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当然,由于要人工防治某些病虫草害,要增施有机肥料,所以相对增加了劳动量。
只要劳动力充足,就可以种植。
三、有机蔬菜栽培管理技术:
1、选择品种:
应使用有机种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子,应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性,禁止使用任何转基因种子。
2、轮作换茬:
有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;
在1年只能生长1茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。
3、配套栽培技术:
通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的。
4、允许使用的肥料种类:
有机肥料包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等;
矿物质包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质;
另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。
5、肥料的使用方法:
(1)施肥量:
有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行。
使用动物和植物肥的比例应掌握在1:
1为好。
一般每亩施有机肥3000-4000公斤,追施有机专用肥100公斤。
(2)施足底肥:
将施肥总量的80%作底肥,结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内,以利于根系吸收。
(3)巧施追肥:
对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜生至3-4片叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。
对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施追肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。
对于种植株行距均较大的蔬菜,可采用开穴追肥方式。
6、病虫草害防治:
由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品,所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主,防治结合”的原则。
通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业、物理措施,综合防治病虫草害。
(1)病害防治
可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害;
允许有限制地使用含铜的材料,如氢氧化铜、硫酸铜等来防治蔬菜真菌性病害;
可以用抑制作物真菌病害的软皂、植物制剂、醋等防治蔬菜真菌性病害;
高锰酸钾是一种很好的杀菌剂,能防治多种病害;
允许使用微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。
(2)虫害防治
提倡通过释放寄生性、捕食性天敌(如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等)来防治虫害;
允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害(如清源保、百草一号);
可以在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂,允许使用视觉性(如黄粘板)和物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害;
可以有限制地使用鱼藤酮、植物源除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫;
允许有限制地使用微生物及其制剂(如杀螟杆菌、Bt制剂)。
(3)杂草控制
杜绝使用任何化学合成的除草剂,杂草防治抓住早、小、少三个字,防治要及时,在杂草的幼苗期进行,将杂草的危害减少到最小限度,能用铁锄除草的蔬菜地块,可实行人工除草,生长期短的叶用蔬菜群体密度大,进行人工拔草。
