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我不可能给你们一个关于成功的菜单,这世上也没有什么如何一举成功的方便法门。
但我自身的经历证明了,白手起家取得超乎自己梦想的成就是可能的。
每一段经历都为你的下一步做了铺垫,只是你不知道下一步是怎么回事。
没有人能够理解为什么我还要折腾。
但我感到好像老是在惦记着什么东西。
我想把命运掌握在自己的手里。
这可能是我的一个弱点:
我总是想着我的下一步是什么,够了并不是足够了。
第二章:
丰盛遗产持续太久
品牌哲学:
首先,每个公司都必须代表某样东西,星巴克代表的不仅是优质咖啡,而且还有创办者们陶醉于其中的烘焙至黑的深度加工法。
第二,公司不仅仅向顾客提供他们想要的东西,如果你能给予某种他们并不熟悉而又超乎他们品味的东西,那么就能给他们带来全新发现的兴奋感,并将他们与你系于一体,早就他们的忠诚感。
销售的基本原则:
要使顾客对某样东西有兴趣,就应该赋予它知识和经验的内涵,并让那些想要知晓的人知道。
这样就会形成一个似乎被供起来的市场,其被人追捧的程度超乎你的想象。
第三章:
对意大利人来说,浓缩咖啡就像一支咏叹调
如果你说你从未有过机会,那可能是你从未抓住过机会。
生活往往是一连串的错失。
可是,这里面我们归结为运气的东西,说到底并非完全出于运气。
其实,该做的就是抓住当下,为你的未来负责。
你得有这点精神,敢于直面人所不见,追涉人所不逮——无论谁说不行,也坚持自己认定的路子。
在日常生活中,你会遇到来自朋友、家人和同事的种种压力,要求你走一条容易走的路,顺从一种普遍流行的明智做法。
如果你不想简单地接受现状,做大家都期待你去做的事情,虽然改变很难,但当你明确了你的内心,认定了你的梦想,那么就去做能使自己的见解成为现实的事情。
所谓见解,就是见人所未见。
第四章:
幸运只在规划后现身
坏运气的到来往往像晴天霹雳,说来就来,让你措手不及;
而好运气呢,却更像是有意为之的结果。
没有什么贵重的商品能比得上公司员工间的信任和信心。
一旦员工觉得管理层奖赏机制不公正,他们就会产生疏离的感觉。
一旦员工不信任管理层了,公司的前途就会受到危害。
从公司初期的一次员工奖金的纠纷事件中,霍华德得出教训:
第一,与员工的信任是最重要的(这让他后来特别注意与员工的关系);
第二,举债是危险的(他后来把精力放在股权融资上)。
举债创办公司并非最佳方式。
许多搞企业的喜欢从银行借钱,因为这让他们有全权掌控大局的感觉,而通过出售股票来筹集资金,会使个人对于整个运作失去控制力。
我相信对于企业经营者来说,维持掌控力的最好方式是以经营绩效来取悦各大股东,自己的持股份额哪怕在50%以下也没关系。
这比背上沉重债务的危险要有利得多。
大事举债限制了公司未来发展和创新的可能性。
我想,这是我的机会,如果我不去抓住这个机会,如果我不走出这个舒适的安乐窝去承担风险,如果我把太多的时间花在了内耗上,我的机会就会过去。
我明白,如果这次不抓住机会,以后的一声我都会不停地追问自己:
如果我做了会怎么样,为什么我没去做,哪怕做不好,我也得先试一下。
时运好坏或许是成功与否的要素之一。
可我们大多数人必须在别人看不到机会的时候去创造自己的机会,并准备起跳。
第五章:
说“不”者别想做大事业
我们判断自己,是根据我们能够做到的事情;
而别人判断我们,乃根据我们已经做成的事情。
没有一个人会因为投了否决票就获取成功,也很少有人在已被证明的领域中再去证明自己而获得成功。
只有那些敢于走很少有人走的路,创立新兴事业的人,发明新产品的人,建立持久企业的人,激励自己走位的人发挥自己才能的人,才能踏上成功的制高点。
光有激情不能保证得到有价值的回报。
有些企业经营失败是因为他们的想法最终被证明是行不通的;
还有一些是因为眼光不够长远,而且总是不肯放弃控股权。
从创办者的激情到投资者的回报这一进程中,诸如此类的任何几个不同因素都有可能坏事。
但是,激情终归是不可
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空白没用的,请掠过阅读吧哈这1页空白没用的,请掠过阅读吧哈空白没用的,请掠过阅读吧,这1页空白没用的,请掠过阅读吧,
不剩下。
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或缺的要素。
