零食网站策划书文档格式.docx

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　　十、现金流量计划

　　一、企业概况

　　拟建企业基本情况

　　产品和服务：

零食、坚果、饮料、水、特色小吃、上代购代售选择理由：

根据我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。

　　主要经营范围：

当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

　　发展前景：

符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。

　　目标：

短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。

　　长期发展目标……我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

　　企业宗旨：

服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）

　　企业类型：

　　□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他

　　二、创业计划作者的个人情况

　　以往的相关经验（包括时间）

　　所要做的很多事情，有丰富的实践经验

　　悉营销方面的许多实用性较强的方法

　　教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

　　现代物流专业；

　　培训；

　　三、市场评估

　　目标顾客及潜在顾客描述：

目标顾客：

当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。

我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客潜在顾客：

江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，上的一些顾客，都有潜在的机率。

　　市场的容量或本企业预计市场占有率：

　　市场容量或企业预计市场占有率：

（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。

　　篇二：

休闲食品商城策划方案

　　休闲食品商城策划方案

　　目录

　　一、概述3

　　二、站定位3

　　三、平台作用3

　　四、市场分析4

　　五、盈利模式5

　　六、站规划5

　　七、运营步骤9

　　八、目标计划10

　　九、人员配置11

　　九、费用预算15

　　一、概述

　　本项目着眼于市场未来发展趋势，以互联为基础，以贡印红特产专卖店为服务平台，以休闲食品爱好者为主要服务对象，以提供商品的促销信息，团购资讯、节假日活动、礼品、礼盒、大客户批量购买配送服务等综合性服务为主要内容，以B2C上商城形式销售商品，提供优惠信息吸引食客消费群体。

