如何辨别草药安全生活药物安全认识药品Word文档下载推荐.docx

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採集植物之時期廣而言之四季均可；

但植物之開花或結果時期多有固定季節，切勿輕易錯過，花期較短之植物更須隨時注意採集。

本省之開花時期：

北部為5-6月，南部為3-5月最多，至於高山則較平地略遲一個月，且有秋季開花者。

影響開花、結果之因素，有高度（山麓與山頂）、濕度、日照及接受陽光量及單株或群體等，亦須特別注意。

果實成熟時期以9-11月為多，均宜按時採集其帶有花，或果實之標本。

（C）原則：

在安全及環境許可下，廣泛蒐集，種類愈多愈好，通常同時採集具有花或果實之同種標本應五份以上，以供日後鑑定、參照、比較、交換之用。

1.枝葉：

凡具有枝葉之植物，均可供臘葉標本之用。

惟採集樹木枝條時，宜將前年生枝一併剪切，因葉有上葉、下葉之分，草本植物應採帶根之全草，因葉有根際葉、莖上葉之別。

2.花果：

辨別植物當以生殖器官為本，採集標本之時，首宜觀察花果，凡標本之花、果兼備者最佳，但植物先開花再長葉者（如楊柳科植物、櫻花等）或花葉具備，或含苞待放，或花期將過，均須分別採集，若採集時間不對，均無花與果則不理想，深山林內之喬木，其花、果均在樹梢，採集極為不便，此時可選林緣、路旁者，因其易受日光而易開花、結果，採集較容易。

雌雄異株之植物，應分別採集其有雌花或雄花之植物標本。

蕨類（羊齒）植物應採生殖（孢子）葉，且葉背具有孢子囊堆者為主，至於營養葉及地下部份，亦應同時採集。

3.葉片：

植物有老葉、新葉之分，受光葉、庇陰葉之別，且葉常有變形者（如楠樹、桑樹。

葉之變形與陰陽、乾濕、溫度、日光、海拔、萌芽、強風有關），均須採集，以供辨種之佐證。

又葉片具有敏感性者，應于採下即夾入野冊內，以免失其常態。

4.根部：

草本植物之根部，應盡量掘取，有直根系（雙子葉植物），纖維狀根系（單子葉植物），有不定根；

變形根之地下根有：

貯藏根、菌根；

變形根之地上根有：

柱狀根、攀緣根、氣根、呼吸根、寄生根等。

5.木材：

如以外形鑑別樹種有困難之時，則可借助于木材內部之組織，故宜攜輕便手鋸，鋸其粗枝（長30公分，徑10公分），以便攜返，用供切片，及其他木材性質之測定。

6.藥用部份：

凡供藥用之部份，應盡可能採集，以供鑑定或研究之需。

7.寄生植物：

宜與寄主一併採集，以便了解其關係。

（D）方法：

觀察高大喬木須望遠鏡，採枝則需採集桿（彈簧高枝剪），取根鏟，切幹用鋸，採枝用剪，鑑定用放大鏡及解剖顯微鏡，標本上繫紙牌，上記採集號數，採集日期、地點、學名之後，夾于野冊，或採集筒內。

（E）標本規格：

採集之植物標本，長度以35-40cm、寬25-35cm為宜。

2.2.4、植物標本之製作及保存

一、臘葉標本製作法

所採標本，當時應繫牌號（即紙牌），倘有損壞或遺忘，亦須補繫。

二、乾燥

1.一般乾燥壓搾法

（1）將標本從採集筒內取出，加以修整後（除去病蟲害或不良部份，修整長35-40cm，寬25-30cm，剪去過密枝葉），置於乾燥標本紙（市上稱為表心紙，長約50cm，寬約40cm，草紙頗適用，外國專供壓製標本用之吸水紙最佳，價格太貴，報紙吸水力不良，標本易霉爛，可用廚房用紙巾或衛生紙代替，但需時常換紙）內，然後用壓搾器壓之（計有：

竹夾壓搾器、籐夾壓搾器、木板壓搾器，可用厚重書本代替重壓）。

（2）標本初壓時，須勤于換紙，剛開始需每二小時換一次，第二次之時間可稍延長，等到枝、葉伏貼時，姿勢已定（約6-12小時），即移入木夾內（每付木夾之標本，以40張為宜，過多則不易乾燥，且易腐爛或變黑），曝于日下，最初一週，每天換紙二次，第3-4日起，標本出水較多換紙要當心，週後每天換紙一次，第一天切勿壓太緊，以免折斷枝葉或花果。

