日常食物热量表Word格式.docx
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日常食物热量表Word格式.docx
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小米粥
腐竹皮
459/100
米粥(粳米)
腐竹
422/100
豆沙
409/100
豆浆粉
381/100
红豆馅
豆腐皮
359/100
豆腐丝
黑豆
342/93
薫干
黄豆
香干
蚕豆(干,去皮)
316/100
豆腐干
卤干
菜干
绿豆
313/100
腐乳(白)
杂豆
臭豆腐
豌豆(干)
244/100
豆奶
蚕豆(干,带皮)
豆浆
109/100
106/46
104/86
99/90
64/100
46/100
243/100
240/100
201/100
153/100
147/100
140/100
136/100
133/100
130/100
30/100
13/100
10/100
油豆腐豆腐脑
蔬菜类的热量表
273/95
25/90
干姜
茄子(绿皮)
251/100
25/74
蕨菜(脱水)
觅菜(青)
213/76
24/94
竹笋(黑笋,干)
雪甲红
212/88
24/73
辣椒(红尖,干)
小葱
199/98
24/89
黄花菜
菠菜
196/64
24/82
竹笋(白笋,干)
菜花
136/89
24/86
紫皮大蒜
茴香
126/85
24/88
大蒜
小叶芥菜
123/53
23/74
毛豆
芟白
105/42
23/87
豌豆
油菜
104/31
23/84
蚕豆
辣椒(青,尖)
81/100
22/85
番茄酱(罐头)
南瓜
79/84
22/82
芋头
柿子椒
76/94
22/86
土豆
圆白菜
75/90
22/88
甜菜
韭黄
70/88
22/99
藕
59/78
56/83
山药
47/76
香椿
44/49
枸杞菜
44/100
黄豆芽
43/97
胡萝卜(黄)
43/100
玉兰片
41/95
鲜姜
39/90
洋葱
37/96
37/91
胡萝卜(红)
37/82
扁豆
37/88
蒜苗
36/100
羊角豆
35/100
榆钱
35/92
苦菜
33/83
刀豆
芥菜头
32/80
西兰花(绿菜花)
31/81
油豆角
21/67
毛竹笋
21/97
蒜黄
21/93
丝瓜
20/83
空心菜
20/76
萝卜樱(小,红)
20/93
木耳菜
白萝卜
20/95
油菜苔
竹笋(春笋)
20/66
芹菜
20/67
19/78
芥蓝
19/66
小水萝卜
19/63
竹笋
19/97
西红柿
19/96
长茄子
19/81
苦瓜
18/88
菜瓜
18/73
曲葫芦
18/90
辣椒(红小)
31/73
芦笋
18/89
香菜
31/100
萬笋叶
18/100
菟菜(紫)
31/95
绿豆芽
17/73
芹菜叶
30/78
西洋菜(豆瓣菜)
15/92
青萝卜
30/82
黄瓜
15/81
茉蔣
30/58
小白菜
大葱(鲜)
30/96
牛俐生菜
15/83
冬寒菜
30/97
大白菜(青白口)
14/100
30/84
14/85
豆角
大白菜(酸菜)
29/97
14/71
白豆角
大白菜(小白口)
29/98
14/66
士-H-青祢
大叶芥菜(盖菜)
28/96
51S.
旱芹
27/88
14/62
5lS(长)
萝卜樱(白)
26/90
14/87
四季豆
萬笋
26/94
13/60
荷兰豆
葫芦
25/84
13/94
韭菜
水芹
25/77
11/80
变萝卜
生菜
25/96
11/45
白菜苔
冬瓜
莢笋
竹笋(鞭笋)
芸豆
698/100
640/32
627/43
619/31
616/52
606/100
601/24
597/50
594/21
589/71
581/100
574/68
573/43
566/100
563/100
555/100
水果类的热量表
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)葵花子(炒)
葵花子仁山核桃(干)葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)花生仁(炒)南瓜子(炒)西瓜子(炒)
南瓜子仁花生仁(生)
獄猴桃
黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑箕青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果
55/80
55/100
54/79
54/78
54/93
53/100
50/86
50/76
50/84
49/100
49/80
49/87
49/88
西瓜子仁
542/27
橄榄
榛子(干)
514/100
莱阳梨
48/94
杏仁
355/100
苹果梨
47/59
白果
345/73
紫酥梨
47/100
栗子(干)
冬果梨罐头
47/74
莲子(干)
341/100
橙子
46/79
葡萄干
巴梨
46/86
苹果脯
329/100
祝光苹果
46/89
杏脯
327/43
桃(旱久保)
46/80
322/81
45/85
核桃(鲜)
樱桃
321/100
45/86
金丝小枣
红富士苹果
320/100
45/67
果丹皮
伏苹果
43/72
无核蜜枣
福橘
310/100
43/82
桂圆肉
酥梨
305/100
43/77
桃脯
鸭梨
298/88
43/88
西瓜脯
芦柑
298/53
42/93
大枣(干)
葡萄(紫)
286/100
42/76
花生(生)
桃(五月鲜)
277/100
41/68
海棠脯
蜜橘
273/37
41/88
苹果酱
273/100
菠梦
39/62
桂圆干
269/100
蜜桃
38/81
桃酱
264/80
枇杷
37/87
草莓酱
250/97
小叶橘
37/100
干枣
231/33
冬果梨
36/91
柿饼
杏子罐头
椰子
185/80
杏
35/66
莲子(糖水)
91/59
李子
34/71
栗子(鲜)
80/88
柠檬
32/60
香蕉
73/86
哈密瓜
人参果
71/87
芒果
29/88
70/50
28/82
海棠
草莓
70/73
杨桃
26/78
柿子
桂圆(鲜)
杨梅
荔枝(鲜)离枝
香瓜
肉类的热量表
猪肉(肥)
816/100
牛舌
196/100
猪肉(肋条肉)
568/96
鸡翅
194/69
牛肉干
550/100
猪大肠
191/100
香肠
508/100
猪耳
190/100
牛肉松
445/100
猪肉(腿)
猪肉松
396/100
腊肉
181/100
猪肉(肥,瘦)
395/100
鸡腿
181/69
肉鸡
389/74
猪蹄筋
156/100
猪肉(软五花)
349/85
猪肉(里脊)
155/100
qq1/q?
