物质的分散系Word文档格式.docx
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如:
胶体胶粒是由许多
等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体。
又如:
淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm范围之内,这样的胶体叫分子胶体。
②.根据分散剂的状态划分:
气溶胶、液溶胶和固溶胶
烟、云、雾等的分散剂为气体,这样的胶体叫做气溶胶;
AgI溶胶、
溶胶、
溶胶,其分散剂为水,分散剂为液体的胶体叫做液溶胶;
有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶。
三、胶体的制备
A.物理方法
①机械法:
利用机械磨碎法将固体颗粒直接磨成胶粒的大小
②溶解法:
利用高分子化合物分散在合适的溶剂中形成胶体,如蛋白质溶于水,淀粉溶于水、聚乙烯熔于某有机溶剂等。
B.化学方法
①水解促进法:
FeCl3+3H2O(沸)=
(胶体)+3HCl
②复分解反应法:
KI+AgNO3=AgI(胶体)+KNO3
Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶体)+2NaCl
思考:
若上述两种反应物的量均为大量,则可观察到什么现象?
如何表达对应的两个反应方程式?
提示:
KI+AgNO3=AgI↓+KNO3(黄色↓) Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl(色↓)
例题1、用下列方法来制备溶胶:
①0.5mol·
L-1BaCl2溶液和等体积2mol·
L-1硫酸相混合并振荡;
②把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL沸水中,边加边振荡;
③把1mL水玻璃加入10mL1mol·
L-1盐酸中,用力振荡。
可行的是()
A.①②B.①③C.②③D.①②③
例题2、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是()
A.将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可
B.将FeCl3溶液滴入热水中,得到黄色液体即可
C.将FeCl3溶液滴入沸水中,得到红褐色溶液即可
D.将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可
例题3、下列分散系中,是胶体的是()
A.在碘化钾溶液中加入过量AgNO3溶液,边滴入边振荡
B.在碘化钾溶液中加入少量的AgNO3稀溶液,边滴入边振荡
C.将蔗糖放入水中振荡D.将植物油放入水中并振荡
四、胶体的性质试验
1、实验内容:
溶液、胶体被光照射
实验现象:
氢氧化铁胶体中有“一条光亮的通路”,硫酸铜溶液中没有
实验结论:
胶体具有“丁达尔效应”
当一束强光透过胶体时,可以看到一条光亮的通路,这种现象叫做丁达尔现象
用这种方法可以区别溶液和胶体。
信息资料:
当光束照到不同分散系上时,由于分散质粒子直径大小不同,会产生不同现象。
若分散质粒子直径较大,主要发生反射现象;
若分散质粒子直径较小时,主要发生透射现象,当分散质粒子直径在10-7m~10-9m时,就会发生散射现象。
生活中的丁达尔效应
沿着树林熟悉的小路,清晨来到树下读书,初升的太阳普照大地,阳光穿过树林照射到大地形成霞光万丈的景象,这就是我们在生活中可以看到的丁达尔效应。
阳光从窗外射进屋里;
放电影时从放映室到银幕的光形成的光柱等也都是丁达尔效应。
(可见,空气也是一种胶体。
)
2、实验内容:
在悬浊液中加入氢氧化铁胶体
加入氢氧化铁胶体,烧杯中浑浊现象消失并出现沉淀;
另一个烧杯仍然浑浊
胶体具有较强的吸附性,能吸附溶液中悬浮颗粒。
(作净水剂)
3、布朗运动——在胶体中,由于胶粒在各个方向所受的力不能相互平衡而产生的无规则的运动,称为布朗运动。
是胶体稳定的原因之一。
4、电泳——在外加电场的作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极(或阳极)作定向移动的现象。
