黄山市古村落古城旅游概念规划docWord格式.docx
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以家族、血缘关系为纽带的同姓同族家庭聚居地;
以程朱理学观念统治、规范人们的思想、行为和道德水准;
尊儒重教,注重文化设施建设,有祠堂、书院、牌坊等建筑。
文化氛围浓郁,建筑风格、型制规整统一,建筑组合丰富多变,木结构为主,以砖瓦、石、木材为主要材料。
属徽州独特的建筑风格有白粉墙、马头墙、小青瓦、木构架等;
建筑装饰以砖、木、石雕为主,雕刻精致细腻,有很高的艺术水准;
厅堂内有反映主人情趣与志向的堂名、楹联、陈设等;
注重庭院园林的营造;
村落公共建设资金主要来源于在外经商、做官获得的巨大财富。
相当一部分村落在较大程度上从观念意识、生活方式与情趣等方面脱离或超越了一般农人的境界,成为部分商人致富返乡享乐,官僚、文人隐退的理想场所,村落环境的文化气息与园林化情调相当突出。
以上特点是其它地域的古村落所不完全具备的,也明显有别于丽江和江浙等地的古村落。
1.3黄山古城的形成及特点
黄山市现在保存较好的古城是歙县古城。
在古城的形成及发展中,有许多和古村落相似的特征,但也存在许多相异的特征,这形成了县城或府城所具备的独特性。
例如,歙县古城有如下的独特性:
县城的选址和建设不以家族的价值体系为标准,而由地方或中央官员根据古城及其周边区域的军事地位、经济地位来决定;
与村落不同,为军事防御需要,古城周边筑有城墙;
由于古城内部职能的多样性,古城内存在的文物古迹较多,许多古迹是村落所未有的,如歙县古城的西门月城(又称瓮城)、南谯楼、东谯楼和许国石坊等。
2黄山古村落古城的旅游开发现状
2.1黄山古村落古城旅游开发的发展概况
黄山地理环境封闭,除在太平天国的战争中部分村落受到破坏外,黄山的古村落较少受到战乱的侵害,村落保存相对较好。
但从1958年北京古城墙拆除后,上行下效,全国各地的古城和古村都很少得到保护,黄山市也不例外,许多村落和城镇也同样受到不同程度的损坏。
从20世纪80年代初开始,徽州村落和古城的价值开始得到社会的一致认同。
作为遗产,徽州村落和古城具有保护的价值,作为旅游资源,它又具有开发价值。
1984年,歙县的棠樾牌坊群开始由村里售0.2元/人的门票,标志着黄山市村落旅游开发的起步。
此后,经历了20年的风风雨雨,黄山市大约有17个村落已开发或准备开发旅游,它们的发展历程详列于表4—1。
表4—1黄山市古村落旅游资源特色及发展历程
区县
村名
现存资源特色评价
旅游发展历程
黟县
西
递
始建于北宋,村落平面呈船形,东西长700m,南北宽300m,青山环抱,碧水西流,素有“桃花源里人家”的美誉。
传统民居保存较多,完整保存着124幢明清民居,被称为“中国明清民居博物馆”。
现在村中生活用水比较紧张。
村周边有一些新建筑,风格尚能和村落协调。
1985年旅游起步;
1986年组建村办旅游公司;
2000年成为世界文化遗产。
村落位于黟县至黄山的公路旁,可进入性好,由于开发较早,发展稳定,目前的游客量(2002年28.36万人次)是所有村落中最高的,但入境游客(2002年0.42万人次)不如宏村。
宏
村
始建于南宋,整个村落呈牛形布局,人工水系贯穿全村,村落因水而活,因水而变,民居和自然景观融为一体,被誉为“中国画里的乡村”。
由于长期发展,牛形布局已不明显。
宏村河对岸计村的新建筑较多,风格已不能和村落协调。
1986-1996年,县旅游局负责开发;
1996年6月,宏村成立村办旅游公司,由个人承包;
