开早餐店创业事迹材料Word格式文档下载.docx
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经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。
我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送,而重要的服务对象是学生和各家公司,以及其他有意向订购早餐的人群。
又根据市场调查,大部分人是选择出去吃早餐,或在家自己做的。
所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。
首先是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐,而且食堂既经济有卫生,所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手一是食品本身,二是服务质量及时间。
食品方面,我们必须
做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须是随叫随到。
其次是各家早餐店,他们既是我们的竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与他们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们的食物种类,从而达到共赢。
再次是顾客本身,就是自己在家做早餐的人群。
自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。
我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费,并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。
总之,竞争就是一种动力,只要我们处理好我们与竞争对手的关系,善于借鉴与学习,相信我们的计划会有较大的前途。
公司名称某某早餐配送有限责任公司
商标某某
公司构成我们早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。
经营范围负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐送到消费者手中,并且准时送到。
公司注册资本50万
股东姓名(略)
股东出资方式实际资金额
股东转让出资条件由三分之二股东同意则可转让
公司的机构董事会设董事长一名;
监事会监事一名;
市场营销部经理两名,其余为十五名配送人员;
人事部经理两名(其中一名经理兼任监事);
财会部会计—名、出纳一名。
议事规则定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。
公司法定代表人董事长
公司的解散事由
(1)股东大会决议解散;
(2)因公司合并或者分立需要解散的;
(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
10•清算成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式
我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给社会各界人士。
我{开早餐店创业事迹材料}•
们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时在长假来临,寒暑假之即搞—系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到位!
总店可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之。
流动服务站
我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课而把自己的身体弄坏。
网站通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上门服务。
服务到位!
令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。
还可以通过以下方式进行宣传信封,名片,公文夹,工作证,公章,单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡
风险评估与防范
我们这个计划在这里进行风险的评估。
由于我们的计划利润随菴定餐人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。
我们是采用报表分析法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。
主要是针对以下几个方面进行评估公司的盈利能力如何,是否稳定;
公司的偿债能力如何;
公司的资本结构是否合理,资金是否充足;
存货是否过量,周转是否畅通;
是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领域,甚至形成坏章损失;
销售能力如何,是否形成产品积压等。
公司持有的风险有经营风险和财务风险。
市场对公司产品的需求越稳定,经营风险就越小。
我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一部分的家庭。
同时在假日会有比较好的销售。
所以需求量相对而言是比较稳定的。
而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不大,经营的风险也就不会太大。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营的不利影响。
首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。
第二,持续地降低成本可以通过以下途径
(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;
(2)采用先进的设备,工艺,材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。
(4)改进员工的培训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。
影响财务风险的主要因素有公司的负债率水平,投资回报水平,现金的流量和资产的流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险
(1)及时足额筹集企业发展所需要的资金。
(2)合理调动货币资金,严格执行防范财务风险的有关规定(3)保持资产的流动性。
公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资产的流动性。
公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产中速动资产的比重等保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构和
确定合理的债务规模。
(5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支持。
(7)创业者加强自身素质的培养
公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环节。
风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是"
时时有风险,事事有风险"
.因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险已经降到最底。
市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计划提供了一个良好的契机。
首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。
根据调查,70%的早餐消费水平都在2-3元,他们不会在早餐上花过多的钱。
所以我们的合作伙伴应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品,我们的服务费不应过高。
其次,送餐时间。
根据调查,80%的早餐时间都在7点左右,所以我们不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾客送去新鲜保温的食物。
再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、低价格的传统食物,如粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎饺等。
这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的早餐表。
当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额外增加其他的早餐品种。
据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性1但是调查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时间的。
所以他们就常常会饿看肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如担心外卖费太高,食物不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。
所以,我们首先必须要客户们对我们产生足够的信任感”比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术,派送速率及合理的服务费等。
这样这个问题是容易克服的,这个问题应该不成问题。
最后,虽然有很35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够接受的。
还有45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样的服务很人性化,具有一定的市场潜力。
因此,我们的可行性还是很大的。
只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出我们的市场广阔,前景可观。
预算控制
每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相关的部门和岗位的职责、权限。
请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门详细填请购单,
列明需要采购的品种、
数量,然后教采购部门公开询价。
采购人与请购审批人分离。
采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法资产使用部门、
采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
采购人与验收管理人分离。
采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
采购人与负责付款审批的人员分离。
付款执行人与付款审批人分离。
付款执行人与记录应付帐款的人员分离
销售与收款控制1、接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工
作的人分离。
2、填制销货通知的人与商平保管人员分离。
3、开具发票与审核发票的岗位应分离
4、制定信用政策与执行信用政策的人分离
5、记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6、会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7、销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离&
各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换
订单控制
1、根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
2、规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
3、销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过程。
篇二:
《早餐店开店创业计划书》
我二十有一,是一位大学生,说实话我不看重学业,也不以为重本毕业生是成功者,人人都以往哈佛大学为荣,由于比尔盖次在那读过,可比尔盖次却不以在哈佛读过书为荣,他在那读了一年就停学了,仿佛我这样说有些偏激。
我不想读好书后只是取得为那些真正成功者打工的机会,所以我想开个店。
由于小弟我
初来乍道,很多事情不明白,所以特来向各位大哥大姐请教。
以下是我参照spring大哥的中式快餐我的选择(希看能找到志同道合的朋友)中的计划书的格式,我拿来套用并改进的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥别告我侵权啊。
我想在学校开家早饭店,主卖米粉和粥。
学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于往市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。
学校中心有个贸易中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热烈的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上往比较卫生的。
我的老师说宁愿在家吃泡面也不往那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早饭店应当有很赚吧!
学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎样样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到很多人攻击学校的食堂。
我预备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应当够了吧,洗手间和杂物间共8平方。
简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装潢,玻璃门•希看给学生们一种清新、自然和放松的心情。
圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我以为大理石好清算,看上往也比较干净。
刚开店时在
门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
在门口旁放个捐款箱,告知他们天天捐一角钱,世界将由于他们而改变。
利用大学生的同情心,到达宣传和满足他们希看帮助他人的欲看。
所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题"
让一角钱传达你的爰"
,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接看问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。
然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。
。
这样我还把慈善顺便做了。
早上应当不愁客人,所以我放点英语学习方面的,究竟一天之季在于晨嘛。
中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午弄促销,在中午12点半放首外文歌尽可能选好听的第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。
晩上6点半一样。
我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。
厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000—个月我也给,服务员请2个每一个800,收银员可以请学生,学生不在意多少,给个500他应当心满意足了。
洗碗清洁的也能够请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,天天付工资,20元一天,—月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。
要一位学徒也800吧。
篇三:
《早餐店创业计划书》
早餐店创业计划书
现代人生活节奏快,特别在城市,大多数人早餐都是在外面买看吃,很少自己在家做的。
开家早餐小吃店,前景是很好的。
开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,—般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!
如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。
可以看一下下面的某创业者的早餐创业计划书,也许对你会有所帮助。
—、创业前的准备主要产品及服务、服务人群!
我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。
学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。
学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。
我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!
学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
{开早餐店创业事迹材料}・
二、创业中店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)—月大概4000,厨房16平方,卫生间和杂物间共8平方。
简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。
希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。
圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我认为大理石好清理,看上去也比较干净。
刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。
利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。
所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题"
让一角钱传达你的爰”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接看问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。
然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。
这样我还把慈善顺便做了。
早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。
中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。
晩上6点半同样。
三、费用的计算装修费用、房租、工资、营业管理费等!
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