迷迭香天然抗氧化剂产业化项目策划报告书正文Word格式文档下载.docx
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0.3-0.7]。
1.1.2.迷迭香种植经济效益显著,有利于政府推进扶贫战略,解决“三农问题”
云南是中国的一个山地占94%的西部边疆贫困省,山区半山区面积达1047.6万平方公里。
山地农业是云南省国民经济可持续发展的重点和难点,长期以来,除了种植低价值的玉米、旱谷、荞麦、甘蔗及茶叶、核桃、板栗外,一直没有找到一个特色经济作物进行山地农业产业结构调整,这已经成为制约云南省农业经济可持续发展的大问题,也成为历届政府解决“三农问题”的大难题。
中科院将迷迭香引入云南省进行试验种植以来,本项目的专家团队就一直参与、关注从迷迭香品种引进、驯化、培育、规范化、规模化种植,到迷迭香天然抗氧化剂和精油提取的全过程。
特别是针对国内迷迭香提取技术这一薄弱环节,在集成创新国内外迷迭香天然抗氧化剂提取技术的同时,自主创新了迷迭香抗氧化剂提取的新技术、新工艺,并选择其中部分技术申报了国家技术发明专利。
目前已经完成了迷迭香天然抗氧化剂生产的规模化中试及放大性生产,生产出高品质、高含量的迷迭香天然抗氧化剂产品,获得客户好评。
迷迭香是环境友好型作物:
种植一次管10年,避免了山区每年重复耕耘,有利于涵养水源;
迷迭香种植成活后基本不需要护管,每年只需要像收割韭菜一样收割3次左右,扶管成本很低;
迷迭香没有病虫害,因此不需要使用农药;
迷迭香对化肥不敏感,喜欢生物肥和农家肥,有利于改良土壤;
迷迭香在山区、半山区种植,一亩地年产迷迭香鲜枝叶一般在2~3吨,按照现行市场价格一吨迷迭香鲜枝叶在1000元左右,也即是农户在山地种植一亩迷迭香,毛收益在2000~3000元左右。
综上所述,迷迭香的规模化种植,特别是再我省贫困县种植,是一个能够调整山区、半山区农业产业结构,有利于解决“三农问题”的特色经济作物。
1.1.3.迷迭香产业化有利于云南生物产业的发展
生物医药技术是人类必须依赖的尖峰科技之一,目前正处于大规模产业化的开始阶段,预计到2020年之后将进入快速发展期,并逐步成为世界经济的主导产业;
世界循环经济大潮的可持续发展,必须经由生物医药技术等新兴产业为其提供源源不绝的推动力;
中国生物技术产业与全球生物技术产业以及中国生物科学技术基础研究的迅猛发展相比,不但发展滞后,而且存在诸多突出问题。
党和政府一直关注此问题,提出“加快培育和发展战略性新兴产业的决定”。
本项目将在政府及合作伙伴的支持下,力争为中国生物医药产业作出自己的贡献。
云南因其特殊地理气候,造就了生物多样性的优势资源。
生物资源开发是云南省着力培育的新支柱产业。
云南省生物医药产业“十二五”规划提出,在“十二五”期间,将组织各方投入800多亿元,打造在国内外具有核心竞争力的千亿元优势大产业。
期间,云南省将实施“5111”发展目标和8大工程。
即精心培育和重点打造50户大企业、100个大品种、10个大品牌,在全行业实现1000亿元的经济总量,较“十一五”增长一倍以上。
“8大工程”是:
产业创新能力提升工程,至2015年建成在国内处于先进水平的国家级新药研究开发平台及成果转化基地10个;
产品质量提升工程,实现企业标准的国际化对接;
大品种培育工程,培育销售达到5000万元以上的新药品100个以上;
生物医药产业链的打造工程,实现产品结构由初级原料为主向精深产品为主的转型;
医疗器械及卫生材料产业的培育工程,发展可降解皮肤组织工程材料等的研发;