1997年9月县政府招商引资;
1998年北京中坤公司下属京黟公司开始对宏村30年旅游开发;
2002年游客量25.39万人次,其中,入境游客2.71万人次,是所有村落中最高的。
南
屏
形成于元末明初,现有明清民居300幢,村中有36眼井,72条巷,犹如“迷宫式村落”。
保存有电影《菊豆》的场景。
因缺乏管理和维修,普通民居破败,新建民居凌乱。
1990年因电影《菊豆》为游客所知;
1992年村里开始开发旅游;
1997年村里转给个体承包;
1998年京黟公司开始了对南屏的30年旅游开发。
2002年游客量2.76万人次。
关
麓
汪氏八位兄弟聚居的古民居群极富特色,占地6,000m2。
新建建筑较少,具有本真的徽州村落风貌,外界干扰较少。
1997年县政府招商引资;
1998年京黟公司开始了对关麓的30年旅游开发。
2003年游客量0.62万人次。
山
又称“九都”,规模和宏村、西递类似,保存完整的民居200多幢,小河穿村而过,构成了“小桥、流水、人家”的意境。
村内新建筑不协调。
1999年由村民承包;
2000年由浙江进入的屏山旅游公司开始50年旅游开发。
2003年游客量1万余人次。
卢
距宏村1km,以7家木雕楼群而出名。
村落单体建筑不错,整体环境欠佳。
2002开始由黄山当代传播有限公司负责旅游开发。
塔
川
距宏村2km,村落规模小,环境好。
因秋天时的满村红叶而被摄影界所推崇。
2002年开始由桃源山村旅游公司负责塔川、木坑的旅游开发。
木
坑
规模小,环境好,竹林广,被摄影界所推崇。
同塔川。
休宁
万
安
古镇由滨水型村落发展而成,整体形态保存尚好。
沿河的街巷仍有当地居民居住。
古镇内有部分平顶新建筑。
公路周边的新建筑和沿河街巷之间缺乏协调过渡。
尚未开发,有一些旅游投资的合作意向。
徽
州
区
呈
坎
保存有古建筑130多幢,其中宋、元、明建筑30余处,反映徽州民居的历代变迁。
村落普通民居破败,周边新建筑不协调。
1994年其由村里开发经营,至2001年黄山徽州呈坎灵山旅游公司开始50年旅游开发。
2003年游客量2万余人次。
唐
模
水口园林较好。
檀溪水穿村而过,形成颇具江南特色的水街。
村内及周边新建筑不协调。
1996年起由村里开发经营,1997年由区旅游局下属旅游公司经营,2002年由上海进入的复兴公司负责开发。
2002年游客量2.67万人次。
蜀
源
清幽僻静,自然环境好,有“养生谷”之称。
村内平顶新建筑较多。
2000年村里开发,2003年开始由徽州区黄山观光旅行社负责旅游开发。
农家生态游为主。
潜
口
属于异地搬迁而形成的民居群落博物馆,无村民居住,也无民俗表演等。
1987年采取原屋拆迁、异地重建的方法保存明代建筑群落,由当地文物部门负责开发。
2003年的游客量为1.38万人次。
歙县
棠
樾
7座牌坊在古村口顺序而立,举世无双。
男祠和女祠较有特色。
村内有30-40%的平顶房,影响了整个村落的景观。
新建筑较多。
距棠樾600m有新建的鲍家花园,以展览盆景为主。
1984-1986年村里经营,1987年起县旅游局下属公司经营,2000-2002年黄山金马集团经营,2003年歙县牌坊群鲍家花园开发公司开始50年旅游开发。
2002年游客13.1万人次。
槐
塘
整体环境欠佳。
由本村村民个人承包,负责旅游开发,已售票。
许
村内古建筑有一定特色,但村周边平顶建筑过多,整体环境欠佳。
现由上海进入的许村旅游公司负责旅游开发,尚未售票
渔
梁
有138m长的明代滚水坝,为整个徽州府的水口。
