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调理脾胃的中药
调理脾胃的中药
作者:
雷庭道 标签:
调理脾胃中药调理中药养胃健脾养胃2012-01-1412:
53星期六晴
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简介:
中医脾胃病与西医的脾胃病有什么不同?
西医脾是脾胃是胃,胃是一个消化器官,盛装食物、分泌胃液;而脾则是内分泌和免疫器官,负责清理死亡的红细胞等,而中医的脾胃相当于西医的整个消化系统。
中医讲,脾胃为后天之本。
所谓后
正文:
中医脾胃病与西医的脾胃病有什么不同?
西医脾是脾胃是胃,胃是一个消化器官,盛装食物、分泌胃液;而脾则是内分泌和免疫器官,负责清理死亡的红细胞等,而中医的脾胃相当于西医的整个消化系统。
中医讲,脾胃为后天之本。
所谓后天,是指人出生以后的整个生命过程,脾胃运化水谷精微,生成气血、津液,供给人体营养,以保证生长发育的需要,所以西医的脾胃是一个具体的位置,而中医的脾胃是一个系统的概念。
脾胃不和,是什么意思?
按照西医的说法,没有器质性病变,但有症状如食欲不振、倦怠乏力、腹胀、便秘或大便溏稀等,从中医则是说,管运化的脾和管收藏胃的功能不协调,可以因外感寒邪、过食生冷,或热邪所侵,恣食厚味、暴饮暴食或误食不洁之物等引起,可表现为全身各系统的不适,甚至湿疹、过敏等全身问题也与脾胃不和有关。
冬病夏治适合脾胃病吗?
是的,非常适合,尤其是证见虚寒者。
常言说,春夏养阳、秋冬养阴,对于脾胃来说有两个层面需要重视:
1.春夏阳气生发,腠理疏松,阳气易外散发泄,出汗多,易伤津,所以应注意固护脾胃之阳气,减少出汗,避免阳随液脱;2.在临床医疗中,充分利用春夏阳气升发的时机,针对虚寒的脾胃病患者,应用健脾补阳药物进行治疗,冬病夏治,可增强体质,防止或减轻寒冷季节发病,起到事半功倍的效果。
尤其是溃疡病、慢性胃炎等寒冷时病情加重的病人,通过根治幽门螺杆菌、抑制胃酸和中医健脾、去腐生肌的治疗,对减少消化性溃疡的复发有事半功倍的效果。
调理脾胃须除湿盛夏时节,气温高、湿度大,进入中医所说的长夏季节。
长夏五行属土,与脾脏相应,而脾最恶湿喜燥,所以长夏脾胃病患者比较多,此时的脾胃病往往因湿邪困阻而发生,表现为消化吸收功能低下、食欲不振、腹泻等。
脾的运化功能还包括运化水湿,故脾还与水液代谢有关。
高温高湿的环境使胃脾功能抑制,胃腺分泌减少,而出汗增多,却需要大量饮水来补充,饮水会稀释胃液。
暑热之邪常与湿邪相兼为患,即所谓的暑多挟湿,暑天感冒、中暑等疾病,往往是湿与热的症状同时存在。
夏季的湿邪,除来自气候环境潮湿外,还可来自饮食,因为人们在夏季有贪凉饮冷的倾向,中医学认为,夏天的寒凉饮食,特别是冰冻的冷饮,会产生寒湿之邪而导致暑湿兼寒的病证,所谓脾病起于长夏。
在调理脾胃病的时候一定要关注除湿,把健脾除湿一起使用效果会很好,典型方剂为藿香正气汤。
急症也能看中医人们通常认为,急症要看西医治标,慢性病才找中医治本,实际上在脾胃病方面,中医有不可替代的作用,以急性腹泻为例,西医常用抗生素和止泻药,如果是痢疾、食物中毒等有感染因素的情况下没问题,如果是贪凉、饮食不节导致的非感染性、单纯腹泻,西医治疗就容易造成肠道菌群失调。
而中医用健脾化湿的中药效果特别好,如果是医院对证开的方子一天内就能纠正这种功能紊乱。
调理脾胃还能治什么病?
