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“最近好吗?
”。
而在中国,“去上班呀?
”“吃了吗?
”“上哪呢?
”这些体现了人与人之间的一种亲切感的打招呼方式在西方人看来,却是会令对方感到突然、尴尬,甚至不快的,西方人会把这种问话理解成一种“盘问”,感到对方干涉了他们的私生活。
说说握手礼,中国人视握手为基本礼节,西方人则不然。
并且与中国不同的是,西方人握手有一定礼节。
男女之间,女方先伸出手,若女方无握手之意,男子就只能点头鞠躬致意;
长幼之间由长辈先伸出手;
上下级之间,由上级先伸出手;
宾主之间由主人先伸出手。
而且握手时应注视对方,并摘下手套,否则会被视为不礼貌。
在称呼上,西方人见面喜欢直呼其名,这是亲切友好的表示。
在中国,人们很喜欢被称为某某经理,某某总裁,因为这是身份与地位的象征。
西方人则很少用正式的头衔称呼别人,正式的头衔只用于法官、高级政府官员,军官,医生,教授和高级宗教人士。
餐桌礼仪,中西方也是大不相同的。
在中国,民以食为天,食乃衣食住行四大生活要素之首。
宴席上的酒菜一定
要丰富多彩,菜肴得色、香、味、形、意俱全。
西方人的饮食观念不同于中国人,英美人仅以“吃”为对一个生物的机器注入燃料,只要能保持身体的结识,足以抵御病菌的感染,其他皆微不足道。
因此西方传统饭菜比较单一乏味,但比较注重营养,力求口味清淡和膳食均衡。
餐桌
气氛的差异可以总结为西方静,中国动。
中国人在吃饭的时候喜欢很多人围在一起边吃喝边说笑,营造一种热闹且温暖的氛围。
而西方人都喜欢幽雅安静的就餐环境。
中西婚礼礼仪的差异也是很显著的。
婚礼是礼的本源和发端,是人生最重要的礼仪之一。
由于地理、民族、历史、宗教的差异,中西方的婚礼习俗存在诸多不同。
中国古人认为黄昏是吉时,娶妻之礼多在黄昏时进行。
古时婚姻过程须经三书六礼。
迎亲时,新娘子通常会以正方形红围巾蒙在头上,俗称盖头。
婚礼中一个很重要的仪式是拜堂,“一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,齐入洞房。
”现在婚礼一般多与婚宴同时举行,新郎新娘会喝交杯酒,并向宾客敬酒。
而西方人大多信仰基督教,基督教认为,婚姻是上帝所设立的,是神圣庄严的,是婚姻当事人永远的约定。
在4、5世纪,教会开始要求结婚的基督徒从教士那里得到婚姻祝福,教会的婚礼仪式从此形成。
在西方的结婚习俗中,头婚新娘会穿着白色的礼服。
结婚仪式之后举行的婚宴上,新人会切一大型结婚蛋糕,然后第一对去跳舞。
新娘会向在场所有尚未结婚的女性丢出手中的花束,而接到花束的女性则可能有幸成为下一个结婚的人。
结婚典礼伴有音乐,新娘进场时是《婚礼合唱》或《丹麦王子进行曲》。
退场是门德尔松为《仲夏夜之梦》所作的《结婚进行曲》。
随着世界全球化步伐的不断加快,经济、文化高速碰撞融合,西方文化大量涌进中国,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。
西餐,洋快餐,西式婚礼,西式聚会越开越受到中国年轻人的青睐。
有人说,一个礼仪缺乏的社会,往往是不成熟的社会。
而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会,往往是一个不和谐的社会。
中国的传统礼仪在这样大受冲击的背景下怎样去完成统一,怎样去实现和谐社会的目标是我们在研究西方礼仪文化时所要思考的。
我认为中西方的礼仪文化各有千秋,不存在谁优谁劣的问题。
不同的是一种生活态度。
西方礼仪在国际通用,它的确有值得我们借鉴的地方。
比如说对自身素质修养的严格要求,对自由的追求,对人格的尊重,以及西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。