目前保存较好的滨水商业交通型村落。
街巷格局依旧,但新旧建筑并存,略显杂乱。
现由歙县名城文物景点开发公司负责旅游经营。
雄
整体环境欠佳,距高速公路不到100m。
歙
县
古
城
位于歙县县城内,明清古建筑较多,古城内有西门月楼、南谯楼、东谯楼、许国石坊、陶行知纪念馆、徽园、斗山街等景点和古迹。
古城仍然是当地居民的活动中心,是歙县的休闲商业区(RBD),人气较旺。
古城内建筑协调,能看到近百年来不同时期的民居。
已开发,但古城内各景点由不同公司和管理部门负责经营,分别售票。
缺乏统一的售票和促销等。
2002年斗山街游客量为1.33万人次。
2.2黄山古村落古城旅游开发现状分析
2.2.1旅游发展现状
黄山市的村落和古城已成为大部分游客到黄山市旅游的必游内容。
对在屯溪的215位游客问卷调查统计结果(见表4—2,表4—3)表明,有42.8%的游客在旅游线路中包含了至少一个古村落,除黄山景区之外,到访宏村和西递的游客比例超过其它景点,说明村落旅游已成为黄山市游览比例高居第二位的旅游产品。
表4—2黄山市古村落与其它景点游客到访率比较
景区
黄山
古村落
花山谜窟
新安江
齐云山
牯牛降
比例
91.6%
42.8%
16.3%
9.7%
7.4%
3.7%
资料来源:
规划组问卷调查统计结果表4—3黄山市各景点的游客到访率
宏村
西递
棠樾
呈坎
南屏
唐模
27.4%
25.1%
7%
4.7%
4.2%
根据规划组问卷调查统计
虽然黄山的村落旅游已形成一定规模,但纵观全局,村落旅游的现状不容乐观。
目前黄山的村落旅游已呈现出“旅游客源依赖黄山、旅游产品较雷同、旅游开发尚需完善、旅游竞争正在加剧、游览布局偏重团队、内部矛盾此起彼伏、发展阶段前后不一”的局面。
旅游客源依赖黄山
到村落旅游的游客大部分是先考虑游黄山,然后才考虑游村落。
通过对257个游客的调查,61.1%的游客表示假如不爬黄山,就不会来黄山市旅游。
因此,现在专门为了游览村落而来黄山的游客并不多。
旅游产品较雷同
大部分村落开发的旅游项目缺乏差异性。
以黟县的村落为例,游客进入村落后,都被导游带领看相似的民居和祠堂,介绍风水、三雕、四水归堂、对联、室内装饰等。
旅游开发尚需完善
主要指现在已开发的村落还有许多薄弱环节,需要进一步做精做细。
许多村落都向游客介绍徽州村落和徽派建筑的各种内容,但游客游览结束后印象并不深刻。
对游客游览结束后对徽州村落和建筑代表元素的了解程度的调查结果(表4—4)表明,在村落元素中,游客对马头墙的了解程度相对高一些(和其它地区也有马头墙有关,如南京),对水口园林、肥梁瘦柱、四水归堂的了解程度平均不到30%;
同样,能够全部了解徽州“三雕”的游客平均不到50%,50%的游客游览后不知道徽州村落和建筑的精华,这说明村落旅游中对资源的呈现存在问题。
以上这个问题只是黄山村落旅游开发薄弱环节中的冰山一角。
通过调查西递、宏村游客对村落游览点展示内容的评价(表4—5),评价“好”和“很好”的游客均低于30%,“可以”的评价相对较高,但不应过于乐观,这也许包含了中庸的中国人的“中庸之选”。
表4—4游客对村落和建筑代表元素的了解程度
元素
村落
马头墙
水口
园林
肥梁
瘦柱
四水
归堂
木雕
石雕
砖雕
69.2%
26.1%
24.6%
60%
61.5%
55.3%
40.5
12%
33.3%
71.1%
66.6%
20%
屏山
54.8%
3%
25.8%
42%
40%
屯溪
33.33%
12.5%
8.3%
25%
/
