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现在魏花已不多见,人多谓魏紫为花后。
据记载,魏紫应为魏花的紫色花,属变异品种,产自宋代洛阳。
豆绿
豆绿牡丹出自洛阳,俗称绿牡丹,是牡丹四大名品之一。
在牡丹品种中,豆绿是唯一纯正的绿色珍品,花为绣球型,因色如青豆而得名。
此花是晚开品种,初开时呈青绿色,盛开时颜色渐淡,阳光下花色变白,清爽雅致,风韵独特,有一种另类脱俗的美。
宋朝张邦基在《墨庄漫录》中记载:
“洛阳花工宣和中以药壅培白牡丹如玉千叶、一百五、玉楼春等根下,次年花作碧色,号欧家碧。
”欧家碧是豆绿的古名。
1957年,我市进行牡丹品种调查时,将其记为绿牡丹。
关于豆绿牡丹,民间还有一个传说,称它是百花仙子头上的绿玉簪所变:
一名花农辛苦培育出了牡丹新品种,却未能夺得“花魁”称号,一气之下欲摔花盆,被百花仙子劝住。
百花仙子告诉他,想种出名花,就要经得起磨难,说完从头上拔下绿玉簪,随手丢入土中。
数年后,花农在埋有玉簪的土中培育出了晶莹似玉的绿牡丹。
豆绿牡丹刚培育出来的时候,因为比较稀有,人们争相观看,有“豆绿值千金”的说法。
如今,豆绿牡丹在我市各牡丹园多有种植,人们可以尽情观赏。
赵粉
赵粉是牡丹四大名品之一,粉色花,因出自清代赵家花园而得名。
赵粉牡丹为中花偏早品种,初开时花为粉红色,盛开至将谢时为粉白色,花形多样,同一植株上,有时可出现荷花形、皇冠形等不同花朵,花瓣可多达180片。
由于开花量大、花色娇艳、花香细润,赵粉牡丹十分适合园艺观赏,也是冬季催花的好材料。
在培育过程中,人们发现赵粉牡丹生命力较强,栽培起来难度不大,开花也较容易。
在姹紫嫣红的牡丹园中,你会发现赵粉的美格外有亲和力,让人难以抗拒。
早在1964年,我国著名画家田世光先生就运用高超的绘画技法,将赵粉等十几种名贵牡丹的美定格在了小小的邮票中。
玉板白
玉板白 又名玉版白,单瓣,白色花朵,出自洛阳。
宋代欧阳修在《洛阳牡丹记》中记载:
“玉板白者,单叶白花,叶细长如拍板,其色如玉而深檀心。
”此品牡丹花朵为荷花型,花瓣洁白,温润似玉,有深檀色的花心,是白牡丹中的出色代表,很多牡丹谱记中都有它的影子。
据记载,唐代长安慈恩寺的元果院中就已种有白牡丹。
但是,当时人们对牡丹的审美,多取富贵艳丽之意,因此偏爱红色、紫色,白牡丹少有人眷顾,其栽培发展也很缓慢。
到了宋代,洛阳牡丹已甲于天下,但白牡丹在城中人家仍不多见。
欧阳修也是随钱思公到洛阳福严寺时,偶尔见到了这种牡丹。
他问了寺中僧人,得知这种白牡丹叫玉板白,后来就再没见过。
玉板白是早花品种,开放时清冷洁净,卓尔不群,似乎与热闹的春光格格不入。
因此,文人雅士多认为玉板白牡丹就如君子,清高无欲,淡泊出尘,是富贵牡丹中的另类品种。
明代著名文学家李东阳就在《镜川先生宅赏白牡丹》一诗中,以名句“玉堂天上清,玉板天下白”表达了对玉板白牡丹的赞赏。
朱砂红
朱砂红牡丹,千瓣,红色花朵,以花瓣颜色鲜红亮丽而著称。
“朱砂红者,多叶红花……花叶甚鲜,向日视之如猩血。
”意思是说这种牡丹的花瓣颜色异常鲜丽,对着日光看就像猩红的血色一样。
在《洛阳牡丹图》中,欧阳修还留下了“寿安细叶开尚少,朱砂玉版人未知”的诗句,表明朱砂红牡丹刚培育出来时非常罕见,不为人所知,因为这是著名花匠门氏嫁接而成的新品种。
如今栽培的朱砂红牡丹沿用古名,该品种植株生长旺盛,分枝能力强,喜欢在背阴的地方生长。