医药研发服务外包产业培育工程,特色化地参与国际药物研发外包服务;
现代医药物流体系建设工程,构建开放共享的现代医药物流服务体系;
康复保健产业工程,充分利用云南的特色资源和优势,发展个性化康复治疗,创建多个国家级康复保健示范基地。
针对云南省生物医药产业“十二五”规划,布局需投入826亿元资金,目前已有70个大项目落实了项目业主,落实的各项目投资总额231亿元。
迷迭香不仅能够从中提取目前世界唯一能够耐高温、没有任何安全风险的天然抗氧化剂,取代有毒副作用的化学合成抗氧化剂,以解决一直困扰世界食品安全的大问题;
而且还可以进一步提取治疗癌症、肿瘤、心脑血管疾病、老年痴呆、血液病、提高人体免疫力的植物药;
生产有利于人类健康的保健品、化妆品等。
1.1.4.迷迭香天然抗氧化剂已经具备产业化发展的条件
1.1.4.1.迷迭香天然抗氧化剂市场空间巨大
迷迭香天然抗氧化剂全球市场规模约为6~10万吨,我国约2.5~3万吨,市场空间巨大。
本项目第一期发展到一万亩迷迭香规模化种植,提取迷迭香天然抗氧化剂达产后,仅能满足0.3%的世界市场需求,满足1.2%的国内市场需求。
由于项目市场空间极大,云南又是最适合迷迭香种植的地方,在云南发展10万亩迷迭香种植都无法满足国内外市场对迷迭香天然抗氧化剂的需求。
因此充分利用云南山区半山区土地,发展迷迭香规模种植,先选择一个贫困县,然后逐步发展到几个贫困县。
这一举措,将对云南山区农业经济提升与发展,对促进我省贫困县脱贫致富产生重大影响。
1.1.4.2.项目拥有“处于国内先进水平”的自主创新国家技术发明专利的迷迭香天然抗氧化剂提取技术
迷迭香产业化关键是迷迭香天然抗氧化剂提取技术。
这从上个世纪以来,一直是困扰迷迭香产业化发展的瓶颈。
本项目在2009年执行昆明市五华区科技计划项目——《创新技术提取迷迭香抗氧化剂的预产业化研究》时,获得关键性突破,项目集成创新和自主创新了迷迭香天然抗氧化剂的提取技术,并选择其中之一的自主创新技术——“超声波辅助提取迷迭香抗氧化剂的生产技术”申报了国家技术发明专利(专利申请号:
200910094031.7),并已经公示[公开(公告)号:
CN101475807]。
迷迭香天然抗氧化剂提取技术的主要优点包括:
采用超声波辅助低温提取,大大减少了高温导致的有效成分的降解量,有效缩减了提取时间,减少了有机溶剂用量,降低了对环境的污染,降低了生产成本,提高了收率;
采用大孔树脂吸附分离,有效的除去了多糖、蛋白、鞣质等杂质,获得了高含量、高品质迷迭香抗氧化剂;
使用降膜浓缩技术,利用有效成分的物理性质不同,最大限度的减少了抗氧化剂高温时降解或转化的发生。
应用这一自主创新国家技术发明专利及公司其它集成创新和自主创新的技术,本项目已经在连续投料的规模化中试中,一次性批量生产出含量达50%(HPLC)以上的迷迭香天然抗氧化剂,大大高于目前的部颁标准。
[国家标准为10%(HPLC)],产品受到客户欢迎。
1.1.4.3.项目已经完成迷迭香规范化种植技术研究
项目通过近8年的工作,已经完成了在云南各种地理条件下:
从海拔600米到海拔2600米;
热带、亚热带、温带;
湿热气候、干热河谷等的试验性种植。
迷迭香天然抗氧化剂产业化生产,很大程度上依赖于迷迭香原料生产基地建设。