规划组问卷调查统计结果表4—5古村落游客对游览点展示内容的评价
评价
村落
很好
好
可以
尚可
不好
10.8%
13.8%
35.4%
15.4%
2.3%
22.7%
52.3%
20.4%
规划组问卷调查统计结果
旅游竞争正在加剧
主要包括内外两方面:
一是指黄山村落之间为吸引游客而产生的许多竞争,包括广告促销、产品定位、民俗活动、甚至付给司机回扣等等;
二是指黄山村落和其它区域村落(如浙江诸葛村、江苏周庄、江西婺源、安徽绩溪等)的竞争。
对黄山村落的整体发展而言,竞争有利于旅游产品质量的提高,推动景区不断发展,对游客、村民以及黄山市的旅游业有利,是好事,但对具体某个村落而言,竞争会带来成功或失败,或激流勇进,或艰难度日。
以西递、宏村、棠樾的竞争为例,1999年以前,棠樾的游客量高于西递、宏村,1999年,西递的游客量超过了棠樾(当时西递尚未入选世界遗产),2001年,宏村游客量超过棠樾,2002年,宏村游客量逼近西递(见图4—3)。
图4—3西递、宏村、棠樾游客量比较图资料来源:
黄山市旅游局提供
现在黄山村落的内部竞争分为三个层次:
第一层次是西递和宏村之间的竞争;
第二层次是棠樾、呈坎、唐模、南屏之间的竞争;
第三层次是其他村落之间的竞争。
游览布局偏重团队
主要指为照顾团队游客,村落的游览时间多在1.5—2小时之间(甚至1小时),因此村落内部的景点数量和位置、服务设施、标识系统等多围绕1.5—2小时的线路布局。
这导致团队游客快速离开村落和古城,而散客却不能方便地到其它区域游览,形成了“游览时间少——景点少——游览时间少”的恶性循环。
村落游客停留时间短、过夜游客少,游客餐饮、住宿、购物的花费较少,旅游公司只能靠门票收入获利,村民和当地部门获利较少,不利于村落经济的整体发展。
其实,村落如能做精做细,增加活动内容,方便游客自己游览,就能延长团队游客时间,并能吸引更多的散客和回头客。
内部矛盾此起彼伏
主要指村落中村民和管理部门或投资商之间的矛盾,一段时期内在某个村落矛盾比较激烈,另一段时间又在其他村落出现矛盾。
据规划组调查,西递、宏村、南屏、屏山、呈坎、唐模、棠樾、渔梁等村落的部分村民都和投资商或管理部门等存在程度不等的矛盾,矛盾主要体现在四个方面:
1)门票收入中分给村民的提成缺乏透明度和分配不公等问题;
2)因缺乏资金,传统民居无力维修而破败,而部分村民能自己出资维修,但或因审批周期长(至少3个月)、审批部门多,或因通过审批但村民未按原样维修,产生冲突和矛盾;
3)以“旅游开发”的名义修公路或其它设施而征用良好农田,在小城镇新村建设中征用良好农田,致使部分村民无田可种,生活缺乏经济来源;
4)古村落内已不能建新房,而部分村落缺乏新区规划,村民不能在古村落外围建新房,子女多的家庭,居住条件较差。
大部分村落中都存在程度不等的矛盾,个别村落中表现突出,如果旅游开发中不能公开、公平、公正地考虑当地广大居民的利益,村落旅游会受到制约。
发展阶段先后不一
不同的村落处于不同的发展阶段。
就村落旅游而言,西递、宏村、棠樾处于中期发展阶段,呈坎、屏山、唐模、渔梁处于初期发展阶段,卢村、塔川、木坑、蜀源、槐塘、许村等处于起步阶段,雄村等村落处于未起步阶段或探查阶段,南屏、关麓、潜口等村落处于停滞阶段。
其中,南屏、关麓、潜口等三个村落的开发时间相对较早,也经过了一段时间的发展时期,但目前处于停滞阶段,在未来村落旅游竞争和创新中,它们可能再次腾飞,也可能只维持现状。
2.2.2游客与村落旅游
2.2.2.1游客在村落的旅游行为分析
