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6、产品结构6
7、卖场布置7
四、营环境与客户分析7
1、行业分析7
2、调查结果分析7
3、目标客户分析8
五、竞争分析8
1、竞争者8
2、潜在进入者9
六营销策略9
1、定位9
2、现场促销9
3、渠道9
七、目团队10
八、财务预测10
九、融资方案12
十、风险分析和应对措施13
十^一、风险资本退出13
附录15
一、摘要:
在不少人心中,开花店是个不错的职业。
一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;
另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,鲜花已是人们比较青睐的礼物,买花的人越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。
一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。
小花店就可以开张了。
现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。
我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。
再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。
花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。
有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。
同时开发七夕情人节、父亲节等有潜力的节日,扩大
潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场宣传力度
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。
美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。
随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。
鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。
花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
二、公司描述
1、公司名称
醉花明花店
2、公司目标
有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福!
尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,做大做强。
3、经营理念
本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。
树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。
经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
4、公司服务
代为管理,培育个性盆栽的服务
辅助教学插花课程的服务商店开业营业花束花篮的服务花茶服务
三、项目介绍
1、选址定位天河学院西北街(人流量多而集中,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。
2、装饰定位
以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。
店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。
3、经营范围定位主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计等。
4、宣传定位要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。
5、服务定位引导消费,让顾客了解其花语,顾客有需要,可以上门服务;
教会消费者养护保鲜知识,经常网上访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;
可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
6、产品结构:
花色、品种齐全,盈合市场需求;
包装精美,特色花艺,花材品质优;
7、卖场布置:
门外处,用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球;
大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;
进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机等设备;
旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;
中间为员工工作区,以设计花等工作;
墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会;
四、经营环境与客户分析
1、行业分析
"
醉花明花店"
是由在校大学生推出的面向万余在校大学生店面,因此在前期目标消费者主要定位为在校大学生。
该店面目前仅设广技师天河学院内。
因此,暂定的目标消费群以广技师天河学院大学生为重点,将来逐步扩大市场。
广技师天河学院,各类在校生万余人,则近万的目标消费者,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到在本店消费的群体将成为本店的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果分析
本公司以广技师天河学院大学生为重点进行客户分析,主要
采取网上问卷调查的方式。
由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:
价格、品种、包装、服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集
