银鹭基本资料Word格式文档下载.docx
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集团十分注重新产品的研制开发,投资建立了大型科研基地,并不断扩充已有的专业科研队伍,不断推出满足消费者需求的优质产品。
集团严格按照ISO9000-GB/T19002系列标准,建立有效的质量管理体系,大力推行GMP、HACCP。
集团拥有二片罐、三片罐、利乐包、PET瓶、玻璃瓶五大包装系列,有八宝粥、果蔬罐头、果汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、饮用水、茶饮料等系列100多个产品,其技术水平、市场营销、产品质量均处于全国领先水平。
集团积极实施“科技、人才、名牌”三大战略,认真贯彻“以创新求生存,以名牌促发展”的经营理念,企业知名度和美誉度不断提升,先后荣获1981-2001年中国食品行业突出贡献企业、全国乡镇企业技术创新示范单位、农业部全面质量管理达标单位等80多项殊荣;
“银鹭”产品荣获“福建省名牌产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、“中国放心食品信誉品牌”等荣誉。
“银鹭”商标被授予“厦门市著名商标”、“福建省著名商标”、“全国重点保护商标”。
●产品与销售
产品介绍
1、乳制品类:
银鹭核桃牛奶
银鹭花生牛奶
银鹭豆奶
2、粥类
银鹭桂圆莲子八宝粥
银鹭莲子八宝粥(低糖)
银鹭桂圆椰果八宝粥
银鹭桂圆银耳八宝粥
好粥道
3、饮料类
银鹭杏仁露
银鹭菊花饮料
银鹭绿豆汤、红豆汤
、
银鹭纯净水
●企业文化
企业文化是一种综合性的人性化管理气氛,它是企业全体员工在长期的工作中精心培育而成的,是企业全体员工共同遵守的最高目标、价值标准、基本信念及行业规范的总和。
企业文化的意义在于统一企业员工的价值观,从而在企业与员工之间形成一种心理契约的关系。
而企业文化的形成需要保持企业行为(规范)、企业管理(制度)与企业价值观念的高度一致。
银鹭食品在其二十多年的发展过程中,结合自身特点与实际,立足企业发展现状和充分利用现有资源,提炼和浓缩成长过程中的亮点与闪光点,统筹兼顾未来发展规划,形成具有特色的企业文化。
要紧紧抓住“民营企业”这条主线,立足农业产业化带动工业化,走现代企业发展之路,塑造一种基于民族文化和商业伦理,又是企业家内心追求的真正核心价值观,体现闽南人的“爱拼才会赢”的精神。
企业价值观
1、价值观(企业口号):
银鹭所在关怀至爱
释义:
银鹭的关怀——关怀社会大众、关怀消费者、关怀员工、关怀同事,关怀身边的人。
银鹭的爱心——银鹭在经营企业、销售产品的时候,一切从心出发,用爱心串起每一个管理、生产、销售和服务环节,用爱心做放心食品,将爱心随产品撒播。
银鹭用关怀至爱,构筑一个和谐美满的世界,将企业员工与消费者、社会大众连起来,让消费者和社会大众在享用银鹭食品的时候,体味银鹭人的关怀与至爱。
2、核心价值观:
诚信责任创新高效
诚信――乃企业立业之本、生存之本。
“民以食为天,食以安为先”。
作为一家食品生产企业,更应把诚实守信经营牢记心头,全心全意为消费者提供更加放心、安全的食品,以此赢得更多的消费者。
责任――银鹭是个负责任的企业,不仅为股东负责,更为员工负责,为社会负责,为政府负责,积极主动参与社会公益事业建设,彰显银鹭人的爱心与责任心。
创新――创新是企业持续发展的源源动力,只有创新思维、创新管理、创新技术,创新营销,企业才能抢占市场先机,立于不败之地。
高效――银鹭致力于打造高效绩优团队,以锐意进取、奋发有为的敢拼善赢精神,比超赶优,争当行业强者。
3、企业愿景:
以先进的食品科技为基础,着力打造消费者最可信赖的食品安全生产企业
科技是企业制胜的法宝,创新是企业不断发展的灵魂,银鹭瞄准行业科技最前沿,不断提高自主创新能力和食品安全管控水平,向消费者奉献安全放心食品,致力于成为行业消费者最可信赖的标杆品牌企业。
4、企业宗旨:
和谐银鹭同赢共享
“和谐银鹭,以人为本”。
银鹭的发展离不开社会各界的关心与支持,更离不开广大员工的辛勤付出。
银鹭的发展成果要让全社会共同来分享,不仅是企业赢,股东赢、员工赢,而且是合作伙伴赢、社会赢、政府赢的多赢局面。
为股东创造价值,为社会创造价值,是银鹭人不断追求的目标。
5、企业战略:
人才科技名牌
人才——以人为本,发挥人的潜能。
今后企业之间的差距,实际上是人才之间的差距;
企业之间的竞争归根结底是人才的竞争,银鹭着力建立好的选人、育人和用人激劢机制,使企业随着自身的发展,筑巢引凤,源源不断地吸引优秀人才加盟,确保企业在今后的竞争中取胜。
科技——技术创新,赢得先机。
做大企业靠机制优势,而塑造一个具有核心竞争力的强势企业,必须靠技术创新。
在加入WTO后,面对激烈的市场竞争,只有靠技术创新、产业升级,塑造一个具有核心竞争力的强势企业,银鹭才能抓住明天的机会。
名牌——实施品牌战略,打造长青基业。
银鹭可以没有工厂,但不可以没有品牌!