假如没有激情和尊严打底,即使是世界上最好的企业计划也无法带来有价值的回报。
我看到获得成功的人大凡都有着对事业不可思议的动力,他们花费大量的精力去搏,在这个世界上,一般来说已经很少有人愿意去大搏一番了。
最好的创意是那些创造了新的精神状态或是在他人还未意识到之前就捕捉到了他们需求的感觉,并能让精明的投资者意识到这创意不仅很超前,而且长远前途看好。
第六章企业价值的印记
衡量一个人的最终尺度,不是看他顺顺当当的时候呆在哪儿,而是看他再受到非难和争议的时候如何站位。
一对有了新生婴儿的夫妇一般不会坐下来想一想:
“我们作为父母的使命是什么,我们可以给这孩子什么有价值的东西,”大多数刚做父母的人满脑子想的只是如何把这一晚上太太平平地对付过去。
同样道理,大多数创业者也实在没法把眼光放得远一点,他们太专注于直接搁在眼皮底下的那些问题,无法从容地思考企业的价值理念。
但无论是作为父母,还是创业者,从第一天起你就开始把自己信念的印记打在你的孩子或你的企业身上了——不管你是否意识到这一点。
一旦你的孩子或是你的企业员工接受了这样的印记,你就不可能用一堂伦理课来突然改变他们的世界观。
要彻底改变企业文化,即便不是不可能的,也是非常困难。
如果你五年来已经以一种错误的方式来运作企业,那就不可能突然之间把一层不同的价值观覆盖上去。
到那时,水已经在井里了,你只能喝它。
不管你的教养、你的价值观、你的指导原则是什么。
你必须在初期阶段便反复灌输这些原则性的东西,使得这些原则新的东西能够指导公司的每一个决定、每一次雇佣、每一个所设定的阶段目标。
不管你是领导还是员工,每一天你在工作中所做的最重要的一件事情就是与他人交流你的价值观,特别是新来的员工。
不管企业规模如何,在企业初创阶段奠定正确的基调,对于长期的成功至关重要。
如果你正在建立一个机构,你很快就会意识到你不可能单打独斗。
如果你能找到完全信得过的同伴——它们具有不同的能力,但又和你有一样的价值观,多股力量合成一股,你就能建立一个强大得多的公司。
当你开始创办一家企业时,你不可能意识到那些早期的决定(不仅是有关企业自身组建,而
且也为未来打下基础)有多么重要。
当你在创业初期,你根本就不知道那一项决定将最终成为企业的奠基石。
每一项决定都在逐渐为企业的价值增添砝码,而在当时你却没有这个认知能力去掂量孰轻孰重。
不要小看你创业初期所作出的每一个决定,也别小看由此而烙下的企业印记的重要性。
当你找到一位搭档,当你挑选你的员工时,应该选择那些与你有共同的激情和行动目标的人。
如果你能与心意相通者共同承担使命,就会产生巨大的冲击力。
我们许多人都曾在生活中遭遇过危急时刻——你的梦想眼看就要破灭。
你也许根本没想到会出现这种情况,但你对此作何反应是至关重要的。
切记你的价值观:
勇敢去面对,但也须有公平之心,不要屈服。
如果你周围的人也有同样的正直感,你就一定能赢。
确保工作顺利进行的唯一途径是,根据内心的价值观,以及对股东和员工的承诺,每走一步,都努力做到许诺少而做事多。
卷二:
重塑咖啡经验
第七章:
睁着眼睛实践梦想
一个企业的计划不仅只是写在纸上的那些文件,如果公司的员工只是持放弃态度,就算是那些最宏伟的企业计划书也只能是一纸空文。
公司员工与领导层若非有同样的行动目标和热衷程度,要发展公司的计划是不可能持久的,甚至不可能适当地实行。
员工们会不接受这个计划,除非他们能够相信领导层的判断力,并且相信他们的努力能得到认可和受到重视。
要赢得员工的信任,唯一的方式就是真心对待他们,与他们分享公司的计划和瞻望未来的兴奋。
接下来,就要兑现公司所说过的话,把公司向他们保证过的东西给他们——如果不能更多,也必须有。
如果不能他们看到公司的实际行动,那些保证在他们看来就是空话。
对员工的要点:
发自肺腑地讲话;
设身处地地为他们着想;
与他们一起分享一个大梦想。
我从来不会将就着把事情对付过去,我要做就要做到完美。
要在公司培育一种以人为本的氛围,要看重自己的员工,由此而激发他们的创造力,并与之共同努力创造长期利益的团队共享成果。
我想建立的是这样一个公司:
它的长期兴旺基于自己的价值观和指导原则的竞争优势。
我想要吸引和雇用那些为同一个目标一起工作的人,他们不做窝里斗,却喜欢挑战别人认为不可能达到的目标。