花初开时为艳紫红色,有光泽;
花快谢时为紫红色,蔷薇型,花瓣稀疏,花心近雌蕊处有剪绒状花瓣。
朱砂红盛开时花朵较大,花与叶面齐平或稍低于叶面,中花品种。
二乔
出自洛阳,又名洛阳锦、花二乔,蔷薇型,中花品种,是洛阳牡丹的传统珍品,在复色系中排名第一。
关于二乔的最早记录,出现在宋代周师厚的《洛阳牡丹记》中:
“‘二色红’,千叶红花也。
元丰中出于银李园中,于接头一本上歧分为二色,一浅一深……”专家认为,当时的“二色红”,就是后来的二乔。
清代《曹州桑篱园牡丹谱》中明确记录,二乔是洛阳牡丹品种:
“二乔,花千层,起楼,异色不同。
每朵紫、白二色,亦有半红半白者,或正红正白不等。
叶硬齐短。
花出洛阳,移曹州百余年,一名洛阳锦。
”
最初人们培植的二乔,是一株牡丹上可以盛开两种颜色的花朵,后来经过花师们的不断培植、选育,一朵花上可有紫红和粉红两种颜色。
此花如此美丽,人们不由得想到了三国东吴的大乔和小乔,便为其取名二乔。
白雪塔
原名玉楼春,又名白玉,出自洛阳,是白色系牡丹中的代表品种。
宋代周师厚在《洛阳牡丹记》中记载:
“玉楼春,千叶白花也。
类玉蒸饼而高,有楼子之状。
元丰中生于河清县左氏家,献于潞公,因名之曰‘玉楼春’。
”据此推算,该品种宋代元丰年间出自洛州河清县左氏家,距今已有900余年历史。
当时左氏将这种白花献于潞公文彦博,潞公为其命名玉楼春。
后来,因其盛开时莹白如雪,层层堆积如玲珑仙塔,人们又称之为白雪塔,沿用至今。
唐末诗人韦庄有《白牡丹》一诗,婉转地表达了他对白牡丹的喜爱之情:
“闺中莫妒新妆妇,陌上须惭傅粉郎。
昨夜月明浑似水,入门唯觉一庭香。
”白雪塔之美,纯洁无瑕,晶莹剔透。
其花朵皇冠形,外瓣大,内瓣细而皱,层叠高起呈球形,瓣基有紫晕。
花径16厘米,花高8厘米,花初开绿白色,盛开时呈雪白。
雄蕊绝大多数瓣化,雌蕊极不正常,柱头黄绿色,俗称青心。
枝条细软,花盛开后,头稍下垂,与叶面齐平或稍藏于叶。
白雪塔开花量大,花耐日晒,为中花品种,如今我市多有栽培,人们可尽情观赏。
状元红
状元红是传统名贵品种,千瓣红花,出自洛阳。
宋代周师厚在《洛阳牡丹记》中,对状元红牡丹有详细描述:
“状元红,千叶深红色也。
色类丹砂而浅,叶杪(miǎo,末梢之意)微淡,近萼渐深,有紫檀心,开头可七八寸。
其色甚美,迥出众花之上,故洛人以状元呼之……其花出于安国寺张氏家,熙宁初方有之,俗谓之张八花。
今流传诸圃甚盛,龙岁有此花,又特可贵也。
安国寺建于唐咸通年间,即今洛阳市老城西南隅钟楼寺。
按周师厚的记述,状元红牡丹的栽培历史已有900余年。
由于这种牡丹的花朵颜色非常漂亮,超出众牡丹之上,洛阳人遂以状元红来称呼它。
此花问世时正值龙年,人们认为这是其又一可贵之处。
状元红牡丹是中花品种,花初开时呈紫红色,盛开时为红色,皇冠形。
这种牡丹花蕾小,花瓣质硬,瓣间杂有少量雄蕊;
株型中高,生长势强,成花率稍低,萌蘖枝多。
蓝田玉
蓝田玉牡丹是牡丹家族中的珍稀品种,花朵皇冠型,粉中透蓝,因久负盛名的玉石蓝田玉而得名。
作为玉石,蓝田玉在我国开发利用较早,迄今已有4000多年历史。
它纹理细腻,色泽美丽,常被用来制造礼器和工具,深受人们喜爱。
据史料记载,秦始皇统一天下后,即命宰相李斯采蓝田玉制玉玺,其上注“受命于天,帝寿永昌”。
著名的和氏璧就是蓝田玉制作的,唐玄宗也曾命人采蓝田玉为杨贵妃制作乐器。
