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根据每天发生的收、发凭证,及时记帐并在当天结出余额(数量、金额),月末要结出收、消总额和库存余额(数量、金额),打上红杠,加盖月结章和累计章,做到日清月结。
8、填空题
杂货堆场对于存储货物在()、()、()一致的前提下,将堆场划分为若干保管区域进行储存。
性能;
养护措施;
消防方法
9、单选
在常温下,粮食比较安全的含水量是()
A.12%
B.13%
C.15%
D.17%
C
10、问答题
什么是验收记录?
是仓储部门对入库物资实物验收的书面凭证,是物资验收前后情况的综合反映,是物资基础资料的一部分。
11、单选
主要用于瓦木工具、农具、炊具的防锈方法是()
A.涂油防锈
B.涂漆防锈
C.造膜防锈
D.气相防锈
B
12、填空题
仓库的有效面积,即存放物资计划的()。
占用面积
13、填空题
商标的作用有标示商品出处,指示商品来源。
帮助消费者“认牌购货”,广告宣传,促进企业竞争,()。
传递文化信息
14、问答题
仓储管理的主要内容是什么?
(1)仓储的计划管理;
(2)、仓储的业务管理;
(3)、仓储的质量管理;
(4)、仓储的设备管理;
(5)、仓库劳动管理;
(6)、仓库财务管理;
(7)、仓库安全管理;
(8)、仓库经济核算与管理。
15、问答题
整个仓库业务流程可划分为几个阶段?
几个环节?
内容是什么?
可划分为三个阶段,即:
物资的入库阶段、物资的保管保养阶段和物资的发放阶段。
五个环节为:
物资的接运、验收、保管、出库、发运。
16、问答题
怎样搞好库区卫生,防治虫害、保持库区的干净?
要搞好库区卫生,必须制定仓库卫生制度,注意把平时的清洁卫生工作和定期的扫除结合起来,经常打扫库房内外地面,清除杂物,清扫货架。
要经常洗刷门窗,清扫墙壁柱梁,定期喷洒药物消毒。
库区周围环境也要定期清扫、铲除杂草,清除污垢、垃圾,使仓库干干净净。
17、多选
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为()
A.检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液
B.取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
C.SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(36±
1)℃培养24h
D.取各稀释液放入3个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
E.SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(28±
A,B,C
本题解析:
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为:
检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液,取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂,SPS凝固后,倒置于厌氧培养装置内,(36±
1)℃培养24h,选取长有30~300个黑色菌落的平板,计数黑色菌落数。
18、问答题
仓储管理制度包括哪些?
(1)岗位责任制度;
(2)物资验收、检验管理制度;
(3)物资计量管理制度;
(4)物资保管保养管理制度;
(5)物资出库管理制度;
(6)物资财务管理制度;
(7)物资装卸、搬运作业管理制度;
(8)机械设备管理、维修保养制度;
(9)安全环保制度
19、单选
下列哪种堆码方式便于采用现代化的大型机械设备,节省包装材料,提高仓容的利用,降低运费()
A.散堆方式
B.垛堆方式
C.货架方式
D.成组堆码方式
A
20、填空题
采购管理组织的功能有凝聚功能,(),制约功能,激励功能。
协调功能
21、填空题
物流是物品从生产、分配、流通、(),是物资从供给者到需要者的实物流动。
消费一直到废弃的全过程
22、问答题
物资保管的任务是什么?
储存多、进出快、保管好、损耗少、费用省、保安全。
23、问答题
怎样计算仓库的劳动效率?
仓库全员劳动效率=报告期内物资吞吐量
同期内全员平均人数
24、问答题
影响储存物资的客观因素主要有哪些?
(1)物资本身理化性质的影响
(2)自然因素的影响
(3)物资储存期的影响
25、问答题
怎样填制库存物资盘点清册?
填制盘点清册时,应按大类排列顺序填写,并分大类按顺序编号,各大类前应有其大类汇总表,全部装订成册后还应有分大类汇总表。
26、问答题
到货物资数量不符时,属于供货单位责任有哪些?
(1)原包装、原封、原标记完好无异状,包装内数量不符。
(2)由供货单位负责组织装车(船)凭封印交接的物资在卸车(船)时封印完整,无其它异状,但件数短缺的,虽件数相符,但重量、尺寸等短缺,或包装标明的重量与实际重量不符。
(3)由供货单位组织装车(船),凭现状(或件数)交接的物资在卸货时无法从外部发现物资丢失的短少、损坏的
(4)发货数与实际验收数之间的差额,超过有关部门规定额差和自然(减)增量范围的。
27、问答题
物资堆码的基本要求是什么?
