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一、导入新课:
引导设问:
我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。
那么化学又是以什么为基础建立的呢?
讲述:
大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?
我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。
导入新课:
化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。
(板书:
课题二化学是一门以实验为基础的科学)
二、对蜡烛及其燃烧的探究(边做实验边完成下表)
陈述:
既然化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。
组织学生进行实验研究,讲述:
在点燃蜡烛前,请大家开动脑筋,运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等,并做好详细的记录。
(提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度)
(1)蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的;
一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体;
特殊的蜡烛,如生日蜡烛,有多种颜色和形状,但那是添加染料后形成的;
蜡烛一般都具有轻微的气味。
(2)如果用小刀切下一块蜡烛放入水中,会发现蜡烛浮在水面上,说明蜡烛的密谋比水小。
]
对学生的回答表示充分的肯定,让学生结合蜡烛的这些性质,点燃蜡烛,观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。
燃烧着的蜡烛有没有声音?
形状有没有什么改变?
[蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,不会发出响声音,且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。
蜡烛的火焰有什么特点?
[蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。
如果没有风,火焰可以一直保持轻微的闪动。
蜡烛的火焰可以分成三层:
最里面一层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰心;
第二层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰;
围绕在最外面的`第三层火焰呈黄色,明亮而不耀眼,为外焰。
蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化?
[在靠近火焰的地方,蜡烛是湿热的,而且很软,可以用手任意捏塑,而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的,硬的。
燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽,溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中,浸没着灯芯。
把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表,取出火柴梗,火柴梗有什么变化?
这说明了什么?
[可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;
这说明火焰的温度是从里向外依次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。
充分肯定学生在实验探究中的表现,继续引导:
现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。
首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方,观察烧杯壁上有什么现象发生。
片刻后取下烧杯,迅速中倒入少量的澄清石灰水,振荡,又有什么现象发生?
推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
[
(1)将烧杯罩在火焰上方后,过一会儿,烧杯壁有水雾生成。
(2)向烧杯中倒入澄清的石灰水,振荡后,石灰水变浑浊。
(3)说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。
5.指导学生:
现在请大家熄灭蜡烛,会发现有一缕白烟从灯芯飘出,立即用点燃
的火柴去点白烟,看看有什么现象会发生。
[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃]
提问:
通过探究这个小实验,大家得到了什么启示?
有什么感受?
[第9页]
总结本课时的教学内容。
练习:
1.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。
请填写下列空格
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放人水中,蜡烛浮在水面上。
结论:
石蜡的密度比水。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。
把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1s后取出可以看到火柴梗的()处最先碳化。
蜡烛火焰的()层温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。
取下烧杯,迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。
石蜡中一定含()、()元素。
《化学是一门以实验为基础的科学》教案2
【目标要求】:
1、知识与技能:
认识实验是化学学习的重要途径,学会细致、准确、客观地观察、描述和记录实验现象。
2、过程与方法:
能有意识地发现生活中值得探究的问题,并能进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3、情感与价值观:
体会化学与人类进步以及社会发展的密切关系,关注与化学有关的社会问题,认识学习化学的价值。
实验准备:
1、澄清石灰水,水
2、蜡烛、小刀、火柴、烧杯(干燥、洁净)、集气瓶、玻璃片、水槽。
课时:
二课时
第一课时:
回顾旧识:
请举出你了解的生活中的可以燃烧的物质。
思维联想:
怎样观察和描述实验现象?
实验探究:
探究1:
观察和描述――对蜡烛及其燃烧的探究
探究指导:
观察方法:
运用味觉以外的感觉器官对蜡烛燃烧前、燃烧时和熄灭后进行详细的、客观的观察、描述和记录。
记录方法:
课本第九页探究实验报告。
探究观察提示:
1、点燃前:
观察色、味、状态,形状,硬度,溶于水的性质,是否浮在水面,水里或沉入水底。
2、点燃时:
发生了哪些变化?
火焰的层次怎样,亮度怎能样,温度高低怎样?
怎样证明它的生成物是什么?
3、熄灭时:
有何现象?
迅速用火柴点刚熄灭的白烟,蜡烛能否重新燃烧?
探究参考:
蜡烛为圆柱形,白色固体,半透明,有轻微的气味,质地柔软。
用小刀可切割,指甲可划出痕迹,中心由细线拧成的烛芯,把切下的小块蜡烛放入水中,不溶于水且浮在水面上,说明密度比水小。
蜡烛能被点燃,燃烧时较安静,并能持续燃烧,有火焰产生,火焰会随气流闪烁、摇晃,火焰上有黑烟向上冲,火焰分层次,上层火焰黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色,把火柴梗放入烛火中,外层火焰处最先碳化,说明外焰温度最高。
加热物体时应用外焰。
有白烟从烛芯飘出,迅速用火柴点燃白烟,火会顺白烟将蜡烛重新点燃。
实验中注意的问题:
1、点燃蜡烛时要仔细观察前、中、后的所有现象。
2、火柴梗放入火焰中时间为2S左右。
3、点燃蜡烛熄灭后的白烟时,最好选粗蜡烛且速度要快。
小结:
略
作业:
探究实验报告。
课后反思:
第二课时:
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
人的呼吸过程是一个什么样的过程?
