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正是因为这些优势是夏枯草事件发生以后仍有41。
72%的人对王老吉保持忠诚、信任和支持的态度。
但凉茶毕竟是国家的“文物”资源,但王老吉要想长久发展,就必须清除它发展道路中的“绊脚石”。
(二)问题点
在前一段时间有人声称喝王老吉得了胃溃疡,卫生部也初步表示,王老吉涉嫌添加中药材——夏枯草,卫生部在有关打击违法添加食品添加剂的发布会上,中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星表示,王老吉凉茶中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列。
随着食品安全问题的深入人心,“夏枯草”事件将影响到王老吉的品牌形象,消费者对其产品安全产生质疑,品牌忠诚度降低,一些区域经销商要求退货,部分市场下架,销售额大幅下降,各种各样的谣言与攻击也铺天盖地而来,王老吉被推上了舆-论的风口浪尖。
(三)机会点
后来经过卫生部等部门详细调查研究发现虽然夏枯草没有在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列,但它确实是安全药材。
因此王老吉有机会发展下去,并且越来越红火。
但由于部分消费者已经对王老吉有了一些误会,因此我们有必要策划一些活动来消除这些误会、解除王老吉的危机、重塑王老吉安全、健康的形象。
三、公关目标
本次公关活动的目标:
澄清事实,消除顾客疑虑,重塑王老吉安全、健康形象。
四、活动主题
安全品质,健康共享
五、公关计划实施
为了实现企业“澄清事实、消除疑虑、重塑形象”的公关目标,首先我们会召开一个新闻发布会,然后利用这次发布会的内容在新浪、搜狐、腾讯等网络上进行宣传;
同时为了消除此次事件的负面影响,扩大销售量,我们还将在后期举行王老吉配方大揭秘和抽奖活动。
活动
(一)
我们要澄清夏枯草事件的事实,获得政府以及社会上权威专家、学者的认可与支持。
活动项目:
联合广州食品协会、卫生部等权威部门召开新闻发布会,与此同时邀请著名养生专家、中医学者座谈。
活动对象:
中央电视台、《人民日报》、《南方周末》、部分消费者。
时间:
2018年1月16日
地点:
北京饭店
活动具体流程:
将媒体记者按序带入会场,由工作人员为媒体记者分发布会的相关资料,待企业负责人,卫生部相关领导,以及部分专家学者到场后主持人宣布正式开始。
由主持人为记者介绍各位与会领导和嘉宾,王老吉企业相关领导向各位与会媒体记者说明此次发布会的相关背景和目的,针对夏枯草事件,有请卫生部相关发言人发表关于夏枯草为合法添加物的权威声明,声称夏枯草已在卫生部备案,王老吉凉茶受国家法律保护。
并在会议中,郑重声明王老吉凉茶饮料是严格按照国家有关规定组织生产和经营,根本不存在违法添加非食用物质问题(夏枯草问题)以及王老吉凉茶饮料配方与术语作为国家级非物质文化遗产,广东食文化遗产,粤港澳食之文化遗产都必须全力保护。
现场中医学者,专家关于王老吉配方中所含的相关中草药功效进行全面解释说明,让消费者对王老吉有一个全面,健康的认识和了解。
在与会领导,嘉宾讲解完毕后,发布会进入自由提问阶段,由与会记者和部分邀请与会的消费者对王老吉“夏枯草事件”进行相关提问,由王老吉企业领导,卫生部相关发言人以及专家,学者对记者所提问进行解答,以清除消费者对企业产品的误解。
解答完毕后,企业领导向受邀的嘉宾,学者以及与会的媒体记者和消费者进行答谢,由主持人宣布发布会结束。
报道阶段及区域划分:
中央电视台对王老吉新闻发布会进行报道,澄清事实,这种具有权威性的媒体将会很好的消除顾客的疑虑,并且其他地方性媒体也会纷纷效仿,为王老吉做出澄清。
与此同时《人民日报》《南方周末》等权威媒体立即头版刊登王老吉的澄清报道。
活动
(二)
我们利用刚刚召开的新闻发布会的信息资源,选择新浪、搜狐、网易等主流门户网站发布新闻报道以及王老吉的相关广告,澄清“夏枯草事件”的事实,并附上王老吉企业为消除消费者心中疑虑所采取的一系列措施。
广大网民就会看到王老吉企业为了维护广大消费者合法利益所做出的努力。
让消费者进一步了解王老吉,真正从内心把王老吉定位为一个安全、健康的产品,提高消费者的忠诚度,并同时增加销售额。
活动(三)
举办“王老吉配方大揭密”活动和抽奖活动
北京、上海、广州繁华地带的广大消费者
2018年2月1日——2018年4月1日
北京,上海,广州等城市为主的大型超市以及卖场内。
(1)在北京王府井百货、上海联华、广州中天购物等知名购物广场,对买王老吉的顾客赠送影王老吉配方”及“健康知识”的台历(六瓶绑定送一个台历,台历上印有王老吉配方中各个中草药的作用以及不同体质人群的注意事项)。
(2)在北京,上海,广州各销售点举行抽奖活动:
奖项设置一等奖笔记本电脑一台(三个城市共10台)
二等奖数码相机一部(三个城市共100部)
三等奖再来一瓶(中奖率10%)
抽奖方式:
将奖项设置、兑奖方式写在瓶身上,将奖项写在拉环上。
对于中一等奖、二等奖的消费者凭拉环及身份证复印件到就近网点确认个人信息,奖品将在三天之内邮寄到消费者家中;
对于中三等奖的消费者,可直接凭拉环上的中奖信息到就近销售点换取奖品。
通过购买王老吉送台历的方式,使消费者更多的了解王老吉的产品配方以及保证自己身体健康的注意事项,消除消费者对王老吉的疑虑,解除危机。
同时也体现王老吉最根本的价值观—关心我们所处的社会以及生活在这个社会中的消费者,获得消费者的感情认同,竖立在消费者心目中的良好形象。
公关策划书
(二)
一、策划背景:
明珠酒店为明珠集团在兴宁市开办的首家三星级酒店,也是兴宁市第二家三星级酒店。
明珠集团进入兴宁企业已有三年,其开办的众益福大型连锁超市和明珠娱乐中心在兴宁市有一定的影响力,而明珠酒店的开办也是为了进一步巩固明珠集团在餐饮服务类企业中的地位。
由于兴宁市已有一家有一定名声的三星级酒店丽都大酒店,因此明珠酒店要想抢占市场,在兴宁求得更好的发展,开业庆典是公关的第一炮。
二、策划目的:
通过开业庆典活动,进一步提高明珠集团在兴宁市的知名度和影响力,同时让兴宁人们更好地了解明珠酒店。
三、活动安排:
1、前期指示牌宣传:
(1)设置地点:
以明珠酒店为中心,300M范围内的主要街道上
(2)设置形式:
租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:
每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:
视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:
要求使用明珠酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:
于开张前10天设好
(7)目的:
提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度
2、开业当天公关活动策划方案
(1)主题:
明珠酒店为您过生日
(2)活动时间:
开业当天
(3)活动地点:
明珠酒店
(4)活动概况:
给明珠酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由明珠酒店代为支付,费用设上限