第二天起修整標本姿勢（用鑷子將未平伏之葉片剔平，盡量避免其重疊，並以二、三枚背面向上，以供辨認），實行緊壓，直至乾燥為止。

（3）特別處理：

a.葉質柔軟者，最好於採集時，立刻壓成臘葉標本，否則應放於採集筒內，以免標本受損。

b.牽牛、忍冬、含羞草等植物，枝、葉甚易萎縮，或觸感銳敏而捲縮，前者宜於採集當時，立即壓入標本夾內，後者應於攜返後，將枝條插入水中，待其枝葉恢復常態，取沾有氯彷（Chloroform）之綿球一團，置於枝旁，蓋以玻璃罩，使其失去觸覺，即行壓製。

c.大形花果：

以刀剖開，用飽和硼酸酒精塗抹，果周圍用紙墊上，以免壓壞花果，且勤于換紙，細心壓製，亦可保有其原形。

d.易落葉者：

預先用開水（95°

－100℃）煮1－3分鐘，迨其乾燥後，再用壓搾器壓之。

e.肉質者：

開水煮後（脫水），勤於換紙（吸水紙）。

f.質厚者：

勤於換紙。

g.松柏類：

從前多用火烘，至葉面呈有油光（脂凝固），標本乃不變色，惟恐絨毛燒盡，失其特徵，近多採用勤於換紙，且僅以少數標本同壓一處，惟鐵杉（Tsuga）,雲杉（Picea），落葉松（Larix）及油杉（Keteleeria）等之少數類，其葉片均易脫落，則以製浸液標本為宜。

h.子葉及果實之多內者：

標本製作不易，總以浸製為宜，通常綠色植物，用硫酸銅15cc，福馬林1cc，水50cc配合之浸液，浸1-2週後，移入水1,000cc，福馬林15cc之溶液內，即可永久保存。

（4）.乾燥日數：

一般植物、草木、蕨類約10天，禾本2週，蘭類4週。

至於壓搾日數：

夏時短，陰雨及冬天則需時較長。

（5）.生黴：

可塗抹酒精昇汞混合液以去除。

（6）.當天採集之標本，應該於該日內壓製，如時間來不及時，可插於水中，或酒水以防葉片枯萎，而不易壓製。

（7）.標本紙檢下之後，須經日光晒乾，或陰乾，或用炭火烘乾，以資利用。

2.火力乾燥法

此法無換紙之煩，且其省時與殺蟲及黴菌之優點，惟葉部易皺縮、焦脆易破，標本易變成黑色以及絨毛易消失之缺點；

且操作亦非易事，用於多肉、多汁之植物。

以補吸水紙法之不足。

（1）.第一天照一般乾燥壓搾法實施，第二天修整姿態，實行火力乾燥法。

（2）.報紙四疊，其內放標本一張，20-30張為一束，用金屬網夾之，以烈火迅速乾燥，台報紙烘焦成褐色時，反面再烤，如此轉動4-5次，半天即可製成30張臘葉標本。

（3）.欲保持植物天然色彩，避免蟲害，在標本未放入舊報紙之前，用1％硫酸銅溶液，加甲醛溶液各數滴，泡6小時（或煮沸3分鐘），以標本20張為一束，夾於野冊內，綑紮置于乾燥箱內，使之密閉乾燥，木炭爐距離野冊約一尺，炭火紅燒後，且蓋薄灰一層，可免火焰；