合理、牢固、定量、整齐、节省、方便。
28、填空题
骨解、留水分是由垂体后叶分泌的()控制,骨解、留钠离子是由肾上腺皮质分泌的()控制。
抗利尿激素、醛固酮
29、单选
物资出库程序中不包括()
A、备货
B、装卸搬运
C、出库
D、交接
D
30、问答题
物资保管工作的原则是什么?
准确、及时、经济、安全。
31、问答题
使用计量器具时应注意什么?
任何单位和个人不得使用无检定合格印、证或超过检定周期以及经检定不合格的计量器具,不得使用残次零配件组装和修理计量器具。
32、问答题
仓库入库物资有几种来源,各应以什么手续入库?
有车站到货,供方送货和自提三种来源。
车站到货应有铁路大票和跑站人员开具的交接单。
供方送货应有合同复印件或供应人员填写的入库通知单和供方的随货同行交接单。
自提货物应有提货人员填写的货物交接单。
33、问答题
如何搞好物资的维护保养?
物资的维护保养,是一项复杂细致的技术性工作,它涉及到物理、化学、气象、生物等多方面的科学技术问题,要搞好物资的维护保养,首先要了解影响设备、材料质量变化的各种因素。
例如:
有的物资主要是受温度、湿度的影响,有的物资如超过储存期限会失去原来的效能等。
因此在维护保养中,对金属材料和金属制品主要预防生锈腐蚀,对机电设备主要是防潮、防尘、防震、防霉变;
对化工建材物品要防自燃、防爆炸、防挥发、防风化、防二裂和防潮解溶化等。
此外,还要注意季节性的预防,如防汛、防高温和防冻等。
34、问答题
在盘点中发生盈亏如何处理?
发生盈亏时,必须填写盈亏报告单,报上级批准后作账务处理。
35、单选
仓库日常管理中“四无”的内容是()
A、无鼠
B、无虫、无蛛丝
C、无杂草
D、以上都是
36、问答题
露天存放物资达到什么要求?
库内离墙多少距离?
上盖下垫、料场四周挖好排水沟。
库内物资离墙不少于20公分。
37、填空题
一个仓库通常由()、()、()三个部分组成。
生产作业区,辅助生产区,行政生活区
38、填空题
配送中心在布点时,应遵循()、()、()、()等四条原则。
适应性,协调性,经济性,前瞻性
39、填空题
经济合同条款就是双方当事人的()。
具体权利和具体义务
40、填空题
()是为一定的质量目标服务,围绕一定的质量目标而开展。
全面质量管理
41、单选
商品的保管卡用于具体货垛进、出、结数量的记录,一般由()
A.会计使用管理
B.门卫使用管理
C.统计使用管理
D.保管员使用管理
42、问答题
简述保管仓储的特点。
①保管仓储的目的在于保持仓储物原状
②保管仓储的仓储对象是动产
③保管仓储是有偿服务
④仓储经营者在保管仓储中投入较多
43、多选
仓单的性质有()。
A.仓单是仓储合同的证明
B.仓单不可进行期货交易
C.仓单是物权凭证
D.仓单是金融工具
E.仓单是保管人承担责任的证明
A,C,D,E
44、问答题
简述混藏仓储和消费仓储的特点。
混藏仓储经营的特点:
①混藏仓储的对象是种类物
②混藏储存的仓储物并不随交付而转移所有权
③混藏仓储适用范围有限
消费仓储经营特点:
④消费仓储的仓储对象是种类物
⑤消费仓储以物的价值储存为目的
45、问答题
储运仓库的一般性质是什么?
物资储运仓库是属于生产性质的。
46、问答题
怎样计算月平均库存量?
月平均库存量=月初库存量+月末库存量
47、问答题
新到的器材有锈蚀怎么办?
必须强制保养,才能入库上架,对生锈严重,影响使用的不予验收,并立即向上级反映提出拒付,填报不能验收报告单。
48、问答题
什么叫价格差异?
就是材料的实际价格与计划价格之间的差数,实际价格低于计划价格的差数称顺差,高于计划价格的差数称逆差。
49、问答题
危险物资包装标志的作用是什么?