为保证原料基地建设的质量,项目公司前期在安宁市太平乡、宜良县汤池镇进行了迷迭香规范化种植技术研究,后又在在安宁八街镇租了350亩山地,建设迷迭香规范化种植基地,2009年项目公司在提前9个月完成五华区科技计划项目——《创新技术提取迷迭香抗氧化剂的预产业化研究》结题时,已经完成了迷迭香规范化种植技术研究,率先在国内提出了《迷迭香种植技术规范(GAP)》并在实际进程中予以实施,确保从迷迭香原料种植开始,就按照“有机食品”种植要求进行规范化种植,从源头上保证迷迭香及迷迭香天然抗氧化剂等系列产品均符合“有机食品”的标准,确保迷迭香及迷迭香天然抗氧化剂等系列产品高品质。
同时,通过规范化种植示范基地的建设,为广大种植农户提供示范,并对广大种植农户进行规范化种植培训,使种植农户的种植技术达到要求。
目前已经发动农户在盘龙区松华乡、寻甸县柯渡镇按规范化要求种植了50余亩迷迭香。
为在政府及扶贫办支持下用“公司加农户”模式建设上万亩迷迭香规范化种植基地作了有益地探索。
1.1.4.4.项目为确保迷迭香种植的可持续性发展建设了世界性迷迭香种质资源圃
迷迭香虽然种植一次管10年,但公司发现,目前驯化推广种植的品种均是上个世纪中科院从美国引进的品种,已经开始出现品种退化的问题。
为确保迷迭香上万亩规模化种植说能够拥有可持续发展的优良品种,从2009年开始,公司就启动了世界性迷迭香种质及品种引进工作。
2010年公司在大板桥街道办事处兔耳关村租地20余亩,建设了迷迭香种质资源圃,从世界迷迭香原产地及目前种植拓展较好的国家引进迷迭香种质或品种23个,现在大部分引进的种质或品种已经成活,开始进入驯化培育阶段。
迷迭香种质资源圃的建设,为项目开展引进品种的良种筛选和引种驯化研究奠定了基础。
下一步公司将开展高油、高抗氧化剂含量及适合于城市园林绿化、香化等的迷迭香优良品种筛选、优良品种区域性试验及定向培育技术研究为关键突破口的研发,这一研发填补了目前国内该研究领域的空白。
项目完成后,驯化培育的新种质、新品种将能够满足迷迭香规模化种植的可持续发展。
1.1.4.5.项目初步具备了融1.5亿风险投资的主要条件
由于本项目符合国际、国内确保食品安全的需求,项目拥有的国家技术发明专利生产出的产品含量高、品质好,受到国内外客户的好评及订货要求。
但由于公司资金小,无法形成迷迭香的大规模种植,因此也无法大规模地生产出高品质的迷迭香天然抗氧化剂。
公司这一状况,也吸引了国内外不少的投融资机构,与公司进行融资洽谈。
洽谈的结果是,投融资机构均认为:
项目公司已经有“处于国内领先水平”的国家技术发明专利;
已经有迷迭香种植技术规范;
已经有迷迭香新种质、新品种的可持续发展的规模化种植条件;
云南有发展迷迭香大规模种植的土地、地理气候环境资源。
这都是风险投资的主要条件。
但这些风险投资机构认为,要他们进行风险投资,还必须再上一个台阶:
即项目公司必须有上万亩的迷迭香规模化种植基地;
必须有一条产业化生产线。
因此,公司希望能够在获得扶贫办的支持后,通过产业化项目融资,将本项目做成世界知名的上市公司,为项目地贫困县带来更好、更大的发展机遇。
二、项目产业化发展存在的障碍和困难
1.2.1.项目大项目公司小
1.2.1.1.迷迭香规模化种植需要较大的资金投入
迷迭香规模化种植,一亩地需要种植迷迭香种苗3500株,每株苗需要0.6~0.8元费用。
一亩地需要投资2,100元~2,800元的种苗款。
虽然平均分摊在10年里每年仅210~280元。
从每年农户毛收入2000多元来说也不是大问题。
但一次要求农户拿出来,特别是贫困县的农户拿出来较困难,如果由公司垫付,公司实力弱,大规模种植垫不起(这也是公司这几年发动农户种植困难的主要原因)。
所以,迷迭香规范化种植对公司及种植农户来说,最大问题是迷迭香种苗款问题。
由于市场诚信度较低,迷迭香种植户不愿意事先支付迷迭香种苗费,公司又无法承担这些种苗费。