如用電爐至佳，數小時內即可製成數十份標本。

（4）.乾燥時間

a.薄質纖維者：

如禾本科、莎草科、蕨類等，約3小時。

b.多肉多漿者：

景天科、仙人掌科、馬齒莧科、天南星科I葫蘆科、茄科、槲寄生科、蘭科等，約需5小時，且以火力乾燥為佳。

c.枝葉易脫者：

柿樹、桑樹、雲杉、油杉及鐵杉。

火乾4小時。

d.早脫葉者，蘭科之一部，五加科、榕類等，先用開水或酒精浸，使消失生機，火乾約4小時。

e.地下莖肥大者：

石蒜科、百合科及蕨類等之地下莖，最好將地部分切開，分別處理之，火乾約4小時。

3.電氣乾燥法：

烘箱，利用電氣之熱能（20°

－150℃）以乾燥植物操本之方法在5C，普通2-3天即可乾燥完畢，誠較前述二法為佳。

報紙四疊，其內放標本一張，30-40張為一束。

為各隔空心紙一張，外用金屬鋼夾，以鐵鏈綑緊，垂直放于烘箱內之鋼架上，其烘箱內之熱氣可直透空心紙。

而使報紙內之標本，得以迅速乾燥也。

4.簡易乾燥法：

將報紙對疊撕開，再對疊，其內放標本一份，以尼龍帶將標本15～20份梱成一束，用標本夾壓緊，四小時後取出，置日光下曝晒，約二日可乾。

三、寄送：

乾燥後之標本，於舊報紙之兩側用紅墨水記入採集號碼，以免紊亂，寄送時，以四十本為一束，永入樟腦片外包尼龍紙，裝箱寄回。

四、消毒殺蟲：

已經乾燥之標本，常有病蟲類危害，應行消毒殺蟲之處理，一般多用昇汞、酒精混合液（95％酒精，用大量昇汞，以盡量溶解為原則，但過多則標本變白色），塗擦以防蟲害，現均用CS2液，置於燻蒸箱內，燻蒸三日，以行殺蟲。

五、裝訂：

將已經殺蟲處理之標本，裝釘於台紙（長約45cm，闊約30cm）上，使其固定不移。

六、貼標本籤：

標本籤（Label）長約10cm，幅約7cm，內分：

號碼、學校名稱，何處標本、學名、採集地點、日期、採集者、鑑定者（如下附紙），貼於台紙之右下角，編以標本號碼，依各種目的，分門別類，按科加以整理。

中國醫藥學院藥用植物標本

HerbariumChinaMedicalCollegeDept.ofPharmacy

Fam,____________________________________________

Nom.___________________________________________

Loc.____________________________________________

Dies.__________________Leg._____________________

臺　灣　省　林　業　試　驗　所

TAIWANFORESTRYRESEARCHINSTITUTE

PLANTAEFORMOSANAE.

LOCAL,COLLECTOR

DATEDETERMINEDBY

七、第二次殺蟲：

方法與四同。

八、保存：

1.同一種植物之一份或數份標本，放於一張較台紙長大2-3公分之包紙（二疊）內，包紙外註明屬名（左），種名（右）。

2.將已經第二次殺蟲處理之標本妥存於標本櫥內，標本箱內放樟腦片（Camphor）或萘（Naphthalene）或靈丹等殺蟲劑，標本櫃應時保持密閉，以防濕氣入內以及病蟲之危害。

3.每半年或一年用CS2殺蟲一次，並用豬鬃清刷標本。

4.箱內四周應保持乾燥，以防標本生黴。

5.古老之標本，其葉片，花或果實如脫落時，可於台紙上右角貼一紙袋（12×

8cm），俾可將其置於袋內。

九、浸液標本製作法

Ⅰ普通標本保存液

福馬林（Formalin）（37％）…………………50cc

酒　精（Alcohol）（75％）…………………300cc

水　　（Water）…………………………2,000cc

缺點：

福馬林會刺激皮膚及呼吸道，因此可僅用50%酒精作為浸泡標本之溶液代替。

2.3、植物之觀察

觀察植物首先從習性開始。

植物依習性（Habit）可分木本及草本，而木本則再細分喬木（Trees）、灌木（Shrubs）或藤木（Lianas）。

喬木有一固定幹形的主莖，通常在離地面相當的距離後，才會有分枝（如：

白千層、肯氏蒲桃）。

灌木比較矮小，沒有中心主幹，形態不一，通常在基部就會有分枝（如：

杜鵑花）。

藤本植物通常需依附其他的植物才能生長，即沒有可以挺直的主莖，也沒有一定的高度。

就其攀爬的方法又可分纏繞莖、攀緣莖。

草本植物是指不具有後生木質部，其植株一般不如木本植物高大，依生長週期之長短可區分為一年生或多年生草本。

一般植物生長的高度和人相似，在不同時期有它一定的高度，但往往會受栽培的環境影響（包括土壤的肥沃度、緯度高低、溫溼度、光照條件）而有些許差異，但仍值得我們用心觀察其整體的樹形，而判斷出樹齡。