根据调查统计结果(见表4—6)表明,以“欣赏古民居”和“领略徽文化”为目的的游客比例较高,以“参观重点文物”和“获取新知识”为目的游客较少,大众游客的兴趣与专家学者的兴趣有相异之处。
此外,还有一部分建筑、美术等院校的师生带有专业考察(含写生)目的来游览村落,比例较高。
表4—6游客游览村落的目的
目的
欣赏
古民居
领略
徽文化
参观重
点文物
感受田
野风光
了解民
俗风情
获取
新知识
专业考察
(含写生)
西递游客
75.8%
54.5%
18.2%
19.7%
30.3%
60.8%
宏村游客
62%
47.6%
31%
21.4%
59.5%
根据停留时间可把到黄山村落的游客分为三类:
1)团队游客,停留时间约1.5—2小时;
2)非过夜散客,停留时间约1.5—8小时;
3)过夜散客。
所有游客进入村落后,村落导游带领他们参观村落内的景点,然后让游客自由游览。
游客在村落中大多以走马观花的方式来全面感受地域文化的差异性,而不太注意某个牌坊、祠堂或文物的细节。
2.2.2.2游客对古村落的评价
游客游览村落后,表示喜欢村落中的古民居、古街巷的游客比例较高,在宏村,表示喜欢田野风光的游客比例也较高(见表4—7)。
表4—7游后对村落各要素表示喜欢的游客比例
村落要素
古牌坊
古祠堂
水景
古街巷
田野风光
民俗风情
居民生活
参与活动
62.1%
42.4%
47%
51.5%
31.8%
25.7%
10.6%
12.1%
26.2%
19%
69%
45.2%
40.5%
14.3%
4.76%
通过表4—6、表4—7可看出,游客更喜欢村落的群体环境(包括外围环境)的塑造。
这在一定程度上能解释了为什么1999年时西递的游客量超过棠樾,因为西递的整体村落环境更满足大众游客的需求。
由于黄山村落的街巷密集、狭长,村落缺乏导游图和完善的标识牌,部分游客在2小时甚至2天的游览后,仍然不能分清村落的东西南北。
调查游客“在自己游览时,会不会感到游览不便或容易迷失方向”,回答结果如表4—8。
表4—8游客对在村落自由游览的便捷度感知
游客感知
会游览不便或迷失方向
不会游览不便或迷失方向
51.6%
48.4%
43%
57%
屏山游客
35.5%
64.5%
当40%-50%以上的游客在村落中感到“会游览不便或迷失方向”时,将会产生两种后果:
第一、部分游客在主要游览线路来回走动,造成拥挤;
第二、游客容易尽快离开村落,不延长时间去游览其它区域。
最终的结果是村落失去了许多“可以继续游览的游客”。
表4—9、表4—10、表4—11显示了游客对西递、宏村和屏山三个村落中与旅游相关的要素的评价情况。
从这些评价中可以发现西递、宏村、屏山以及其他村落所存在的一些问题。
表4—9西递游客对西递村旅游相关要素的评价
序号
评价内容
不好的原因
1
进出村落交通
15.1%
28.8%
16.7%
7.6%
无专门公车
3
村落总体印象
41.8%
9%
1.8%
过于杂乱,缺水
4
徽州文化的氛围
31.7%
35%
13.3%
3.3%
商业化严重
5
传统建筑保护
18.8%
28.1%
37.5%
9.4%
6.2%
6
游览点展示的内容
商业化,购物点多
7
参与的娱乐活动
1.9%
3.8%
24.5%
43.4%
26.4%
娱乐项目少
8
村落环境卫生
10.9%
21.8%
36.3%
29%
水污染,垃圾多,公厕差
9
旅游商品及购物情况
2%
15.7%
25.4%
37.3%
19.6%
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