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由于中小型企业的企业结构相对独立,没有复杂的管理层,而且企业权力也相对统一,所以企业的管理者既是营销战略的制定者,也是营销战略的决策者,同时还是营销战略的实施者,从而确保了企业更高的工作效率。
第三,中小型企业资源相对有限。
从我国界定中小型企业的定义来看,中小型企业的职工、资金、销售、收入等方面都相对较弱,没有充足的资金链、全面的营销网络、先进的技术与大型企业竞争。
因此,这一现状使我国中小型企业在市场竞争中长期处于相对较弱的地位,同时资源相对有限也严重制约了我国中小型企业的发展。
第四,中小型企业应变能力强,灵活性高。
中小型企业资金需求量和技术含金量都相对较低,具有用较少的投入获取高额利益的优势,同时中小型企业可选择的经营项目也较多,凭借企业自身的高度灵活性,可以快速融入市场。
此外,中小型企业权力也相对集中,不易受到资源、人员、设备等因素的影响,在中小型企业调整自身决策方向时,能够快速调整产业结构,甚至转行,具有很高的应变能力,更适应当今市场经济的竞争需求。
第五,中小型企业风险承受力差,管理相对缺失。
我国中小型企业的管理缺乏科学、有效的管理,风险承受能力也相对薄弱,与大型企业相比,中小型企业的寿命明显偏低,企业破产的可能性也相对较高。
尤其是在经济衰退时期,中小型企业将面临更大的挫折(刘海鸥,20__;
滕进,20__)。
不同规模的企业在制定营销战略时,需考虑企业自身的实际情况,并有针对性的制定营销战略,不能盲目套用大型企业的营销战略。
企业生命周期理论的对比分析
根据生命周期理论,目前我国中小型企业尚处于创业阶段、成长阶段,而我国大型企业已基本处于第三阶段,即成熟阶段,还有一部分企业已处于第四阶段(衰退阶段)。
根据不同阶段企业的生命周期,企业的规划方向也不尽相同,说明企业在不同阶段制定营销战略也存在不同之处。
(一)企业创业阶段
中小型企业在创业阶段面临的问题主要有:
企业资金的筹措、地点的选择、设备的买进、职工的招聘、产品的设计和开发,以及企业产品的生产等问题(沈伟玲等,2008)。
由于中小型企业处于刚刚起步阶段,很容易被产业中长期存在的老企业所限制,产品定位也尚不明确,市场对中小型企业生产的产品也难以完全接受,中小型企业营销能力也不高,因此中小型企业必须要革新技术,采用扩张型营销战略,把营销的重点确立在营销方向和市场定位上。
同时中小型企业的领导者,应凭借自身的经验和胆识带领中小型企业开拓出一条适合自身企业发展的道路。
但多数中小型企业没有找到正确的营销方向,过度依赖领导者的直觉,而疏于分析,导致许多中小型企业在创业阶段就宣告破产。
(二)企业成长阶段
中小型企业在成长阶段的主要现状是:
中小型企业固有资金投入量相对不足,但流动资金投入量却会相对较多。
随着中小型企业把企业产品推向市场,企业的效益和产品的品牌也显著增加、市场份额也不断扩大、销售额也与日俱增,从而实现企业盈利或平衡收支。
处于成长阶段的中小型企业依然会使用扩张型营销战略,但与创业阶段的扩张型营销战略又有不同之处。
此时中小型企业对企业自身营销方向和市场定位已有了明确的方向与目标,并能够有效增加企业自身的营销投入量(陶楠等,20__)。
此阶段的中小型企业也已确立了自己的营销竞争力。
但中小型企业往往也会高估自身实力,也容易使中小型企业陷入盲目扩张的陷阱。
而在中小型企业的发展过程中,营销组织将会面临革新,并且在革新的过程中,营销矛盾也会潜移默化的显现出来。
通过制定科学合理的营销战略,不仅可以使中小型企业确立企业的市场地位,同时也可以加快步入大企业行列的速度。
但是由于一部分中小型企业没有处理好成长阶段所衍生出的问题,从而造成众多中小型企业的停滞不前甚至破产。
(三)企业成熟阶段
企业的成熟阶段是指当企业营销规模达到一定程度,并且在市场上也有很大的占有率和知名度时,企业的利润也变的相对丰厚,进而达成资本累计,企业也完成了由成长阶段到成熟阶段的转变。
此时企业的规模也发生了改变,由原先的中小型企业转变为大型企业,这一时期的企业,控制性与灵活性相互协调,相互制约,从而使企业拥有了固定的市场收益,生产销售也达到了峰值,组织结构也更加全面,企业制度也以更加完善(刘延琦,20__)。
随着技术的不断进步,生产同类产品的企业也可能会研发出更好的替代产品,因此企业需要不断革新技术手段、提升产品的质量,也可以通过降低产品价格,从而维持市场需求份额。
处于成熟阶段的大型企业,企业管理者和职工通常会满足现状,并处于相对保守的状态,对市场环境的适应性或反应力相对不足,依靠固有的营销网络,且营销费用也多投入到营销人员的待遇、老客户关系的维护以及产品的售后服务等上。
此时,大型企业固步自封的观念会根深蒂固,从而导致了大型企业内部隐患的衍生,若不及时发现并解决这些问题,企业会面临倒闭或破产的可能。
(四)企业衰退阶段
一部分企业在经历成熟阶段后会出现衰退,销售额将会出现下降。
企业衰退阶段的具体表现为:
