北极狐养殖场商业计划书文档格式.docx

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9.2养殖场建设计划

9.3采购与培训计划

10.企业管理

10.1组织结构

10,2管理团队

10.3招聘计划

11.财务预测

11.1总投资额及融资计划

11.2成本与利润分析

12.退出机制

13股票上市

14.风险及对策

14.1技术风险

14.2市场风险

14.3政策风险

14.4财务风险

14.5管理风险

14.6企业风险对策

15.后记

1.摘要

1.1项目简介

年产5000只成年北极狐项目开发，主要产品狐狸皮张，狐狸肉制品。

本养殖场北极狐品质上等，饲料以牛羊下脚料，优质鱼粉，鸡蛋，豆饼，膨化玉米等混合饲料和每天充足的植物性饲料白菜，西红柿等喂养。

毛皮质量上乘，肉质细嫩，可口。

1.3北极狐养殖技术

采用芬兰成熟的北极狐养殖技术，狐狸生长速度快，毛皮品质好。

北极狐也叫蓝狐、白狐等，毛皮价值昂贵，经过人工饲养可见到大量的毛色突变品种，如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐和白色北极狐等，统称为彩色北极狐，在国际毛皮市场上是畅销的高档商品。

被称为“软黄金”。

狐皮是世界三大裘皮支柱之一，市场需求大，行情比较稳定。

随着社会的发展和人们生活质量的提高，其高贵的品质，华丽的外表，越来越受世人的喜爱和追捧，市场隐藏着巨大的潜力。

而且中国本身就是裘皮需求大国，每年都要从芬兰等国进口大量狐皮。

这说明虽然我国狐皮产量很大，但却缺少高质量的狐皮，而高质量狐皮则来自于适合北极狐生长的地区。

狐狸肉蛋白质中，人体必需氨基酸所占比例接近牛，羊肉。

狐肌肉蛋白质化学分（cs）与1很接近，狐肉蛋白质的必需氨基酸指数（EAAI）是91.97，接近100，均高于牛，羊肉（牛79.26，羊84.33）。

说明狐肉营养比例很符合WHO/FAO模式，营养价值很高。

狐心，狐肺，狐胆均可入药狐肺有理气解毒的功效，主治肺脓肿，肺结核等症，用量50-100克。

狐胆有镇惊的功效，主治癫痫，用量1/2-1/3个。

狐心有镇静，安神功效，治精神失常，癫狂等症。

狐毛，狐粪都可以利用。

1.5管理团队

执行董事：

尚成志，某农牧学校毕业。

北京大学EMBA

1.6融资需求及合作方式

1.6.1项目投资概算

该项目总投资为700万元，详见（附表11-1）

其中：

固定资产投资314万元（设备投资130万，土建工程184万），种狐107万元。

饲养费用210万元，工资及其他90万元。

1.6.2资金筹措

本项目总投资700万元，合作方式，股权债权均可，具体事宜根据项目进展情况定，本项目计划在3年之内偿还这笔资金.