我想要创造这样一种企业文化,即个人在其中不仅能得到满足,而且能够得到他人的尊重和羡慕。
我不做小梦,我做大梦。
如果你想要建立一个伟大的企业,你就必须有勇气去做伟大的梦。
如果你只是做小梦,你所取得的成功也不会大。
对许多人来说,也许那就够了。
但如果你的目标是要让人刮目相看,那么,勇敢些。
谁想要唾手可得的梦呢,
品牌名必须是人们能够认同并容易记住的,必须能与人们精神上发生某种联系,必须能给大家带来利益。
第八章:
能抓住你想象的东西,同样能是别人着迷
不论你能够做什么,或是在梦想什么„„开始去做就是。
勇敢中包含了天赋、能力和魔力。
零售业的竞争策略是要以最好的产品、最好的服务、最好的氛围来赢得顾客。
如果可能的话,要在每一处市场上都成为最好的一家,当然企业的胜利靠的是公平竞争,有尊严、有高度的原则。
对我来说,做企业的兴奋之处在于不断攀登。
我们意欲取得的每一次成功都像是朝着人迹罕至的陡峭山峰攀上一步。
攀登的难度越大,到达峰顶时所感到的兴奋和满意度也就越大。
当然,正如所有全身心投入的登山者一样,我们总是在寻找更高的山峰。
大机遇存在于对新事物的创意之中。
但革新必须是互有关联的和激动人心的,否则便会像烟花一样,一瞬间灿烂过后,马上消散得无影无踪。
第九章:
人不是串在线上的物件
把员工看做自己家人,他们会对公司报以忠诚,付出他们的一切。
设身处地为员工照相,员工就会为你着想。
如果想要员工们能够认同公司的使命,并立志成为一个成功团队的一份子,那就意味着公司须有鲜明的主张——广泛听取来自企业内部各个层面上的声音,形成某种纲领性的东西。
在企业经营中,员工工作的激情来自于对企业的拥有感、信任感和忠诚感。
如果企业削减其中任何一项,员工就会把他们的工作仅仅视为一种谋生手段而已。
要记住,员工工作的激情和奉献是企业的第一竞争优势。
星巴克的使命宣言
将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,并在公司不断发展的过程中,坚守自己一贯的指导原则。
下列六项原则将帮助我们判断公司各项决策的正确性:
提供完善的工作环境,创造相互尊重、相互信任的工作氛围。
将多元化作为公司经营的基本要素。
在咖啡产品的购入、烘焙及保险运输过程中,保持最好质量标准。
永远以热情的服务使顾客满意。
对我们的社区和人居环境做出积极贡献。
名且利润增长是公司未来成功的要义所在。
第十章:
万丈高楼始于一石一木
亏钱是可怕的——对大多数企业来说,亏了就是麻烦。
尤其对于成熟的、有基础的企业来说,亏损是危险的。
不过就年轻的企业来而言,正是充满希望的时候,亏钱可能是成长曲线中透支超前的健康表象。
如果公司急于快速增长,那就需要奠定一个比想象中规模更大的企业的基础结构。
当你开创一个企业时,不管规模大小,关键是要意识到,计划完事的时间往往比你预期的要长得多,代价也要大得多。
如果你有一个雄心勃勃的计划,你就必须考虑到,当下投下去的钱务必要比收益大,哪怕销售额在飞速增长。
经商亦如人生,当你明确了什么是自己孜孜以求的目标,也就知道了要去找什么。
对于任何一个经营企业的人来说,我想提供的劝告是:
一旦你想好了要做的事情,就应该去找一个有从业经验的人。
要找一个不仅仅是有才华的主管,甚而他的经验和专业还可以指导你。
他们知道什么地方可以找到矿藏。
如果他们在自己的工作有过大胆的想法和行动,而且被证明是成功的,就可以帮助你做成同样的事情。
如果他们和你具有相当的价值观和激情,就如果他们对你不吝指教,就能帮你一起走过艰难的路程,并象庆贺自己的胜利一样庆贺你的胜利。
智者不来找你,那你不妨想方设法找到他们。
和一个真正的智者在一起,你别怕暴露自己的脆弱,也别怕承认你未曾觉察的无知。
当你坦率地承认自己的弱点并请求指导,你就明白他人能够给予你的帮助有多么大了。
第十一章:
别让比你聪明的人吓倒
最好的管理者是那些对优秀人才有着良好直觉的人,一方面善于调动能人去放手做事,一方面则克制自己不对他们的行动横加干涉。
许多企业家都会犯一个相似的错误:
自己出点子,自己去包打天下。
问题是,他们自己不可能掌握能使那份创意得以实现的一切才能。
他们不愿把事情派给别人,而是喜欢身边有一群忠心耿耿的支持者鞍前马后地簇拥着。
他们害怕把真正具有聪明才智的人摆到高层经理的位置上。