银鹭从创业伊始就坚持走品牌发展之路,着眼未来,打造常青基业。
6、质量方针:
一瓶、一罐、一包,追求卓越;
质量、安全、卫生,满意顾客。
“瓶、包、罐”体现公司产品包装形式;
“一”体现从一做起及精品意识;
“追求卓越”体现了公司追求产品质量安全卫生的持续改进。
“质量、安全、卫生”指公司生产的产品符合有关法律法规标准要求;
“满意顾客”指产品质量安全卫生不断改善,以顾客为关注焦点。
7、环境方针:
全员环保,预防污染,节能减排,遵规守法
公司认真遵守环保法律法规和坚持可持续发展战略,全员牢固树立环保意识,以实际行动自觉融入环保建设当中,以“节能、减污、增效”为目标,建设“资源节约型、环境友好型”企业,绿色生态文明园区。
8、用人观:
用感情留人,用事业留人,用待遇留人。
人才是企业不可多得的宝贵财富。
银鹭建立好的选人、育人和用人机制,把每位员工当作是银鹭大家庭的一名成员,彼此用亲情、真诚、爱心相互感动;
银鹭积极改善并给予员工好的待遇,共同分享企业发展成果;
员工融入企业当中,把银鹭的事业当成自己的事业,同舟共济,同赢共享。
9:
企业宣传口号:
(1)开开心心工作快快乐乐生活
(2)齐心同发展感恩多回报
(3)爱心诚心良心是银鹭企业的核心
(4)银鹭是我家家好万事成
(5)为自己为家人为银鹭为社会
人才理念
我们积极实施“人才、科技、名牌”三大战略,注重“以人为本”的用人原则,视员工为公司最宝贵的财富,提倡人性化管理,希望每一位员工都能与公司共同发展;
我们倡导“选人重德、用人凭能、育人因材、留人以情”的人才理念,选择德才兼备的人才,任用有能力的人员,培养有潜质的人材,提供一流的工作环境、充满挑战的工作机会、平等信任的企业文化,建立健全科学的激励机制、富有竞争力的薪酬体系以留住人才;
我们坚持“能者上、庸者下、平者让”的用人之道,为人才营造“公平、公正、公开”的成长与竞争氛围;
我们秉承“银鹭所在,关怀至爱”的人文精神,诚邀社会各界有识之士共创美好未来。
质量理念
一瓶、一罐、一包,追求卓越
“瓶、包、罐”体现公司产品包装形式;
“一”体现从一做起及精品意识;
“追求卓越”体现了公司追求产品质量安全卫生的持续改进。
质量、安全、卫生、满意顾客
“质量、安全、卫生”指公司生产的产品符合有关法律法规标准要求;
●发展历程
成长历史
1、1985年,陈清水、陈清渊、蔡学彦等6位马塘村年青人举债集资3万元,创办了同安县新圩兴华罐头厂,主要生产荔枝、龙眼、蘑菇等罐头。
2、1988年,国家整顿没有效益、设备落后的中小企业,企业面临被关闭的困境。
在当时新圩镇、同安县政府的大力扶持下,企业获得了财政扶助和银行贷款,并适时进行技术改造,当年技改,当年产量产值翻番,取得了初步成效。
3、1990年,通过外引内联,与新加坡华侨黄福华先生和厦门外贸集团粮油进出口公司合资组建厦门同茂食品罐头有限公司,为产品外销打开了局面。
4、1993年,开发生产八宝粥(公司独创“生料装罐,滚动杀菌”的生产工艺)。
5、1998年,扩建新厂区,兴建碳酸饮料、蛋白饮料、利乐饮料厂,迎来了新的发展机遇,向规模型、专业化食品饮料生产厂家迈进。
6、1998年提出创办银鹭高科技园区的构想,经过近6年建设,园区规模初具。
园区近期规划建设4平方公里,现已开发2平方公里,已建成与食品饮料生产相配套的具有同行领先水平的现代化生产线、仓储、物流配送、制罐、彩印、纸箱等上下游工业经济产业链。
7、2000年6月,与台商合资成立厦门银鹭食品有限公司;
