生物化学课程教学大纲Word格式.docx
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五
酶
六
激素及其作用机制
七
生物氧化
2
八
糖代谢
九
脂类代谢
十
蛋白质的分解代谢
十一
核酸代谢与蛋白质生物合成
5
十二
代谢和代谢调控总论
十三
药物在体内的转运和代谢转化
十四
生物药物
十五
药物研究的生物化学基础
合计
40+16
2、具体要求:
[目的要求]
1、熟悉生物化学的涵义、任务和研究内容。
2、了解生物化学的发展概况、趋势及在药学类专业中的地位和作用。
[教学内容]
1、生物化学的涵义、任务和研究内容
2、生物化学在药学类专业中的地位和作用
3、生物化学的最新发展动态
[重点难点]生物化学的涵义、任务和研究内容
[教学方法]多媒体教学结合讲授
[作业]无
[课时]1学时
第一章糖的化学
1、掌握重要单糖、双糖的结构及生理功能
2、熟悉多糖的结构和主要性质和的原理
3、了解糖的分类、多糖提取、杂多糖和多糖结构分析
1、糖的概念、分布和生理功能
2、单糖的结构:
葡萄糖的旋光性、开链结构、环状结构和变旋性。
果糖、半乳糖、核糖和2-脱氧核糖的结构
3、低聚糖-双糖的结构和还原性
4、多聚糖:
(1)同多糖:
淀粉、糖原和纤维素的组成、结构和主要性质
(2)杂多糖:
透明质酸、肝素和硫酸软骨素。
5、多糖的提取、分离与纯化及结构分析
[重点难点]重要单糖、双糖的结构及生理功能,多糖的结构和主要性质和的原理
[作业]六题,涉及重难点
[课时]2+4学时
第二章脂类的化学
1、熟悉甘油三脂、磷脂和胆固醇的结构及主要性质
2、了解神经鞘磷脂的结构和功能、脂类的提取分离和分析
1、脂类分类及生理功能
2、脂肪酸
3、甘油酯类
(1)脂酰甘油的结构和主要性质
(2)磷酸甘油脂:
卵磷、脑磷脂、磷脂酰丝氨酸和磷脂酰肌醇
4、鞘脂类:
神经鞘磷脂、脑苷脂
5、类胆固醇:
胆固醇及胆固醇脂、胆酸和类固醇激素。
6、脂类的提取分离与分析
[重点难点]甘油三脂、磷脂和胆固醇的结构及主要性质
[作业]二题,涉及重难点
第三章蛋白质化学
1、掌握蛋白质的组成与分子结构
2、熟悉氨基酸和蛋白质的一级结构及高级结构、在生命活动过程中的重要性和蛋白质分离纯化的基本原理
3、了解蛋白质分子结构与功能的关系与分类
1、蛋白质是生命的物质基础
(1)蛋白质是构成生物体的基本成分
(2)蛋白质具有多样性的生物学功能
2、蛋白质的分子组成
(1)蛋白质的元素组成
(2)蛋白质的基本结构单位(氨基酸)的结构、分类和主要性质
3、蛋白质的分子结构
(1)蛋白质的一级结构
(2)蛋白质的二、三、四级结构
(3)维持蛋白质构象的化学键
(4)化学合成多肽法及生物合成多肽法
4、蛋白质的结构与功能的关系
(1)一级结构与功能的关系
(2)高级结构与功能的关系
(3)蛋白质的结构与生物进化
5、蛋白质的性质
(1)蛋白质的大小、形状
(2)蛋白质的两性电离与等电点
(3)蛋白质颜色反应
6、蛋白质的分离与纯化的基本原理
(1)根据溶解度不同的分离纯化方法
(2)根据分子大小不同的分离纯化方法
(3)根据电离性质不同的分离纯化方法
(4)根据配基特异性的分离纯化方法
7、蛋白质的分类
[重点难点]蛋白质和氨基酸的组成与分子结构,蛋白质的一级结构及高级结构、在生命活动过程中的重要性和蛋白质分离纯化的基本原理
[课时]5+8学时
第四章核酸化学
1、掌握核酸的化学组成、一级结构、DNA的二级结构
2、熟悉体内某些重要核苷酸的结构特点和生理功能
3、了解核酸的理化性质、分离及含量测定
1、核酸的概述(分类和生物学意义)
2、核酸的化学组成:
碱基、核苷、脱氧核苷、核苷酸、脱氧核苷酸
3、核酸的分子结构
(1)DNA的分子结构:
一级结构、二级结构和三级结构
(2)RNA的种类和分子结构:
rRNA、tRNA和mRNA
4、核酸的理化性质
5、核酸的分离与含量测定
[重点难点]核酸的化学组成、一级结构、DNA的二级结构,体内某些重要核苷酸的结构特点和生理功能
[作业]四题,涉及重难点
[课时]4学时
第五章酶
1、掌握酶的化学本质、组成、作用机制、