胶体具有稳定性的重要原因是同一种胶粒带有同种电荷,相互排斥,另外,胶粒在分散力作用下作不停的无规则运动,使其受重力的影响有较大减弱,两者都使其不易聚集,从而使胶体较稳定。
说明:
A、电泳现象表明胶粒带电荷,但胶体都是电中性的。
胶粒带电的原因:
胶体中单个胶粒的体积小,因而胶体中胶粒的表面积大,因而具备吸附能力。
有的胶体中的胶粒吸附溶液中的阳离子而带正电;
有的则吸附阴离子而带负电。
带正电的胶粒胶体:
金属氢氧化物如
、
胶体、金属氧化物。
带负电的胶粒胶体:
非金属氧化物、金属硫化物As2S3胶体、硅酸胶体、土壤胶体
特殊:
AgI胶粒随着AgNO3和KI相对量不同,而可带正电或负电。
若KI过量,则AgI胶粒吸附较多I-而带负电;
若AgNO3过量,则因吸附较多Ag+而带正电。
当然,胶体中胶粒带电的电荷种类可能与其他因素有关。
5、聚沉——胶体分散系中,分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉有时胶体在凝聚时,会连同分散剂一道凝结成冻状物质,这种冻状物质叫凝胶。
胶体凝聚的方法:
(1)加入电解质:
电解质电离出的阴、阳离子与胶粒所带的电荷发生电性中和,使胶粒间的排斥力下降,胶粒相互结合,导致颗粒直径>10-7m,从而沉降。
聚沉能力:
离子电荷数,离子半径
阳离子使带负电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:
Al3+>Fe3+>H+>Mg2+>Na+
阴离子使带正电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:
SO42->NO3->Cl-
(2)加入带异性电荷胶粒的胶体:
(3)加热、光照或射线等:
加热可加快胶粒运动速率,增大胶粒之间的碰撞机会。
如蛋白质溶液加热,较长时间光照都可使其凝聚甚至变性。
胶体稳定存在的原因
(1)胶粒小,可被溶剂分子冲击不停地运动,不易下沉或上浮
(2)胶粒带同种电荷,同性排斥,不易聚大,不易下沉或上浮
例题4、下列关于胶体和溶液的说法中,正确的是()
A.胶体不均一、不稳定,静置后易产生沉淀;
溶液均一、稳定,静置后不产生沉淀
B.布朗运动是胶体粒子特有的运动方式,可以据此把胶体与溶液、悬浊液区分开
C.光线通过时,胶体产生丁达尔效应,溶液则无丁达尔效应
D.只有胶状物如胶水、果冻类的物质才能称为胶体
例题5、将饱和FeCl3溶液滴入沸水并煮沸一段时间,可得到红褐色液体,此液体不具有的性质是( C )
A.光束通过该液体时形成光亮的“通路”
B.插入石墨电极通直流电后,有一极附近液体颜色加深
C.向该液体中加入硝酸银溶液,无沉淀产生
D.将该液体加热、蒸干、灼烧后,有氧化物生成
五、胶体的提纯:
胶体的提纯净化
利用渗析的方法,将胶体中的杂质离子或小分子除去。
①实验步骤
(1)把10mL淀粉胶体和5mLNaCl溶液的混合液体,加入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中(如图)(半透膜可用鸡蛋壳膜、牛皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成,它有非常细小的孔,只能允许较小的离子、分子透过)。
(2)2min后,用两支试管各取烧杯中的液体5mL,向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,向另一支试管里滴加少量碘水,观察现象。
②实验现象:
可以看到在加入AgNO3溶液的试管里出现了白色沉淀;
在加入碘水的试管里并没有发生变化。
③实验结论:
Cl-能透过半透膜,从半透膜袋中扩散到了蒸馏水中,淀粉不能透过半透膜,没有扩散到蒸馏水中。
胶体分散质的粒子比溶液分散质的粒子大。
④注意事项:
半透膜袋要经检验未破损,否则,淀粉粒子也会进入蒸馏水。
不能用自来水代替蒸馏水,否则,实验结论不可靠。
一般要在2min以后再作Cl-的检验,否则,Cl-出来的太少,现象不明显。
例题6、下列物质分离方法中,根据粒子大小进行分离的是()
A.蒸馏B.重结晶C.过滤D.渗析
例题7、将淀粉—KI混合装在半透膜袋中,浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中,过一段时间后,取杯中的液体进行实验,能证明半透膜有破损的是()
A.加入碘水变蓝色B.加入碘水不变蓝色