我们借鉴西方礼仪,应当借鉴其内在灵魂,而不仅仅借鉴它的形式,单纯的像赶时髦一样过洋节,吃洋餐是没有意义的。
只有取其精华,去其糟粕,把西方礼仪文化中优秀的灵魂的部分融入到我们自己的文化中,我们才能建立起自己的民族自信心和自豪感,才能增强我们的感染力,使我们的礼仪在世界上真正有一席之地。
篇二:
中西方礼仪文化的差异
中西方礼仪文化的差异
摘要:
礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。
中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。
中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系。
西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。
经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
中西方有着截然不同的礼仪文化。
关键词:
礼仪文化文明差异
古人讲“礼者敬人也”。
礼仪是一种待人接物的行为规范,是一种交往的艺术。
它是人们在社会交往中由于历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成的,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。
对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。
由于世界各国人民信仰的宗教不同,使得各国人民遵守着各不相同的礼仪。
中国作为世界四大文明古国之一,古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。
中华民族源远流长,在五千年悠久的历史长河中,不但创造了灿烂的文化,而且形成了很多优良的、传统的礼仪规范。
西方社会,是古代几大文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。
随着国际交流的加快和经济全球化的发展,中西方礼仪文化的差异更是越发显露,这种差异带来的影响更是不容忽视。
在中西方礼仪文化没有得到完美融合之前,我们有必要了解这些礼仪的差异。
1.1中国礼仪文化演变简史
自50万年前,山顶洞人缝制衣服开始,文明同时也伴随着人类发展,“炎黄五帝礼理起于大一,礼事起于燧皇,礼名起于黄帝”之说。
我国最早的秘书人员“史官”起,礼开始以正规的方式出现。
父子有亲,君臣有义,夫妇有别,长幼有序,朋友有信,这“五典”已足够说明当时礼仪的规范体系。
大约在夏商周三代,礼仪开始典制化。
最早的秘书机构“太史寮”的建立,第一部记载‘礼’的典籍《周礼》的出现,“三礼”的盛行,标着着中国古代礼仪进入成熟时期。
春秋战国时期,诸子百家对礼的大力推行,孔孟等思想家的礼仪思想构成了中国传统文化的基本精神,奠定了古代礼仪文化的基础。
形成于秦汉时期的封建礼仪及“三纲五常”的提出,清末至民国时期,科学、民主、自尊、平等的观念和与之相适应的礼仪标准得到传播和推广。
五四以来,中国的礼仪更注重吸收目前国际礼仪的长处,为我所用。
1.2西方礼仪文化演变简史
爱琴海地区和希腊是亚欧大陆西方古典文明的发源地。
约自公元前6千年起,爱琴海诸岛居民开始从事农业生产。
此后,相继产生了克里特文化和迈锡尼文化。
公元前11世纪,古希腊进入因《荷马史诗》而得名的“荷马时代”。
古希腊哲学家对礼仪有许多精彩的论述。
