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志贺氏菌检测

1设备和材料

除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料如下：

1.1恒温培养箱：

36℃±1℃；

1.2冰箱：

2℃～5℃；

1.3膜过滤系统；

1.4厌氧培养装置：

41.5℃±1℃；

1.5电子天平：

感量0.1g；

1.6显微镜：

10×～100×；

1.7均质器；

1.8振荡器；

1.9无菌吸管：

1ml（具0.01ml刻度）、10ml（具0.1ml刻度）或微量移液器及吸头；

1.10无菌均质杯或无菌均质袋：

容量500ml；

1.11无菌培养皿：

直径90mm；

1.12pH计或pH比色管或精密pH试纸；

1.13全自动微生物生化鉴定系统。

2培养基和试剂

3.1志贺氏菌增菌肉汤-新生霉素：

见附录中1。

3.2麦康凯（MAC）琼脂：

见附录中2。

3.3木糖赖氨酸脱氧胆酸盐（XLD）琼脂：

见附录中3。

3.4三糖铁（TSI）琼脂：

见附录中4。

3.5营养琼脂斜面：

见附录中5。

3.6半固体琼脂：

见附录中6。

3.7葡萄糖铵培养基：

见附录中7。

3.8尿素琼脂：

见附录中8。

3.9β-半乳糖苷酶培养基：

见附录中9。

3.10氨基酸脱羧酶试验培养基：

见附录中10。

3.11糖发酵管：

见附录中11。

3.12西蒙氏柠檬酸盐培养基：

见附录中12。

3.13粘液酸盐培养基：

见附录中13。

3.14蛋白胨水、靛基质试剂：

见附录中14。

3.15志贺氏菌属诊断血清。

3.16生化鉴定试剂盒。

4操作步骤

4.1增菌

以无菌操作取检样25g（ml），加入装有灭菌225ml志贺氏菌增菌肉汤的均质杯，用旋转刀片式均质器以8000r/min～10000r/min均质；或加入装有225ml志贺氏菌增菌肉汤的均质袋中，用拍击式均质器连续均质1min～2min，液体样品振荡混匀即可。

于41.5℃±１℃，厌氧培养16h～20h。

4.2分离

取增菌后的志贺氏增菌液分别划线接种于XLD琼脂平板和MAC琼脂平板或志贺氏菌显色培养基平板上，于36℃±1℃培养20h～24h，观察各个平板上生长的菌落形态。

宋内氏志贺氏菌的单个菌落直径大于其他志贺氏菌。

若出现的菌落不典型或菌落较小不易观察，则继续培养至48h再进行观察。

志贺氏菌在不同选择性琼脂平板上的菌落特征见表1。

表1志贺氏菌在不同选择性琼脂平板上的菌落特征

选择性琼脂平板

志贺氏菌的菌落特征

MAC琼脂

无色至浅粉红色，半透明、光滑、湿润、圆形、边缘整齐或不齐

XLD琼脂

粉红色至无色，半透明、光滑、湿润、圆形、边缘整齐或不齐

4.3初步生化试验

4.3.1自选择性琼脂平板上分别挑取2个以上典型或可疑菌落，分别接种TSI、半固体和营养琼脂斜面各一管，置36℃±1℃培养20h～24h，分别观察结果。

4.3.2凡是三糖铁琼脂中斜面产碱、底层产酸（发酵葡萄糖，不发酵乳糖，蔗糖）、不产气（福氏志贺氏菌6型可产生少量气体）、不产硫化氢、半固体管中无动力的菌株，挑取其4.3.1中已培养的营养琼脂斜面上生长的菌苔，进行生化试验和血清学分型。

4.4生化试验及附加生化试验

4.4.1生化试验

用4.3.1中已培养的营养琼脂斜面上生长的菌苔，进行生化试验，即β-半乳糖苷酶、尿素、赖氨酸脱羧酶、鸟氨酸脱羧酶以及水杨苷和七叶苷的分解试验。

除宋内氏志贺氏菌、鲍氏志贺氏菌13型的鸟氨酸阳性；宋内氏菌和痢疾志贺氏菌1型，鲍氏志贺氏菌13型的β-半乳糖苷酶为阳性以外，其余生化试验志贺氏菌属的培养物均为阴性结果。