1.骨质疏松:
调理脾胃、健脾运脾可以增加钙的吸收,起到强骨作用,比单纯补钙效果更好。
尤其对50岁以上的女性存在原发性骨质疏松患者效果更明显。
2.恶性肿瘤:
任何恶性肿瘤进入晚期都有本虚夹标实的虚损病。
其虚主要为脾胃亏损;脾亏损伤阳气,胃亏损于阴液;影响脾不运输,胃不消化,致使后天失养。
补脾益胃,保持脾胃正常的升降气机显得尤为重要。
通过中药健脾和胃,使营养充沛,才能耐受癌邪的伤害及攻邪药物的攻伐。
从脾胃着手,调整患者全身状况,调动其内在抗病能力,保持其内在环境的稳定,维持机体内外相对平衡,对防止肿瘤的发生、发展及转移有重要意义。
3.亚健康状态的调理:
如失眠、乏力、无食欲、易疲劳、心悸,抵抗力差、易激怒、经常性感冒或口腔溃疡、便秘等等。
专家推荐:
适合暑期的薏米红枣粥薏米有健脾、利湿、消肿的作用,可促进体内血液和水分的新陈代谢;大枣能健脾养血。
取大枣10枚,加适量薏米熬粥食用,每日一次可以调养脾胃。
如嫌口感差,可加少量稻米同煮。
不可冷饮匿名回答采纳率:
养胃秘诀一、养成良好的生活习惯:
少吃多餐,饭只吃七份饱。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。
戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。
多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。
完毕搓热双手按摩小腹。
^_^养胃食物1、小米:
暖胃,安神2、南瓜:
南瓜性温,味甘。
解毒:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:
先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:
南瓜性温,胃热炽盛者少食
■木瓜鲩鱼尾汤用料:
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:
木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:
滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪猴头炖鸡用料:
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:
补气健脾养胃。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
如何护胃呢?
这就要重五养保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:
清炖鲫鱼原料:
鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:
将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:
佐餐食用。
功效:
温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
砂仁肚条原料:
砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:
按烧菜的一般方法制作。
服法:
佐餐食用。
功效:
温中化湿,行气止痛。
主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
干姜粥原料:
干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:
先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:
早晚各1剂。
功效:
温中和胃,祛寒止痛。
主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
冬季喝点祁门红茶很好,养胃。
特级的很有韵味,初泡分上下层次。
别泡太多.养胃记住红黄绿白黑何为红黄绿白黑现代社会的快节奏总让人们为如何保胃伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、保胃的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:
红黄绿白黑和一二三四。
所谓红黄绿白黑,是邱健行通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物:
红是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;黄是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;绿是指前面提到过的绿茶;白是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;黑是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
何为一二三四至于一二三四,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。
一是每天一袋牛奶,日本有句话是一袋牛奶振兴一个民族,我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口---正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。
如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆,邱健行说。
二是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,但吃饭要按四条规矩进行:
饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。
三是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份---比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。
四是四句话:
有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。
不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。
三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排五餐呢---早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。
七八分饱是指吃饭要七八分饱---离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。
养胃美食精彩推荐■木瓜鲩鱼尾汤用料:
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:
木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:
滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:
番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡用料:
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:
补气健脾养胃。
食物功效:
猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋养强壮。
风中的野百合回答采纳率:
28.0%2009-10-2810:
50是药三分毒!
自古就有药补不如食补!
可以给你介绍一下~粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
早餐专业教练汪鸿志中国人民解放军总医院消化科教授、主任医师,《健康世界》编委专家警示:
不吃早餐→胃空荡荡→胃收缩→饥饿(尽管你可能并不觉得饿,但实际上是空的)→对胃的不良刺激→疾病产生(易疲倦、易苍老、头痛、胆结石、胃溃疡等)专业养胃指导:
第1步:
树立早餐必吃的观念。
对于上班族而言,从早餐到午餐之间,都是繁忙的工作,早餐应该更加注意营养,以及能量补充,这也是为了提高上午的工作效率。
第2步:
确定适合养胃的早餐食物。
原则有三:
易消化,防刺激,多营养。
如:
鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:
酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
建议时长:
20分钟左右特别提示:
最好不要吃煎鸡蛋。
第3步:
吃完早餐注意适量的锻炼,比如小跑步或爬爬山坡等。
Healthworldtips:
清晨饮食3忌1.忌喝大量冰凉的饮料:
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉:
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠萝:
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
另外,不要空腹喝醋或吃蒜。
空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
养胃小偏方清晨养胃汤材料:
红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:
汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
桑椹三明治材料:
切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法:
1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:
不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
早晚养胃粥材料:
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
雪人回答采纳率:
山药可以用鲜品来炖排骨汤、烧肉、清炒,跟藕、马铃薯、芋头等淀粉含量较多的食品的做法很相似。
推荐你用以下食物熬粥喝:
山药,枸杞,大红枣,生姜,糯米还有红塘.要注意的是:
1.少吃油炸食物:
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利.2.少吃腌制食物:
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃.3.少吃生冷食物刺激性食物:
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症.4.规律饮食:
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化.5.定时定量:
要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱.6.温度适宜:
饮食的温度应以不烫不凉为度.7.细嚼慢咽:
以减轻胃肠负担.对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用.8.饮水择时:
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化.9.注意防寒:
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒.10.避免刺激:
不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病.应少饮酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物.11.补充维生素C:
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力.因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果.老鼠回答采纳率:
10.7%2009-10-2811:
01肠胃需要调养,第一军医大研制的一种食疗同补的中草药复方产品常欣卫口服液,是一种调理脾胃的非常好的产品,能够有效修复胃黏膜,调节肠道菌群。
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