C.加入AgNO3溶液产生黄色沉淀D.加入氯水变蓝色
例题8、医学上治疗由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时,最常用的血液净化手段是血液透析。
透析原理同胶体的渗析类似。
透析时,病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。
血液中,蛋白质和血细胞不能透过透析膜,血液内的毒性物质则可以透过,由此可以判断()
A.蛋白质、血细胞不溶于水,毒性物质可溶于水
B.蛋白质以分子形式存在,毒性物质以离子形式存在
C.蛋白质、血细胞的粒子直径大于毒性物质的粒子直径
D.蛋白质、血细胞不能透过滤纸,毒性物质能透过滤纸
例题9、下列各组中,可用相同的方法除去杂质的是()
A.淀粉溶液中混有少量NaCl;
蔗糖中混有少量NaCl
B.Fe(OH)3胶体中混有少量盐酸;
淀粉溶液中混有少量KI溶液
C.Na2CO3中混有少量NaHCO3;
NaHCO3中混有少量Na2CO3
D.CO2气体中混有少量SO2;
CO2气体中混有少量HCl气体
六、胶体的应用
胶体的知识在生活、生产和科研等方面有着重要用途,如常见的有:
1、沙洲形成于入海口入,因为海水中含有大量的盐溶液,有很多带电离子。
而小的泥砂颗粒达到胶体粒子的大小,这样在入海口处与海水中的离子相遇,使胶体沉降下来,日积月累形成沙洲。
2、土壤颗粒大小达到胶体颗粒大小,比表面积大,容易吸附离子,海水倒灌使土壤吸附到许多海水中的各种离子,使其盐碱化,肥力下降。
3、明矾是KAl(SO4)2.12H2O,其溶液中
Al+3H2O---→Al(OH)3+3H+
水解得到的Al(OH)3胶粒容易吸附污物颗粒,达到净水作用。
4、应该是用卤水点豆浆水做豆腐。
豆浆是胶体,卤水中的
或石膏(
)溶液带电离子使胶体沉降,最后经压制去水成为豆腐。
5、应该是向氢氧化铁胶体中加入盐酸。
首先盐酸电离出的离子使胶体沉降而形成Fe(OH)3沉淀,后盐酸与其反应变澄清。
HCl=H++Cl-
3H++Fe(OH)3=3H2O+Fe3+
6、微尘是胶体粒子,其带有一定电荷。
在电场作用下被吸附,从而达到除尘效果。
7、血液透析时,血液通过透析机中特殊的薄膜,是一种半透膜,薄膜孔隙只能允许被除去的有害物质的粒子通过,而血液中粒径达到胶体标准的血细胞等不能通过,达到清除血液中废物的目的。
相当于胶体的渗析实验过程。
8用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞
课堂练习
1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是()
A、分散质粒子的大小
B、是不是一种稳定的体系
C、会不会产生丁达尔效应
D、粒子有没有带电荷
2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()。
①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④静置后会出现黑色沉淀
A.①④B.②③④
C.②③D.①③④
3、下列关于胶体的说法正确的是()
A.胶体外观不均匀
B.胶体做不停的、无秩序的运动
C.胶体不能通过滤纸
D.胶体不稳定,静置后容易产生沉淀
4、有一种纳米级的(直径在1-100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,下列分散系中分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是()
A.牛奶B.泥浆C.淀粉溶液D.食盐水
5.、下列与胶体无关的是()
A、丁达尔效应B、分散质粒子直径1~100nm
C、CuSO4溶液显蓝色D、Al(OH)3的净水作用
6、Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是()
A.都比较稳定,密封放置不产生沉淀
B.都有丁达尔现象
C.加入足量盐酸,均可发生化学反应
D.分散质微粒均可透过滤纸
7、“莫拉克”台风使台湾受灾地区的饮用水受到污染,一些地区出现人员腹泻。
下列步骤能将河水转化为饮用水,其合理顺序是()
a、化学沉降(用明矾)b、消毒杀菌
c、自然沉降d、加热煮沸
A、cbadB、cabdC、cadbD、acdb
8、修正液使用方法:
使用前摇匀修正液,涂于修正处少许,待完全干后书写
注意事项:
用完后请及时盖上帽,严禁食用
仔细阅读上面提示后,结合自己的生活经验和所学知识得出了该修正液的某些性质,下列推测不合理的是()
A、修正液是一种胶体,均一、透明
B、修正液中含有的化学物质有毒
C、修正液的成分对纸张不具有腐蚀性
D、修正液的溶剂易挥发、易燃
9、在水泥、冶金工厂,常用高压电对气溶胶作用,以除去大量烟尘,减少对空气的污染,这种做法应用的原理是( )
A.丁达尔现象 B.电泳 C.渗析 D.凝聚
10、淀粉溶液中加入淀粉酶,在一定条件下作用后,装入半透膜袋,再浸入蒸馏水中,蒸馏水中将会大量地增加的是( )
A.淀粉酶 B.淀粉 C.葡萄糖 D.酒精
11、下列各项操作中,能发生“先沉淀后溶解”现象的是( )
A.向饱和Na2CO3溶液中通入过量的CO2
B.向Fe(OH)3胶体中逐滴滴入过量的稀H2SO4
C.向AgI胶体中逐滴加入过量的稀盐酸
D.向硅酸钠溶液中逐滴加入过量的盐酸
12.下列事实与胶体性质无关的是( )
A.在豆浆里加入盐卤做豆腐
B.河流入海处易形成沙洲
C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到光亮的通路
D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀
13.已知土壤胶体胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力,在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是( )
A.(NH4)2SO4 B.NH4HCO3 C.NH4NO3 D.NH4Cl
14.不存在丁达尔现象的分散系是( )
A.纯水 B.蔗糖溶液 C.淀粉溶液 D.蛋白质溶液
15.下列关于胶体的叙述不正确的是( )
A.布朗运动是胶体粒子特有的运动方式,可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来
B.光线透过胶体时,胶体发生丁达尔现象
C.胶体粒子具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子,从而带上电荷,在电场作用下产生电泳现象
D.用渗析的方法净化胶体时,使用的半透膜只能让离子、小分子通过。
16、在外加电场的作用下,Fe(OH)3胶体粒子移向阴极的原因是()
A.Fe3+带正电荷
B.Fe(OH)3带负电吸引阳离子
C.Fe(OH)3胶体粒子吸附阳离子而带正电荷
D.Fe(OH)3胶体吸附阴离子带负电荷
17、某浅黄色胶体作电泳实验时,阴极附近的颜色变浅。
向该胶体加入下列物质,能发生聚沉现象的是()
A.MgS04B.Fe(OH)3胶体C.CCl4D.H2SiO3胶体
18、某胶体遇盐卤(MgCl2)或石膏水易发生凝聚,而遇食盐水或Na2S04溶液不易发生凝聚。
下列有关说法中正确的是()
A.胶粒直径约1nm~100nm
B.遇BaCl2溶液或Fe(OH),胶体可发生凝聚
C.胶体胶粒带有正电荷
D.Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+,Mg2+
19、在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减少对空气的污染。
这种做法应用的主要原理是()
A.电泳B.渗析C.凝聚D.丁达尔现象
20、下面做法或物质用途的叙述中错误的是()
A.给误食用重金属盐的病人喝生牛奶以解毒
B.硅藻土作吸附剂
C.以无水酒精作外科消毒剂
D.以Fe2(SO4)3代替明矾作净水剂
21、胶体粒子能作布朗运动的原因是①水分子对胶粒的撞击②胶体粒子有吸附能力③胶粒带电④胶体粒子质量小,所受重力小()
A.①②B.①③C.①④D.②④
22、.不能用有关胶体的观点解释的现象是()
A.在河流人海口处易形成三角洲
B.0.01mol·
L-1AgN03溶液中滴入同浓度NaI溶液,看不到黄色沉淀
C.在NaF溶液中滴入AgN03溶液看不到沉淀
D.同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞
23、粘土胶体溶液中,粘土粒子带负电,为了使粘土粒子凝聚,下列物质中用量最少但最有效的电解质是()