蔬菜收获后,及时清理田园,将杂草和蔬菜残体彻底清理出田地,减少杂草种源,对于根生杂草,在深耕土地时,将根捡出,减少根生杂草的漫生。
提倡采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、绿肥、休耕等)控制杂草;
提倡使用秸秆覆盖除草;
允许采用机械和电热除草;
禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。
四、有机蔬菜基地建设原则:
1、因地制宜原则:
进行有机蔬菜生产基地设计的基本原则。
应紧紧围绕当地的自然、社会和经济条件选择种植的作物品种、基地的类型等。
2、生态学原则:
有机蔬菜生产基地的建设要遵循生态工程的整体、协调、自生及再生循环等理论,按预期目标调整复合生态系统的结构和功能,连接不同成分和生态系统,形成互利共生网络,分层多级利用物质、能量、空间和时间,促进系统良性循环,以达经济、生态和社会的综合效益。
3、产业化经营原则:
有机蔬菜有其专门的市场,如何将产品成功地打入这个特有的市场,就需要产业化经营的思路。
通过几年的实践探索,有机蔬菜基地已经出现了公司租赁经营、农民协会或合作社等产业化经营模式。
五、有机蔬菜基地规划的实施:
1、人员培训:
农业生产技术人员与生产人员了解并掌握有机蔬菜的生产原理与生产技术、基地建设的原理与方法,是有机蔬菜成功开发的关键。
因此,必须由有机蔬菜专业人员和生态工程专业人员以及相应种植领域的专家召集基地管理,技术人员、生产人员进行以下几方面的培训:
有机蔬菜与有机产品的基础知识;
有机农产品生产、加工标准;
有机蔬菜的基本原理、一般模式及相关技术;
国内外有机蔬菜发展状况;
有机蔬菜检查认证的要求与申请有机认证的程序;
有机蔬菜的营销策略。
2、基地规划与生产技术方案的实施与监督:
基地必须建立起专职部门负责实施规划与生产技术方案,以保证各项措施能够及时落实。
3、基地申请有机认证:
基地开始有机生产后,应及早向有机认证机构申请有机蔬菜的检查与认证,做好接受检查的各项工作,使基地能够顺利地通过检查并获得有机蔬菜生产转换证书证明)或有机蔬菜证书。
4、销售有机蔬菜:
有机蔬菜获得认证后,其证书就是进入国内外有机蔬菜市场的通行证。
但有了证书并不意味着产品销售就没问题,就能以高于常规产品的价格出售。
为了顺利地出售有机蔬菜,需要在生产的同时制定一个切实可行的销售方案,不要等产品收获后再找市场。
5、有机蔬菜质量控制:
有机蔬菜基地执行全过程质量控制系统,是保障蔬菜质量的重要手段。
全过程质量控制系统包括外部质量控制、内部质量控制和内部跟踪审查三方面内容。
六、有机认证的程序:
一般程序为:
1、申请单位向认证机构提交申请报告,并填写调查表;
2、认证机构质量检查员对申报基地的土壤、水质、大气进行监测。
对前3年的种植历史进行调查。
根据监测结果和调查情况做出评价;
3、认证机构质量检查员对基地开展基地检查和培训,合格的发给土地转换证书。
转换期一般为2—3年,每年进行一次基地检查;
4、转换期满,通过基地检查,达到有机生产标准的颁发给有机认证证书。
第二部分
蔬菜品种栽培技术规程
一、有机青刀豆栽培技术规程
1、栽培季节
我市的青刀豆栽培可于春、秋两季进行。
春季4月上、中旬播种,收获期6月中旬至8月初;
秋季7月上、中旬播种,9月上旬至10月中旬为收获期。
矮生青刀豆采收期较短,可分期播种,以延长收获期。
2、播种
栽培青刀豆宜选择土层深厚,腐殖质含量高的肥沃壤土。
整地时须施足基肥,每亩施农家肥5000公斤以上。
春季栽培青刀豆宜采用高畦,并覆盖地膜;
秋茬多采用平畦,宽1.2-1.4米。
播种前应精选籽粒饱满的种子,淘汰瘪籽。
播种前3-5天浇水造墒,或采用湿播法,但是水不宜过多,否则容易引起烂种。
蔓生品种一般每畦播种两行,穴距20-25厘米,每穴3-4粒种子。
通常用干种子播种,或短时间浸种0.5-1.5小时。
亩用种量3-4公斤。
矮生品种,每畦播3-4行,穴距30-35厘米,每穴4-5粒种子,亩用种量7-8公斤。
青刀豆的根系木栓化程度高,根的再生能力较差,一般不进行育苗移栽。
3、田间管理
播种后7-10天即可齐苗。
春天若采用地膜覆盖,发现幼苗顶土时,应及时划破地膜,并用湿土压在破口处,让幼苗缓缓出土,以免地膜烫伤幼苗。
幼苗出土前,一般不浇水,若因缺水而不能及时出苗时,可开沟浇暗水,但水量切勿过大。
出苗后,应尽早查苗补苗,多中耕松土,促进根系生长。
结荚前的水分管理,春、秋茬有所不同。
春茬以提高地温为中心,采取中耕保墒措施,尤其在接近开花时,要适当控制浇水。