2、熟悉酶促反应动力学
3、了解酶的命名、分类和分离纯化原理
1、酶的概念
(1)酶是一类蛋白质
(2)酶是生物催化剂
2、酶的结构与功能
(1)酶的化学组成
(2)酶的辅助因子
(3)酶的活性部位
(4)酶原的激活
3、酶的催化机制
(1)活化能学说
(2)中间复合物学说
(3)酶的专一性学说(诱导契合学说)
4、酶促反应动力学
(1)米氏方程及其推导
(2)PH、温度、酶浓度、激活剂对酶促反应的影响
(3)抑制剂对酶促反应的影响及抑制曲线推导
5、酶的分类、命名
6、酶的分离、提纯及活性测定
7、寡聚酶、同工酶、诱导酶、调节酶
[重点难点]酶的化学本质、组成、作用机制,酶促反应动力学
[作业]三题,涉及重难点
[课时]4学时
第六章激素
1、熟悉含N类激素及固醇类激素作用原理
2、了解激素的分类、化学组成与功能
1、概述(激素的分类、化学本质)
2、主要激素的化学与生理功能
3、激素作用的原理
(1)细胞膜受体激素作用机制(cAMP作用模式、肌醇磷脂途径、Ca2+作用方式)
(2)细胞内受体激素作用机制
[重点难点]含N类激素及固醇类激素作用原理
第七章生物氧化
1、掌握熟悉生物氧化的概念、呼吸链和能量代谢
2、熟悉生物氧化过程中水的生成方式
3、了解非线粒体氧化体系
1、生物氧化的概念、意义和特点
2、线粒体氧化体系
(1)呼吸链和电子传递系统
(2)呼吸链的主要成分和作用
(3)呼吸链中传递体的顺序
3、生物氧化与能量代谢
(1)高能化合物和高能磷酸化合物ATP的生成
(2)能量的储存和利用
4、氧化磷酸化作用机制
5、非线粒体氧化体系
[重点难点]生物氧化的概念、呼吸链和能量代谢,生物氧化过程中水的生成方式
[课时]2学时
第八章糖代谢
1、掌握糖在体内的分解代谢途径、主要过程和生理意义
2、熟悉糖原的合成与分解代谢
3、了解糖的消化吸收和糖代谢的调节
1、糖的消化与吸收
2、糖的氧化分解
(1)糖的无氧分解(酵解)途径、主要过程和生理意义
(2)糖的有氧分解途径(三羧酸循环)、主要过程和生理意义
(3)磷酸戊糖途径:
主要过程和生理意义
3、糖原的合成与分解
(1)糖原的合成:
(2)糖异生作用
(3)糖原分解作用
4、血糖及其调节:
来源和去路,浓度的调节-肝脏、神经和激素的调节
5、糖代谢的紊乱和糖耐量实验
[重点难点]糖在体内的分解代谢途径、主要过程和生理意义,糖原的合成与分解代谢
第九章脂类代谢
1、掌握脂的代谢(合成与分解代谢)
2、熟悉血浆脂蛋白的分类、组成及其功能
3、了解类脂代谢、脂类代谢调节和代谢紊乱
1、脂类在体内的消化、吸收和分布
2、血脂:
血脂的组成和含量,来源和去路;
运输形式-血浆脂蛋白:
血浆脂蛋白的分类与命名;
结构特点
3、脂肪的代谢
(1)分解代谢:
甘油的氧化分解;
脂肪酸的氧化分解;
酮体的生成和利用
(2)合成代谢:
α-磷酸甘油酸的合成;
脂肪酸的合成;
三酰甘油的合成
4、类脂的代谢
(1)磷脂的代谢
(2)胆固醇的代谢
5、脂类代谢的调节及代谢紊乱
[重点难点]脂的代谢(合成与分解代谢),血浆脂蛋白的分类、组成及其功能
第十章蛋白质的分解代谢
1、熟悉氨基酸的一般分解代谢
了解个别氨基酸的代谢
1、蛋白质的营养:
氮平衡,蛋白质的需要量和营养价值,食物的互补作用
2、蛋白质的消化、吸收和腐败
(1)蛋白质的消化
(2)肽和氨基酸的吸收
(3)蛋白质及其消化产物在肠中的腐败作用
3、氨基酸的一般代谢
(1)氨基酸的脱氨基作用:
氧化脱羧基作用、氨基转换作用、联合脱氨基作用和非氧化脱氨基作用
(2)氨的代谢:
尿素生成
(3)α-酮酸的代谢:
重新合成氨基酸、转化成糖或酮体、氧化供能
(4)氨基酸的脱羧作用
4、个别氨基酸的代谢
(1)一碳基团代谢
(2)芳香族氨基酸代谢的特点
(3)含硫氨基酸的代谢
5、激素对蛋白质代谢的调节
[重点难点]氨基酸的一般分解代谢
[作业]二题,突出重难点
第十一章核酸代谢与蛋白质生物合成
1、掌握遗传信息的复制、转录和翻译等概念,DNA和蛋白质生物合成的基本过程
2、熟悉核酸的分解及核苷酸的生物合成
3、了解核酸的消化、吸收以及核酸、蛋白质生物合成与药学关系
1、核酸的消化与吸收