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:
开业前10天
B、媒介:
《兴宁日报》
C、版面:
1/4版
d、文案内容:
标题:
第一部分:
明珠酒店介绍;
第二部分:
为您过生日活动介绍——明珠酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝明珠酒店的开业,特举办明珠酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费及生日蛋糕;
报名条件:
凡当天过生日,并在兴宁有固定居所的市民,均可报名参加;
报名登记日期:
即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点;
额限制:
限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:
明珠酒店一楼大厅办事处;
报名须知:
凭身份证、户口本原件,亲临报名;
未成年必须有监护人陪同;
年老体弱的人必须有人陪护;
其余说明:
进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;
本次活动一切解释权归明珠酒店。
②报名点餐说明(于开业当天张贴于酒店大厅迎宾牌上)
菜谱酒水限制:
在限定的一类或几类菜单或酒水中选择当天的菜谱或酒水;
菜的数量:
限定一个总的上限,如每人限2个菜,避免浪费;
浪费餐饮处理:
要告知所点的菜吃不完,需要接受小小惩罚
③开张当天:
A)拍照留念:
所有同天生日的来宾与明珠酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如明珠酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行明珠酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式
从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来明珠酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:
为配合本次活动,尽量在《兴宁日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映兴宁餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传明珠酒店的目的。
3、开业后系列公关活动
★
(一)主题——明珠酒店请您定菜价
(1)活动日期:
开业后10天左右的某一个星期天
上午8:
00——10:
00
聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)定价员选择:
选择方式一:
开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:
开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(6)活动预告:
开业后第3天,发出明珠酒店请您定菜价活动广告;
(7)参加定菜价人员的报酬:
每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到明珠酒店支付的工资;
(8)需要确定菜价的菜名:
由明珠酒店选择;
(9)确定方法及流程:
除去最高分、最低分,取平均分;
要准备相关的表格、文具,确定具体流程;
(10)公证:
事先,将活动与公证处联络,取得其支持。
公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌;
(11)事后宣传:
活动的第二天或第三天,在报纸上公布菜价确定结果,鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出明珠酒店请您评大厨的活动预告。
★
(二)主题——明珠酒店请您评大厨
评菜价活动后的第二天开始;
(2)评选方法:
定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;
对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。
收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次;
(3)活动宣传:
大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅;
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;
报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告,同时将明珠酒店服务员工作标准列出来。
★(三)主题——明珠酒店请您评服务
评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
A、每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按明珠酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次;
B、注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:
大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;
报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告。
★(四)主题——指定绿色菜地活动
(1)活动方式:
开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在明珠酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片;
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;
向公众传递明珠酒店使用了绿色蔬菜的信息。
四、效果预测:
1、通过前期指示牌宣传,使公众对明珠酒店有一个初步了解;
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象;
3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象;
4、通过“评大厨”活动,使公众了解到明珠酒店有优秀的厨师;
5、通过“评服务”活动,让顾客了解明珠酒店的优质服务;
6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成明珠酒店为绿色宾馆的良好印象。
公关策划书(三)
梦园宾馆开业庆典公关策划方案活动背景梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆,梦园集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:
华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。
四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆,也是四平首家四星级宾馆。
对于四平这样的中型城市,梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性;
再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以梦园集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。
作为一个新进入四平的企业,知名度不是很高,而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在四平站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
一、活动总主题
1、梦园——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——梦园宾馆
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让四平人们了解梦园、认识梦园,对梦园有个感性的认识。
5、前期指示牌宣传(设置指7、示牌):
以梦园宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上
重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
梦园宾馆为您过生日!
开业当天。
梦园宾馆。
给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由梦园宾馆代为支付。
1)刊登活动广告:
《四平日报》、《新文化报》
正文第一段:
梦园宾馆介绍
文第二段:
为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝梦园宾馆的开业,特举办梦园宾馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
名条件:
凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加
名登记日期:
即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点
名地点:
梦园宾馆一楼大厅办事处
名须知:
凭个人身份证、户口本原件,亲临报名;
年老体弱的人必须有人陪护。
本次活动家一切解释权归梦园宾馆。
2)先报名预定房间
报名时间:
广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦园宾馆预先订房登记。
报名的其他条件:
凡未成年人,应由其监护人陪同前来;
年老体弱的应由其亲戚陪护;
进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:
在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:
在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:
要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。
为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:
活动解释权归梦园宾馆;
活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如梦园宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行梦园宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。
从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来梦园宾馆参加评菜价的活动。
为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传梦园宾馆的目的。
(一)——主题:
梦园宾馆请您定菜价!
梦园宾馆
(5)活动公证:
开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
(7)活动预告:
开业后第3天,发出梦园宾馆请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:
每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到梦园宾馆支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:
由梦园宾馆选择。
(10)确定方法及流程:
要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:
公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:
活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出梦园宾馆请您评大厨的活动预告。
4、开业后系列公关活动
(二)——主题:
梦园宾馆请您评大厨!
(1)活动开始日期:
评菜价活动后的第二天开始
收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告,同时将梦园宾馆服务员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动
(三)——主题:
梦园宾馆请您评服务!
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按梦园宾馆服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服
务员被评分次数,保持大体一致
报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告。
6、开业后系列公关活动
(四)——主题:
指定绿色菜地活动
开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在梦园宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算(单位:
万元)项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计
(一)
(二)(三)(四)费用xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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