无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项Word文件下载.docx
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一、在生产上禁止使用高毒、高残留农药。
如水胺硫磷、氧化乐果、扑杀磷、呋喃丹等等;
二、在生产上防治病虫应选用高效、低毒、低残留农药。
多选中、低毒药剂,如B.t粉、敌百虫、敌敌畏、氯氰菊酯、辛硫磷、甲霜灵、速克灵、春雷霉素等等;
三、生产上中低毒农药、低残留农药的使用,应严格控制施药浓度、施用量和施药次数,不能随意增减。
应注意同一农药不同的作物、同一作物不同农药所施用的浓度、用量和次数都有所不同。
如在叶菜类蔬菜生产上,每季(造)最多施药的次数和最高的用药量:
辛硫磷为3次和100毫升/亩,顺式氯氰菊酯为3次和20毫升/亩,百菌清为3次和120克/亩;
四、生产上低毒、低残留农药的使用,严格掌握采收安全间隔期,在农药施用后不能提早收获上市,防止产品中农药残留超标。
应注意农药的安全间隔期长短因农药种类、施用农作物品种、施用季节等不同而差别较大。
如在白菜上的安全间隔期:
10%氯氰菊酯乳油≥3天,40.7%毒死蜱乳油为≥7天,75%百菌清可湿性乳油为≥10天。
在瓜果蔬菜的生产上,为了确保达到无公害产品的质量安全标准,最后一次施药至收获的时间都应大大超于农药使用安全间隔期。
部分常用农药的安全使用标准
通用名
商品名
剂型
防治对象
施用浓度或施用量(倍、g/亩)
最多施用次数
安全间隔期
毒死蜱
乐斯本
40.7%乳油
菜青虫、跳甲、小菜蛾、夜蛾
1000—2000倍
3
7
吡虫啉
蚜虱净、一片净
10%粉剂
蚜虫、蓟马、粉虱
2000—4000倍
15
辛硫磷
50%乳油
跳甲、菜青虫、粉虱、地老虎
2
6
乐果
40%乳油
蚜虫、潜叶蝇、粉虱、红蜘蛛
1000—1500倍
敌百虫
90%晶体
菜青虫、小菜蛾、跳甲
800—1000倍
5
敌敌畏
80%乳油
小菜蛾、蚜虫、跳甲、夜蛾
氯氰菊酯
安绿宝、兴棉宝
10%乳油
顺式氯氰菊酯
百事达
菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜螟
4000—8000倍
三氟氯氰菊酯
功夫
2.5%乳油
菜青虫、小菜蛾、蚜虫
2000—3000倍
甲氰菊酯
灭扫利
20%乳油
菜青虫、小菜蛾、白粉虱
阿维菌素
害极灭、爱福丁
1.8%乳油
小菜蛾、蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛
3000—4000倍
1
杀螟丹
巴丹
90%可湿粉
菜青虫、小菜蛾、跳甲、瓢虫
1200—1500倍
21
灭多威
万灵
24%水剂
菜青虫、蚜虫、蓟马
抗蚜威
辟蚜雾
50%可湿粉
蚜虫
1次6,2次11
苏云金杆菌
Bt粉、敌宝
8000单位
菜青虫、小菜蛾
500—1000倍
杀虫双
25%水剂
跳甲、小菜蛾、菜螟
250—400倍
氯唑磷
米乐尔
3%颗粒
跳甲、地老虎、线虫
1—3kg/亩
三唑酮
粉锈宁
25%可湿粉
白粉病、锈病
甲霜灵锰锌
瑞毒霉锰锌
58%可湿粉
霜霉病、疫病
300—1000倍
噁霜锰锌
杀毒矾
64%可湿粉
霜霉病、疫病、白粉病
500—1200倍
代森锰锌
喷克
70%可湿粉
霜霉病、疫病、叶斑病
甲基硫菌灵
甲基托布津
白粉病、枯萎病、炭疽病
500—1500倍
多菌灵
菌核病、炭疽病
百菌清
75%可湿粉
炭疽病、叶斑病、灰霉病
500—600倍
咪鲜胺
施保功
炭疽病
25—50g/亩
氢氧化铜
可杀得
77%可湿粉
炭疽病、疫病、软腐病、角斑病
500—800倍
腐霉利
速克灵
菌核病
40—50g/亩
农用链霉素
72%可溶粉
软腐病、黑腐病、青枯病
春雷霉素
加收米
2%水剂
软腐病、细菌性角斑病
400—500倍
盐酸吗啉胍铜
病毒A
20%可湿粉
病毒病
600倍
4
目前,我国各地的农产品质量安全检测部门、大型市场对瓜果蔬菜的农药残留检测,普及采用的是“酶抑制法”进行定性检测,通过产品中残留农药抑制乙酰酯酶活性的方法,能快速检测到瓜果蔬菜中农药残留超标情况,它主要是检测瓜果蔬菜中有机磷类及氨基甲酸酯类农药的残留情况,这二类农药是生产上较为常用的农药,如有机磷类的辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱等等和氨基甲酸酯类的灭多威、巴丹、速灭威、克百威等等。
随着《农产品质量安全法》的实施及各地市场准入制度的逐步完善,各级的检测部门、批发市场对瓜果蔬菜等农产品农药残留的抽样检测会进一步的加强,并会对农残超标的产品进行销毁处理。
广大的农产品生产企业和农户,本着对消费者身体健康生命安全负责的态度,从确保产品顺畅销售和应负法律责任方面考虑,在农产品生产过程中应自觉遵守《农药安全使用规定》,严格按照农药使用规定施用农药。
在瓜果蔬菜的生产上,防治病虫害必须使用了解性质的农药,做到适时、对口施用农药,杜绝使用高毒高残留农药,施用低毒低残留农药后不得提早收获上市,防止农产品的农药残留超标,确保农产品的消费安全和销售顺畅。
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