①危险物资包装标志用来指示该种物资的化学物理性质及其危险程度。
②提醒工作人员在运输、装卸、堆码及储存作业中注意操作,以保证装卸人员和物资的安全。
50、问答题
湿度对库存物资有什么影响?
(1)大部分物资怕潮湿,如湿度过大也会给菌类及其它有害微生物提供滋生条件,使有机物资生霉腐烂变质。
(2)有些粉状、颗粒状、片状、块状、结晶固体材料,如水泥、碱类等化工材料受潮会发生结块、潮解或溶化,黑色炸药、硝铵炸药等材料吸潮后会变质失效。
(3)金属材料及其制品因受潮会加速锈蚀。
(4)机电设备、仪器仪表会因受潮而失灵。
(5)有些物资(如结晶水化物)则会因由于空气干燥造成失水而风化,或干裂变形或脆折不能使用(如木竹制品)。
(6)液体材料,尤其是浓度较高的各种酸碱溶液吸收空气中的水使本身溶液浓度降低。
51、问答题
到货验收的物资因生产急需如何处理?
经业务部门批准,库领导同意可以发出,其验收数量以实发数为准。
52、问答题
验收记录包括哪些内容?
(1)运单号、车号、合同号、发站、供货单位、到站、收货人。
(2)物资的名称、型号、规格、批号、数量及成套设备的配套情况。
(3)到库及验收时间
(4)物资的包装、数量及质量检验情况
(5)供货方提供的证件情况
(6)验收方法及结果
(7)责任人签章:
如交货人、接货人、验收人等
(8)验收中的问题及处理情况,如查询、报损、索赔等。
53、问答题
仓库消防系统包括哪些?
(1)消防组织:
配备专职消防人员和群众性的消防组织,应设有指挥部,宣传联络组,灭火组、救护组。
(2)灭火给水系统。
(3)消防设备的配备及报警系统。
54、问答题
简述托盘的概念及其优点。
托盘作为用于集散、堆放、搬运、运输和放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。
托盘作为装卸、运输的重要机具,其主要的优点有:
货物装入托盘后,搬运或出入库场可用机械操作,从而缩短货运时间,减少劳动强度;
以托盘为运输单位,货物件数变少,体积,重量变大,且每个托盘所装货物数量相同便于点数、理货交接,货物装盘后可采用捆扎、紧包等技术处理又可以减少货损差事故;
托盘投资小,容易相互代用。
55、问答题
物资验收的纪律有哪些?
(1)精密仪器、危险品的密封包装,不准拆包检验。
(2)可拆包检验的物资,检验后恢复原包装。
(3)随货同行的技术资料和备用品以及其它维护用品等,不准丢失抽出。
(4)不符合技术标准的物资或数量有差溢的物资,维持原包装,以备查证。
(5)待查证处理的物资妥善保管。
56、填空题
仓库通常由()、()、()三大部分组成。
生产作业区、辅助生产区、行政生活区
57、问答题
保管员的业务素质中对知识是怎样要求的?
(1)熟悉物资仓储业务流程及各业务环节的工作质量要求
(2)熟悉物资技术保管规程及各项仓库管理制度。
(3)熟悉并掌握物资的分区、分类、编号、堆码等管理方法。
(4)懂得计算机的使用常识。
(5)具有物资仓储管理的基本理论知识及与仓储有关的专业知识。
58、问答题
什么是假退料?
假退料是生产建设单位在工程结束后,将剩余物资转入下一工程时所办理的一种退料方式,假退料只车理退料手续,不进行实物退库,而实行直接转移到下一工程,退料一般同时办理下一工程的物资出库手续。
59、问答题
什么叫定额流动资金?
由哪几个部分组成?
是企业的一项专用资金,作为企业在生产过程中周转使用。
它由储备资金,生产资金,成品资金三部分组成。
60、问答题
保管员岗位责任制是什么?
(1)收料:
器材进库、现场收料、做好记录,1-7天验收完毕,入库上架、制单记帐、发现问题按规定处理。
(2)发料:
检查料单手续是否齐全,查库存动料签,当面点交,及时划价结算,遇有问题主动联系解决,二十四小时保生产。
(3)保管保养:
库存器材,要四号定位,五五摆放,四相符,维护保养经常化,达到十不,坚持永续盘点。
(4)账目单据日清月结、齐全准确、装订成册,妥善保管、各种报表、按时上报。
(5)库房、料架无灰尘,库区无垃圾,料场无杂草,清洁卫生规格化。
(6)面向生产,面向基层,面向群众。
61、问答题
什么叫仓容定额?