例如毕达哥拉斯(公元前580—前500年)率先提出了“美德即是一种和谐与秩序”的观点;
苏格拉底(公元前469—前399年)认为,哲学的任务不在于谈天说地,而在于认识人的内心世界,培植人的道德观念。
他不仅教导人们要待人以礼,而且在生活中身体力行,为人师表。
公元476年,西罗马帝国灭亡,欧洲开始封建化过程,12至17世纪,是欧洲封建社会鼎盛时期。
中世纪欧洲形成的封建等级制,以土地关系为纽带,将封建主与附庸联系在一起。
此间制定了严格而烦琐的贵族礼仪、宫廷礼仪等。
14至16世纪,欧洲进入文艺复兴时代。
17、18世纪是欧洲资产阶级革命浪潮兴起的时代,尼德兰革命、英国革命和法国大革命相继爆发。
随着资本主义制度在欧洲的确立和发展,资本主义的礼仪逐渐取代封建社会的礼仪。
资本主义社会奉行“一切人生而自由、平等”的原则,但由于社会各阶层经济上、政治上、法律上的不平等,因此未能做到真正的自由,平等。
不过资本主义时代也编撰了大量礼仪著作。
例如,捷克资产阶级教育家夸美纽斯(公元1592—1670年)编撰了《青年行为手册》等;
英国资产阶级教育思想家约翰洛克于公元1693年写作了《教育漫画》。
一直到近代,西方各方面实力的增长,对贫困国家的殖民,将他们的礼仪也逮到被殖民国家,开始影响着世界的礼仪文化,成为世界礼仪文化的典范。
2中西方礼仪文化差异的成因
中西方文化环境的不同,使得各国人民有着基本完全不同的道德标准和价值观。
这是造成中西方礼仪文化差异的根本原因。
具体表现如下:
2.1经济制度的影响
中国的传统经济是典型的自给自足的自然经济。
中国人比较安分保守。
因为他们依靠一块土地可以活一辈子,文化比较内向。
而且中国的古代文明,发源于大河流域,属于农业文明,“农业文明性格”造就了东方人注重伦理道德,求同求稳,以“和为贵,忍为高”为处世原则。
西方的古希腊文明,发源于爱琴海沿岸,属于海洋文明,况且欧洲的农耕远不像中国的农耕在古代社会那样重要,所以欧洲人喜欢向外探索,文化比较外向。
而且西方国家经过工业革命很早就进入了工业经济时代,“工业文明性格”造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识,以“独立、自由、平等”为处世原则。
2.2地理环境的影响
封闭的大陆型地理环境使中国人的思维局限在本土之内,善于总结前人的经验教训,喜欢“以史为镜”,但空间意识较弱。
这种内向型思维导致了中国人求稳好静的性格,对新鲜事物缺乏好奇,对未知事物缺乏兴趣。
而西方国家大多数处于开放的海洋型地理环境,工商业、航海业发达,自古希腊时期就有注重研究自然客体,探索自然奥秘的传统。
同时,海洋环境的山风海啸、动荡不安,也造就了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。
3中西方礼仪文化差异的具体表现
3.1交际语言的差异
3.1.1打招呼
作为传统习惯,中国人打招呼是基于对外的一种礼貌,中国人见面较喜欢互相问候,而且越是先问候别人,越显得热情、有教养。
例如:
中国人路遇熟人总爱寒暄道:
“吃饭了吗?
”“到哪儿去?
”“上班呀?
”等。
工作中最普遍的是“你好!
再见!
”等话,有时再加上一句恰当的称呼,如:
“王师傅,您好!
”“李老师,再见!
”这样就会显得更加亲密。
而若你跟西方人这样打招呼,“Haveyouhadyourmeal?
”“Whereareyougoing?
他们则会认为你想请他们吃饭或者干涉其私事。
同样作为习惯,西方人打招呼时流露的是一种更随意的感觉。
以美国人为例,
美国人见面,通常招呼道:
“Hello!
”“Howareyoudoing?
”“How’severythinggoing?
”“Howdy!
”What’sup?