而秋茬结荚前正处于高温季节,应小水勤浇,保湿降温,促进植株生长。
结荚后,植株逐渐进入旺盛生长期,需水量也相继增大,应保持土壤湿润。
水分充足,幼荚生长迅速,品质鲜嫩;
水分不足,幼荚生长缓慢,纤维化程度高,品质下降。
结合浇水,分别在幼苗局4-5片叶及结荚后追肥。
苗期追肥以优质有机肥为主,如腐熟大粪干、鸡粪等,每亩750-1000公斤;
结荚后追肥,主要以速效肥为主,蔓生品种每采收2-3次,随水冲施一次。
以保持植株旺盛的营养生长,多发侧枝,延长结荚期。
蔓生品种在植株甩蔓时,及时用竹竿支架,架高2米以上,“人”字形,绑扎结实,以免被风吹倒。
青刀豆生育期间常见病害有炭疽病、锈病、细菌性疫病、根腐病等。
虫害以蚜虫、红蜘蛛及豆荚螟为害严重,应注意喷生物农药防治。
4、采收
随着果荚的发育,果实纤维会不断增加,果荚必须适时采收。
否则,品质变劣。
嫩荚在开花后10-15天采收为宜,既可保证果荚鲜嫩,又有利于提高产量。
二、有机毛豆栽培技术规程
1、选用优质抗病有机新品种
有机栽培生产的毛豆豆荚加工后出口日本、美国等国家,为适应国际市场消费需求,提高种植效益,应选用优质抗病良种75#毛豆。
2、整地施肥
毛豆喜欢土质疏松,排水、浇水条件较好的肥沃沙质土壤。
结合整地,施足有机肥,亩施6000公斤优质有机肥,深耕20—30cm,耙平耙细。
3、适时播种
夏播毛豆以6月上中旬播种为宜,每亩用种量4公斤,采用大小行种植方式,小行距50cm,大行距100cm,穴距35cm,每亩2520穴,每穴播种4粒。
夏播宜采用垄作,播种深度3—5cm。
若土壤墒情好,可不浇水播种;
若土壤干燥,应先浇底水,水渗下后播种。
4、田间管理
(1)苗期管理:
以中耕除草、保墒、松土为主。
第一真叶出现时进行查苗、补苗,随后中耕。
苗高15cm时第二次中耕,开花前进行第三次中耕,结合中耕向根际带土。
小苗2—3叶时定苗,每穴双株。
植株初现花蕾前土壤中不要过于干旱,一般不浇水或少浇水。
(2)荚期管理:
当植株初现花蕾时,每亩追施100公斤充分腐熟的优质鸡粪或50公斤饼肥,追施100公斤草木灰。
离棵5cm处,开沟施肥,不易过深,以防伤根,将肥料撒入沟内进行培土。
随后一次小水。
开花初期不浇水,第一批荚座住后增加浇水量和浇水次数,使见湿见干。
遇连续阴雨天应及时排水。
在毛豆开花盛期至后期,主茎顶心摘去1—2cm,有利于荚果优质、丰产。
5、采收
当豆荚七、八成熟,豆粒饱满幼嫩,鲜荚嫩青时及时采收。
采收后放阴凉处,确保产品品质鲜美。
三、有机菠菜栽培技术规程
1、品种选择
出口菠菜特别要求漂烫后不变黑,色泽翠绿。
目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜,该品种适应性广,生长快,高产,具有株型直立、叶片肥厚、色泽浓绿等特点,非常受日客商欢迎。
另外,可选用的优良品种还有档湖,急先锋等。
2、种植技术
(1)整地:
菠菜忌重茬种植,应选择豆科蔬菜,瓜类蔬菜,番茄、青椒等茬口种植,要求土壤保水、保肥性能强,土质肥沃。
整地前每亩施用4000公斤有机肥料作底肥。
深耕25-30cm,耙平耙细,作平畦种植,平畦的长度和宽度以管理方便为标准。
(2)播种:
菠菜种植的适宜密度:
行距20cm,株距8-10cm,要保证出苗齐全,播种温度高时,可进行催芽播种,另外,播种时盖土不宜过深,应盖土1.5cm左右为宜。
若土壤干旱,可于播种后小水浇一遍。
3、田间管理
对越冬菠菜应加强冬前管理,进行多次划锄松土,促使根系增长,要求标杆具有5-6片叶安全越冬。
因越冬菠菜生长期较长,返青时应及时追肥浇水,每亩追施优质有机肥500kg。
叶子旺长期要有足够的水分供应。
对秋菠菜应加强苗期管理。
秋菠菜出苗后,气温较高,苗子如果过密,下部叶子易变黄腐烂,同时生长后期温度适宜,植株生长迅速,单株需要营养面积较大,所以种植密度不易过大。
另外,秋菠菜生长前期气温较高,应采取小水勤浇,既满足供水需要又能适当降低地温,促进幼苗生长,达到高产的目的。
4、收获
菠菜应适时收获。
早收、产量低。
晚收,下部叶片变黄或腐烂,从而降低产量。
应按照收获季节,看好菠菜的长势及时收获。
一般要求植株高25-35cm,叶片无病斑、虫洞、无黄心、黄叶、烂叶,新鲜嫩绿,进行加工出口的菠菜应按照收购单位提出的收获标准而进行收获。
四、有机绿菜花栽培技术规程
1、基地选择
有机绿菜花生产基地应选择在环境质量符合NY/T391要求的无污染和生态条件良好的地区。
基地选点应远离工矿区和公路铁路干线,避开工业和城市污染源的影响,同时生产基地应具有可持续的生产能力。
2、品种选择
选择抗病、高产、优质的海思、曼陀绿等品种。
3、育苗
(1)苗床准备:
选择地势高燥、通风向阳、土层深厚、质地疏松、排水良好的地方设立苗床。
播种前充分翻土晒土,结合整地,每亩苗床施入腐熟过筛有机肥5000kg,掺匀后整平畦面,表土颗粒应细碎。
在整平后的畦面上均匀填上10cm厚的营养土,营养土的配制为:
非十字花科园土与腐熟的有机肥按7:
3的比例混合,在每方混合土中加草木灰15kg,混合好过筛,均匀撒在畦面上。
(2)浸种催芽:
春季用30-40℃的温水浸泡2-3小时,洗净,在20-25℃条件下催芽,1-2天后种子露白即可播种。
秋季不用育苗,可干籽直接播种。
(3)播种方法:
播前浇足底水,使床土湿透15-20cm。
播种时先用筢子把整平的畦面搂成间距大约5cm的浅沟,将种子捻种在浅沟内,覆盖上0.5cm厚的过筛细土即可。
春季播种后搭上拱棚盖膜,同时密闭大棚,使苗床温度昼夜保持25℃以上,以利幼苗尽快出土;
秋季播种后也要搭上拱棚盖膜,同时加盖防虫网,密闭拱棚,24小时后两头通风降温,幼苗全部出土后撤下,遇雨盖膜,雨停揭膜,防止幼苗被大雨冲倒。
(4)苗期管理
春季育苗:
在第一片真叶显露前,应将小拱棚进行通风,防止幼苗徒长,开始通风量要小,以后逐渐加大,使苗床温度白天保持在20℃左右,夜间10℃左右。
秋季育苗:
幼苗长到二叶一心时,拔去老弱病残苗,进行分苗,并在长出一片真叶时浇水,以后隔3-4天浇一次水,保持苗床湿润,长到4-5片真叶时,准备定植。
4、精细整地、施足基肥
定植前及时清除田间残枝及杂草,亩施优质腐熟有机肥4000—5000kg或饼肥100—150公斤,混合施入,深翻整平,浇足底水。
5、适时定植,合理密植
春季定植:
一般行距50-60cm,株距40-50cm,每亩定植2000~2500株;
秋季定植:
一般行距70cm,株距40-50cm,每亩定植1800~2000株。
定植要选健壮、整齐的苗子,大坨移栽,尽量少伤根,土坨略高于地面。
春季采用地膜覆盖,以提高地温,促进缓苗;
秋季定植后要及时浇定根水。
6、田间管理
(1)查苗补苗:
缓苗后要及时查苗补苗,保证苗全苗齐。
(2)划锄:
秋季栽培中,封垄前每次浇水或雨后要及时划锄,既能防止土壤板结,又能起到保墒、除草、促进根系生长的作用,封垄后不再划锄。
(3)追肥浇水:
缓苗后立即追第一次肥,顶花蕾出现后追第二次肥,每亩追施500-700kg稀粪,追肥后立即浇水。
顶花蕾形成前适当控制浇水,花球直径2-3cm后及时浇水,采收前7天停止浇水。
7、病虫防治
(1)病虫种类:
绿菜花常见病害有猝倒病、立枯病、黑腐病;
虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾。
(2)防治方法
①优先采用农业措施。
通过选用抗病虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作换间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。
同时还应尽量利用机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施,防除病虫草害。
②物理措施
田间挂银灰色反光膜避蚜防病毒,罩30目防虫网防止各种虫害,设置性信息素、频振式杀虫灯诱杀害虫成虫,设黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇等。
③特殊情况下,必须使用农药时,应遵守以下准则:
必须是有机食品生产中允许使用的资料农药类产品,在有机食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下,可试用以下农药:
A、中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。
如除虫菊素、鱼藤酮、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。
B、释放寄生性捕食性天敌动物,昆虫、捕食螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等。
C、在害虫捕捉其中食用昆虫信息素及植物源引诱剂。
D、可以使用矿物油和植物油制剂以及矿物元农药中的硫制剂、铜制剂。
E、经专门机构核准,允许有限度地使用活体微生物农药,如真菌制剂、细菌性制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。
禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂,以及一些基因工程品种(产品)及制剂。
8、适期采收
当花蕾充分长成,花球尚未松散时,要及时采收。