但是对于一个公司的经营日程来说,有才智的主管团队是至关重要的。
你周围若是不乏强有力的、有创新精神的人,那肯定要比一帮点头哈腰的人更令你兴奋。
你怎么可能从那些不比
自己懂得多的人那儿学到东西呢,他们也许会揣摩你的意图,二话不说就接受你的命令,但他们不可能帮你发展。
从一开始,我就意识到必须眼光向外,聘用比我更有经验的主管人员,他要不怕与我发生争执,有坚强的意志,有独立性和自信心,在管理团队内部能体现共同负责的协作精神。
没有浪漫精神和远见,一个企业就没有灵魂和精神来实现一个宏伟的目标。
然而,一个成功的公司不能只是依赖令人兴奋的创意行事。
许多企业的失败了,因为它们不能务实地兑现这些梦想。
在创意的点子被有效实施之前,规程和架构,制度和效率,都需要事先奠定基础。
第十二章:
信条和变通的价值
一个机构中最神圣不可动摇的应该是它行事的基本宗旨。
卷三:
更新企业精神
第十三章:
华尔街评估的是公司市值,而非价值
只有两条知道原则:
一条,就是要有利于企业和股票持有人的最佳长期利益,另一条就是确保前一条原则得到正确的执行。
寻找投资银行或评估某个合作伙伴,都要像寻找配偶似的注重同样的品质:
尊严和激情。
这跟经验和能力同等重要。
自己的工作搭档应该是这样的人:
他们不会只把自己的价值准则留给家人,而同样也会带入职场生涯,他们和我有着共同的原则。
如果有什么不合意之处,或是在价值观上有些看不透,那么宁愿继续观望。
有一条古老的格言:
谨慎对等你祈盼的东西,你才能得到它。
第十四章:
既然重新创造,何不重塑自己,
区别一项工作的伟大、平庸或是低劣。
最可以看出的,是有没有热情和想象力来重塑你自己每天的生活。
企业在快速发展中很难继续保持高标准和一贯的价值观,这很少有公开的答案。
因为没有现成答案,我只能自己去摸索。
我一直是一个如饥似渴的读者,现在,我阅读的范围更广了。
我向专家咨询;
我去了解其他,,,和企业家的经验;
我请以前有工作经验的经理人;
我从每一个我遇到的人那儿汲取智慧:
记者、分析家、投资人、商场经理、咖啡店师傅和顾客。
没有人比成功的企业家更需要重塑自我。
企业家最大的责任之一,就是把他自己的价值观铭刻到企业肌体之内。
对着企业不断壮大,企业家的角色也要不断演变,从梦想者、到企业家、再到职业经理人,最后是企业领导者。
为了保持活力,一个公司需要为所有这些类型人才——梦想家、企业家、职业经理人和领路人——提供一个令人兴奋而又挑战性的氛围。
如果做不到,那就可能又是一个平庸的企业。
第十五章:
别阻挡属下的进取精神
如果缺少个体的有勇气的行动,任何公司的新生,乃至民族产业的复兴,都是不可能的。
许多企业家落入这样的陷阱中:
他们太着迷于自己的观点,以至于当员工想出一个点子(特别是这点子与它最初的想法不符)时,他们就会把它压制下去。
有时候最难的是----尤其是对于强势心态的人来说,是收敛自己,在作出判断和决定之前,先让别人的想法落地发芽。
第十六章:
击出一个漂亮的本垒打之后的自我超越
当你走下坡路时,很容易理解自我更新的需要。
现状不如意,只有大的改变才有效力。
然人人们很少在成功的时候产生自我更新的动力。
当事情进行的不错,拥护者都朝你欢呼时,干嘛还要改变套路,
简单的答案是:
因为这个世界总在变化。
每一年顾客的需求和口味都会改变。
竞争也在升级。
员工们在改变。
经理们在改变。
股东在改变。
没有什么是一成不变的,指望维持现状只会导致悲哀。
每个品牌都有其局限。
如果你随便哪儿都贴上一个品牌标签,势必造成品牌贬值。
伟大的品牌所带代表的是比产品更宏大的东西。
要赋予品牌以持久的精神内涵。
建立品牌很重要的一点是要对自己的产品有控制力。
第十七章:
价格危机考验公司价值观
在未曾经历的危机状态下表现镇定自若,方见人生淬砺的天赋与气质。
大公司既需要有远见的领导人,也需要内行的实干家:
前者高瞻远瞩,后者持家理财。
外部力量有可能即刻间改变一个企业的命运。
必须永远对不测事件保持一种警觉,并随时对此有所准备。
你不能只对付已知的一面,还必须学会对付未知的一面。
第十八章:
建立品牌的最佳方式在于:
每一次面对每一个顾客
什么成就了星巴克这个品牌:
1)咖啡的因素:
建立一个影响久远的伟大品牌,首先要有一个有吸引力的产品。
赋予咖啡豆的浪漫于其中。
敞开的门)重点在咖啡制作的过程要精益求精。