是指在一定条件下,单位面积或容积允许合理存放物资的最高数量。
62、问答题
货架的作用有哪些?
可以充分利用空间,提高库容利用率货架能够扩大存储空间,有效增加现代仓库的存储能力。
可以保证储存的安全,减少商品的损失由于货架、隔板的承托作用,存入货架的商品,互不积压,商品损耗率小。
可以提高存取、拣选作业的效率存入货架的商品,由于有货架层格的分割,易于定位,作业方便,便于清点。
有利于实现机械化、自动化管理新型货架的应用有利于进一步实现仓库作业机械化、自动化水平,有利于减少人力消耗、降低成本和提高作业效率。
63、问答题
验收时发现必要的证件不全怎么办?
凡必要的验收证件不全时,到货的物资应做为待验收物资处理,堆放在待验收区,临时妥善保管,由存货单位或业务主管部门进行查询,待证件齐全后方可验收入库。
64、问答题
物资管理现代化的意义是什么?
(1)物资管理现代化是生产发展的要求。
(2)实现物资管理现代化是由科学技术的发展和现代化大生产的发展所决定的。
(3)实现物资管理现代化是我国经济管理现代化的重要组成部分。
65、问答题
什么是物资的维护保养?
物资的维护保养是根据物资本身发生变化的特点,结合本企业的具体条件,采取各种有效手段,对物资进行科学养护,以延缓物资质量变化的一项技术性工作。
66、问答题
为什么说物资保管是保证及时供应生产建设所需物资的前提?
①物资在储存过程中,必须进行妥善的保管保养和发放工作,使被保管的物资质量合格,数量准确。
②、保证其及时、齐备、按质、按量供应给生产建设单位。
67、单选
负责货仓储存物资的接货、验收、入库、分拣、储存、保管和商品养护、货物的出库等仓储作业人员称为()
A.营销管理人员
B.业务管理人员
C.仓储管理人员
D.搬运管理人员
68、填空题
机电产品外观质量验收时,对绞线缆线质量要求绞线、(),无压扁、散股、松散、断丝、硬伤、擦伤、凹陷、锈蚀、层叠、扭曲等现象。
缆线应紧密纹合
69、问答题
国际贸易合同必备性条款的含义是什么?
必备性条款即一项涉外经济合同必须具备的,若合同中缺少此类条款中的一项或数项,或者这类条款不明确,合同就很难履行,甚至导致合同本身不能成立的条款。
70、填空题
配送服务的目标是()
尽可能低得配送成本来实现较高的配送服务
71、问答题
仓库的“四无”内容是什么?
料架无灰尘、库区无垃圾、料场无杂草、无积水。
72、问答题
滚动轴承的分类方法有几种?
主要有4种。
(1)按轴承所承受负荷的方向分为向心轴承和推力轴承。
(2)按滚动体的种类不同分为球轴承和滚子轴承。
(3)按工作时能否调心分为刚性轴承和调心轴承。
(4)按滚动体的列数分为单列轴承、双列轴承和多列轴承。
73、问答题
简述仓储的基本任务?
(1)物资存储
(2)流通调控
(3)数量管理
(4)质量管理
(5)交易中介
(6)流通加工
(7)配送
(8)配载
74、问答题
什么是物资的储备定额?
根据各企业生产技术,物资消耗水平,物资供应状况及运输条件等因素,在保证企业生产建设过程正常进行,并取得最好经济效益的情况下,所确定储备物资数量的标准称为储备定额。
75、填空题
可引起火灾的潜在因素有()、助燃物资、火源。
可燃物资
76、问答题
仓库环境不清洁不卫生对物资有什么不良影响?
仓库环境不清洁不卫生,堆积杂物尘土和垃圾,容易引起潮湿、灰尘腐蚀、而且还滋生虫害,对物资的储存不利。
库房料垛周围杂草,经常有雨露沾挂,不断施放水分,增大环境湿度,加速金属材料锈蚀,尘土还会影响仪器仪表精密度和灵敏度。
77、填空题
对储存的物资进行合理的保存和科学的管理,就是()。
物资的保管
78、问答题
如何管理消防器具?