由此可见,美国人在日常生活中的打招呼用语是五花八门的。
3.1.2称谓
中国的传统文化十分重视家庭关系,亲属间称谓语大都能把身份、辈分、亲疏关系表明得一览无余。
西方文化崇尚个人主义,强调独立的个性,家庭观念不如我们强烈,因此亲属称谓不如汉语复杂。
在西方,称呼是比较笼统的,一个称呼可以涵盖中国很多称呼。
例如,西方人称呼男的为先生,称呼女的为女士或小姐。
而在我国“先生”第一解释是“教师”,是对教师最古老最悠久的称谓。
随着跨国交流的日益频繁,如今先生已成为社会上最流行的尊称口语。
再如,西方人称“uncle”,可以涵盖我国的“伯伯、叔叔、舅舅”等;
“aunt”可以涵盖“婶婶、伯母、姨”等,况且在西方文化中,西方人对家庭亲属方面的关系不如中国人那么分明,中国父亲那边的称为伯伯、姑姑、堂兄妹;
母亲方为舅、姨、表兄妹。
在西方,人们见面时喜欢直呼其名,这是亲切友好的表示,纵使交谈之初可能互相用姓称呼,但过一会儿就改称名字。
而在中国,人们很喜欢被称为某某经理、某某总裁,因为这是身份与地位的象征。
但在西方,人们很少用正式的头衔称呼别人,正式的头衔只用于法官、高级政府官员、军官、医生、教授和高级宗教人士。
值得注意的是,西方从来不用行政职务如:
局长、经理、校长等头衔来称呼别人。
3.1.3感谢
对于别人的赞扬,中国人通常表示谦虚,并有一套谦虚之词,象“惭愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等。
而西方人总是高兴地回答“Thankyou”以表接受。
中国人用“谢谢”的场合较西方人少,尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢”。
而西方人整天把“Thankyou”挂在嘴边,即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。
再如,中国人收到礼物时往往放在一边,看也不看(生怕人家说闲话)。
而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。
3.2餐饮礼仪的差异
由于中西方所处的自然环境和劳动方式的不同,使中西方在餐饮礼仪方面有许多差别。
在饮食方式上,以宴席为例来说。
在中国的任何一个宴席上,不管是出于什么目的,都会出现一种形式,也可以说是一种现象,就是大家到来后,便
会齐聚一桌,共享一桌。
一般来说,宴席用的是圆桌。
从形式上来看,给人一种团结、礼貌、共趣的氛围。
当许多菜摆放在桌子的中心时,这些特色菜就成了人们欣赏、品尝的对象。
与此同时,它又成为人们联络感情的媒介。
在中国有个很有趣的现象,就是人们喜欢在桌上相互敬酒,相互让菜、劝菜。
这显示的是人们之间的一种美德,一种相互尊重、相互礼让。
虽然从卫生的角度来看,这似乎很不卫生,但中国人喜欢团圆,这正符合了绝大多数中国人的心态。
而饮宴对西方人来说,尽管食品和酒似乎对于他们非常重要。
但实际上在他们眼里那些只不过是用来作为陪衬的东西。
他们举办宴会的目的在于交际。
通过与客人之间的交谈,达到交谊的目的,仅此而已。
其实,中国式的宴席与西方的宴会交谊都是显而易见的。
不同的是,中式宴会表现了一种全席的友谊,而西式的宴会则表现宾客间的交际罢了。
在餐具方面,中西方的差异也很明显。
众所周知,中国人用餐包括亚洲一些黄种人的国家使用的是筷子,吃饭也用碗盛。
而西方人用盘子盛食物,用刀叉即切即吃,喝烫则用专门的汤匙,筷子与刀叉作为东西方最具代表性的两种餐具;
筷子和刀叉影响了东西方不同的生活方式,代表着两种不同的智慧。
3.3服饰礼仪的差异
服饰文化是一种整体文化。
它是指服装、饰物、衣着方式、打扮,包括发型、化装在内的多种要素的有机整体。
服饰文化是一个民族、一个国家文化素质的物化,是内在肉体的外观,是社会风貌的显现。
