7天硬件手册01B2Word文档下载推荐.docx
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3.3.3洗手盒………………………………………………………………………………15
3.3.4照明…………………………………………………………………………………15
3.3.5通风…………………………………………………………………………………15
3.3.6门……………………………………………………………………………………15
3.3.7装饰…………………………………………………………………………………15
3.4工作设施…………………………………………………………………………………15
3.4.1行李房………………………………………………………………………………15
3.4.2工具间………………………………………………………………………………15
3.5餐厅(兼咖啡厅)设施……………………………………………………………………15
3.5.1餐厅…………………………………………………………………………………15
3.5.2配餐间………………………………………………………………………………17
3.6通道………………………………………………………………………………………19
3.6.1室外过道……………………………………………………………………………19
3.6.2室内过道……………………………………………………………………………19
3.7阳光通道
3.7.1原则…………………………………………………………………………………21
3.7.2客房建筑数据控制…………………………………………………………………21
3.7.3卧室…………………………………………………………………………………21
3.8楼梯………………………………………………………………………………………21
3.8.1主楼梯………………………………………………………………………………21
3.9客房………………………………………………………………………………………22
3.9.1客房类型……………………………………………………………………………22
3.9.2客房建筑数据控制…………………………………………………………………22
3.9.3卧室…………………………………………………………………………………22
3.9.4卫生间………………………………………………………………………………26
3.10后台区域…………………………………………………………………………………28
3.10.1库房…………………………………………………………………………………28
3.10.2消毒间………………………………………………………………………………29
3.10.3客房工作间…………………………………………………………………………29
3.10.4设备间………………………………………………………………………………29
3.10.5员工宿舍……………………………………………………………………………29
4.0设施设备配置……………………………………………………………………………30
4.1给水………………………………………………………………………………………30
4.1.1用水量测算…………………………………………………………………………30
4.1.2供水方式……………………………………………………………………………30
4.1.3消防给水……………………………………………………………………………30
4.2热水………………………………………………………………………………………31
4.2.1用水量标准…………………………………………………………………………31
4.2.2供应温度……………………………………………………………………………31
4.2.3供水方式……………………………………………………………………………31
4.2.4系统及设备…………………………………………………………………………31
4.2.5供热设备和储水器的功率、容量选择……………………………………………33
4.3电梯…………………………………………………………………………………………34
4.4计算机管理系统……………………………………………………………………………35
4.4.1功能…………………………………………………………………………………35
4.4.2PMS网络拓扑图………………………………………………………………………36
4.4.3设备配置……………………………………………………………………………36
4.4.4机房配置……………………………………………………………………………36
4.5消防…………………………………………………………………………………………37
1.0硬件手册原则
1.1手册原则
(1)为保证“7天连锁酒店”产品品质,保证品牌的一致性,提供物质支撑。
(2)为7天连锁酒店的业主、特许经营者、管理者提供非常直观的、操作性强的参照体系。
1.2设计原则
(1)设计思想:
“安全、洁净、舒适,环保。
(2)设计风格:
现代、简捷;
装饰构思新颖、体现“7天连锁酒店文化”。
(3)用材及设备:
标准化、环保、替代性强、易维护保养、易清洁。
(4)经济:
投资造价与维持成本的平衡,追求设备寿命周期长,费用最低。
(5)功能设计原则:
以客房为主要产品,有条件下提供早餐的供应;
充分利用建筑物的空间,创造最大的利润。
2.0建筑
2.1建筑形式
2.1.1外立面(见标准图集)
1.材料:
,外墙面涂料采用深圳海虹牌外墙漆。
(色号见色板)批刮薄可涂翻新型腻子3道;
滚涂底漆N6612一道;
滚涂外墙漆两道,平涂效果。
外墙漆色号
色卡编号
产品编号
颜色
页码
外墙漆
280CH
E8950-280CH
鹅黄色
大面积漆
S1080-Y90R
F2140-5532C
红色
P97
窗户轮廓
S6030-R90B
E8950-36300
蓝色
P155
窗户轮廓及广告漆
S0560-Y
E8950-20650
招牌黄色
P21
无
56360-19990
黑色
适当用
透明
N6612-00000
底漆
E8950-10000
白色
F670-53640
橙黄色
轮廓及线条
2.装饰:
尽量利用原有建筑物的外线条采用橙黄色漆涂刷,如无外线条可利用时,采用外窗部分有规律的突出120*120毫米矩形造型刷红及蓝色漆的方法制作立体视觉效果。
3.空调外机:
室外机下沿距离窗台上沿30-50mm,上下对直;
统一设置冷凝水滴水管,管径:
32mm白色PVC管;
2.1.2窗(附图2-7)
.