主要表现为如下：

　　1、为客户提供自由选购所需产品的服务功能；

2、及时补充和增加最新质量和功能的产品上架；

3．为顾客及时提供产品和服务的信息交流；

4．拓展市场宣传、提升品牌形象；

　　二、站定位

　　1、核心定位

　　提供贡印休闲食品全面的促销资讯、上购物、同城配送的综合性电子商务平台。

2、业务定位

　　络营销项目的主要业务定位是：

上零售，品牌形象推广3、站定位

　　站为贡印实现上营销，完成如下职能：

上销售产品

　　推广自己品牌（通过活动和推广提升品牌知名度）4、客户定位

　　主要目标客户群：

终端买家次要客户群：

批发商，加盟商5、赢利模式定位

　　上直销收入：

　　站的主要赢利来源，主要为产品个人零售收入

　　上招商收入：

　　产品广告位，为站辅助赢利来源，供货商产品展示的广告费

　　三、平台作用

　　一是通过线上线下相结合的营销方式，广泛的扩大活动影响力，增加曝光度，填补当地空白，引领当地购物潮流。

　　二是可以更好的通过线下吸引消费者眼球到线上查询、消费，开拓电子商务的新渠道，从而提高销售额。

　　三是通过上超市及时的配送服务打造宝庆超市用心服务用户的理念。

提升消费者心中口碑。

　　四、市场分析

　　1、竞争对手分析

　　（精选2个目前做得相对较好的食品类站进行分析对比。

）

　　2、分析我们的优势

　　1、我们有几十家休闲食品供货商，产品价格上我们有一定的优势。

　　2、在石家庄和北京我们有十几家直营店和十几家加盟店，未来我们还要在全国招商加盟几百几千家店，品牌知名度我们也有优势。

　　3、我们有媒体广告电视广告的媒体宣传经验。

　　五、盈利模式

　　1、产品销售

　　电子商务归根结底还是依靠销售支撑。

我们也不例外，利润绝大部分来源于产品销售。

上超市销售成本低，利润相对客观。

2、站广告费

　　前期主要做产品丰富，规则完善，建立消费者信任度，做好用户体验和认知。

站流量5000IP/天以内，订单100单/天采用广告月收费制；

　　站流量5000IP/天以上，采用日收费制+月收费制。

首页通栏广告，起步价￥5000/月。

　　节假日，商家店庆等活动按照专题宣传力度和时机、可以提供的资源等权衡，然后收取费用。

　　逐步根据站的流量和知名度，提升站广告的费用。

3、上商城产品入驻费/佣金

　　通过建立休闲食品商城，贡印红特产里一些独立运作的品牌可以在上商城频道单独开通商城，品牌独立运作，帮品牌商实现真正的电子商务。

　　供应商在进驻上商城之前，需要根据产品的差异，交纳不同的信用保证金，比如￥5,000元。

保证金在合作正常终止时可以退还。

　　六、站规划1、开发规划

　　建立一个功能全面的信息丰富的商务型首页；

　　建立一个开放的以WEB技术为基础的产品信息展示宣传发布平台。

建立一个功能完善的会员管理系统功能；

建立一个功能完善的，人性化的购物车功能；

　　站具有良好的可扩展性、易管理性，能够方便的管理站信息资讯和会员信

　　息等，降低维护成本；

　　站具有良好的安全性，有效避免系统安全隐患和蓄意破坏行为。

　　站具有良好的性能，能够提供高吞吐量、低响应时间。

最终，上商城将建

　　设成为业内的站品牌，为广大消费者提供消费服务。

　　篇三：

健康零食购物站策划

　　健康零食购物站策划

　　电子商务1022班朱金玉17号

　　一、项目简介：

　　想在的小零食等收到越来越多的人的青眯，然而虽然零食行业在站上面有很多，比如：

你爱吃，一号店等站，然而要让自己的站有大量的客户群，那么必定要有一定的实力和与别人不一样的地方，在现在众多的零食站，他们的价格都有挺高的，而且零食的质量也不是肯定的保证，如果我们从零食的好吃和健康为基础上，再建立起一个健康零食站，依据零食发展还是有发展的前景的。

　　二、市场分析：

　　1.零食市场：

　　现在零食不单是小朋友们喜欢，在成年人中也非常受欢迎的，某种程度上已经成为一种时尚潮流。

数据调查，目前进口零食主要受两种群体喜欢，一是学生，一是白领。

学生的消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。

白领追求知名品牌，为一次性消费量大。

根据目前学生和白领的数量，大家可以看到进口零食精品店的前景，而且零食店的投资成本低成本回收较快。

　　小孩子喜欢的是零食本身的好吃与否，然而白领等她们更注重的是零食的健康与否，所以我们的健康零食首先是要注重它的健康上，所以在确立消费群体的时候，我们只能把大多数的客

　　户群确立在上班族上，或是学生群体上。

　　2.零食主要类别：

　　零食主要是由薯片膨化、蜜饯、炒货、肉制品、果冻等组成的休闲食品市场本身蛋糕就大，自然招风引蝶地般吸引着众多企业来分食，上海的休闲食品市场可以说是江湖上的“聚贤堂”，广东的蜜饯、安徽的炒货、江苏的猪肉脯、福建的南北货等各路英雄汇聚一堂，当然上海的本地诸侯自然不会眼睁睁地看着蛋糕旁落他人之口，一场群雄和诸侯之间的争夺在所难免。

薯片膨化洋品牌的天下

　　百事的乐事薯片除了一如既望地保持着产品的本地化，终端的大力促销等策略。

推出了绿茶味薯片，以及和碳酸饮料捆绑销售都是其代表策略。

而近年来比较突出的一个特征是开始“务农”，即开始寻求在原材料来源上寻求突破。

其实，百事公司10年前便意识到可口可乐在碳酸饮料市场的领先地位无人能及，于是百事在中国和其他主要市场开始了大胆的尝试──这个计划便是更多地依赖于马铃薯而非碳酸饮料。

　　百事目前在中国有5个农场负责种植马铃薯，这5个农场分别分布在内蒙古达拉特旗、阿鲁克尔沁旗、广西北海、广西湛江、河北沽源。

这些农场在克服技术、环境、人才等难关后开始为乐事薯片的生产提供了充足的保障。

与此同时，其他美国公司也在开拓中国的零食市场，虽然它们在本地化生产方面还不能与百事公司媲美。

例如，宝洁公司在华销售的品客薯片就是其在美国和

　　比利时的工厂生产的。

　　另一个在上海薯片和膨化市场有上佳表现的就是上好佳，虽然受到百事的妙脆角在膨化食品领域强有力的阻截，但是凭借忠实的消费群体以及差异化的路线取得了突出的成绩。

在终端的陈列上，上好佳丝毫不落下风，不仅占有着比较大的陈列面积和单品数量，同时上好佳聪明地利用了卖场的场地资源，抓住电梯、过道等有利位置做产品群陈列，取得了理想的效果。