思维猜想:
人每时每刻都在进行呼吸,人吸进的气体和呼出的气体是否一样?
作出猜想
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
制定计划收集实证:
查阅资料,设计实验,验证自己的假设。
探究提示:
1、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
2、氧气能使带火星的木条复燃。
3、二氧化碳能使燃着的木条熄灭。
1、收集两瓶空气做对照实验(如何收集?
)
2、收集两瓶呼出的气体做实验。
如何收集呼出的气体?
演示:
用排水集气法收集气体。
3、收集一瓶呼出的气体,用澄清的石灰水检验。
同时做空气的对比实验。
4、收集一瓶呼出的气体,用燃着的小木条检验。
5、对着干燥的玻璃片呼气。
由以上实验得出的初步结论是:
步骤1:
瓶内无水且瓶口向外冒气泡
步骤2、两个干燥的集气瓶中就有空气。
步骤3、呼出气体中浑浊多此,说明探究参考
瓶内无水且瓶口向外冒气泡。
步骤3、呼出气体中浑浊更多些,说明呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
步骤4、呼出气体中燃着的木条熄灭,说明呼出的气体中二氧化碳浓度大,不利于燃烧。
步骤5、呵气的玻璃片上有较多的水珠,说明呼出的气体中水蒸气的含量比空气中高。
跟空气相比,人呼出的气体中氧气含量减少,二氧化碳和水的含量增加。
步骤4、呼出气体中燃着的木条熄灭,说明二氧化碳浓度大,不利于燃烧。
步骤5、呵气的玻璃片上有较多水珠,说明呼出的气体中水蒸气的含量比空气高。
跟空气相比,人呼出的气体中氧气含量减少,二氧化碳和水的含量增加
实验中应注意的问题:
1、呼气导管应用饮料吸管,不要用实验室中的玻璃管。
2、呼气换气时不要把集气瓶中的水吸入口中。
3、实验中倒入瓶中的石灰水应相同(同体积同浓度),且量要足。
4、伸入瓶中的木条燃烧的情况应相同。
5、探究参考
交流讨论:
1、与其他组的实验结论是否相同?
分析其他可能的结论,并再讨论如何证明你的推断。
2、从生物的角度,分析吸入和呼出的气体不同的原因。
反思评价:
1、学完本课题你的收获是什么?
受到哪些启发?
2、你明白了什么是科学探究?
科学探究报告册
课后反思
《化学是一门以实验为基础的科学》教案3
学习目标
1、认识实验是学习化学的一个重要途径,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2、能有意识地从日常生活中发现有探究价值的问题,能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3、能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,激发学生学习化学的兴趣。
学习过程
活动一:
对蜡烛及其燃烧的探究
化学探究性学习的基本环节:
提问题→猜测→设计→实验→结论→反思
点燃前
1、蜡烛的组成:
2、观察蜡烛的颜色、状态、形状:
3、用小刀切割放入水中:
讨论蜡烛的硬度和密度
点燃蜡烛
1、仔细观察燃烧时发生了哪些变化?
2、火焰分为几层?
哪层最明亮?
哪层最暗?
3、取一根火柴平放入火焰中,比较被烧得情况,得出结论
4、分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水震荡内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,观察烧杯壁上分别有什么现象发生?
推测可能生成了什么物质?
熄灭蜡烛
1、观察有什么现象发生?
2、用火柴去点白烟,蜡烛能否复燃?
推测白烟是什么?
活动二:
1、查阅以下信息:
(1)CO2通入澄清石灰水中,有什么现象?
(2)带火星的木条和燃着的木条分别伸入氧气的集气瓶中,各有什么现象?
推测氧气可能有的性质
(3)将燃着的木条伸入二氧化碳集气瓶中,有什么现象?
推测二氧化碳的可能性质
2、探究实验
呼吸是我们经常发生的一种现象。
那么,我们吸入的空气与呼出的气体有什么不同呢?
【猜想与假设】
1、呼出的气体中氧气的含量应该比空气中氧气的含量少。
因为氧气被人体所吸收。
2、呼出的气体中二氧化碳的含量应该比空气中二氧化碳的含量高。
因为吸进的氧气与人体中的某些物质反应后转化成了二氧化碳。
【提出问题】
1、用什么方法可以证明空气中的氧气比呼出的气体中氧气多呢?
2、用什么方法可以证明呼出的气体中的二氧化碳、水都比空气的多呢?
【拓展延伸】:
1、如何收集一瓶呼出气体?
2、如何收集一瓶大棚内的气体?
3、用什么方法可以判断两瓶无色的气体分别是氧气和二氧化碳?
【总结反思】
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