(附图2-7)
1.尺寸:
与外立面整体相匹配
2.形式:
(1)白色塑钢材料,平开型,内铰链及内藏式锁机构。
(2)窗洞为长方形,规格为800*1200mm。
(3)窗口可开启的尺寸为150mm。
(4)窗玻璃为双层玻璃,窗框边缘必须安装隔音条。
3.品牌:
海螺牌64型
4.防蚊纱窗:
广东、福建和海南省的客房窗必须配备下拉伸缩式防蚊纱窗。
2.1.3门头(见标准图集)
1.门面:
材料为柯达黄色4毫米厚铝塑板及10毫米钢化白玻璃组成
地面:
A.门庭及踏步地面采用圣陶坊牌(型号:
55028)500*500mm铺贴;
有条件要设置黑色大理石行李坡道,并磨防滑铜条(间隔80mm)
B.大门室外地面比室内底10mm,内外分隔处采用宽度150-200mm黑色大理石分界;
C.当大门室外地面宽度小于1000毫米时,门内正中靠门处地面设1000*1500mm下沉嵌入10毫米的地毯槽。
2.店面招牌
(1)按英文字高度分(附图2-14)
(2)门旁设竖向店牌参照效果图,可根据外墙面积按照比例进行缩放;
(3)侧挂灯箱:
参照效果图,可根据外墙面积或展示效果需求按照比例进行缩放;
(4)所有灯箱均采用可调定时电源开启装置;
(5)所有灯箱设置必须符合当地抗风等级标准;
(6)所有招牌设置,必须通过品牌管理部门批准。
3.大门(见准图)
(1)地弹簧无框双扇玻璃门,白色钢化玻璃12mm厚,单门扇宽度1000-1200mm*高度2200-2400mm;
(2)门洞尺寸不小于3000*2500mm,上部及两侧固定玻璃需柯达黄色4毫米厚铝塑板包框;
(3)门扇拉手为不锈钢椭圆柱型(高度650mm),玻璃设7天酒店防撞标志线条(门效果见附图);
(4)必须安装门禁系统;
(5)根据国家采暖规则为标准,如当地有强制供暖的地域,则大门制作采用双层避风门;
2.2建筑隔噪
2.2.1容许噪声值(分贝)
客房:
45db以下(关窗);
2.2.2墙体
两客房共享的隔墙,错开电气接线盒的埋入位置,相邻房间线盒必须错位安装。
接线盒背后用碎砖及水泥填实。
墙体选用材料为轻质加气混凝土砖,厚度不小于100mm,卫生间隔墙底部100毫米采用C20混凝土浇注;
所有墙体砌筑到顶,并粉刷。
如楼面核载不够时墙体砌筑高度为2.7米,其余部分采用轻钢龙骨加双面埃特板内添隔音棉(见轻质隔音墙大样图)
2.2.3屋顶
(1)表面防水:
采用三元乙丙防水卷材。
(注:
原屋面隔热层完好,通气孔正常使用)
(2)屋顶翻修:
原屋面渗水,采取新做隔热和防水(JS防水材料)。
(屋面防水工程按GB50207—2002施工)
2.2.4避雷带
(1)原避雷完好,使用正常的,刷银色防锈漆,接地电阻≤2欧姆。
(2)新做避雷带,用热镀锌扁铁,规格4*40mm,接地电阻不大于1欧姆,扁铁搭接不小于120mm满焊,支架高度为150-200mm,拐弯不允许直角,应为R=50mm。
2.3室外照明
(1)入口处、门头都应有照明设施,亮度每平方36瓦的照明;
门庭雨蓬下安装8寸双插管节能筒灯,光源暖色。
(按照度衡量)
(2)停车场照明亮度每平方米15瓦;
(3)外立面照明:
设置泛光投射照明,黄色光源(非必须),
3.0功能区域设置
3.1停车场
3.1.1车道
因地制宜(一般为5.5~6m宽;
要考虑通向停车场的流程;
要有回车路线)。
3.1.2车位形式
一般为需倒车的停车方式:
按停车场实际情况采用直角停车、与车道平行停车或与车道呈
45度(60度)角停车的方法。
3.1.3车位规格
2500*6000mm
3.1.4车位划线材料
采用白色或黄色荧光道路漆,在进出车道明显处设置导向标志,应急照明灯。
3.2大堂(附图3-2)
客房数100间房以上必备餐厅
附图3-2
3.2.1总体
大堂给客人的是第一印象,非常重要。
大堂不追求豪华,但给客人应是一种温馨、明亮、清新的体验,适合住宿的感觉,能吸引客人。
3.2.1.1面积(含总服务台)
一般在100平米左右,原则上不小于40平米。
区域功能包含服务区(早餐及备餐间)、机房(办公室)、客人休息区、公用卫生间;
