(甲烷甲烷)的制取和利用)的制取和利用西气东输西气东输是甲烷的水合物,易燃烧,其储量较大,将成为燃烧,其储量较大,将成为理想的替代能源理想的替代能源为什么说可燃冰是一种理想的能为什么说可燃冰是一种理想的能源呢?
源呢?
可燃冰可燃冰可燃冰可燃冰1.分子式:
分子式:
CH4电子式:
电子式:
HHHCH结构式:
结构式:
CHHHH二、探究甲烷的分子结构二、探究甲烷的分子结构画出碳、氢原子的结构示意图画出碳、氢原子的结构示意图用短线来表示用短线来表示一对共用电子一对共用电子甲烷的结构式能否表示它的真实甲烷的结构式能否表示它的真实构型呢?
构型呢?
比例模型比例模型球棍模型球棍模型立立体体结结构构:
正正四四面面体体型型,C原原子子位位于于中中心心,四四个个H原原子子位位于于正正四四面面体体的的四四个个顶顶点点。
由由于于4个个CH键键强强度度相相同同,因因此此四四个个键键长长度度也也相相同同,键角键角都是都是109028/。
三、甲烷的物理性质三、甲烷的物理性质色色味的味的体,密度体,密度,溶于水。
溶于水。
无无气气无无比空气小比空气小极难极难向下排气法向下排气法排水法排水法收集收集收集收集0.717g/L0.717g/L四、化学性质四、化学性质通通常常情情况况下下,甲甲烷烷稳稳定定,如如与与强强酸酸、强强碱碱和和强氧化剂强氧化剂等一般不发生反应。
等一般不发生反应。
甲甲烷烷不不能能使使酸酸性性高高锰锰酸钾酸钾(紫红色)(紫红色)褪色褪色。
同理:
甲烷也不能使同理:
甲烷也不能使氯水(氯水(浅黄绿色浅黄绿色)、)、溴水(溴水(橙黄色橙黄色)等褪色)等褪色CH4+2O2CO2+2H2O点燃点燃
(1)氧化反应:
)氧化反应:
现象现象:
安静燃烧,:
安静燃烧,淡蓝色淡蓝色火火焰,产生使澄清石灰水变浑焰,产生使澄清石灰水变浑浊的气体,放热。
浊的气体,放热。
注意注意:
点燃甲烷与空气或氧气的混合气体:
点燃甲烷与空气或氧气的混合气体会立即发生爆炸。
会立即发生爆炸。
因此,点燃甲烷之前必须因此,点燃甲烷之前必须!
验纯验纯注意注意:
有机反应方程式用:
有机反应方程式用“”,不用,不用“=”科学探究科学探究取取22支支硬硬质质大大试试管管,通通过过排排饱饱和和食食盐盐水水的的方方法法先先后后各各收收集集半半试试管管甲甲烷烷和和半半试试管管氯氯气气,分分别别用用铁铁架架台台固固定定好好,如如图图所所示示。
其其中中11支支试试管管用用预预先先准准备备好好的的黑黑色色纸纸套套套套上上,另另一一支支试试管管放放在在光光亮亮处处。
片片刻刻后后,比比较较22支支试试管管中中的的物物质质,二二者者是是否否出现了区别?
出现了区别?
1.1.你从实验中得到哪些信息?
你从实验中得到哪些信息?
2.2.从从所所得得的的实实验验信信息息中中你你能能得得到到哪些启示?
哪些启示?
(2)甲烷的取代反应)甲烷的取代反应实验视频实验视频室温时,混合气体无光照时,室温时,混合气体无光照时,不发生反应不发生反应;光光照照时时混混合合气气体体的的黄黄绿绿色色变变浅浅,试试管管壁壁上上出出现现油油滴滴,试管中有少量,试管中有少量白雾白雾,试管内的,试管内的液面上升液面上升。
11说明试管内的混合气体在说明试管内的混合气体在光照的条件光照的条件下发生下发生了化学反应。
了化学反应。
22试管壁上出现液滴,说明反应中生成了新的试管壁上出现液滴,说明反应中生成了新的油状物质,且不溶与水。
油状物质,且不溶与水。
33试管内液面上升,说明随着反应的进行,试试管内液面上升,说明随着反应的进行,试管内的气压在减小,即气体总体积在减小。
管内的气压在减小,即气体总体积在减小。
分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论?