1.6.3项目建设规划

项目建设规划占地10000平方米。

修建500平方米水泥路面，修建一栋1000平米二层楼，（10间员工宿舍，皮张储存室150平方。

卫生间，食堂。

车库，肉制品加工车间，皮张加工车间，改良室两间，化验室一间，饲料仓库，冷库，饲料加工室）。

以及菜窖。

种狐舍15栋*50延长米/栋=750米，商品狐舍1570米。

1.7财务预测

通过销售，成本假设。

损益表，资产负债表及现金流量表预测。

财务分析，盈亏平衡分析。

项目利润空间巨大，较强的盈利能力，销售利润率和净资产收益率都比较高，且呈稳定的增长态势。

资产运行状况良好，发展潜力大。

2.项目简介

2.1项目基本注册信息

由于资金还未到位，注册信息待资金到位后办理。

并致力取得野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营利用许可证。

公司名称：

公司理念：

优质先进健康

公司宗旨：

皮张优质技术先进创造利润

2.3股权结构

由于资金未到位，待日后协商决定。

2.4公司发展目标和战略

公司发展目标和战略分两步走

第一步（第一年9—翌年6月份）建设10000平米狐场基本建设，购入1000只种母狐，40种公狐。

自动喂食车等，肉制品加工设备，建设输精室，冷库，菜窖等共计530万。

第二步（第二年6月份-翌年1月份）投资200万元形成养殖6000头成年狐规模。

3.产品

3.1产品简介

狐狸皮，种狐幼崽，狐狸肉等。

3.2产品特点和功能

北极狐属犬科。

也叫蓝狐、白狐等，被人们誉为雪地精灵。

北极狐体长50～60厘米，尾长20～25厘米，体重2500～4000克。

自春末至夏季，体毛由白色逐渐变成青灰色，故常被称为“青狐”。

体型较小而肥胖。

嘴短，耳短小，略呈圆形。

腿短。

冬季全身体毛为白色，仅鼻尖为黑色。

夏季体毛为灰黑色，腹面颜色较浅。

有很密的绒毛和较少的针毛，尾长，尾毛特别蓬松，尾端白色。

北极狐能在零下50℃的冰原上生活。

北极狐的脚底上长着长毛，所以可在冰地上行走，不打滑。

野外分布于俄罗斯极北部、格陵兰、挪威、芬兰、丹麦、冰岛、美国阿拉斯加和加拿大极北部等地。

结群活动。

在岸边向阳的山坡下掘穴居住。

每年2～5月发情交配。

怀孕期为51～52天。

每胎产6～8仔。

寿命为8～10年。

白狐吻不太尖，耳廓短圆，颊的后部生有长毛。

跖部也密生长毛，适于在冰雪地上行走。

冬、夏季身体毛色的变化很大，冬毛纯白，仅无毛的鼻尖和尾端黑色，这也是长期对外界环境的一种适应。

北极狐额头同面窄，嘴尖，耳圆，尾毛蓬松，尖端白色，身体略细过赤狐。

因为它的脚好似野兔脚，所以学名意思解作有野兔脚的狐狸之意。

　北极狐每年换毛两次。

在冬季北极狐披上雪白的皮毛，而到了夏季皮毛的颜色又和冻土相差无几。

冰岛和格陵兰甚至有蓝色北极狐变种。

在冬季，北极狐的皮毛甚至比北极熊的皮毛还保暖经过人工饲养可见到大量的毛色突变品种，如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐和白色北极狐等，统称为彩色北极狐，在国际毛皮市场上是畅销的高档商品，因为北极狐个大，体长，毛细密柔滑，色泽光鲜亮丽，特别是浅蓝色北极狐，被视为珍品。