由于历史条件、生活方式、心理素质和文化观念的差异,中西方服饰文化有着较大的差异。
西方人注重身份,把衣服作为象征身份的体现;
中国人注重韵味。
如果说西方服饰文化刻意追求表现人体美,而完全忽视了服饰伦理,那么中国服饰文化由于受传统的伦理价值观念的影响还或多或少地保留着一些道德上的体统。
最能代表我们国家的是中山装,西方代表装是西装。
穿中山装时,不仅要扣上全部衣扣,而且要系上领扣,并且不允许挽起衣袖;
在穿双排扣西服时,必须扣上全部衣扣;
穿单排三粒扣西服时,仅能扣上上一粒或中、上两粒扣子;
穿单排两粒扣西服时,只能扣上上一粒扣子;
不允许扣上单排扣西服的全部衣扣。
在穿西服时,宜穿白色衬衫,并打领带,领带打好整理后的标准长度,是其下端抵达皮带扣。
西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。
他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。
西方女士在正式场合要穿礼服套装。
另外女士外出有戴
篇三:
中西方礼仪文化对比
中西方礼仪文化对比
摘要:
礼仪通行世界,但中西方存在不同的礼仪文化,它们共同组成了多彩的世界礼仪文化。
它们的不同在具体方面有着具体表现。
秘书工作与礼仪文化有着紧密联系,礼仪同时也对秘书工作产生了重要影响。
中西礼仪,对比
礼仪,作为一种特别的通用语言,不分种族、地域,扮演着增进人与人之间交流的途径。
中国是四大文明古国之一,中华文化有着亘古不绝的生命力。
西方文化进过各种进化,最终诞生了辉煌的现代科技文明。
有了差异的东西方礼仪文化汇合交融才使得世界文化更加丰富多彩,通过对比学习中西方文化礼仪,使中西方文化相互交融,相互借鉴,才能更好地促进中西方的交流。
让我们重点从谈吐、餐饮、婚礼、丧礼方面及其对秘书工作的影响来对比中西方礼仪文化。
一、谈吐礼对比
(一)中国人常用涉及个人生活的招呼语,而西方喜欢非个人的招呼语。
在招呼语的表达上中国人大多使用“吃饭了吗?
”、“上哪呀?
”、“今天有什么打算?
”等涉及个人生活的语句来体现人与人之间的亲热与关心。
可对西方人来说,他们会感觉对方在干涉自己的私生活,在日常打招呼中,他们通常说一声“hello”,或按时段的不同。
说“上午好”、“下午好”、“晚上好”。
(二)称呼时,中国人提倡尊卑位序、贬己尊人,而西方人则喜欢体现自由平等。
中国称呼有复杂的亲属关系和称谓,并讲究内外亲疏之别,“姑姑”、“婶婶”为内,“阿姨”、“舅妈”为外,而英语中的aunt一词涵盖了这些称呼。
其次,在中国,除了特别熟悉的人,一般不直呼其名,并且多用“老”字。
对德高望重者称“某老”以示尊敬,对年纪大的同事称“老+姓”。
最后,中国人称自己为鄙人,称对方为阁下。
西方人提倡自由平等,他们在称呼方面的原则简单明确,常用mr.(先生)mrs.(夫人)miss.(小姐),很少用表示职位和职务的称呼来称呼,西方人忌讳称别人老。
(三)交谈中,中国人常分享隐私,西方人保护隐私;
中国人含蓄委婉,西方人坦率直白。
在交谈话题的选择上,中国人喜欢问人隐私,或毫无保留的披露自己的私事。
在中国,人们在一起聊天时多半会谈到家庭、婚姻、孩子经济收入等问题,这正是中国人所谓的拉家常。
在交谈方式上,在中国,晚辈及下级通常是尊重长辈及上级的意见,不直接发表个人看法。
而西方课堂上,学生可以打断老师的讲话。
(四)致谢时,中国人使用“否定式”或“谦虚式”,而西方人用“肯定式”或“互酬式”。
当承受赞美时,中西方不同的文化环境呈现出很大的不同。
在致谢语的使用上,中国的使用频率大大低于西方。
中国人听到他人赞美时,习惯于使用“哪里、哪里”,“过奖了”这一类话应答,而西方人恰恰相反,在面对表扬或赞美时,他们的应答方式往往是肯定自己不错或赞美他人更好。
二、餐饮礼对比
(一)入座的位置