蓝田玉牡丹是中花品种,株型较矮,开花量大,花开时与叶面齐平或稍高于叶。
人们看到其花呈粉蓝色,高贵典雅,恰似蓝田美玉透出的光华,便以蓝田玉为其命名,可谓名花美玉,相得益彰。
关于蓝田玉牡丹,还有一个花匠与牡丹仙子的传说:
花匠春宝与一名蓝姓姑娘邂逅,一见钟情,姑娘送给春宝一个粉中透蓝的玉簪,约定以此为信物来定终身。
后来,就有了这种粉蓝色的牡丹。
现在,人们看到蓝田玉牡丹时,会觉得这花以粉色为主,并不很蓝。
其实,纯粹意义上的蓝色牡丹是不存在的,蓝色系牡丹指的就是粉蓝色或蓝紫色的牡丹。
夜光白
夜光白牡丹又名昆山夜光、月宫花,千瓣白花,是白牡丹中的精品,夜间远处可见,古人誉之为“灯笼”。
若问白牡丹中哪个品种最白,则非夜光白莫属。
夜光白是洛阳牡丹传统名品,相传为宋仁宗年间洛阳苑尚书宅中培育。
其昆山夜光之名的由来,则取自我国晋代文学家谢灵运“烂兮若烛龙,衔曜照昆山”的诗句。
因其花瓣中含磷,故在月光下也清晰可见。
该品种早年传入日本,如今在须贺川市等地仍有栽培。
夜光白是晚花品种,花朵皇冠形,颇似芍药,初开青绿色,盛开时雪白色,晶莹素洁,花心淡绿,芳香宜人。
植株高大,长势喜人,但遇春寒花蕾易受冻,影响开花。
其叶与构树叶很相似,故又名构叶白。
关于夜光白,还有一个传说:
昆仑山上的雪莲仙子到洛阳游玩,与牡丹仙子结为好友,不思回家。
西王母到洛阳寻找女儿,雪莲仙子却与母亲玩起了捉迷藏。
她变成一株白牡丹藏在花丛中,以为这样母亲就找不到她了。
不料,她身上的衣服闪闪发光,还是被母亲一眼认了出来。
这种雪莲仙子变的白牡丹,后来就被称为夜光白。
乌龙卧墨池
乌龙卧墨池是黑色系牡丹中的珍贵品种,花初开时呈淡黑紫色,盛开时花瓣旋起,呈墨紫色,雌蕊瓣化呈褐黄色,形状似龙,故名乌龙卧墨池。
黑牡丹数量较少,与黄牡丹、绿牡丹一样,都属牡丹中的观赏上品。
很多人来洛阳游园赏花时,会特意在花丛中寻找与众不同的黑牡丹,想看看它究竟有多黑。
其实,黑色系牡丹多为墨紫色或深红色,花色因太深而近于黑色,并非纯黑色。
如乌龙卧墨池这一黑色系牡丹的代表品种,就是深紫近黑的花色。
明末清初诗人程先贞曾形象地描绘黑牡丹:
“春烟笼宝墨,入夜看来难。
恐奏清平调,杨妃砚滴干。
关于黑牡丹的由来,还有一个传说:
洛阳牡丹出名后,不仅凡人爱看,连神仙也被吸引来了。
一年春天,吕洞宾到洛阳邙山赏红牡丹,突然发现一个美貌女子,立即被迷住了。
他想找机会跟美女搭讪,对方却不愿理他,后径直走近一株红牡丹,突然不见了。
原来,这女子是红花仙,为躲避吕洞宾的纠缠,变成黑牡丹躲到了叶子下面。
◆牡丹花谚
●牡丹爱搬家,越搬越开花
这个谚语告诉我们,在花圃培植牡丹时,忌重茬栽植,每隔三四年就要换地方,否则会影响开花,引起品种退化。
●牡丹舍命不舍花
牡丹在不适当的季节移栽或营养不足、环境骤变而难以生存时,就会全力保证花朵盛开,然后植株死亡,这是植物适应环境变化、进化和繁衍后代的本能。
还有一种解释是,牡丹一旦开花,就会将根部贮存的养分全部耗在开花、结实上,植株反而萎缩,晚栽牡丹尤其如此。
●老梅花,少牡丹
意思是说,梅花越老,开得越丰满鲜艳,而牡丹在“青壮年”时(指栽种4年至30年),花儿开得最雍容华贵。
●春发枝,夏打盹,秋生根,冬休眠
这是说牡丹一年的生长习性,据此来确定为牡丹浇水、施肥的次数和时间。
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