　　蜜饯市场三大阵营的角逐

　　蜜饯市场一直是休闲食品市场的长青市场，其产品之丰富程度要高于一般的休闲食品，以话梅、山楂、杨梅、桃肉等为原料的蜜饯市场一直保持着可观的市场规模，每年也总有一些新面孔与消费者见面。

　　肉制品一个新兴的阵地，今年休闲食品市场最大的亮点可能就是肉制品这个品类，很多原来以炒货发家的企业开始投入到该领域，一时间其在终端的陈列面积大幅扩大，产品数量急剧上升。

拿上海人最喜欢的鸭肫肝产品来说，原来只有稻香村、立丰等屈指可数的企业在做，而现在天喔、阿明、台尚、康辉、宁老大等品牌纷纷进入，产品口味也不断丰富。

鸭肫肝的老字号企业稻香村，今年不得不推出了10几种新产品来维护其在禽肉制品市场的地位。

　　果冻海苔发令枪响，果冻经过去年一系列安全问题后，国家已经出台了一系列规定，从目前市场状况来看，各企业已经按照

　　国家的规定进行了整改，果冻的低迷期仿佛已经过去，复苏的迹象逐渐显现。

今年果冻市场虽然看上去波澜不惊，但是潜在的爆发和冲击已经在孕育之中。

喜之郎的领导地位正受到旺旺的挑战，旺旺今年大推其四大新产品系列，咖啡冻、茶冻、摇滚冻系列的出台丰富了原有产品的价格体系，为价格战做着提前的准备。

维多粒系列直接瞄准喜之郎的CC果冻，突出果肉卖点，目前已有葡萄、鲜橙和米桃三种口味。

大果肉系列，主要推出大果肉和维生素特点，采用大规格的包装。

在营销策略上旺旺也开始调整，其中央视和地方电视台的空中宣传力度进一步加强，商超的投入也进一步加大，排面、堆头等规模也比往年增强许多。

然而这些虽然都是零食界的，但是我们的站注重的是健康零食，所以我们可以利用五谷杂粮制造出即可可的健康的食品。

　　3.市场规模分析:

　　据统计，XX年中山户籍人口约240万，15-45岁年轻人口约占40%，大约是100万人。

而市中心石岐区共有人口约35万，且有多所中学，仅一中初中部和侨中初中部就有学生5000多人，位于市中心的中山学院，今年更是升格为万人学府了。

说明进口零食店潜在顾客人数庞大。

分析得出，顾客平均消费金额为30元/次，每天消费人群约为20人。

这样算来，消费能力也不少。

在中山，虽然也有很多超市，但它们的产品大同小异，与进口零食精品店相比，竞争力不大。

　　开健康零食连锁店的优劣势分析

　　二：

站营销策略

　　1.优势（Strength）

　　产品具有特色；

　　较大的需求为我们提供了较大的发展空间；

　　选址接近目标消费群体且周围环境人口流动性较大，可增加消费数；

　　我们采用连锁经营发展模式；

　　在营销过程中，我们秉承“质量最优”的原则；

　　内部机构协调较简单，容易操作和管理；

　　进货渠道简便

　　发展空间大，利润大；

　　潜在客户群体大，如年轻时尚一族，比较休闲、喜爱零食的白领阶层，周围学校的学生等。

　　市场需求增长强劲。

以连锁经营模式迅速发展，获得并购较弱竞争对手的能力。

　　2.劣势（Weakness）

　　知名度不够高，尚未形成较大的固定消费群体；

　　规模偏小，不能容纳大批消费者；

　　机遇

　　3.威胁（Threat）

　　广阔的市场前景与巨大利润，会吸引更多商家投资于这个领域，加剧了竞争