这就严重制约了迷迭香产业化发展。
1.2.1.2.项目公司技术强,但资金实力弱
项目公司是一个自然人出资成立的有限责任公司。
公司成立以来,通过自筹,目前已经投入300余万元的资金。
但由于开始投入的资金主要是用于项目研发,截至2008年第四季度,才开始进行实验室规模的生产销售,由于产品品质好、市场空间大,2009年公司才投资建设了中试生产线,进行中试规模生产。
由于中试规模生产产能太小,严重影响了迷迭香天然抗氧化剂产业的规模性发展。
1.2.1.3.项目公司在发展中处于两难境地
通过3年多的努力,项目公司目前面临的状况是:
迷迭香天然抗氧化剂市场空间巨大,迷迭香天然抗氧化剂提取技术公司处于“国内先进水平”,公司产品受到国内外客户的欢迎,迷迭香规范化种植有很好的技术保证和优良品种支持。
但项目公司实力太弱,如果投资建设产业化生产厂,就没有能力扶持农户规模化种植迷迭香;
反之,如果投入资金扶持农户规模化种植迷迭香,则又没有资金投资建设迷迭香产业化生产厂。
1.2.2.项目发展机遇正当时不能错过
2006年,由美国引发,从美国波及全世界的肯德基、麦当劳以及必胜客的母公司百胜连锁餐饮集团等陆续停止使用对人体有危害的含有反式脂肪酸的煎炸食用油,全部改用大豆油烹调,这给天然抗氧化剂提供了更大的市场空间。
2010年,也是由美国引发的麦当劳麦乐鸡事件,使全世界都知道,我们现在使用的一些化学合成抗氧化剂对人体有毒、副作用,存在健康威胁。
也进一步加快了全世界淘汰对人体有毒、副作用的化学合成抗氧化剂,使用迷迭香天然抗氧化剂的市场空间。
为此,世界各国政府有关机构都在加大对迷迭香等天然抗氧化剂的支持力度和推广力度。
世界很多公司从网络上了解到我公司拥有自主知识产权的提取迷迭香天然抗氧化剂的国家技术发明专利,因此纷纷通过各种形式与我们联络,希望我们能够提供他们迷迭香天然抗氧化剂。
同时,国内外投融资机构也纷纷与公司探讨扶持公司发展迷迭香产业化的问题。
但前提是公司必须再上一个台阶——具备迷迭香规模化种植基地(5000亩以上);
有一个产业化生产厂。
三、希望获得政府及扶贫办的相关支持
1.3.1.从扶贫攻坚的战略出发,首先选择一个贫困县扶持建设迷迭香种植基地
迷迭香大规模种植当前项目公司最大的问题是迷迭香种苗提供问题
省扶贫办从扶贫攻坚的战略出发,首先在选择距离昆明较近的一个贫困县,选择有水源的山地3000~5000亩,其中规划1000亩,用低价租赁的方式提供给项目公司,给项目公司一定的扶持资金,让项目公司建设迷迭香规范化种植示范基地。
然后通过扶贫办提供迷迭香种植农户种苗款的方式,扶持项目地农户发展迷迭香规范化、规模化种植3000~4000亩。
随着项目公司迷迭香天然抗氧化剂产业化生产厂的建设,用逐步推进的方式,扶持农户发展2~3万亩迷迭香规范化种植。
1.3.2.扶持本项目公司建设迷迭香产业化生产厂
在完成3000亩迷迭香规范化种植基地建设的同时,扶贫办对项目公司给予一定的扶持,在迷迭香种植县扶持项目公司投资5000万元,建设自主创新国家技术发明专利转化的产业化生产厂。
生产迷迭香脂溶性、水溶性天然抗氧化剂等迷迭香系列产品。
1.3.3.达成扶贫攻坚战略目标——实现世界级迷迭香天然抗氧化剂产业化
1.3.3.1.在一个贫困县的扶贫攻坚效益
在进行迷迭香产业化生产厂建设的同时,继续发展迷迭香规模化种植,使迷迭香规范化种植面积达到2万亩左右。
当迷迭香规范化种植面积达到2万亩时,能够给迷迭香种植地贫困县迷迭香种植户带来4,000万元~7,000万元的毛收入,能够解决迷迭香种植县100余人的就业(不包括迷迭香种植户劳动力),带来1.5个亿的迷迭香天然抗氧化剂生产产值,实现3,000多万元的税收。