2、单核苷酸的代谢
(1)核酸及单核苷酸的分解代谢:
嘌呤核苷酸的分解代谢;
嘧啶核苷酸的分解代谢
(2)核苷酸的合成代谢:
嘌呤核苷酸的合成代谢;
嘧啶核苷酸的合成代谢
(3)脱氧核糖核苷酸的生成
3、DNA的生物合成(复制)
(1)复制过程:
半保留复制;
参加复制过程的有关酶类;
过程
(2)基因突变及DNA的损伤和修复:
光修复、切除修复
4、RNA的生物合成(转录)
5、蛋白质的生物合成(翻译)
(1)遗传信息的传递-中心法则
(2)参与蛋白质生物合成的三种核糖核酸
(3)蛋白质的生物合成过程:
氨基酸的活化;
核糖体循环;
翻译后的加工修饰
6、核酸、蛋白质生物合成与药学关系(影响核酸、蛋白质生物合成的药物)
[重点难点]遗传信息的复制、转录和翻译等概念,DNA和蛋白质生物合成的基本过程,核酸的分解及核苷酸的生物合成
[课时]5学时
第十二章代谢与代谢调控总论
1、掌握新陈代谢(同化作用和异化作用)的概念;
糖、脂肪、蛋白质三者代谢相互关系
2、熟悉细胞或酶水平的调节机制
3、了解代谢抑制剂和抗代谢物
1、新陈代谢的概念和研究方法
(1)同化作用
(2)异化作用
(3)物质代谢的研究方法
2、物质代谢的相互关系
(1)蛋白质与糖代谢的相互关系
(2)糖与脂类代谢的相互关系
(3)蛋白质与脂类代谢的相互关系
(4)核酸与糖、脂类和蛋白质代谢的相互关系
3、细胞或酶水平的调节
(1)酶活力的调节
(2)酶量的调节
4、代谢抑制剂和抗代谢物
[重点难点]新陈代谢(同化作用和异化作用)的概念;
糖、脂肪、蛋白质三者代谢相互关系,细胞或酶水平的调节机制
[作业]三题,突出重难点
第十三章药物在体内的转运和代谢转化
1、掌握药物代谢转化的类型和酶系
2、熟悉影响药物代谢转化的因素
3、了解药物代谢转化的意义
1、药物代谢转化的类型和酶系
(1)药物在体内的代谢过程
(2)药物代谢转化概述
(3)药物代谢转化的类型和酶系
2、影响药物代谢转化的因素
(1)药物代谢的诱导剂
(2)药物代谢的抑制剂
3、药物代谢转化的意义
[重点难点]药物代谢转化的类型和酶系,影响药物代谢转化的因素
第十四章 生物药物
1、熟悉生物药物的概念、发展和特点;
分类与临床用途
2、了解生物药物及生物技术药物的研究进展
1、生物药物概述
(1)生物药物的概念
(2)生物药物的发展
(3)生物药物的特点
2、生物药物的分类与临床用途
3、生物药物的研究进展
4、生物技术药物(品种和发展趋势)
[重点难点]生物药物的概念、发展和特点;
第十五章药物研究的生物化学基础
1、掌握生物药物制造和药物质量控制的生物化学基础
2、熟悉药理学研究的生物化学基础
3、了解药物设计的生物化学基础
1、生物药物制造的生物化学基础
(1)生物合成技术原理
(2)生物技术原理
2、药物质量控制的生物化学基础
(1)药物质量控制的常用生物化学分析法
(2)生物药物质量控制的常用生物化学分析法
3、药理学研究的生物化学基础(药物作用和新药筛选)
4、药物设计的生物化学原理(酶、受体、药物代谢转化、生物大分子的模拟及基因组科学与药物研究)
[重点难点]生物药物制造和药物质量控制的生物化学基础,药理学研究的生物化学基础
[教学方法]:
多媒体教学结合讲授
三、大纲说明
本大纲教学内容,除规定要掌握和熟悉外,其他内容均要求学生了解。
在教学顺序上可适当调动,但必须保持课程的基本体系。
1、考试要求与考试方法:
2、利用多媒体现代化教学手段,提高教学效果的措施
3.使用教材及主要参考书
《生物化学》,人民卫生出版社,吴梧桐主编
《生物化学》,上海科学技术出版社,周梦圣主编
《生物化学》,四川大学出版社,张洪渊主编
《生物化学》,高等教育出版社,沈同,王镜岩主编,
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
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- 关 键 词:
- 生物化学 课程 教学大纲
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