猪肉(后臀尖)*猪肉(瘦)
278/72
猪排骨
鸡胸脯肉
266/60
124/58
猪蹄
土鸡
264/68
118/90
猪大排
羊肉(瘦)
261/100
午餐肠
方腿
260/43
116/80
猪蹄(熟)
狗肉
256/66
111/71
母鸡(一年内鸡)
羊肉(前腿)
254/60
111/48
鸡爪
乌骨鸡
248/67
110/58
猪肘棒
鹤鹑
246/100
110/96
腊羊肉
猪肚
109/81
酱牛肉
羊肉(胸脯)
245/63
109/74
鹅
245/61
羊肉(颈)
106/100
鸭舌
240/73
牛肉(瘦)
103/100
烤鸡
240/68
火鸡胸脯肉
102/77
鸭
233/94
羊肉(后腿)
102/100
猪口条
229/100
兔肉
100/9598/100
午餐肉
225/100
牛肉(前腱)
96/93
小肚
牛肉(后腿)
95/100
羊肉串(炸)
215/100
猪腰子
94/100
羊肉(熟)
212/100
牛肉(前腿)
火腿肠
198/100
牛肺
93/94
猪肉(清蒸)
198/90
羊肉(脊背)
羊肉(肥,瘦)
牛肉(后腱)
蛋类的热量表
蛋黄粉
644/100
松花蛋(鸭)
171/90
鸡蛋粉
545/100
鹤鹑蛋
160/86
鸭蛋黄
378/100
鸡蛋(红皮)
156/88
鸡蛋黄
328/100
鹤鹑蛋(五香罐头)
152/89
咸鸭蛋
190/88
鸡蛋(白皮)
138/87
鸭蛋
180/87
鸡蛋白
60/100
松花蛋(鸡)
178/83
鸭蛋白
奶类的热量表
热量(大卡/
可食部(克)
黄油
892/100
炼乳(罐头,甜)
332/100
奶油
720/100
奶酪
牛奶粉(母乳化奶粉)
510/100
酸奶
72/100
羊奶粉(全脂)
498/100
果料酸奶
67/100
牛奶粉(强化维生素)
484/100
酸奶仲脂)
牛奶粉(全脂)
478/100
酸奶(高蛋白)
62/100
奶片
牛奶
54/100
牛奶粉(全脂速溶)
466/100
牛奶(强化VA,VD)
51/100
牛奶粉(婴儿奶粉)
443/100
酸奶(橘味脱脂)
48/100
冰淇淋粉
果味奶
20/100
糕点小吃的热量表
VC饼干
572/100
藕粉
372/100
曲奇饼
546/100
维夫饼干
528/100
麻花
524/100
京式黄酥
桃酥
481/100
春卷
463/100
钙奶饼干
444/100
奶油饼干
429/100
饼干(奶油)
月饼(百寿宴点)
428/100
酥皮糕点
426/100
424/100
月饼(枣泥)
416/100
月饼(五仁)
408/100
苏打饼干
407/100
香油炒面
405/100
月饼(豆沙)
蛋糕(奶油)
绿豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
339/100
茯苓夹饼
烧饼
326/100
蛋糕(蒸)
面包(多维)
318/100
面包
312/100
烧麦
238/100
年糕
154/100
灌肠
134/100
小豆粥
61/100
凉粉(带调料)
50/100
豆腐脑(带卤)
凉粉
豆汁(生)
糖类的热量表
巧克力
586/100
绵白糖
酥糖
436/100
红糖
389/100
奶糖
泡泡糖
360/68
巧克力(酒芯)
400/100
淀粉(团粉)
冰糖
397/100
蜂蜜
饮料类的热量表
绿茶
296/100
冰淇淋
126/100
红茶
294/100
橘子汁
119/100
花茶
281/100
冰棍
茵藻类的热量表
冬菇
212/86
香菇(干)
211/95
紫菜
207/100
黑木耳
205/100
200/100
大红菇
200/96
金针菇
26/100
水发木耳
21/100
平菇
鲜蘑
20/99
19/100
香菇(鲜)
17/100
白木耳
海带(鲜)
其它类的热量表
芝麻酱
618/100
胡椒粉
357/100
味精
268/100
豆鼓(五香)
辣油豆瓣酱
184/100
豆瓣酱
178/100
辣酱(麻)
135/100
醋
糖蒜
114/74
酱油
71/100
萝卜干
豆瓣辣酱
59/100
辣罗卜条
大头菜(酱)
辣椒糊
酱萝卜
榨菜
29/100
酱黄瓜
24/100
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