北极狐狐种价格要比其它狐种价格高出30%～50%。

毛皮优质，极为珍贵。

北极狐的毛皮在国际毛皮市场上可以是畅销高档商品。

白狐皮是裘皮中的珍品，色泽艳丽，皮质柔韧，既美观又保温，是制裘工业的高档原料，在国际市场上被称为“软黄金”，是世界三大裘皮支柱之一。

自从我国加入世界贸易组织后，白狐皮俏销国际市场，给我国养狐业带来更大的发展机遇。

目前一张狐皮价格为600～700元，加工成围脖市场价达2000～3000元。

狐肉肉质细嫩，味道鲜美，属低脂肪高蛋白副食，既有食用价值，又有药用价值。

目前，狐肉市场价格平均每斤50～60元，是许多宾馆、饭店争相购买的高档野味原料。

3.3北极狐养殖技术

养殖场采用芬兰北极狐养殖技术。

3.4产品开发

北极狐皮制裘，狐肉制品，狐绒制品等。

4行业背景

4.1行业概况

40年代黑龙江开始养殖，1956年建厂养殖，58-60年淘汰。

1978年引进新品种，80-90年养殖业空前发展供大于求，价格低。

96年达到第一次养殖高峰。

06年达到第二次养殖高峰。

07-08年养殖滑坡，09年9月份开始复苏。

4.2价格

根据（中国毛皮信息网）市场调查

商品狐皮价格在800-1000元/张左右

狐肉110元/kg

4.3行业发展趋势

资料来源【阿里巴巴农业】

特种养殖是近20年崛起的新兴产业。

自20世纪80年代开始揭开特种养殖的帷幕后，至今已经形成特种禽类、特种兽类和特种水产养殖并驾齐驱的局面。

面临的问题

1特养现状分析及养殖预测

对当前我国特种养殖业的发展状况进行综合分析可发现，大部分特种养殖业的发展前景依然看好

2规模较小，技术含量低

3市场价格的波动对特种养殖业有较大影响

解决办法：

1 

发展特种养殖业要以市场为导向加大与市场接轨的力度，走规模化、专业化、商品化生产的道路。

要走出单纯以“炒卖种畜”盈利为目的的怪圈，认真做好市场调研、咨询，掌握养殖技术，才能稳步发展。

2 

加强对特种养殖业的管理和指导 

目前，我国特种养殖业管理分工不够明确，各地参差不齐。

各级政府要理顺特种养殖业的管理体制，加强管理指导，增加投入。

畜牧部门要在抓好其他工作的同时，固定专人，搞好调查研究、信又收集、咨询服务、技术推广及宏观调控知道等工作。

3 

在市场调研的基础上选准品种，量力而行 

从事特种养殖必须具有很强的市场营销信息意识，要发展大众需要的和当地没有的、有发展潜力的品种及产品。

作到“人无我有，人有我优”，力创名牌产品。

切不可跟着感觉走，盲目围着“热点”转，否则将付出沉重代价。

4 

降低成本，进行商品化生产特种养殖产品售价较高，消费对象单一，一般居民很少问津，制约着特种养殖业的发展。

因此，特种养殖应在保持各自原有风味的基础上，努力降低成本，走商品化生产之路，切忌一哄而起一哄而散。

保证适度的利润，让一些合适家养的品种尽快走进千家万户饲养，同时，又让千家万户来消费。

充分开拓巨大的潜在市场，对发展特种养殖业有着举足轻重的作用

5 

抓好科技投入，拉长产业链条 

特种养殖业生产经营者多数没受过良好专业培训，只是靠长期积累的经验来经营管理。

不利于生产和产品质量的提高，常导致品种原有特性退化，产量降低，成本增加。

因此，各级专业技术部门在抓管理的同时，认真搞好技术培训，提高养殖者的素质。

并从品种繁育、饲养管理、饲料配方、产品加工开发及包装增值等方面下大功夫，拉长产业链条，以获得更好更大的社会经济效益。

由于消费者需求存在差异。

按照地理变量，人口变量、心理变量、行为变量四种基本形式来细分市场。

一是按照消费者所处的地理位置，自然环境来细分市场。

根据地区、城市规模、气候、人口密度、地形地貌等方面的差异将整体市场分为不同的市场。

大中等城市的环境，消费水平，素质及流动人口，构成一个很大的市场。

二是按人口统计变量，如年龄、家庭规模、家庭生命周期、收入、职业、教育程度等。

消费者需求、偏好与人口统计变量有着很密切的关系。

不需要收入水平很高的消费者才可能成为北极狐肉的经常买主，青年人好面子，上讲究，讲排场；

老年人讲实用，重实效。

三是按消费者的社会阶层、、生活方式，个性特点等细分市场。

同一阶层的成员具有类似的价值观，兴趣爱好和行为方式。

四是按消费者对北极狐的了解程度、态度、使用情况及反应等划分成不同的群体。

如消费时机，是否消费和消费程度，消费数量，对产品的忠诚程度。

针对不同阶段的消费群体，企业进行市场细分并采用不同的营销策略。

6营销计划

严格的，科学的，成熟养殖肉制品加工技术.树立高端的品牌形象。

使企业独树旗帜，巩固市场份额，稳定品牌价值，占领市场，引领市场，创造市场。

根据市场生产适销对路皮张800-1000元/张，狐肉110/KG左右。

作为品牌上市的产品，我们力求在包装外形上也做足功夫，使其吸引足够的眼光。

因此，在真空包装狐狸肉的外标签及评审设计上要新颖别致，设计出独具公司文化理念的外在体现，弘扬一种自然，品味，健康的思想，显品牌形象，使消费者的大脑留下深刻的印象。