企业管理层斗争激烈,企业员工把主要精力用于勾心斗角,而忽略产品的研发和改进,从根本上限制了企业的发展和进步,从而导致企业资金断链、净资产萎缩、生产效率降低、产品销售量下滑等不良现象,最终造成企业停滞不前甚至破产,同时成熟阶段的大型企业会使用收缩型营销战略(赵佳伟,20__)。
在此阶段的企业若不能寻找新的利益增长点,解决企业资金断链、净资产萎缩、生产效率降低、产品销售量下滑等问题,企业就面临着破产的结局。
从企业的四个阶段可以看出,大型企业和中小型企业由于所处阶段的不同,在营销时面临的问题也不同,所以两种企业应采用不同的营销战略。
大企业与中小型企业竞争特性的对比分析
企业间竞争的激烈性主要体现在营销上,营销是对企业竞争力的检验,笔者在研究营销战略的同时也考虑了企业间的竞争特性,为此本文主要对比分析了大企业与中小型企业的竞争特性。
(一)两种企业在行动速度和企业结构上的差异
中小型企业的企业结构相对独立,工作效率比较高,同时中小型企业的迅捷性和灵活性也都得益于相对简单的企业结构。
如今中小型企业与大型企业的竞争一般采取快、平、短的竞争方式,有利于企业节省成本消耗,提高竞争力的同时还可以避免与大型企业的正面交锋;
而大型企业与中小型企业在结构上和行动速度上有着很大的区别,企业规模越大,组织层和管理层的发展也就越完善,进而更易发生官僚主义,将信息扭曲化,导致大型企业在市场竞争中企业营销行动速度相对缓慢,企业的运作效率也相对较低,与小型企业相比存在一定劣势。
但是总体上来说,大型企业一般采用保守和平稳的市场竞争方式。
(二)两种企业在可利用资源和企业规模上的差异
由于企业规模的不同,大型企业和中小型企业在市场竞争中的行为也不同,由于中小型企业规模相对较小,自身实力也不足,更不能运用更多的营销资源提升市场竞争力,且大多数中小型企业也存在一定的生存危机,因此中小型企业在面临威胁时,必须寻找新的生存和发展的机会。
通过规避自身的不足来弥补竞争劣势,使中小型企业的企业资源投入到主要的细分市场中,竞争行为也要在特定的范围内进行,从而更好的发挥中小型企业的灵活性,并以较小的营销投入换取更高的经济利润;
而大型企业可利用的资源相对丰富,在市场竞争中也有更多优势,但大型企业会产生自负感,忽视竞争力不足的企业,在市场竞争中容易形成定势思维。
(三)两种企业在市场地位上的差异
中小型企业和大型企业在市场地位上也存在着一定的差异,不同规模的企业在营销活动中也会使用不同的竞争方式。
中小型企业市场地位薄弱、企业知名度较低,在营销战略上中小型企业凭借自身的灵活性,在竞争对手回应前提升市场影响;
而大企业则凭借自身优越的市场主导地位,可以承担更多的社会期待,因此大企业通常使用市场主导地位来提升市场竞争力,同时大企业也会向社会宣扬有回报、零风险等承诺,借此威慑竞争者,大型企业也更乐意遵循一定的原则、程度以及透明化的审查方式来制定企业的营销战略,从而避免失误的发生。
结论
随着市场环境的变化和社会环境的发展,中小型企业在营销战略的制定上也取得了一定的进步与发展,同时营销战略也更有利于企业开展扩大营销工作。
营销战略作为主要的管理工具,可以使我国中小型企业更好的发展,从而加强企业竞争力。
由于中小型企业的企业生命周期和经营理念与大型企业不同,因此中小型企业在选择自己的营销战略时,需要中小型企业从自身竞争优势和市场环境变化角度来考虑,力求科学合理。
与发达国家的中小型企业相比,我国中小型企业需要解决更多难题,中小型企业的发展可谓任重而道远。
其中融资难和营销能力低是长期困扰中小型企业的两大难题,笔者认为融资难可以通过增强企业自身的竞争力解决,而针对营销能力低这一问题,笔者认为中小型企业在规划和制定营销战略时,要充分考虑中小型企业与大型企业的差异,从而制定符合企业发展的战略规划和营销策略。
范文二:
食品安全问题毕业论文
摘 要:
食品安全目前是全社会关注的焦点问题。
本文简要介绍了我国目前食品安全的现状,并简要分析了产生食品安全问题的原因,并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。
文中提到只有人类与自然界保持和谐,才能真正保证人类的食品安全。
自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。
关 键 词:
食品安全;
辩证;
人与自然;
和谐
创 新:
本文从一个产业的发展过程来看待食品安全问题,并提出人与自然的和谐问题是食品安全问题能否解决的关键所在。
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。
食品安全与人民生命财产息息相关[1]。
几年来,被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷,受害者成千上万。
1998年,山西朔州制售假酒喝死了人。
案发后哄动全国,制假者被处以极刑,就是这样,也未使制售假酒者受到双慑。
之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件,造成数十人中毒,13人死亡。