那些结论?
现象现象讨论讨论结论结论现象与结论:
现象与结论:
甲烷与氯气反应的化学方程式:
甲烷与氯气反应的化学方程式:
(一氯甲烷,气态一氯甲烷,气态)(二氯甲烷,液态)二氯甲烷,液态)(三氯甲烷,液态,又叫氯仿,曾用作麻醉剂)(三氯甲烷,液态,又叫氯仿,曾用作麻醉剂)(四氯甲烷,液态,又叫四氯化碳,常作溶剂(四氯甲烷,液态,又叫四氯化碳,常作溶剂)甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应注意:
注意:
甲烷与氯气反应的产物有几种?
甲烷与氯气反应的产物有几种?
反应条件:
反应条件:
光照光照(室温下在暗处不发生反应)室温下在暗处不发生反应)反反应应物物质质:
纯纯卤卤素素单单质质;如如甲甲烷烷与与氯氯水水、溴溴水水不反应,与不反应,与Cl2、溴蒸气、溴蒸气光照条件下发生取代反应。
光照条件下发生取代反应。
甲甲烷烷分分子子中中的的四四个个氢氢原原子子可可逐逐一一被被取取代代,故故甲甲烷的卤代物并非一种,而是烷的卤代物并非一种,而是几种卤代物的混合物几种卤代物的混合物。
问题:
问题:
有有机机物物分子里的某些原原子子或或原原子子团团被其它原原子子或或原原子子团团所替替代代的反应叫做取代反应取代反应。
试一试:
你能写出甲烷与溴蒸气发生取试一试:
你能写出甲烷与溴蒸气发生取代反应的化学方程式吗?
代反应的化学方程式吗?
(3)甲烷的受热分解甲烷的受热分解CH4C+2H2高温高温结构结构性质性质用途用途决定决定决定决定甲烷甲烷物理性质物理性质化学性质化学性质通常比较稳定通常比较稳定氧化反应氧化反应取代反应取代反应受热分解受热分解小小结结在光照时与氯气在光照时与氯气反应反应1、甲烷是一种、甲烷是一种、的气体,其分子的气体,其分子呈呈结构,化学性质比较结构,化学性质比较。
2、与甲烷的分子结构相同的物质是(、与甲烷的分子结构相同的物质是()A.NH3B.CCl4C.CH2Cl2D.H2O3、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高锰酸钾褪色的是(锰酸钾褪色的是()A.CH4B.CO2C.SO2D.H2无色无色无味无味正四面体正四面体稳定稳定BC课堂巩固课堂巩固4、下列物质中属于有机物的是:
下列物质中属于有机物的是:
()A、二氧化碳、二氧化碳B、尿素、尿素C、蔗糖、蔗糖D、碳酸氢铵、碳酸氢铵BCB6、光照下,甲烷与氯气发生取代反应后,共得产、光照下,甲烷与氯气发生取代反应后,共得产物(物()A.5种种B.2种种C.3种种D.4种种7、下列物质中,不能与氯气发生取代反应的是(、下列物质中,不能与氯气发生取代反应的是()A.CH3ClB.CH2Cl2C.CHCl3D.CCl4AD8、将将1mol甲甲烷烷和和4mol的的氯氯气气发发生生取取代代反反应应,待待反反应应完完全全后后,测测得得四四种种有有机机取取代代物物的的物物质质的的量量相相等等,则消耗氯气为:
则消耗氯气为:
A.0.5molB.2molC.2.5molD.4mol练习:
练习:
9、某气体的燃烧产物是、某气体的燃烧产物是CO2和和H2O,且,且CO2和和H2O的质量比是的质量比是11:
9,此气体是(,此气体是()A.CH4B.C2H2C.C2H4D.C3H6A第三章第三章第一节第一节最简单的有机化合物最简单的有机化合物甲烷甲烷第二课时第二课时与与甲甲烷烷结结构构相相似似的的有有机机物物还还有有很很多多,请请你你观观察察下下列列有有机机物物的的结结构构,试归纳出它们在结构上的特点。
试归纳出它们在结构上的特点。