然后逐步扩大到4.5亿产值,7,000多万元的税收。
1.3.3.2.解决2~5个县的扶贫攻坚,实现世界级迷迭香产业化
在迷迭香天然抗氧化剂产品进入国内外市场后,项目公司选择一家风险投资公司进行风险融资。
风险融资成功后,扶贫办再选择一个贫困县,再复制一个迷迭香产业化发展模式。
由于迷迭香最适合云南种植,项目公司目前自主创新国家技术发明专利技术处于国内先进水平,更由于作为世界性食品安全的迷迭香天然抗氧化剂市场空间巨大,在一个贫困县发展2万亩迷迭香规范化种植,投资5000万元建设的迷迭香天然抗氧化剂产业化生产厂生产的产品,仅能够1/64的国内油脂市场需求。
因此扶贫办可以继续选择另外的2~4个贫困县,按照上述模式再扶持迷迭香产业化县,达成使云南贫困县逐步脱贫致富的目标。
只要发展到3~4个县,云南迷迭香就可以实现世界级的发展。
四、项目公司
1.4.1.企业介绍
昆明奥深生物科技有限公司是在迷迭香项目取得重大技术突破,为了保证迷迭香天然抗氧化剂及植物药单体产业项目能够健康发展,于2007年12月3日在昆明市五华区工商行政管理局注册登记(工商注册号:
530102100013435)成立的一家具有独立法人地位的生物工程技术创新公司。
公司为一般纳税人。
2008年末,公司申报了昆明市五华区科技局《创新技术提取迷迭香抗氧化剂的预产业化研究》项目,获得重点扶持。
项目实施中于2009年申报了自主创新国家技术发明专利——《超声波辅助提取迷迭香抗氧化剂的生产技术》(专利申请号:
(专利申请号:
200910094031.7)2009年7月8日该专利进行了公示[公开(公告)号:
2010年4月,项目完成了项目合同规定的各项指标,报昆明市五华区科信局同意提前9个月结题,项目验收评审专家高度评价本项目,认为项目在“提取技术和产品质量方面较有特色,处于国内先进水平。
建议:
尽快扩大种植规模,促进产业化,开拓产品市场”。
项目于2010年10月获2008-2009年昆明市五华区科学技术进步奖三等奖。
现项目正推进自主创新国家技术发明专利的转化——迷迭香及植物药单体项目的产业化。
1.4.2.企业战略
面对竞争、发展和客户需求不断变化的商业环境,按项目推动型模式,通过整合一批国内、国际资源、整合一批科学家,建立学习型组织,坚持绩效优先、鼓励创新、竞争向上、协同发展、创新增值的创新机制,用动态的经营管理模式,开放的思维创新合作平台,围绕云南生物资源优势,在产业价值链上进行整合。
依据云南省委、政府提出“建设绿色经济强省”,“把云南省建成我国最大的生物资源开发创新基地”的战略,将公司的战略定位为:
“利用西南丰富的地理环境资源、生物资源,瞄准国际先进的生物产业和生物产品,在引进、驯化的基础上进行开发,在吸收、消化的基础上进行创新,为开发利用丰富的植物资源及天然产物做出贡献。
”致力于成为一家进行天然产物有效成份分离提取及产品开发的生物资源开发创新公司。
公司与中国林科院、上海交大、中科院昆明植物所、云南省农科院、云南省林科院、云南农大、西南林大等科研院所开展项目合作,按战略项目管理及项目股份制模式进行营运,以实现知识资本价值的最大化,以保证公司战略的实现。
1.4.3.企业战略项目储备
企业在进行迷迭香天然抗氧化剂产业化的项目时,应用自主创新国家技术发明专利成功地提取了云南特色民族植物药露水草、山乌龟,特色珍稀药用植物蛇足石杉和芍药、丹参等的药用植物中间体,而且产品有效成分含量均达到HPLC95%以上,通过中试规模生产并进入国内外市场,受到客户欢迎,并成为目前国内能够提供100公斤以上产量的,高品质、高含量产品的少数几家厂商。