(1)灭火机应有专人管理,应悬挂在仓库外面的墙上(冬季北方应放入室内),离地面高度不超过1.5米,并要过远离取暖设备和防止日光直射,灭火机应定时检查。
(2)消防水桶应做成尖底,漆成红色,并标明“消防用”字样。
挂在仓库出入口墙壁明显处。
大水桶应放在库房门口处,应经常检查,发现缺水应立即补充。
消防用沙,应用红色木箱或桶盛装,设在库房门口处,应经常检查是否板结、缺少。
(3)消防用斧、锹、钩、梯等均须漆成红色,安放在仓库附近固定地点,应经常检查保管情况,做到不丢失、损坏。
(4)所有的消防器具均不得移做别用。
79、问答题
物资摆码有哪些基本形式?
在物资摆码时应根据物资各种各外形码成各不相同的垛形,主要有以下八种基本形式:
(1)重叠式摆码;
(2)纵横交错式摆码;
(3)仰伏相间式摆码;
(4)栽柱式摆码;
(5)压缝式摆码
(6)宝塔式摆码;
(7)串联式摆码;
(8)辨形(鱼鳞形)摆码。
80、填空题
企业为了确保产品质量所必需的全部有计划有组织的活动,就是()。
质量保证
81、问答题
积压物资再进货怎么办?
积压物资再进货时,无论是否有合同,均应填制《不能验收报告单》。
,在货到三日内上报有关业务部门和管理部门,按批示办理。
82、问答题
仓库的物资为什么要盘点?
仓库管理中,由于物资种类多,收发频繁,并且在计量和计算上有时会发生一些差错,有些物资还会由于自然损耗而发生短损,如果管理上有漏洞,还会出现物资被贪污盗窃而发生人为的损失。
因此必须对库存物资盘点,及时掌握物资实际变动情况,做到心中有数,以便挖掘物资潜力,及时处理积压,解决生产急需,加速物资的周转。
83、问答题
“三证”的作用是什么?
产品合格证、材质说明书:
标明产品的制造标准、检验标准、主要参数等质量标准(含相关标准);
产品使用维修保养说明书:
说明产品的用途、使用方法、结构原理、维修保养方法等。
84、问答题
整批质次或部分质次物资到货怎么办?
到货物资整批质次按不能验收处理,部分质次可将质次部分挑出,将合格部分予以验收,不合格的部分按查询处理,如部分质次又无法挑选的,可按不能验收处理。
85、问答题
什么是物资的保管?
对储存的物资进行合理的保存和科学的管理,就是物资的保管。
86、问答题
在对物资数量检验时的全验和抽验指的是什么?
全验是指对到库物资的数量全部进行复验和查对;
抽验是指根据到货情况,按规定比例抽验其中一部分物资的数量,椐此来推算出全部。
87、问答题
保管员“四会”中“会保管保养”的具体内容是什么?
要掌握各种物资的特性,懂得对不同物资所应采取的
88、填空题
码垛的基本要求是()、()、()、()、()和()。
合理、牢固、定量、整齐、节约、方便
89、问答题
物资苫、垫的作用是什么?
是防止物资受潮及受损的重要措施,特别是对露天存放的物资,更是一项必不可少的保管措施。
90、问答题
物资保管中十不的内容是什么?
不锈、不潮、不冻、不腐、不霉、不坏、不混、不漏、不爆、不燃。
91、问答题
什么叫在途资金和在途材料?
指货款已承付而货尚未到达所占用的资金叫在途资金,其材料称为在途材料。
92、问答题
库区动火有何规定?
除固定动火区外,库区动火如焊接动火等,应办理动火证,在动用火种前,清除现场易燃易爆物品,备齐消防器材,并要设专人监护,事后清理现场熄灭火种。
93、单选
从物流来看,商品包装()
A.是商品生产的重要组成部分
B.能合理地保护商品,达到减少损失的效果
C.能扩大经营范围,增强商品竞争力
D.给消费者带来的利益在日益增大
94、问答题
什么是法定计量单位?
国家采用的国际单位制计量单位和国家选定的其它计量单位为国家法定计量单位。
法定计量单位是由国务院公布,在全国范围内适用。
95、问答题
什么是对货物保管帐卡的管理?
对货物保管帐卡的管
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