2)人的因素:
“离开了人,咖啡只是一种概念;
而若没有咖啡为伴,人就少了很多趣味。
”“我们不是以咖啡做人的生意,而是以人做咖啡生意。
”
3)感觉的因素:
使殿堂内一切都浪漫宜人。
第十九章:
为两千万新顾客冒险:
值~
其实安全这东西,差不多是一种迷信。
自然界并不存在什么安全,人类的子子孙孙也不曾体验过安全。
长期来看,躲避危险并不比全然暴露在外更安全。
生活,要么敢于冒险,要么一事无成。
没有风险就没有伟大的事业。
第二十章:
做大之后如何保持小企业的优势
做大后如何保持小企业的优势:
根本性的工作是在大的框架内实现小的目标。
第二十一章:
企业怎样担负起社会责任,
关于社会责任与利润:
要对雇员、社区、对股东以及更伟大的善举负起责任,意味着要仔细权衡好与企业竞争性利润的关系。
,你必须十分确信自己的价值观,并老老实实地把握好企业与履行社会责任之间的平衡关系。
如果你的企业做败了,或是没能发展起来,你就不再能够承担起社会责任了。
关于高标准:
给你自己定下一个更高的标准是非常昂贵并耗费时间的。
它要求你为此花上大量的时间和金钱去处理许多问题——也许在其它公司看来都是一些可以忽略不计的问题。
当问题似乎找不到解决办法的时候,你必须硬着头皮做下去,直到解决。
第二十二章:
怎样避免落入千篇一律的饼干模子
艺术是进入未知世界的一种冒险,只有那些甘冒风险者,才可能有所发现。
第二十三章:
别人叫你盯住什么,你可别变得近视
关于领导:
作为领导人,一个最基本的准则是,当你自己也不是很有信心的时候,一定要有把信心灌输给别人的本事。
作为一个持久发展的大公司,必须建立一套预防风险并能化解危机的机制,这样公司就能在任何情况下都能正常运作,而不必依赖领导者的个人才能。
关于长期目标和短期目标:
一个当下的短期问题很容易吸引人的全部注意力,而丢失了对长期目标的认识。
在时间紧迫的情势下,管理层的人很容易轻易做出错误决策,因为他们没有注意到更大的背景。
第二十四章:
跟着心灵前行:
企业领导者就是要去探索自己公司命定要走的道路,并付诸充满勇气的不懈追求„„经得起考验的公司都有崇高的宗旨。
是音符之间的空白造成了音乐。
对于理想中的星巴克的表述:
我们心目中的星巴克是一个伟大的、长盛不衰的公司,对于自己的使命一如既往地满怀热情,那就是将优质咖啡的福音带给每一个人每一处地方。
我们的咖啡店将发挥一次一杯的服务特色,在全球范围内向人们提供有意味的体验,并以此丰富人们的生活。
当然,我们有时不妨大胆而出位,把传统的商道引入新的方向——给品牌注入新的活力,投资令人惊喜的产品,或是更新资源配置开拓多种渠道,甚至可能将不再以单一的咖啡生意来与人们的日常生活发生联系。
附录:
星巴克全球历史和数据
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务1982年,霍华德?
舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零售总监
1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新的发展阶段2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。
目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名伙伴(员工)中国大事记
1998.3进入中国台湾,开出第一家店
1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店
2000.5进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2000.5进入中国香港,开出第一家店程大稳拍摄于2008年5月,星巴克中国区分部2002.8进入中国澳门,开出第一家店
2002.10进入华南,在深圳中信银行开出华南第一家店
2005.4进入青岛,开设中国第一家独资店
2005.9进入东北,在大连开设东北第一家店
2005.9进入西南,在成都开设西南第一家店
2005.9设立星巴克中国教育项目,帮助
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