A.Na3PO4B.A12(S04)3C.BaCl2D.K2S04
24、现有甲、乙、丙、丁和Fe(OH)3胶体溶液.按甲和丙、乙和丁、丙和丁、乙和Fe(OH)3胶体两两混合,均出现胶体凝聚。
则胶体粒子带负电荷有胶体溶液是()
A.甲B.乙C.丙D.丁
概念
电解质:
在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物叫做电解质。
非电解质:
在水溶液里和熔融状态下均不能导电的化合物叫做非电解质。
2、注意点:
(1)电解质、非电解质都是化合物。
Cu、K2SO4与NaCl溶液都能导电,但都不是电解质
(2)电解质的导电条件:
水溶液或熔融状态下。
(3)电解质导电必须是该化合物本身电离出自由移动的离子而导电,不能是发生化学反应而生成的物质导电。
CO2、SO2不是电解质,
(4)难溶于水的无机化合物也是电解质。
BaSO4、AgCl在水中溶解的部分完全电离。
(5)酸、碱、盐、水是电解质,
蔗糖、酒精等有机物等是非电解质
电离:
电解质在水溶液里或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。
电离方程式:
表示酸、碱、盐等电解质在溶液中或熔融状态下电离成能够自由移动的离子的式子。
电离方程式书写步骤:
1、写出化学式
2、写出阳离子,阴离子
3、配上系数
4、检验“=”两边是否守恒(质量、电荷)
酸、碱、盐的电离
盐酸、硝酸和硫酸都能够导电,说明在水溶液中电离生成了能够自由移动的离子。
电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。
HCl=H++Cl-
HNO3=H++NO3-
H2SO4=2H++SO42-
同样,氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能够导电,说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。
电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。
KOH=K++OH-
Ba(OH)2=Ba2++2OH-
NaOH=Na++OH-
同样,碳酸钠、硫酸钾和氯化钡的溶液也能够导电,说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。
电离时生成金属离子和酸根离子的化合物叫做盐
Na2CO3=2Na++CO32-
MgSO4=Mg2++SO42-
BaCl2=Ba++2Cl-
通过对酸、碱、盐电离出离子的特点,你判断一下NaHSO4、Cu2(OH)2CO3应该属于哪一类化合物?
判断下列说法是否正确
1、Cu单质可以导电,所以Cu是电解质
2、NaCl溶液有很好的导电性,所以NaCl溶液是电解质
3、SO2溶于水得到H2SO3(亚硫酸),也具有导电性所以是电解质
4、CaCO3,BaSO4在水中溶解性很小,导电性也不好,所以是非电解质
5、固体NaCl不导电,但NaCl是电解质
6.下列物质中①CO2②HNO3③KOH④石墨⑤Fe⑥葡萄糖⑦Na2CO3⑧酒精⑨食盐水
(1)属于电解质的是_______________
(2)属于非电解质的是_____________
(3)写出电解质的电离方程式
7、①NaOH溶液②铜丝③液态HCl④盐酸⑤硫酸⑥稀硫酸⑦液氨⑧氨水⑨SO2⑩胆矾晶体⑾熔融NaCl⑿蔗糖晶体⒀酒精⒁酒精溶液⒂石墨⒃BaSO4
(1)上述状态下可导电的是__①②④⑥⑧⑾⒂
(2)属于电解质的是____③⑤⑩⑾⒃_
(3)属于非电解质的是_____⑦⑨⑿⒀____
(4)上述状态下的电解质不能导电的是____③⑤⑩⒃
8、下列物质中①CO2②HNO3③KOH④石墨⑤Fe⑥葡萄糖⑦Na2CO3⑧酒精⑨食盐水
(1)属于电解质的是_____________________________
(2)属于非电解质的是___________________________
9、下列电离方程式书写不正确的是(C)
A.Na2CO3=2Na++CO32-
B.NaHSO4=Na++H++SO42-
C.MgCl2=Mg2++Cl2-
D.Ba(OH)2=Ba2++2OH-
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