店庆活动方案范文Word文件下载.docx

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在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。

以济南市五个店为例：

1、本次店庆活动目的：

增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;

提升公司形象，增加企业竞争力;

加强公司员工的企业忠诚度和向心力;

提高全员服务意识、工作积极性;

展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;

提升公司销售额，增加利润;

为20XX年更好的发展打下良好的基础。

2、本次店庆活动时间：

20XX年12月13日至22日，共计10天。

（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。

）

3、地点：

XX市五个店

4、参与人员：

公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题：

顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

（一）SP方案

（1）“微笑服务”。

在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12前各店召开动员大会;

13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;

（2）特价。

①每日推出一款特价菜，每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;

满200元加赠4碟凉菜等;

③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

（3）礼品、抽奖。

有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。

公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

抽奖方案：

主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。

每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全;

二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;

三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。

这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。

并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文：

“我的选择——XXX鱼馆”

要求：

（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

（2）体裁不限。

散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

（3）截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。

本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;

二等奖2名，奖金100元;

三等奖5名，奖金50元。

并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。

1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

如：

情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。

随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。

绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。

在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;

烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;

在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。

强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。

13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。

酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。

硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。

具体发布可为：

店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。

利用媒体整合，实现小投入，大产出。

1、所用媒介：

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等

2、店庆时酒店外观：

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;

吉祥物热情向你招手;

楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;

进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;

礼仪小姐发放公司店庆纪念品;

整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。

营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

3、店内景观：

服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;

总台服务细致耐心;

地面光可鉴人;

桌椅一尘不染;

公司各种宣传资料随手览阅;

灯光明亮柔和;

音乐如高山流水;

绿色盆景赏心悦目;

顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。

进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。

氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元

1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升公司营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

一、活动主题：

有您相伴十年温馨路。

二、活动时间：

20XX年10月12日至20XX年10月18日

三、活动组委会：

总负责：

XX、XXX、XXX

成员：

XX、XX……。

组织：

XXX酒店办公室

协助：

XXX酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部

四、活动形式：

（1）前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。

（2）培训礼宾、服务员的礼貌用语（十周年专用礼貌用语）酒店办公室监督执行。

（3）从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。

（4）活动期间每层楼都有服务员，比须要用十周年专用礼貌用语。

（5）活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球，气球下挂不同的钱数，现场抽出，现场打折。

（6）以上工作由客房部祁玉贵经理负责。

1、中餐

（1）此次活动中餐：

以东方公馆菜美食节为主，公馆菜的展示以图片形式来做，请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。

（2）7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台，以景观和图片来做，实样菜品配两道来主打，每天更换不同菜品，主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法，让客人了解公馆菜。

（3）公馆菜必须有30道以上的菜，有图片配文字说明。

悬挂在七楼走廊，悬挂时一定要避开清餐。

（4）此次活动配菜品解说员，主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。

解说员佩戴绶带（绶带上印制十周年主题）。

必须口齿伶俐要给客人解说清楚。

（5）活动期间，包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式，仪式主要公馆菜来编，让客人感觉到有新意。

（6）每次用完餐的客人，服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。

（7）活动期间可以和客人做一些互动游戏，游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做，如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品（奖品可设:

纪念品、自助餐票、房券、红酒等）。

2、清餐

（8）活动期间：

清餐主要以西域民族风情节来做，以浓郁的西域歌舞和特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。

（9）活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。

清餐服务员服装要穿民族服饰。

舞蹈编排由清餐厅解决。

（10）开餐前有民族特色的小型仪式，让客人感觉到地道的民族风情。

（11）清餐也可做些互动游戏，游戏内容主要以民族文化的知识问答来做（奖品可设:

纪念品、自助餐票等）。

（12）清餐也必须配菜品解说员，戴绶带。

3、西餐

（14）西餐厅：

主要以推牛排为主，如有当天生日的可以免单（免单是过生日的本人，以身份证为据）。

（15）活动期间西餐厅，抽奖活动可掷色子，共设四个奖项：

一等奖16—18分值（奖品78元晚餐券）、二等奖13—15分值（奖品58元午餐券）、三等奖8--12分值（奖品20元代金券）、四等奖3—7分值（奖品：

纪念品）、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。

（16）以上工作由餐饮部李玉红总监负责。

（1）活动期间，为长期给我们支持的老顾客，安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。

（2）服务员必须培训，培训内容十周年活动内容和口语。

（3）DJ已彩绘的形式来展示，主要是会在脸部或头上，以展现十周年的活动气氛。

（4）以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。

（1）安排落实给会员送的礼品，礼品要新颖上面要印制十周年的主题。

（2）凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客，将有更多惊喜实惠等你拿。

1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。

2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。

3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。

（3）凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客，可享受额外赠送半年使用期的优惠。

（4）店庆期间，两倍积分。

时间为：

20XX年XX月12日至20XX年XX月14日，请各部门提前安排好工作。

五、举办酒店“服务之星”的评比活动：

1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。

2、参评的部门有：

前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。

3、名额分配;