制假售假者胆大妄为,无法无天,真是丧尽天良[1]。
过去,对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化,制度化,而是救火式的治理,哪里发生问题治哪里事情过后刀枪入库、马放南山。
因而制假售假屡治不绝,屡禁不止,甚全有愈演愈烈之势[2]。
1.我国食品安全的现状及产生原因
1.1我国食品安全的现状
目前我国食品安全状况并不令人乐观:
剧毒农药、兽药的大量使用;
添加剂的误用、滥用;
各种工业、环境污染物的存在;
有害元素、微生物和各种病原体的污染;
有害生物和疫病多次发现;
生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;
周边国家疫情的频繁发生;
国内外人口流动的增加,新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。
近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。
食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点[3]。
一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。
二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。
过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。
三是制毒制劣手段越来越多样、越来越深入、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。
从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。
正是不怕你做不到,就怕你想不到[4、5]。
1.2产生原因
对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点[6]:
一、监管疏漏,苏丹红一号事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。
二、执行不力,我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。
但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。
三、欠缺考证盲目定论,转基因水稻事件告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。
在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。
四、利益驱动逃避责任,以雀巢金牌成长3+奶粉碘含量超标事件为例。
雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。
五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。
六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。
甲醛啤酒事件国产啤酒95%含有甲醛的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的失实报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。
另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类闹剧时有发生的原因。
七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。
2.辫证看待食品安全问题
人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题,这是我们生活质量提高之后的必然要求,是一个由量变到质变的过程,这种要求是合理的,也是需要不断满足的。
但从一个产业的发展角度来说,对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。
任何产业的发展都要有一个由小到大的过程,就像一个人的成长一样,我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质,拥有像成人一样的言行,这对他的成长是不利的,让一个孩子从小就像成人一样,也是不现实的。
产业的发展,本来就要经历一个比较长的过程,要不断积累经验,不断成长壮大。
在这个过程中,我们只有适当适时地提出相应的要求和标准,才更有利于产业自身的发展。
我们应该有这样的认识,只有有了产业,才可能谈到发展,才可能有质量和安全[7]。