另外由于福氏志贺氏菌6型的生化特性和痢疾志贺氏菌或鲍氏志贺氏菌相似，必要时还需加做靛基质、甘露醇、棉子糖、甘油试验，也可做革兰氏染色检查和氧化酶试验，应为氧化酶阴性的革兰氏阴性杆菌。

生化反应不符合的菌株，即使能与某种志贺氏菌分型血清发生凝集，仍不得判定为志贺氏菌属。

志贺氏菌属生化特性见表2。

表2志贺氏菌属四个群的生化特征

生化反应

A群：

痢疾志贺氏菌

B群：

福氏志贺氏菌

C群：

鲍氏志贺氏菌

D群：

宋内氏志贺氏菌

β-半乳糖苷酶

－a

－

－a

+

尿素

－

－

－

－

赖氨酸脱羧酶

－

－

－

－

鸟氨酸脱羧酶

－

－

－b

+

水样苷

－

－

－

－

七叶苷

－

－

－

－

靛基质

－/+

（+）

－/+

－

甘露醇

－

+c

+

+

棉子糖

－

+

－

+

甘油

（+）

－

（+）

d

注：

+表示阳性；－表示阴性；－/+表示多数阴性；+/－表示多数阳性；（+）表示迟缓阳性；d表示有不同生化型。

a痢疾志贺1型和鲍氏13型为阳性。

b鲍氏13型为鸟氨酸阳性。

c福氏4型和6型常见甘露醇阴性变种。

4.4.2附加生化实验

由于某些不活泼的大肠埃希氏菌（anaerogenicE.coli）、A-D（Alkalescens-Disparbiotypes碱性-异型）菌的部分生化特征与志贺氏菌相似，并能与某种志贺氏菌分型血清发生凝集；因此前面生化实验符合志贺氏菌属生化特性的培养物还需另加葡萄糖胺、西蒙氏柠檬酸盐、粘液酸盐试验（36℃培养24h～48h）。

志贺氏菌属和不活泼大肠埃希氏菌、A-D菌的生化特性区别见表3。

表3志贺氏菌属和不活泼大肠埃希氏菌、A-D菌的生化特性区别

生化反应

A群：

痢疾志贺氏菌

B群：

福氏志贺氏菌

C群：

鲍氏志贺氏菌

D群：

宋内氏志贺氏菌

大肠埃希氏菌

A-D菌

葡萄糖胺

－

－

－

－

+

+

西蒙氏柠檬酸盐

－

－

－

－

d

d

粘液酸盐

－

－

－

d

+

d

注1：

+表示阳性；－表示阴性；d表示有不同生化型。

注2：

在葡萄糖铵、西蒙氏柠檬酸盐、粘液酸盐试验三项反应中志贺氏菌一般为阴性，而不活泼的大肠埃希氏菌、A-D（碱性-异型）菌至少有一项反应为阳性。

4.4.3如选择生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统，可根据4.3.2的初步判断结果，用4.3.1中已培养的营养琼脂斜面上生长的菌苔，使用生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统进行鉴定。

4.5血清学鉴定

4.5.1抗原的准备

志贺氏菌属没有动力，所以没有鞭毛抗原。

志贺氏菌属主要有菌体（O）抗原。

菌体O抗原又可分为型和群的特异性抗原。

一般采用1.2%～1.5%琼脂培养物作为玻片凝集试验用的抗原。

注1：

一些志贺氏菌如果因为K抗原的存在而不出现凝集反应时，可挑取菌苔于1ml生理盐水做成浓菌液，100℃煮沸15min～60min去除K抗原后再检查。

注2：

D群志贺氏菌既可能是光滑型菌株也可能是粗糙型菌株，与其他志贺氏菌群抗原不存在交叉反应。

与肠杆菌科不同，宋内氏志贺氏菌粗糙型菌株不一定会自凝。

宋内氏志贺氏菌没有K抗原。

4.5.2凝集反应

在玻片上划出2个约1cm×2cm的区域，挑取一环待测菌，各放1/2环于玻片上的每一区域上部，在其中一个区域下部加1滴抗血清，在另一区域下部加入1滴生理盐水，作为对照。