采收时花球下面要保留3-4片嫩叶,保护花球不受污染和损伤。
五、有机绿芦笋栽培技术规程
有机芦笋生产基地应选择在环境质量符合NY/T391要求的无污染和生态条件良好的地区。
2、设置隔离带
在有机绿芦笋基地和常规生产地块之间设立8-10米的隔离带,保证有机地块不受污染。
3、品种选择选择抗病、高产、优质的冠军F1号等一代杂交种。
4、育苗
(1)育苗时间夏季麦收后,气温比较高、昼夜温差小,在这种温度情况下芦笋种子最易吸收水分,是芦笋播种育苗的好季节。
此期大田育苗不用设施,比较省工、省时,同时在夏季育苗,芦笋嫩芽抽发时间一致,出苗整齐。
(2)育苗地的选择
种植一亩芦笋一般需育苗地25~30平方米。
在麦收后,在大田的地头选择一块地势较平坦、易浇易排、无多年生杂草的地块进行育苗。
(3)培育壮苗
①浸种催芽
春季用30-35℃的温水浸泡2-3天(夏、秋育苗用冷的井水浸泡),倒掉水后,再用湿毛巾盖上催芽,每天用清水冲洗种子两次以避免闷种,等种子有10%露白后即可播种。
②播种方法
苗圃地宜选砂质壤土,放足基肥。
每亩用腐熟堆肥2000-2500千克,全面铺散耕翻入土。
筑宽150-180厘米,高15-18厘米的畦作为苗床。
为使幼苗有较大的营养面积,并便于精细管理和定植时掘苗,宜采用条播。
与畦长垂直开沟,沟距40-50厘米,深2~3厘米。
在沟内施入充分腐熟的人粪尿1500-2000千克,与土充分拌合。
育苗时,每50克种子用地20平方米,灌足底水后,按行株距10厘米划线,单籽点播在中央,深度掌握在2~3厘米,上面覆盖2厘米厚的过筛细土。
若遇大雨时可在苗床表面撒少量的麦秸,防止暴雨冲刷及高温。
③水肥管理
当芦笋的第一根茎生长出拟叶时,应用腐熟的沼气液、残渣及人畜粪尿追肥一次。
以后根据情况及时锄草、中耕松土、浇水、排涝,适当培土,使鳞芽发育粗壮,防止苗株倒伏。
当芦笋苗长到10厘米左右时搂去麦秸。
在苗龄达到60天以上,或地上茎达到3根以上,高度在30厘米以上,拟叶变成墨绿色时就可定植到大田。
5、精细整地、施足基肥
芦笋生长需要松、软的土壤环境,整地要求较高、需多次翻犁松土壤并把土壤的杂质(石、瓦片)、各种残根等拾除干净,然后充分晒白,栽植前亩施腐熟农家粪肥3000—4000公斤或饼肥100—150公斤,把农家粪肥撒施地里再翻犁。
地面整平后开种栽沟。
采收白芦笋的沟距180厘米左右,采收绿芦笋的沟距约150厘米左右。
沟宽约40厘米,深25-30厘米。
再用堆肥每亩2000公斤在右均匀施于沟底,与土拌匀。
其上撒施人粪尿500-1000千克。
肥料上铺一层土,使沟内土面距地面约为6-9厘米,即可栽苗。
6、适时定植,合理密植
春季育苗的定植最适期为秋季(即8—9月份),
6~8月份培育的芦笋苗可在秋玉米收获后定植,也可在来年春季定植。
定植时行株距100×
25厘米,一般每亩定植2500~2800株,定植时把苗根理顺分开2半,固定在馒头形的定植沟里,鳞芽向畦中线,顺向同一边,然后覆土5—6公分压实淋足定根水。
7、田间管理
(1)合理浇水施肥
栽培芦笋要多用有机肥料,使土质疏松肥沃,有利于地下茎及根系发展。
肥料用量依植株生长量的大小、土壤的肥沃程度及利用率等因素综合考虑。
植株的生长量包括嫩茎产量、地上茎的重量和地下茎及肉质根的生长量。
采收白芦笋的,在定植后第一年的5-8月间结合中耕松土,在植株周围施稀薄人粪尿3-4次,及时浇水,促株丛生长旺盛。
翌年春季在植株两侧距植株30-40厘米处开沟,结合浇水,每亩施入堆肥1500-2000千克,人粪尿1200千克。
定植后的第三年开始采收嫩茎。
嫩茎采收后,在畦沟中央施堆肥每亩2000-2500千克、人粪尿1200千克。
夏秋间于中耕松土后在植株附近施2-3次稀薄人粪尿。
追肥的重点应安排在秋季植株生长旺盛时。
采收绿芦笋的,定植后第一年的施肥方法与采白芦笋相同。
从第二年起施肥的重点在春季,其次为秋季。
第二年春在抽幼茎前,于畦沟中央掘深沟,施入堆肥、人粪尿等。
各种肥料的用量约为白芦笋第三年采毕后的一次施肥量的70%。
夏秋间在植株附近施稀薄人粪尿2-3次。
第三年春季的施肥量比第二年增30%。
第四年以后的肥料用量还要适当增加。
采笋期可每15—20天施肥一次,每次亩施腐熟的堆肥、沤肥、厩肥或沼气肥等500公斤。
(2)及时培土
采收白芦笋的,在春季幼茎抽生前进行培土,使幼茎不见光,成为白色柔嫩的产品。
培土适宜期在预计出笋前1~2周。
定植后的第三年为20厘米左右,第四年以后为40厘米左右。
总之,按植株大小,估计能抽生幼茎的地面都要培土。
培土的厚
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