2000年11月,组建厦门银鹭集团。
8、2003年4月,投资3.2亿引进居当今世界最先进水平的PET无菌冷灌装生产线,为银鹭迎来了新的发展机遇。
9、2003年9月,银鹭牌“花生牛奶”、“牛奶花生”荣获“中国名牌产品”称号。
10、2004年实施“二次创业”,在把握以食品饮料生产为核心竞争力的同时,进军房地产、电子行业,开辟了银鹭崭新的经济亮点。
11、2004年6月,“银鹭”商标被国家工商总局商标局授予“中国驰名商标”的殊荣。
12、2004年9月,厦门银鹭高科技园区第三期工程正式开工,标志着银鹭规模经营和经济实力跃上了新的台阶。
13、2005年3月3日,银鹭集团成立20周年庆典在银鹭高科技园区隆重举行,来自中央、省、市的各级领导、银鹭合作伙伴及社会各界人士3000多人参加了庆典形式。
银鹭人以此为契机,捐资50万元成立“银鹭青少年职业技能培训基金”、举办“银鹭心.海峡情”专场文艺晚会,回馈社会各界人士长期以来对银鹭的厚爱与支持。
14、2005年,银鹭斥资1.5亿元引进了德国KHS线和投资5000万元扩建了每分钟1000罐的八宝粥生产线,全力打造国内最大的三片罐饮料生产基地。
15、2005年12月,银鹭花生牛奶被国家质检总局授予“产品质量国家免检”的殊荣。
16、2011年9月,雀巢收购厦门银鹭食品集团60%股权,一个是中国饮料工业响当当的民族品牌,一个是世界上最大的食品制造商,双方的合资合作,是迄今为止中国大陆最大的股权并购案,成为本年度国内最受关注的财经事件之一。
17、2011年11月18日,银鹭雀巢合资合作启动仪式在银鹭高科技园区拉开序幕,伴随合资合作大幕的开启,银鹭开始了新的发展规划和全新的总部运营模式,银鹭厦门总部“年产60万吨食品饮料新厂”开工典礼、银鹭全球运营总部乔迁仪式也将同时举行。
所获荣誉
2005年12月银鹭花生牛奶在饮料(含乳及植物蛋白饮料)类别中被授予“产品质量国家免检”的殊荣
·
2004年6月银鹭荣获中国驰名商标
2002年获支持“希望工程”救助贫困地区失学儿童的荣誉证书
2002年获全国乡镇企业建立现代化企业制度先进单位
福建省国家税务局、福建省地方税务局等部门授予1999~2001年纳税先进单位
2002年荣获“2001年福建省用户满意企业”称号
2000年度纳税大户(新圩镇委员会、人民政府)2001年
1981年-2001年中国食品工业出贡献企业
2001年厦门市著名商标"
银鹭"
(厦门市著名商标认定委员会)
2001年中国放心食品信誉品牌(国家内贸局食品流通开发中心)
2001年全国创业之星经验交流表彰大会(中国农村劳动力资源开发研讨会)
2001年中国食品工业协会01至02年度国家食品工业重点企业
2001年至99至00年省级重合同守信用单位
2001年国家食品工业重点产品
2001年国家食品工业表彰大会
2001年被评为省级乡镇企业技术中心
2001年被同安区人民政府授予99至00年度纳税超百万元
2001年厦门市农业产业化龙头企业
2001年被评为厦门市99至2000年度重合同守信用单位
2001年福建省乡镇企业局省级园区建设基地
2001年省级重点乡镇企业
2001年认定为厦门市先进技术企业
2001年省企业评价中心评定为福建工业企业300强食品制造行业榜首
2001年经认定列为"
打假扶优重点保护企业"
2001年经认定为江苏市场消费者信得过企业、产品、服务
2001年荣获福建省重合同守信用单位
2001年荣获福建省民营企业质量管理先进单位