根据公司的发展目标和战略，现做强再做大。

采用传统的营销网络与电子商务，营销网络相结合。

在较短时间内打造出属于自己的一片天地，占领一片稳定的市场。

6.3.1传统的网络营销

与中国毛皮信息网，各地的皮货商，以及各制裘企业合作。

建立狐肉产品的营销渠道。

6.3.2电子商务网络销售

借助电子商务平台，淘宝网，阿里巴巴等。

加强产品的宣传力度，利用一年时间在全国300多个大中城市，根据价格，利润及运输难易程度，建立可靠的狐肉制品营销网络和销售渠道。

7销售

建立，造就，培养一支代表企业形象，为企业赢得声誉，创造利润，素质过硬的销售队伍。

确保对销售人员及销售支持的投入，加强销售人员业务培训等。

一支成功的销售队伍的特点应是，低支出，高销售额与高利润、售活动得当、销售活动单位回报率高并具有高度的成本效率。

成功的销售团队应拥有很高的客户满意度。

成功的销售队伍应当精于市场分析之道。

1销售准备

2接近客户

3进入销售主题

4市场调查及询问

5产品说明

6展示技巧

7建议书

8签约

8竞争分析

根据实地调查，各大零售市场无狐肉制品销售，几乎无竞争对手。

随着消费观改变，以及我公司带头作用，各地养殖场都会成为未来合作伙伴。

所以做大做强自己，成为全行业行业领导者，是迫在眉睫的任务。

1新企业营销人员基础差，对市场不熟，对产品了解不够，掌握客户不多，销售技巧不很精通。

2新产品要进入新市场，花费的成本大，一时难于取得满意利润，意向与肉制品企业合作，如汇源，双汇等。

3协调产供销的关系，防止产品销售周期太长，产品积压，资金链断裂。

9运作计划

一.自然条件：

养狐场应该建在地势较高、干燥的地方，且易于排水，笼舍要向阳通风，水源要充足且清洁，绝不能使用死水或被污染的水。

低洼泥泞、不利排出污水的沼泽地带、常有风沙侵袭严重的地区均不宜建场。

饲养量少的农户，可利用家庭小院、空闲场地，但是必须保证通风。

二.环境条件：

养狐场应选在公路、铁路、水域等运输条件比较好的地方。

要尽可能保持安静，防止受到较强的噪声惊扰，较强的噪声不利于狐狸的正常饲养和繁殖。

狐狸养殖场的外部一般设围墙，将狐狸与外界隔离，防止其他动物惊吓和传播疾病，堆粪便处也要远离狐狸养殖场和狐狸笼舍。

场里尽可能禁止外人出入，场的进出口要有消毒设备。

养狐场的各种条件要适应狐的生物学特性，使狐在人工饲养管理条件下能正常地生长发育、繁殖和生产毛皮，以获得最大的经济效益。

狐场周围要建造1.5米高的围墙，并在周围及场内种植速生杨，既美化环境又防风，还能给狐场创造较好的小气候条件。

三.饲料条件：

要求饲料来源广、容易获得且方便运输，质量好，价格低廉。

重点是要安排好动物性饲料的来源。

1，2012年9月落实一期资金

2,2012年10月基建动工，引种工作。

3，2012年12月基建基本完成，养殖基地基本建成。

4,2013年8月-12月达到年出栏5000只成年狐规模。

9.2.2养殖场发展方式

本养殖场采用公司+基地+农户的发展方式

以基地为技术与种狐供应为中心，为农户提供技术与幼狐。

养殖场与农户签订狐皮回收协议。

9.3.1采购计划的编制

根据生产和库存情况进行编制。

9.3.2采购计划把握好两个重点

1每个季度根据库存制定采购计划。

2采购产品的技术标准必须满足生产要求。

9.3.3采购计划的内容

产品的名称，数量，价格，质量要求，生产厂家，采购日期及交货验收方式等。

9.3.4采购计划的实施

由采购人员按批准的采购计划，在合格供货方名单中按采购合同进行采购；

生产急需，需在合格供货方名单之外采购时，经总经理批准后，方可采购，采购产品必须符合采购计划的要求；