中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析在校大学生买东西关心的质量和档次,一般消费在中等档次。
在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
五、竞争分析
1、竞争者在广技师天河学院附近,能与我们进行直接竞争的花店有一家,都分布在离学院比较远的薛峰,我们把店开在学院内,必定能赢得比较好的优势竞争力。
2、潜在进入者
如果我们做好了,再有进入者进入花市场市很正常的事,但我们先进入,占有先机,而且我们利用会员的形式能留在大部分的顾客,我们提供的会员服务也是比较诱人的,此外,新的进入者与我们形成竞争未必不是件好事,这样一来,花的市场就会被开发的更充分,反过来对我们的经营也是又好处的。
六、营销策略
1、定价
根据我们的问卷调查和调研分析,我们认为鲜花的平均价
格在22.9元,盆景的平均价格在28.4元左右。
2、现场促销
选择每年情人节和教师节等宣传,宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为1-2条
在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,可以现场咨询并订购;
放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
传单,我们发的各种传单不是一般店里发的那种,我们宁可提高传单的成本,也要把它做的好一点,上面画一些漂亮的鲜花或美丽的山水盆景,让人舍不得扔掉。
海报,与传单相比,海报就更能画出好的花和好意境的山水盆景,给人们贴在墙上,也是他们一种美妙的享受。
条幅,这种宣传方式要尽量少用,又费钱,还没上述两种效果好,当然,在一些重大活动中用的话,也能取得比较好的效果。
会员卡,这是本公司推出的最有效的促销方式,只有在本店购买任意一件商品,都能获得一张会员卡,就可以享受本店的免费服务,包括上门送花,匿名送花,免费给盆景“治病”等等
3、渠道本店通过店面直接面向消费者,即店面销售是主要的销售渠道,除此之外,还有一种比较重要的销售渠道就是临时销售员的形式。
临时销售员的形式是基于在校学生的,招聘一批临时业务员,没有基本工资,如果介绍了一个顾客,成功购买商品之后,此业务员就有提成。
七、项目团队
一个好的项目要有一个好的团体支撑,我们的团队:
①队长,胡瑞祥,工商管理学院,拥有比较丰富的管理理论知识。
由于出生在农村里,对花草有特别的感情,对各种花草的特性也略知一二,当然,对于一个管理人员来说,更重要的是如何领导团队走向成功。
②队员:
关入铨,贾倩倩,关入铨主要负责市场营销和战略规划,贾倩倩主要负责财务管理。
我们的团队分工明确,各自负责不同领域,各尽其责,都能很
好的施展自己的才华
八、财务预测
前期装修等成本预测
数量
价格
说明
店租
18000
预付半年
租金
基本装修
5000
粉刷灯具
空调
花架
5
1000
橱窗
500
桌椅
6
1200
心愿墙
1
100
杯子等饮
料所需品
200
其他(宣传
费用等)
2000
总计
28000
进货成本预测(月记)
项目
鲜花
平均单价
预计数量
预计金额
2500
盆景
10
3500
费用预测
临时员工工资
3000
水电费用
600
房租及装修费用
周转材料
进货成本
37100
九、融资方案
相对于其他创业方式来讲,开一个花店的资金不算太沉重,所以最佳方案主要还是通过亲戚朋友来融资,确定融资性质是债券性融资。
1、种子阶段:
因资金需求量较小,但风险极高,采取自筹资金,合伙人一起自凑九万作为启动资金。
2、创建阶段:
资金需求量比种子期大,但风险仍然很高,采取从政府融资方式,通过申请大学生创业贷款,申请政府贷款贴息或无偿资助十到二十万
3、成长、扩张期:
申请商业银行贷款
4、成熟期:
通过各种手段融资,金融租赁、票据性融资、发行
/圭尺$尺$
债券等等
十、风险分析和对应措施
鲜花的保养难。
开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。
如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
寒暑假顾客少是花店面临的一个重大考验
策略:
1、可以将到专门的培训学校进行培训。
另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向;
2、为花店选择正确的定位。
花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。
3、经营花店要抓商机,多做熟客。
要做到这一点,信誉是关键。
首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。
4、寒暑假可代离校学生寄养,收取一定的服务费。
十一、风险资本退出
1.重组出卖公司
潜在的投资人应以行业投资者为主,包括主要供应商以及配件供应商,并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。
此外,经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式,退出的定价可采用简单的市盈率法进行计算,即以退出时的年度净利润乘以市盈率(私募市场一般为5—6倍)计算出企业价值并作为转让基价。
2.剩余利润分红
预计公司从第二年实现实质性盈利,根据每年利润差异进行利润分配,平均分配比例3.4%,五年分配股利。
附录1问卷调查表
您好:
我们是醉花明花店的创业设计小组,为了论证创业的可行性,特做一下调查。
希望没耽误你太长时间,谢谢合作!
1你的性别是?
()A男B女
2
你经常买花吗?
()A经常B偶尔C从不买
4你一般都买什么花?
()A玫瑰花B百合C郁金香
5你买花都是送给谁?
<多选>()
A恋人B朋友C父母<长辈>D学(事)E老师
6你认为一束鲜花在什么价位比较合适呢?
()
A30元以下B30~40C40~50D50以上
7你喜欢盆景吗?
()A喜欢B一般C说不清
8
你喜欢什么样的盆景?
9
你对种的盆景最担心的是什么?
10对于盆景你看重的是什么?
A净化空气,愉悦身心B美化环境C驱除蚊虫,杀菌D调节温度
11你希望一盆盆景的价格是多少你能接受?
A30元以下B30~45C45~55D55元以上
12你希望我们的花店给你提供什么样的特殊服务?
<多选>()
A
教你亲手扎花送人B匿名送花C装扮宴会D为盆景“治病”
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