2000年荣获中国乡镇企业质量管理先进单位
2000年认定为全省第三批省级乡镇企业技术中心
2000年"
商标被认定为全国重点保护商标
牌商标被认定为福建省著名商标
2000年全国乡镇企业创名牌重点企业
99年全国乡镇企业技术创新示范单位
99年全国创名牌出口产品企业
99年全国乡镇企业管理先进单位
99年福建省技术创新示范企业
98年度福建省乡镇企业环境保护工作先进单位
98年被评为福建省乡镇质量管理先进企业
中国100家连续10年以上荣获“重合同守信用”称号
98年市十大明星乡镇企业
98年厦门市重点乡镇企业
98年经农业部验收评为全面质量管理达标企业
98年福建省百佳名星企业
97年被授予质量百日无投诉单位
97年度同安区"
纳税大户"
97年被评为福建省300家最大工业企业
96年度百万纳税大户
96年国家科委"
星火计划十周年八五农业技改攻关成果博览会优秀项目
厦门食品卫生工作先进单位
95-96年度福建省民营企业技术监督工作先进单位
95年"
八五"
全国乡镇企业科技进步先进单位
95年全国乡镇企业环境保护先进单位
94年福建省爱国敬业守法先进单位
94年全国乡镇企业安全管理先进集体
94年全国乡镇企业供销系统先进集体
94年全国乡镇企业管理基础工作达一级
93年福建省级先进乡镇企业
93年中国罐头食品制造业最佳经济效益百强企业
92年厦门市重合同守信用企业
92年厦门市乡镇企业规模排名300家第38位
91年厦门市重合同守信用企业
91年同安县纳税先进单位
91年产值超千万单位
90年福建省乡镇企业规模排名前300家第41位企业
90年同安县级文明单位
90年厦门市重合同守信用企业
89年全省乡镇企业规划排名前300家第127位企业
89年厦门市重合同守信用企业
88年同安县产值超百万单位
87年同安县乡镇企业先进集体
银鹭花生牛奶为2002-2003年度绿色消费品(厦门市消费者委员会)
银鹭八宝粥为2002-2003年度绿色消费品(厦门市消费者委员会)
2002年省政府授予“银鹭”牌花生牛奶、天然椰子汁、杏仁露为福建省名牌产品
2002年6月“银鹭八宝粥”荣获“中国保健食品紫荆花特别金奖”
“银鹭牌”花生牛奶、天然椰子汁、杏仁露荣获“2001年福建省用户满意产品”称号
牛奶花生荣获2001中国国际农业博览会名牌
牛奶花生等2001省农业名特产品展销会金奖
银鹭牌八宝粥、花生牛奶、椰子汁被评为中国放心食品信誉品牌
银鹭八宝粥、花生牛奶、椰子汁被评为福建省乡镇企业名牌产品
银鹭花生牛奶被评为2000年贵州省食品行业上榜品牌
"
牌八宝粥罐头、花生牛奶饮料、银鹭可乐饮料、猕猴桃饮料、胖大海饮料荣获2000年福建省农业精品展销会金奖
系列饮料在1999年市场用户评价中被评为99福建市场十佳用户满意商品
牌八宝粥罐头被认定为99年中国国际农业博览会名牌产品
牌红毛丹饮料、花生牛奶饮料、胖大海饮料、猕猴桃饮料被认定为99中国国际农业博览会名牌产品荣获中国99昆明世界园艺博览会福建特色产品展销会贡献奖
98年"
牌系列产品为福建省食品工业协会推荐产品
牌系列产品被授予福建省百项名牌产品称号
"
牌系列产品在98年吉林省酒饮市场普查中被认定为重点保护代表性新产品
牌系列产品荣获98年浙江消费者购物优秀品牌
98年银鹭牌八宝粥、红毛丹、弥猴桃、胖大海四项罐头饮料被福建省人民政府授予"
福建名牌产品"
称号
98年荣获福建省乡镇企业精品展销会金奖
97年银鹭牌系列罐头经中国食品科学技术学会专家学会评审认证为中国名牌产品