因特殊原因需修改采购计划时，材料员应及时与供货方联系，协商解决变更后的有关事宜，并形成记录。

9.3.5采购产品的验收

当采购产品进厂后，库管人员要严格按采购计划照单验收，对和采购计划不相符的产品，要坚决退回。

并及时上报有关领导，查明原因，追究责任。

对给公司造成损失的责任人，要进行处罚。

9.3.6加强复合型，高层次人才培养

要积极创造条件，鼓励自学和参加各类培训，实现个人发展与企业培训需求相统一业培训需求相统一。

使管理人员的专业能力向管理职业方向拓展和提高；

专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高。

9.3.7做好新员工岗前培训

对新接收的员工组织培训，按照《员工培训手册》重点进行职业道德素养和基本技能，企业概况、文化、经营理念，安全与事故预防，员工规范与行为守则等内容的培训。

同时要注重个人价值取向的引导，实现个人与企业价值观的统一。

确保岗前培训合格，才能上岗。

9.3.8确保培训经费投入的落实

按国家规定，即按工资总额的1.5％足额提取经费，由培训主管部门掌握使用部门，财务部门监督，严禁将培训经费挪作他用。

10企业管理

企业管理执行规划，组织，用人，领导，控制等五项管理功能。

一是建立以总经理负责制的团队核心，负责公司的整体规划和经营运作。

二是组建人力资源部，招聘各类管理销售人才，建立人力资源库，储备各种人才。

三是组建生产部，精心组织养殖生产，确保市场需求，确保北极狐质量，数量。

四是组建市场营销部，组织销售精英，按照营销策划方案，以最快的速度，最高的效率，建立营销网络和销售渠道。

10.2管理团队

企业的管理团队就像建筑的钢筋构架，也如同人的脊梁，是企业的重要支撑。

培育一支有良好作风、强势战斗力和高忠诚度的管理团队，企业就有了凝聚队伍、抵御风浪的核心力量。

把管理团队建设放在发展战略的重要位置，是企业兴衰成败的关键。

因此，建立高效的管理团队是企业的首要任务，是当务之急。

由人力资源主管负责拟定招聘计划。

11财务预测

11.1.1总投资额

该项目总投资700万元。

详见（附表11-1）

固定资产投资概算表（附表11-1）

序号 

项目名称 

金额（万元）备注

1种狐（母）1000只95

2种狐（公）40只12

3土建工程1000平米 

100

围墙400米

4种狐舍750延长米10

商品狐舍1570延长米16

5水泥路面5*105M5

6狐场大门 

3

7暖库 

2

8狐场绿化 

5

9征地

10 

供电10

11 

冷库150立方米 

8

12 

水井，水塔5

13 

平整场地 

5

14 

员工及办公室装修25

设备投资概算表 

1 

狐肉加工设备一套30

2包装+贴标设备一套 

10

3交通运输工具2辆 

30

4狐用喂食车8辆 

40

5改良室，化验室设备 

6 

皮张加工设备5

7 

饲料加工设备5

8其他5

其他投资概算表

6000只狐狸饲养费用220

2 

煤，水，电，汽油等20

3 

工人工资50

11.1.2融资计划及步骤

本项目分两期工程进行

第一期（9月份—翌年6月份）投资530万建设场地，购买种狐。

完成狐场基础设施建设。

肉制品进行制作加工试运行。

合作方式债权。

具体事宜根据项目进展情况而定。

第二期（翌年6月份—翌年12月份）投资200万用于种狐食料费用等。

根据本养殖场的实验养殖分析，及市场的价格调整，每只折合成人民币的饲养成本不超过350元，养殖时间短7个月左右，见效快。

当年的成本及利润以1000只种狐计，其中固定资产421万元。

成本分析：

1000种狐产仔平均成活5只，每只平均饲养费用350元，种狐加幼狐和计6040只，饲养费用计211.4万元。