再者，側枝分的越多，樹越老，例如松樹，每年都會長出一個枝節。

記下一個側枝有多少枝節，就可以知道他有多老？

樹皮就像樹的皮膚，包裹著樹幹，有一定的膚色及特徵，是幫助記憶的圖騰。

樹木成長，老樹皮受新皮向外擠壓，開始出現裂痕，或脫落。

例如：

白千層，樹皮可以一層層剝下，是命名的由來，越是外頭的皮，年紀越大。

如果你算得清楚，那它年齡的秘密就被你揭曉了。

芭樂樹，那斑駁的樹皮，不也似乎正訴說著它經歷過的滄桑的歲月。

樟樹、大葉桉；

楓林道上的楓香；

搖曳生姿的垂柳，樹幹上也都印著歲月的痕跡，有著深溝縱裂的花紋，但你仔細瞧瞧，雖都有縱裂的表皮，但仍有差異，聰明的你，就須細心觀察以體會它們的異同。

還有一種樹皮也值一提-櫻花樹，當它冬季落葉又未開花時，樹幹上的橫紋是它最易辨認的特徵。

樹幹上有刺的植物，似乎象徵著權勢，警告花賊非禮勿採。

常見內的玫瑰、九重葛、麒麟花就是帶刺的花，觀賞時須特別小心。

尤其是麒麟花，她莖及葉片折斷後產生的乳汁有毒，不慎沾上可會發癢哦。

所以植物的觀察十分有趣，觀察者如同算命先生一般，了解植物的過去與未來。

本章節將針對植物的各部位型態特徵詳加介紹：

2.3.1、花

1.整齊花（Actinomorphic,regularflower）：

花萼與花瓣大小相等，形狀亦同，如薔薇屬（Rosa）。

2.完全花（Completeflower）：

具有花萼、花瓣、雄蕊及雌蕊等四部份之花稱之。

3.上位花（Epigynousflower）：

子房位於雄蕊、花瓣及花萼下方者。

4.下位花（ypogynousflower）：

花萼、花瓣及雄蕊著生於雌蕊下部，互相分離者。

5.單性花（Imperfect,unisexualflower）：

僅具雄蕊或雌蕊者。

6.不完全花（Incompleteflower）：

缺少花萼、花瓣、雄蕊中任一部份者。

7.五數花（Pentamerous）：

花之各部數為5或5之倍數者，如牽牛花（Ipomoeanil）。

8.兩性花（Perfect,bisexual,hermaphroditeflower）：

不論花萼或花瓣是否存在，具雌雄兩性之花。

9.花被（Perianth）：

花萼與花冠的合稱：

一般分為兩輪，外輪稱為花萼，內輪稱為花冠。

兩者如形狀、大小、顏色差異大者，必須使用花萼與花冠名稱加以識別；

無法區別時則以花被稱之。

10.週位花（Perigynousflower）：

花萼、花瓣及雄蕊合生成花托向（hypanthium），雌蕊著生於花托筒上。

11.花瓣（Petal）：

合稱為花冠（corolla），位於花罵之內層，通常色澤艷麗，能招引昆蟲。

花萼與花冠無分者，稱為花被片（perianth），合稱為花被（tepal）。

12.雌蕊（Pistil）：

位於花之中央，由子房（ovary）、花柱（style）及柱頭（stigma）三部份所組成。

13.多數花（Polymerous）：

花之各部數為多數者，如木蘭（Magnolialiliflora）。

14.四數花（Tetramerous）：

花之各部數為4或4之倍數者，如茜草屬（Rubia）植物。

15.三數花（Trimerous）：

花萼、花冠、雄蕊數各為3或3之倍數，大多單子葉植物屬之。

16.萼片（Sepal）：

合稱為花萼（calyx），位於花之最外層，常為綠色葉狀。

17.雄蕊（Stamen）：

合稱為雄花群（androecium），位於花冠之內層，由花絲（filament）及花藥（anther）組成。

18.不整齊花（Zygomorphic,irregularflower）：

花萼與花瓣大小不等，形狀互異，如豌豆（Pisumsativum）。

19.花冠型：

（1）唇形花（Bilabiate）：

雙唇裂片之不整齊花之花冠屬之，如益母草（Leonurussibiricus）。

（2）蘇木型花冠（Caesalpinaceouscorolla）：

旗瓣位於最內側。

（3）鐘狀花冠（Campanulate）：

花筒寬口闊，寬與長相等或略長，如桔梗屬（Campanula）。

（4）十字花式花冠型（Cruciformcorolla）：

十字花科植物之花冠，花瓣4片，呈十字型或交錯形狀之整齊花。

（5）漏斗狀花冠（Funnel-form;