五、产品背景
1.5.1.迷迭香(RosmarinusofficinalisL。
)
迷迭香(RosmarinusofficinalisLinn.)为双子叶植物(Dicotyledoneae)唇形科(Labiatae)野芝麻亚科(Lamioideae)迷迭香族(Rosmarineae)迷迭香属(Rosmarinus)植物。
英文名:
Rosemary。
多年生常绿亚灌木,植物学名的种加词是由两个拉丁文“ros”和“marinus”演变来的,意为“海之露”,在欧洲,迷迭香被广植于教堂的四周,教徒将它视为神圣的供品,因此迷迭香又被称为:
“圣玛丽亚玫瑰”。
原产于地中海盆地,西班牙西北部及葡萄牙。
叶狭长、针状、革质、暗绿色、叶缘反卷。
茎方型,小花由叶腋着生为总状花序,花色有蓝、淡蓝、紫、粉红及白色等,花期12-4月,球型坚果,卵圆或倒卵形,种子细小,黄褐色。
茎、叶、花香气浓烈,有提神醒脑、增强记忆力、促进血液循环的功效,对神经、消化及呼吸系统疾病均有治疗作用。
迷迭香是欧洲古老而传统的园艺观赏植物,香料和食品添加剂作物。
古希腊和罗马人把迷迭香视为再生的象征和神圣的植物,认为它能使生者安定、死者平和。
因此他们以迷迭香枝条献祭神祇,献给爱人代表爱的关怀,用迷迭香做成焚香以驱离恶灵;
欧洲在爆发流行病时,常在医院焚烧以杀菌和净化空气;
摩尔人认为迷迭香能驱赶害虫,因此在果园周围大量栽种迷迭香。
迷迭香在曹魏时期就被引入我国种植,但未能得到发展,仅作为香料和中药材。
1997年,在中央有关领导的关注下,作为世界最具有发展前景的天然抗氧化剂原料的迷迭香植物,作为确保我国食品安全战略的项目经中国科学院从国外引进,首次在云南进行试验种植,结果发现云南独特的地理、气候、土壤等环境是其生长的最佳环境。
1.5.2.迷迭香天然抗氧化剂
迷迭香天然抗氧化剂的主要成分为迷迭香酸,迷迭香酚,鼠尾草酸,鼠尾草酚,迷迭香双醛和迷迭香二酚等。
它是一种天然、高效、无毒的抗氧化剂,抗氧化性能高于人工合成的抗氧化剂--丁基甲基苯酚(BHA,Butylatedhydroxyanisol)和丁基对苯酚(BHT,Butylatedhydroxytolune),[我国目前食品饮料等行业一直使用化学合成抗氧化剂,如丁基羟基苯甲醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG)和叔丁基对苯二酚(TBHQ)等],是其效能的2--6倍。
而且其结构稳定,耐高温,在190--240℃的高温条件下均不易分解。
1.5.3.迷迭香植物药单体
生物制药是生物产业的核心。
在人类日益关注健康的当代,植物药由于没有副作用,日益受到世界的关注。
迷迭香除了提取天然抗氧化剂外,经过进一步提取,还可以获得迷迭香的高端产品——迷迭香酚(Rosmanol),鼠尾草酚(Carnosol),鼠尾草酸(Carnosicacid),迷迭香酸(Rosmarinicacid),熊果酸(Ursolicacid),齐墩果酸(Oleanolicacid)等单体。
这些单体由于被研究机构发现可抗肿瘤、调节免疫功能、防治心脑血管病、抗衰老等,因此具有较高的开发价值和市场价值。
目前公司已经成功地提取、分离出迷迭香酚、迷迭香酸、鼠尾草酚、鼠尾草酸、熊果酸和齐墩果酸等高含量的单体,并作为植物药中间体进
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