加工人工资，煤，水，电，汽油等其他费用70万元。

合计281.4万元。

利润分析：

每张狐皮售价600-1000元不等，按800元算，五千只商品狐计400万元。

每只狐产肉5KG左右*5000只*110元/KG计275万元。

总计675万元。

翌年成本及利润以1000只种狐计

种狐与设备忽略不计，平均饲养费用每只350元。

种狐加幼狐计6040只，饲养费用计211.4万元。

皮张收入400万元，狐肉收入275万元，总计675万元。

12退出机制

１、初始公开发行ＩＰＯ。

这是风险投资最佳退出途径，是风险投资家追求的目标。

当风险企业发展到一定程度之后必然选择在证券市场上市，首次进入证券市场发行股票称为ＩＰＯ。

实现ＩＰＯ的前提条件是具有适合风险企业上市并且股权变现流通性很强的证券市场，美国最主要的风险投资上市渠道是ＮＡＳＤＡＱ。

实现ＩＰＯ的风险投资在度过一定期限的禁售期ＮＡＳＤＡＱ是六个月　后可以将其持有的股份抛售变现获得收益，这是风险投资获得回报最高的退出方式。

需要指出是，我们说ＩＰＯ是最佳的退出方式是就其投资收益率而言的，但事实上就数量而言，ＩＰＯ并不是主要的风险投资退出方式，即便是在美国大约也只有１０％至２０％左右的风险企业能够实现ＩＰＯ，其他超过６０％甚至更多的企业采取并购方式作为退出方式。

２、企业购并。

风险投资公司将所持股份转让给其他投资者，如另外一家风险投资公司或者一家大企业，或是风险企业被其他企业兼并掉。

在这种情况下，风险企业一般达不到上市的要求，无法公开出售其股权。

但如果企业具有独特的技术、良好的前景，就会有另外的企业或投资者对它感兴趣，把它接管下来。

风险投资公司可以借机抽身，不但能收回全部投资，还能取得可观的收益。

另一种情形是风险企业在经营的某一方面陷入困境，被其它企业兼并或是接管，这时企业的价值往往被低估，风险投资公司能否收回投资已是未知，更不用说投资收益了。

３、股份回购。

风险企业发展到相当阶段，资金规模、市场前景都相当看好，这时风险企业创业者们可能不愿继续听命于风险投资者，也有可能不愿看到本企业股份被转让给第三者，于是就自己出钱将风险投资所持的股份购回。

４、破产清算。

被投资的风险企业因经营不善等原因宣布破产清算是风险投资公司和风险企业最不愿意看到的结果。

但高风险的特点决定了每一家风险投资公司都要面对完全失败的投资项目，由此造成的损失只能由成功的投资项目来弥补。

据统计，美国风险投资的完全失败率高达２０％&

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３０％。

清算方式的退出是痛苦的，但在很多情况下是一种必须采取的断然措施。

如果企业失去了发展可能性或者成长太慢，不能给予预期的高回报，就应果断地撤出风险资本，将能收回的资金用于下一投资循环。

为了使风险投资公司风险降低，其退出机制为协商商定。

13.1.公式的发展目标和战略

公司的发展目标和战略是产品辐射全国，走出国门，公司上市。

13.2.公司上市（创业板）的条件

公司股本总额不少于3000万元；

最近两年连续盈利，最近两年净利润累计不少于一千万元，且持续增长；

或者最近一年盈利，且净利润不少于五百万元，最近一年营业收入不少于五千万元业，最近两年营业收入增长率均不低于百分之三十。

净利润以扣除非经常性损益前后孰低者为计算依据；

；

发行前净资产不少于两千万元；

最近一期末不存在未弥补亏损；

发行后股本总额不少于三千万元。

依法纳税，各项税收优惠符合相关法律法规的规定。

拟上创业板公司的经营成果对税收优惠不存在严重依赖。

不存在重大偿债风险，不存在影响持续经营的担保、诉讼以及仲裁等重