3.2.1.2装饰(参考咐图)
3.2.1.3.照明(附图3-10)
附图3-10
必须满足客人阅读和商务交流的需要,同时给人以柔和、温馨、艺术性的感觉。
(1)照度:
满足全盘照明、局部照明和装饰意境照明的照明度要求。
每平方50瓦的照明。
(2)灯具:
采用嵌入式筒灯;
采用暖色9w3u节能灯管。
采用三组跳跃式控制,配应急照明灯(合资品牌,延时不低于1小时)和安全出口灯(离顶高度为150mm)
(3)照明分三组跳跃式控制,控制开关(三联单控面板)放置总台区域,下沿距地1300mm;
3.2.1.5空调及室温控制(附图3-12)
配置立式或壁挂式空调,根据大堂情况40平方米配置1台5匹或2台3匹柜机,40~80平方米配置二台5匹柜机或一台3匹、一台5匹柜机。
(1)夏季室温要达到24-28℃之间;
(2)冬季室温要达到18-22℃之间;
(3)通风良好,空气新鲜。
(空调插座和要做到隐蔽性,管道安装的整理美观性)
3.2.2功能区域
1.客人休息区(附图3-10)
(1)面积:
与酒店接待能力相符。
家具配置:
与酒店装饰风格相符;
并放置烟缸,冰热饮水机(立式带储藏柜)。
(2)所有阳角安装铝合金护角条,外覆同墙面涂料;
(3)墙体下部安装4只五孔电源插座(下沿距地H300mm),上部距顶100mm安装3只电源插座(应急照明);
设置2只380v四孔插座(空调柜机);
2.总服务台(附图3-2)
在总服务台区域应能尽可能的看见大门、电梯和通往客房区域的通道,具备为多个客人同时办理手续的空间。
(1)面积:
总服务台内侧边距墙距离不小于1米;
能较为宽松的摆放服务设备和不影响
服务人员对客服务操作和走动,即为适当。
(2)服务台制作(参考咐图)
3.服务台及前台周边设备设施配置:
(1)台式15”电脑3台(与电话计费电脑合用,其中一台与警局连网专用)。
(8芯网线布8根至服务器机房),
(2)电话总机话务台1台,
(3)电话分机3部,
(4)打印机1台,
(5)传真,复印,打印一体化机型1台,
(6)火警显示屏1台
(7)防盗报警装置(视公安局规定安装)
(8)治安监控显示屏2台(前台及办公室各一台,办公室显示器可与办公室服务器切换共用),系统可配刻录机,闭路监控的显示器、,显示器设于前台区域;
(9)24小时硬盘(硬压)录像机1台(保存时间不少于30天),硬盘空间不小于摄像头数量×
12G,电脑系统必须具备动态录像功能,摄像头的清晰度为480线,图像压缩格式为H.264,应视频同步)。
(10)摄像头分布标准:
电梯×
1,电梯口×
N,走道×
N,消防通道×
N,餐厅×
1,大堂门口×
1,停车场×
1,前台收银处×
1,行李间×
1,前台办公室×
1,备餐间×
1。
(11)制卡机1套
(12)会员卡读卡器
(13)信息架1个
(14)A4档案柜2个
(15)帐单架1个
(16)收银专用柜1个
(17)行李寄存:
在总服务台区域留置1.5平米左右的空间
(最好有2~3平米左右的单独行李间)
6.小商品出售(附图3-21)
紧邻总服务台设置日用品售货柜,须与总服务台相协调,以体现功能、方便客人为原则。
柜内应设置射灯照明。
7.其它设施
(1)在大堂门外,放置8~12头雨伞架一个;
(2)设备间:
a.顶白色乳胶漆,40W支架灯二支,安装排气扇;
b.墙白色涂料,下部距地500mm安装电源插座6只,2只电脑电话双口面板;
1P冷暖空调挂机距顶100mm;
c.机房接地为单独接地,电阻小于4欧姆;
机房内所有强电的接地与配电接地断开,并与弱电接地相连;
从总配电箱拉一独立的电源(6平方线)至机房的配电箱;
d.办公区为300*300mm地砖客房过道;
PVC踢脚线,
e.门扇为平板门,尺寸2000*860*45mm,门线条厚度18mm;
亚光发纹不锈钢球型锁,锁芯中心距地950mm;
安装闭门器;
8.插座配置
A.大堂区域应配置不低于电源插座6个,分别是:
应急照明灯、饮水机、投币充电器、打扫用、空调、陈列柜;
电话线插座2个,有线电视终端1各;