中方:
客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。
西方:
一般说来,面对门的最远的那个位置是女主人的,与之相对的是男主人的座位。
女主人右边的座位是第一主宾席,一般为一位先生;
男主人右边的座位是第二主宾席,一般是男主宾的夫人;
女主人左边是第三主宾席,男主人左边的座位是第四主宾席。
(二)上菜顺序
汤、主食、餐酒、水果。
菜和汤、餐酒、水果、主食、甜点和咖啡。
(三)餐具
杯子、盘子、碗、筷子、匙羹等几种。
刀、叉、匙、盘、杯等。
刀又分为食用刀、肉刀、鱼刀、奶油刀、水果刀;
叉又分为食用叉、龙虾叉、鱼叉。
(四)表示停餐方法
筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在盘子上或调羹上,如果将筷子横搁在碟子上,那表示酒足饭饱不再进膳了。
如果吃到一半想放下刀叉稍作休息,应该把刀叉以八字形状摆在盘子中央。
若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。
边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。
用餐完毕后,将刀叉摆成四点钟反方向即可。
(五)用餐的细节
在中国,人们在餐馆用餐可以随便一些,只有在重要的宴会上才穿的隆重一些。
而在西方,吃饭时穿着得体是欧美人的基本常识。
(六)入座的方法
中国人大多是按意愿入座的。
西方最得体的方法是从左侧入座。
(七)餐巾
传统的中餐并没有餐巾,只是在用餐完毕后,用温热的湿毛巾来擦一下即可。
西方;
点完菜后,在前菜送来的这段时间把餐巾打开,往内折1/3,把2/3平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。
(八)喝酒的方法
会喝酒的人喝酒前,应当品尝一下。
不宜一边饮酒一边吸烟。
喝酒不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像把酒放在舌头上一样喝。
一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,吃东西时喝酒都是失礼的行为。
三、婚礼对比
(一)中国传统婚礼:
红是中国传统婚礼的主调,红灯笼、红喜字、红对联、红窗花,整个婚礼都是红色的。
吉祥、祝福、尊敬成为婚礼的主旨。
新郎和其他随从人员陪同,一起乘车去新娘家里迎接新娘。
迎娶队伍要反复敲新娘家的门,,娘家人会嚷着要红包,直到满意才会开门允许新郎见新娘。
新娘家开门后要招待新郎和来宾,然后抬或抱新娘上轿或汽车,新娘出嫁戴红盖头或面纱。
到新郎家后,鞭炮齐鸣,再由司仪主持仪式,拜堂、入洞房,稍事休息后进行婚宴。
(二)西方婚礼:
浪漫气息浓厚,通常在教堂举行,礼服为白色婚纱和黑色西装。
首先
是新郎进入教堂,站在教堂地毯最开始的地方,等待新娘入场。
伴郎从教堂大门进来,接下来伴娘进入,在通道站好。
然后新娘随着婚礼进行曲挽着父亲左臂进入,父亲将新娘的手交给新郎,一对新人走到神父面前宣誓,交换戒指并亲吻对方,最后神父宣告婚礼完毕。
所有宾客起身鼓掌,新郎新娘走出仪式区。
四、丧葬礼对比
与中方的繁文缛节,声势浩大的礼仪不同,西方的丧葬礼仪一直很简单,其形式上基本上属宗教式的。
基督教认为每一个人的灵魂直接与上帝发生联系,不允许偶像崇拜,因此西方的丧葬风俗是简丧薄葬。
基督教认为人死后灵魂需要安静,因此丧葬礼非常肃穆。
五、对秘书工作的影响
礼仪在秘书工作中起着重要作用,中西礼仪文化的差异对秘书工作的影响也很大。
秘书工作是一种以领导工作为主要服务对象,以发挥参谋助手作用
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