infundibular）：

花筒愈上愈寬，猶如漏斗，如牽牛花屬（Ipomoea）。

（6）舌狀花冠（Ligulate）：

花冠裂片成舌狀，如萵苣屬（Lactuca）。

（7）旗瓣型花冠（Papilionaceouscorossa）：

豆科植物之不整齊花型，花瓣數為5，最大最外之花瓣為旗瓣（standard），兩側為翼瓣（sing），底部合生者為龍骨瓣（keel）。

（8）輻狀花冠（Rotate）：

花筒極短，裂片寬闊而與花筒垂直，如茄屬（Solanum）。

（9）盆狀花冠（Salverform）：

花筒略長，花冠裂片短而與花筒垂直，如福祿考屬（Phlox）。

（10）同狀花冠（Tubularcorolla）：

花筒多少成圓筒狀，如煙草屬（Nicotiana）。

（11）壺狀花冠（Urceolate）：

花筒大壺形，筒上部常狹窄，花冠裂片小，如越橘屬（Vaccinium）。

20.胎座（Placenta）：

子房內胚珠著生之處。

（1）頂生胎座（Apicalplacentation）：

僅一胚珠，位於子房頂上而下垂者。

（2）中軸胎座（Axileplacentation）：

多心皮於子房中央相連合，胚珠著生於中央接縫之中軸，而各心皮之子房室之間有隔膜者。

（3）底生胎座（Basalplacentation）：

僅一胚珠，位於子房室底部者。

（4）中央胎座（Freecentralplacentation）：

各心皮於子房中央相連，胚珠生自中軸，但各子房室間之隔膜消失者。

（5）邊緣胎座（Marginalplacentation）：

單心皮之胚珠呈兩列沿內腹（adaxial）著生於子房壁。

（6）側膜胎座（Parietalplacentation）：

多心皮於子房四周相連，胚珠著生於各接縫處，中央留有空腔。

（7）層疊胎座（Laminalplacentation）：

單心皮之胚珠著生於子房接觸壁上之層疊。

21.子房位置（Ovaryposition）：

子房與花被及雄蕊之相對位置。

（1）子房半下位（Half-inferior,subinferior）：

子房位置呈中間型者。

（2）子房下位（Ovaryinferior）：

子房位於花被及雄蕊連接處之下方者。

（3）子房上位（Ovarysuperior）：

子房位於花被及雄蕊連接處之上方者。

2.3.2、葉

葉（Leaf）：

由葉柄（petiole）、葉（blade）、托葉（stipule）組成。

1.單葉（Simpleleaf）：

每一葉柄上著生一片葉者。

2.複葉（Compoundleaf）：

每一葉柄上著生二個以上之葉片者，每一葉片為小（leaflet），小葉之柄為小葉柄（petiolule），小葉柄上之托葉為小托葉（stiple）。

（a）掌狀複葉（Palmate）：

小葉著生總葉柄先端而成掌狀者，有時不具小葉柄。

（b）羽狀複葉（Pinnate）：

小葉排列於葉軸（rachis）兩側而呈羽狀者。

（c）單片複葉（Unifolia）：

僅有單一葉片，葉柄與葉片間有顯著之結節。

3.葉序（Phyllotaxis）：

葉於莖上或枝上之排列方法。

（1）互生（Alternate）：

每節僅生一葉，惟依次交互排列者。

（2）莖葉（Cauline）：

葉上著生之葉，隨莖之生長而向上著生者。

（3）十字對生（Decussate）：

對生之一種，上下兩對之著生方向成直角者。

（4）抱生葉（Equitant）：

葉與地表成直角著生，每一側葉之基部，被覆上方葉之基部。

（5）叢生（Fasciculate）：

節間甚短，有二枚以上之葉密接著生，通常被葉鞘包圍。

（6）覆瓦生（Imbricate）：

上下葉成覆瓦狀排列者。

（7）對生（Opposite）：

每一節上生有兩葉，且相對排列者稱之。

（8）蓮座狀葉（Rosulate）：

葉者生接近地面之莖，多方向互生而開放，狀如薔薇花。

（9）輪生（Whorled）：

每節著生三枚以上之葉且成輪狀者。

2.3.3、果實、種子

果實（Fruit）：

被子植物之花受精後，子房、雌蕊等史雌器官經成熟、膨大而成果實。

1.瘦果（Achene）：

心皮單一，種子1粒，果皮與種皮不分離，如毛茛屬（Ranunculus）。

2.聚生果（Aggregatefruit）：

由一花內之多數離生心皮與花托共同發育而成，每一心皮形成一小果，每一小果可區別為瘦果、核果等，如草莓屬（Fragaria）