花胶可以煲什么汤文档格式.docx
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生产作用疫苗:
滋补养生美容养颜持续衰退
1、鱼胶提早用凉水浸泡
2、鱼胶与葱姜水同煮15分鐘,捞起来断开
3、鸡一整只入锅焯水,水滚后5分鐘捞起来
4、添加川芎10克,枸杞子15粒,姜5片
5、添加花雕酒10Ml除腥及吊味
6、低火烧开后转文火,煲炖3-4钟头
(二)、花胶炖老鸡
滋补养生美容养颜
1、柴鸡一只清洗下锅
2、鱼胶约20克泡软剁碎
3、添加小枣3颗、茯苓一小块、瑶柱适当
4、加水烧开、撇掉乳沫、转文火炖3钟头
(三)、花胶虫草花大骨汤
滋阴养颜补肾壮阳养肝增强免疫
1、鱼胶20克上下提早冷小水泡软
2、鱼胶与葱姜水同煮15分鐘,捞起来切条
3、棒骨400克焯水5分鐘,捞起来备用
4、添加虫花草植物10克上下,干山药2-3片
5、放水烧开转文火煲炖约2钟头
(四)、花胶炖雪梨
香甜润肺止咳
2、泡软的鱼胶生姜片、葱段同煮15分鐘
3、煮好的鱼胶切片,梨子削皮切片
4、原材料放进炖锅,加适度的水、枸杞子
5、隔水蒸炖2钟头,加老冰糖
(五)、花胶当归炖鸽子
补血补气治病滋阴养颜
1、鱼胶40-50克(1人2次份量)泡软切条
2、乳鸽一只清洗后分四块,焯水
3、添加川芎、干桂圆、枸杞子、姜片适当
4、放水烧开转文火煲炖约2钟头
(六)、青木瓜椰子煲花胶汤
美容护肤瘦身减肥滋阴润燥
1、青木瓜一个,清洗削皮切一小块
2、老椰子去壳子,留有乳白色椰子肉切小
3、椰子汁一起放进锅中熬汤
4、放水,放进鱼胶、青木瓜和椰子肉5、汤滚后转文火煲40分钟
(七)、花胶花菇响螺煲鸡汤
滋阴养颜健脾胃益胃
1、鱼胶与响螺片用清小水泡发一晚
2、姜片3片和泡好的鱼胶响螺同煮20分钟
3、鱼胶裁成段,响螺片剪条形,泡冷水
4、鸡1只削皮,鸡爪10只去手指甲,焯水
5、草菇去蒂,添加干山药、枸杞子、茯苓
6、放水文火烧开后转慢火煲1.5-2钟头
(八)、花胶煲鸡脚
清润美容养颜补气血补脚力
1、鱼胶150克(3-5人流量)用清小水泡软
2、鱼胶和鸡爪200克放水盖上煮滚,焯水
3、再次引入冷水,添加适量的九层塔,煮滚
4、整锅倒进电炖盅,炖2钟头,加鸡精粉调料
(九)、花胶洋参炖乌鸡
养颜美容增强体质
1、鱼胶用凉水浸泡至变松,裁切适合尺寸
2、鱼胶放进加了2匙米酒的开水中滚5分鐘
3、乌骨鸡一整只清洗焯水,捞起来备用
4、放水火灾烧开后转文火炖1个三十分钟
5、加适当枸杞子、放盐调料,再炖15分鐘
(十)、花胶瑶柱粥
补气补血健脾胃柔肝
1、鱼胶用凉水浸泡至软
2、瑶柱清洗后用开水浸泡30分钟
3、腰椎骨清洗焯水,煲2钟头,骨骼捞出
4、大骨汤中添加鱼胶瑶柱,煲1钟头
5、倒进稻米,低火煮至米盛开变浓稠
6、添加适量盐,鸡精粉、白胡椒粉、撒上葱段
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