再用无菌的接种环或针分别将两个区域内的菌落研成乳状液。

将玻片倾斜摇动混合1min，并对着黑色背景进行观察，如果抗血清中出现凝结成块的颗粒，而且生理盐水中没有发生自凝现象，那么凝集反应为阳性。

如果生理盐水中出现凝集，视作为自凝。

这时，应挑取同一培养基上的其他菌落继续进行试验。

如果待测菌的生化特征符合志贺氏菌属生化特征，而其血清学试验为阴性的话，则按4.5.1注1进行试验。

附录培养基和试剂

1志贺氏菌增菌汤-新生霉素（Shigellabroth）

1.1志贺氏菌增菌肉汤

1.1.1成分

胰蛋白胨20.0g

葡萄糖1.0g

磷酸氢二钾2.0g

磷酸二氢钾2.0g

氯化钠5.0g

吐温801.5ml

蒸馏水1000ml

pH7.0±0.2

1.1.2制法

将以上成分混合加热溶解，冷却至25℃左右校正pH，分装适当的容器，121℃灭菌15min，取出后冷却至50℃～55℃，加入除菌过滤的新生霉素溶液（0.5μg/ml），分装225ml备用。

注：

如不立即使用，在2℃～8℃条件下可储存一个月。

1.2新生霉素溶液

1.2.1成分

新生霉素25.0mg

蒸馏水1000ml

1.2.2制法

将新生霉素溶解于蒸馏水中，用0.22μm过滤膜除菌，如不立即使用，在2℃～8℃条件下可储存一个月。

1.3临用时每225ml志贺氏菌增菌肉汤（1.1）加入5ml新生霉素溶液（1.2），混匀。

2麦康凯（MAC）琼脂

2.1成分

蛋白胨20.0g

乳糖10.0g

3号胆盐1.5g

氯化钠5.0g

中性红0.03g

结晶紫0.001g

琼脂15.0g

蒸馏水1000ml

pH7.2±0.2

2.2制法

将以上成分混合加热溶解，冷却至25℃左右校正pH，分装，121℃高压灭菌15min。

冷却至45℃～50℃，倾注平板。

注：

如不立即使用，在2℃～8℃条件下可储存二周。

3木糖赖氨酸脱氧胆盐（XLD）琼脂

3.1成分

酵母膏3.0g

L-赖氨酸5.0g

木糖3.75g

乳糖7.5g

蔗糖7.5g

脱氧胆酸钠1.0g

氯化钠5.0g

硫代硫酸钠6.8g

柠檬酸铁铵0.8g

酚红0.08g

琼脂15.0g

蒸馏水1000ml

pH7.4±0.2

3.2制法

除酚红和琼脂外，将其他成分加入400ml蒸馏水中，煮沸溶解，校正pH。

另将琼脂加入600ml蒸馏水中，煮沸溶解。

将上述两溶液混合均匀后，再加入指示剂，待冷至50℃～55℃倾注平皿。

注：

本培养基不需要高压灭菌，在制备过程中不宜过分加热，避免降低其选择性，贮于室温暗处。

本培养基宜于当天制备，第二天使用。

使用前必须去除平板表面上的水珠，在37℃～55℃温度下，琼脂面向下、平板盖亦向下烘干。

另外如配置好的培养基不立即使用，在2℃～8℃条件下可储存二周。

4三塘铁（TSI）琼脂

4.1成分

蛋白胨20.0g

牛肉浸膏5.0g

乳糖10.0g

蔗糖10.0g

葡萄糖1.0g

硫酸亚铁铵（NH4）2Fe（SO4）·6H2O0.2g

氯化钠5.0g

硫代硫酸钠0.2g

酚红0.025g

琼脂12.0g

蒸馏水1000ml

pH7.4±0.2

4.2制法

除酚红和琼脂外，将其他成分加于400ml蒸馏水中，搅拌均匀，静置约10min，加热使完全溶化，冷却至25℃左右校正pH至7.4±0.2。

另将琼脂加于600ml蒸馏水中，静置约10min，加热使完全溶化。

将两溶液混合均匀，加入5%酚红水溶液5ml，混匀，分装小号试管，每管约3ml。

于121℃灭菌15min，制成高层斜面。

冷却后呈桔红色。

如不立即使用，在2℃～8℃条件下可储存一个月。

5营养琼脂斜面

5.1成分

蛋白胨