B.操作台面于服务台面之间立板上设置3只电话插座和6只电源插座;
柜身下部下沿距底300mm设置4只网络插座和6只电源插座(该电源采用UPS不间断电源);
3.3公用卫生间
3.3.1位置:
公用卫生间位置设置应方便客人寻找,但公共卫生间门不可直接面对大堂,应注意隐蔽。
3.3.2厕位
1.卫生间(公用卫生间内男女卫生间各配蹲式便器一个)
1)每个厕位门背后或侧面设置挂物钩1个,高度为1700mm;
2)每个厕位内设置塑料圆筒形手纸架1个高度为顶部向下900mm;
放置塑料废物桶1个(颜色、大小、材质同客房)。
3.3.3洗手盆
1.男、女洗手盆合用,设置白色立柱盆1个(同客房);
(1)配置方形化妆镜1块;
尺寸为900mm*600mm,安装高度下沿距立柱盆台面300mm;
(2)配置大卷纸盒1个,高度下沿距地1200mm;
位于台面侧面墙;
(3)配置塑料洗手液盒1个,高度下沿距地1200mm;
位于台面正面墙;
(4)配置塑料废物桶1个。
3.3.4照明
1.采用白色光源照明(方形25w防水吸顶灯),一个厕位一个;
2.公用区域在洗手盆上方设置方形白色光源25w防水吸顶灯。
3.3.5通风
设置金羚牌或正野牌排风扇,每厕位一个,位置在座厕上方,功率25W;
3.3.6门
(1)平板门,门尺寸860*2000mm,门线条为60*15mm,门锁为机械式卡锁(锁中心离地距离为1000mm),安装不锈钢可定位液压合页或闭门器,卫生间标识(高度1600mm),见附图。
(2)门套为白色铝塑板贴面
3.3.7装饰
1.墙
(1)材料:
长方形中高档墙砖;
(2)颜色:
白色釉面瓷砖330*250mm对缝竖贴,白色填缝剂擦缝(不大于1.0mm);
阳角处瓷砖45º
拼缝;
(3)如卫生间有窗,窗玻璃采用磨砂玻璃。
2.地
铺设300*300mm防滑地砖,黑水泥擦缝(不大于2.0mm),设置防臭地漏,门槛用黑色大理石。
3.顶
白色条形铝合金扣板(≥0.8MM),厕位上方安装排气扇,与洗手盆上方安装方形防水灯(白光)。
3.4工作设施
3.4.1.行李房:
配备工具间一间(内含办公设施),行李房(视建筑可能而定)、
3.4.2.工具间:
在适当位置、设置工具间1个,面积只需满足存放清洁工具即可;
并在合适位置设置拖把池1个;
3.5餐厅(兼咖啡厅)设施
主要为客人提供早餐可兼当咖啡厅。
3.5.1餐厅
1.面积:
110间客房以上的必须配备餐厅,并保证不少于20个餐位,不多于40个餐位。
2.装饰:
(1)风格:
(附图4)
附图4
4.照明:
能体现餐厅的风格,中餐厅亮度每平方50瓦的照明。
(1)网格吊顶采用6寸不锈钢色烤漆边镂空筒灯(附图4-28);
附图4-28
(2)采用暖色调光源(9w3u节能灯管),采用分组控制。
(3)挂壁式应急灯(位置按设计图),双管紫光灭蚊灯(位置是情况定),
(4)餐厅和厨房设置一个独立电箱,单独计量,满足厨房和餐厅的用电需要;
(5)要制作和安装用来安放食品的展示柜台,柜台下面要装锁,柜台上方要设置电源插座,满足多士炉、微波炉、及其它电器的使用要求;
(6)厨房配电要满足电饭煲、微波炉、冰箱、电磁炉、抽油烟机等电器的使用要求,同时要配置单冷空调;
(7)烹煮设施要满足简单早餐的要求,包括蒸包子、炒面和粉、煮稀饭等,尽可能使用电,不用燃气;
(8)厨房要有照明和紫外线消毒灯、灭蚊灯,预留安装抽油烟机的排风管道,门上要设置通风百叶;
(9)要有能上锁的储物柜、杂物架、家庭用冰箱、消毒碗柜、两个以上洗刷池和切洗预备位置等;
5.通风和空调:
(1)室温控制:
夏季24-28C0,冬季18~22℃,空调按照230W/平方米配备壁挂式空调。
(2)空气新鲜度:
设置排风扇,排气量必须保证用餐区域内空气每30分钟更换一次。
6.电器及插座
附图4-30
(1)按餐位配电源插座及网线插座,收银台配网线电话插座1个(电脑电话双孔面板)、电源插座5个(所有位置视情况而定)
3.5.2配餐间
一般不少于1
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