几种烷烃的球棍模型几种烷烃的球棍模型及对应的结构式及对应的结构式HHHHH|HCCHHCCCH|HHHHH乙烷乙烷丙烷丙烷丁烷丁烷异丁烷异丁烷HHHHH|HCCCCHH-C-H|HHHHHH|HCCCH|HHH丁烷:
丁烷:
异丁烷:
异丁烷:
几种烷烃的球棍模型几种烷烃的球棍模型及对应的结构式及对应的结构式只含只含C、H两种元素,每个碳以两种元素,每个碳以四个单键与其它原子相结合。
四个单键与其它原子相结合。
相同点相同点C、H原子数不同原子数不同不同点不同点一、烷烃一、烷烃1、定义:
、定义:
在在烃烃的的分分子子里里,碳碳原原子子之之间间都都以以碳碳碳碳单单键键结结合合成成链链状状,碳碳原原子子剩剩余余的的价价鍵鍵全全部部跟跟氢氢原原子子相相结结合合,使使每每个个碳碳原原子子的的化化合合价价都都已已充充分分利利用用,都都达达到到“饱饱和和”。
这这样样的的烃烃叫叫做做饱饱和烃,又叫和烃,又叫烷烃烷烃。
例:
例:
HHHHH|HCCCCCH|HHHHHCH|H2、结构简式、结构简式:
或者:
或者:
CH3CH(CH3)CH2CH2CH3CH3CHCH2CH2CH3CH3CH3CHCH2CH2CH3CH3省略主链上省略主链上CC键键省略省略CH键键把同一把同一C上的上的H合并合并乙烷乙烷:
HH丙烷丙烷:
HHH|HCCHHCCCH|HHHHH丁烷:
丁烷:
HHHH异丁烷:
异丁烷:
H|HCCCCHH-C-H|HHHHHH|HCCCH|HHH如:
下列结构式对应的结构简式如:
下列结构式对应的结构简式CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH311、以碳原子个数为基础命名、以碳原子个数为基础命名称称“某烷某烷”或或“环某烷环某烷”22、十个以下碳用、十个以下碳用“天干地支天干地支”命名:
甲、乙、命名:
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。
丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。
33、十以上碳用中文数字表示:
十一烷、二十、十以上碳用中文数字表示:
十一烷、二十烷、三十五烷等。
烷、三十五烷等。
3、烷烃的简单命名:
、烷烃的简单命名:
44、性质、性质(11)物理性质)物理性质名称名称结构简式结构简式常温时常温时的状态的状态熔点熔点/沸点沸点/相对相对密度密度水溶性水溶性甲烷甲烷CH4气气-182.5-161.5不溶不溶乙烷乙烷CH3CH3气气-182.8-88.6不溶不溶丙烷丙烷CH3CH2CH3气气-188-42.10.5005不溶不溶丁烷丁烷CH3(CH2)2CH3气气-138.4-0.50.5785不溶不溶戊烷戊烷CH3(CH2)3CH3液液-139.736.00.5572不溶不溶十七烷十七烷CH3(CH2)15CH3固固22.0302.20.7767不溶不溶规律:
规律:
状态:
气状态:
气(14)液液固;熔沸点依次升高固;熔沸点依次升高密度:
相对密度依次增大且小于密度:
相对密度依次增大且小于1水溶性:
均不溶于水水溶性:
均不溶于水名称名称结构简式结构简式分子式分子式甲烷甲烷CH4CH4乙烷乙烷CH3CH3丙烷丙烷CH3CH2CH3丁烷丁烷CH3(CH2)2CH3戊烷戊烷CH3(CH2)3CH3十七烷十七烷CH3(CH2)15CH3分析表分析表3-1烷烃的结构简式,写出对应的分子式。
烷烃的结构简式,写出对应的分子式。
相邻两个烷烃结构和分
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