另一方面,社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的,即便是在同一个时间段,其需求也是多样性的,分不同层次的。
目前,新的产业不断产生或派生出来,就是因为市场的需求越来越多样化,越来越丰富多彩。
同时,不同的需求也在创造着五花八门的新产业。
仔细观察一下,就会发现,我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求,而现实中质量安全与市场需求却是横向的,不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。
我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。
还有一点,要保证质量和安全,靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的,但从根本上来讲,还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。
这种保障更持久、更有效。
社会发展到今天,我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度,这是一个以人为本的社会的合理要求,而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。
这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题[7、8、9]。
坚持辩证思维看形势,就要实事求是,从实际出发。
任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面,要揭示事物的本质,必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势,全面看,看全面,认清客观事物的实际状况,防止一叶障目,不见泰山;
两耳塞显,不闻雷霆。
坚持辩证思维看形势,就要分清表里,透过现象看本质;
分清主次,区别事物的主要矛盾和次要矛盾,区别矛盾的主要方面和次要方面,不被表象遮眼,不被假象迷惑,从而认清趋势,把握大局。
坚持辩证思维看形势,就要坚持两点论,防止片面性和绝对化。
在看到主要倾向的同时,也要看到另一种倾向;
在看到食品药品安全工作成效的同时,也要看到存在的突出问题和严重危害,增强忧患意识和紧迫感;
在深刻分析存在问题的主客观原因的同时,也要认清解决问题的有利条件,提高勇气,增强信心。
坚持辩证思维看形势,就要具有联系的、历史的、发展的眼光,既联系过去,也联系现在和将来,看清发展过程,把握食品药品安全工作发展的趋势,知形识势,见微知著,审时度势,因势利导,从而顺应规律,把握机遇,掌握主动权,促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。
一句话,只有认清形势,才能增强大局意识和责任意识,自觉地为国担责,为民分忧,保障人民群众饮食用安全。
解决食品安全问题,从宏观上看,自然与人类的和谐至关重要,这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题,也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;
从微观上看,无论是国家,还是各监管部门,乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发,完善政策、加强监管、提高意识;
从个人的角度看,不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题,需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取,时刻注意树立科学饮食观念,正确地处理好饮食、营养、健康的关系。
参考文献:
[1]张奇志,邓欢英.我国食品安全现状及对策措施[j].中国食物与营养,20xx,(05).
[2]高仰山.食品安全重在治本[j]中国保健营养,20xx,(07).
[3]高桂铭.科学发展观与食品安全[j].上海商业,20xx,(07).
[4]吴澎,王明林.我国食品安全存在的问题及应对策略[j]中国食物与营养,20xx,(04).
[5]向晓冬,赵兵,简桂兰,我国食品安全现状及对策探讨[j].中国卫生法制,20xx,(02).
[6]孙羽.食品安全:
愈演愈烈的社会问题[j].中国青年科技,20xx,(03).
[7]邹蓉.树立辩证的食品质量安全观[n].中国食品质量报,20xx
[8]顾海兵.关于中国经济安全的辩证思考[j].盐城师范学院学报(哲学社会科学版),1999,(01)
[9]孟宪江.辩证看待质量和安全问题[n].经济日报,20xx
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