4、服务之星考核办法：

（1）熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。

（20分）

（2）在岗时要有饱满的工作热情，对客人微笑服务，服务过程周到细致（20分）

（3）无服务投诉事件发生（如有一次服务投诉，则取消评选资格）。

（4）无违纪现象发生，满分为20分。

每发生一起扣5分，扣完为止。

（5）无差错事件发生，满分为20分。

（6）有客人书面表扬加分，每次表扬加2分。

（7）由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票，排第一的当选服务之星。

六、纪念品：

1、本次活动发放的十周年纪念品，以小包装纸袋，装糖果统一赠送。

七、活动现场布置：

1、一楼户外楼体，赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。

注：

布标联系:

销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条20XX年X月20日之前完成。

2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。

3、户外门头装饰，两块玻璃处展示活动内容，（详见效果图）。

4、一楼大厅柱子装饰，吧台装饰，吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花，一楼大玻璃幕安装活动主题画面，四部电梯的灯箱画展示（详见效果图）。

5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。

6、七楼电梯井两块活动主题画面，顶部悬挂红色灯笼，宴会厅悬挂十个大红灯笼，吧台装饰详见效果图。

7、菜品展示用用相框来做展示，图片配文字说明，悬挂在七楼走廊，十楼走廊。

8、八楼厅面装饰鲜花，主题鲜花上放本次活动主题。

9、九楼厅面主题画面一块，吧台下方四块画面装饰。

10、十楼厅面主题画面一块，顶部、走廊悬挂红色灯笼，包厢内悬挂灯笼。

11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。

12、以上装饰的地方请见效果图，效果图9月18日之前完成。

八、以上工作请各部门按时完成，不详之处请及时与企划部联系。

本次活动名称定为：

辉煌品质4周年“情满xx大庆典”。

意在通过系列活动提升xx超市的品牌影响力，从全新的角度展示xx的形象风采。

通过“情满xx”系列活动的组合，以“情”字为切入点，巩固目标顾客群，使消费者切实地感受到xx的品质、实惠、便利。

活动时间：

xx年11月6——11月12日。

（6号星期六）现场氛围布置：

1、店面上方巨幅

2、门口放跨街彩虹桥

3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆（气球装点）

4、2名职员穿礼仪服，身披绶带“辉煌品质4周年，情满xx大庆典，班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。

媒体及宣传：

1、制作各项组合促销活动的POP。

2、DM邮报制作宣传，增发5000份，

3、xx电视台信息发布。

1、大家庭套餐+欢乐送金龙鱼第二代调和油+“兴凯湖牌”精洁米以上商品要求特价送赞成加碘浙盐两包购——金龙鱼食用调和油+梅沙绿优米以上商品要求特价送西湖味精一包

2、的惊喜，子女的孝心套餐+真诚送购——青春抗衰老片+华立威聪明儿童口服液以上商品要求特价送妈妈乐宝宝嫩肤霜

3、宝宝乖乖套餐+呵护送购——伊利幼儿奶粉立体装1—3周岁+宝高小桶积木以上商品要求特价送单杯装彩泥

4、甜蜜爱情套餐+浪漫送购——棒棒美体内衣+德芙巧克力

以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜

活动内容及形式：

12月6日散装鸡蛋1.80元/斤，限购3斤;

12月7日散装冰糖1.50元/斤，限购3斤;

12月8日散三晖蛋黄派，价格：

xx

12月9日丝婉婷去屑洗发露（价格：

xx）

12月10日水果类（苹果、香蕉，价格：

12月11日佐佐果冻条散装（价格：

12月12日面巾纸系列（价格：

A：

活动时间：

11月8日——9日

B：

活动方式：

在活动期间，凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客，可获得“好运满把抓”活动，满60元可抓两次，以此类推，上限3次。

数量有限，抓完为止。

顾客凭当日电脑小票可到指定地点抓取糖果、果冻等的商品。

（费用控制在1000元/天内，共2天）

一周内推出1000个店庆特价商品;

二、真情便民服务周：

活动期间开通

1：

xx收银绿色通道，如果您由于行动不便或有特别紧急的事情，可向寄包处说明情况，申领绿色通道卡，可优先结帐。

2：

服务：

只要您需要可向店长办公室提出此项要求，我们将为你送货上门。

3、管理参议：

（1）意见和建议，我们将设顾客意见建议奖：

有效建议每条50元;

（2）可以参与我们指定项目的有奖参议。

总费用预计15000元。

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内容仅供参考