97年银鹭牌黑米八宝粥、银鹭八宝粥被中国名牌商品评为会介绍为名牌产品
荔枝罐头荣获92年杭州市场果蔬罐头质量抽查第一名
银鹭牌系列罐头荣获94年福建乡镇企业名牌产品
银鹭系列产品荣获中国(西安)首届食品节消费者信誉金奖
胖大海荣获95年全省饮料检查评比推荐产品
绿豆爽荣获95年全省饮料检查评比优秀产品
银耳燕窝荣获94年全国名优食品博览会金奖
牛奶花生、银耳燕窝荣获95年全国名优天然饮料暨高新技术交易会"
中华名饮之花"
金奖
八宝粥获94年全国名优食品博览会金奖
八宝粥荣获94年蒙古国乌兰巴托国际博览会金奖
盐水蘑菇荣获第二次全省乡镇企业果蔬罐头质量评比第一名
·
鲜蘑菇、糖水龙眼荣获89年中国乡镇企业第二届出口商展览会优秀展品荣誉称号
公益事业
银鹭所在关怀至爱
银鹭银心一片回馈社会记录
2008年5月12日,厦门银鹭集团为四川汶川地震灾区捐款。
2008年9月9日,厦门银鹭集团捐赠给同安一中银鹭教育奖学基金会200万元。
2009年2月2日,银鹭与厦门市红十字会、厦门市红十字基金会共同举办“银鹭爱心工程”启动仪式,由银鹭向厦门市红十字会捐赠200万元作为先期启动资金。
2008年为了让因受持续灾害性暴风雪和冻雨天气影响而无法返乡的外来员工们过上一个欢乐、祥和的新年,银鹭集团于除夕夜,在员工餐厅为1000多名留厂外来员工举办了“围炉”晚宴。
2007年10月25日—11月14日,公司分七批(每批次活动共三天,其中旅游2天,团队拓展训练1天)组织员工外出旅游和团队拓展训练。
其中,公司员工分赴武夷山、龙岩冠豸山、龙崆洞、永定土楼、莆田湄洲湾、九鲤湖等地旅游。
2007年银鹭集团等企业向翔安区红十字会捐赠5辆救护车
2004年捐助同心儿童院
2004年捐助市残疾人学校
2004年赞助集美大学跆拳道队参加全国首届大学生跆拳道比赛
2003年捐助春蕾计划
2002年湖南省希望工程捐款四万
2002年西安市希望工程捐款四万
2001年秋季糖酒义卖所得款项捐赠希望工程
2000年捐赠同安区东西溪防洪工程
1998年为当年特大洪灾捐赠抗洪抢险物资;
捐赠马塘村幼儿院建院
1996年斥资120万帮助马塘村作新村规划,建设公共设施
1995年捐助新圩养老院建院;
捐助新圩中小学建校
●品牌推广
营销模式
2008年,来自福建厦门的银鹭食品集团,联手浙江卫视打造了《银鹭爱唱才会赢》音乐益智栏目,将娱乐营销再次升级,活动并没有诱导明星和选手去盲目追求名次,而是通过娱乐手段赢取“银鹭公益金”,最终实现自己的公益梦想或帮助别人,为选秀节目带来一丝新意,也体现了企业的社会责任感,可谓用心良苦。
线上线下相结合,传播效果最大化
有专家称,银鹭食品集团以电视娱乐节目为平台,通过整合传播,通过娱乐做公益,实现了公益捐助的大众化、持续化和最大化,开创了一种新的、行之有效的营销模式。
尤其值得一提的是,银鹭没有局限于电视线上平台,而是配合节目推出《银鹭爱唱才会赢》“爱唱达人”地面征集活动,在其重点销售区域与产品销售结合,凡购买产品达到一定标准均可参加活动,幸运者可到浙江卫视现场与明星对决PK,这样的活动将在全国13个省举办1000多场,由此银鹭品牌与年轻消费群体达成深度沟通,将品牌“年轻双动力”的时尚理念传播到位。
通过线下与线上的整合互动,银鹭在销售层面达到快速提升,据统计“银鹭花生牛奶”单品市场占有率同比增长近10%,成长率超30%。
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